一、蒸飯柜有何作用

1、節省煤炭，節約用水。據統計，采用(yong)蒸(zheng)飯(fan)車每蒸(zheng)一(yi)桶(tong)飯(fan)節(jie)煤12兩(liang)，每年節(jie)煤6萬(wan)多(duo)斤，由于(yu)蒸(zheng)飯(fan)熱(re)效率高，蒸(zheng)飯(fan)過(guo)程中冷凝水少，蒸(zheng)汽是直(zhi)接通過(guo)大(da)米的，因(yin)此(ci)就節(jie)省了(le)用(yong)水。

2、減輕勞動強度，改善環境衛生，減少空氣污染。實行(xing)蒸(zheng)飯(fan)(fan)后(hou)減少(shao)了燜飯(fan)(fan)和打(da)飯(fan)(fan)的(de)(de)過程，開(kai)飯(fan)(fan)時(shi)可直接從桶(tong)中(zhong)盛飯(fan)(fan)。另外(wai)，煮飯(fan)(fan)時(shi)要(yao)頻(pin)繁(fan)地彎腰，手腳(jiao)忙個不停。而(er)蒸(zheng)飯(fan)(fan)時(shi)中(zhong)間半(ban)小時(shi)內，只(zhi)要(yao)看看表，開(kai)開(kai)閥就可以了，因此省(sheng)力多了。煮飯(fan)(fan)時(shi)要(yao)經常加煤捅護子(zi)，煤灰到處飛(fei)揚(yang)，吸入(ru)人體內影(ying)響健康。而(er)蒸(zheng)飯(fan)(fan)時(shi)主要(yao)是燒鍋(guo)爐(lu)，爐(lu)子(zi)是密(mi)閉(bi)的(de)(de)，很少(shao)有(you)灰塵飛(fei)出，而(er)且蒸(zheng)汽是無毒(du)無塵的(de)(de)，這樣就大大減輕(qing)了廚房的(de)(de)環(huan)境(jing)污染，有(you)利(li)于炊事員及旅(lv)客的(de)(de)健康。

3、提高了米飯質量，節約糧食。蒸飯(fan)(fan)(fan)車能(neng)提(ti)高(gao)米飯(fan)(fan)(fan)質量，蒸的(de)飯(fan)(fan)(fan)較煮(zhu)的(de)飯(fan)(fan)(fan)松軟(ruan)，無夾(jia)生飯(fan)(fan)(fan)，無鍋(guo)(guo)(guo)(guo)巴，不浪費糧食(shi)(shi)。用(yong)小鍋(guo)(guo)(guo)(guo)煮(zhu)飯(fan)(fan)(fan)有鍋(guo)(guo)(guo)(guo)巴，要浪費些(xie)糧食(shi)(shi)。如每鍋(guo)(guo)(guo)(guo)以二兩計(ji)算，13/14次列(lie)車往(wang)返(fan)一次平(ping)均用(yong)米800斤(jin)(jin)(jin)，折合(he)67鍋(guo)(guo)(guo)(guo)飯(fan)(fan)(fan)，就(jiu)要浪費糧食(shi)(shi)13.4斤(jin)(jin)(jin)，一年(nian)要浪費糧食(shi)(shi)4891斤(jin)(jin)(jin)。51/52次車往(wang)返(fan)一次平(ping)均用(yong)米3500斤(jin)(jin)(jin)，折合(he)300鍋(guo)(guo)(guo)(guo)飯(fan)(fan)(fan)，浪費糧食(shi)(shi)60斤(jin)(jin)(jin)，一年(nian)達21900斤(jin)(jin)(jin)。

二、蒸飯車適用于什么行業

蒸飯車除了可以用來蒸米飯，像蒸包子、饅頭等等，也是沒有問題的，那么蒸飯車適用于什(shen)么行業(ye)呢(ni)？

1、蒸飯車蒸飯適用于餐飲行業。蒸飯車(che)可(ke)以(yi)在商場、超市、火車(che)站等多(duo)個地方運營，可(ke)以(yi)滿足不同(tong)消費(fei)者的需(xu)求，并可(ke)以(yi)提供快(kuai)速、便捷的服務，這對餐飲行業的發展(zhan)有很大的幫助。

2、蒸飯車蒸飯適用于旅游行業。蒸飯車可以在旅游景點運營，為游客提供(gong)美味的蒸飯，從(cong)而改善(shan)游客的用(yong)餐環境，滿足用(yong)餐需求(qiu)。

3、蒸飯車蒸飯還適用于企業行業。企業(ye)可以在辦公室內設(she)置蒸飯車，為(wei)員工提供(gong)美(mei)味的蒸飯，改善員工的用餐環(huan)境(jing)，提升員工的工作效(xiao)率。

4、蒸飯車蒸飯還適用于學校行業。學校可以在校園內設置(zhi)蒸飯車，為學生提供(gong)美味的蒸飯，改(gai)善學生的用(yong)餐(can)環境，提升學生的學習(xi)效(xiao)率。