一、蒸飯柜有何作用

1、節省煤炭，節約用水。據(ju)統(tong)計，采用蒸(zheng)飯車(che)每蒸(zheng)一(yi)桶(tong)飯節煤12兩(liang)，每年(nian)節煤6萬(wan)多斤，由于蒸(zheng)飯熱效率(lv)高，蒸(zheng)飯過程中冷凝水(shui)少，蒸(zheng)汽(qi)是(shi)直接通過大米的，因此就節省(sheng)了用水(shui)。

2、減輕勞動強度，改善環境衛生，減少空氣污染。實行(xing)蒸(zheng)(zheng)飯(fan)(fan)后減少(shao)(shao)了(le)燜飯(fan)(fan)和打飯(fan)(fan)的(de)過程(cheng)，開(kai)飯(fan)(fan)時(shi)可(ke)直接從桶中盛飯(fan)(fan)。另外，煮飯(fan)(fan)時(shi)要頻繁地彎腰，手腳忙個不停。而(er)(er)蒸(zheng)(zheng)飯(fan)(fan)時(shi)中間(jian)半(ban)小時(shi)內(nei)，只要看看表，開(kai)開(kai)閥就可(ke)以了(le)，因此省(sheng)力多了(le)。煮飯(fan)(fan)時(shi)要經(jing)常加煤捅(tong)護子，煤灰到處飛(fei)(fei)揚，吸入人體內(nei)影(ying)響健康(kang)。而(er)(er)蒸(zheng)(zheng)飯(fan)(fan)時(shi)主要是(shi)燒鍋(guo)爐，爐子是(shi)密閉的(de)，很(hen)少(shao)(shao)有灰塵(chen)飛(fei)(fei)出(chu)，而(er)(er)且蒸(zheng)(zheng)汽是(shi)無毒無塵(chen)的(de)，這(zhe)樣就大(da)大(da)減輕了(le)廚房的(de)環境污染，有利于炊(chui)事員及(ji)旅(lv)客的(de)健康(kang)。

3、提高了米飯質量，節約糧食。蒸飯車能提高米(mi)飯質量，蒸的(de)飯較煮的(de)飯松軟，無夾生飯，無鍋巴，不(bu)浪(lang)費(fei)(fei)(fei)糧(liang)食(shi)(shi)。用小鍋煮飯有(you)鍋巴，要(yao)浪(lang)費(fei)(fei)(fei)些糧(liang)食(shi)(shi)。如(ru)每鍋以二兩計算，13/14次(ci)列(lie)車往返(fan)一(yi)(yi)次(ci)平(ping)均(jun)用米(mi)800斤(jin)(jin)，折合67鍋飯，就要(yao)浪(lang)費(fei)(fei)(fei)糧(liang)食(shi)(shi)13.4斤(jin)(jin)，一(yi)(yi)年要(yao)浪(lang)費(fei)(fei)(fei)糧(liang)食(shi)(shi)4891斤(jin)(jin)。51/52次(ci)車往返(fan)一(yi)(yi)次(ci)平(ping)均(jun)用米(mi)3500斤(jin)(jin)，折合300鍋飯，浪(lang)費(fei)(fei)(fei)糧(liang)食(shi)(shi)60斤(jin)(jin)，一(yi)(yi)年達21900斤(jin)(jin)。

二、蒸飯車適用于什么行業

蒸飯車除了可以用來蒸米飯，像蒸包子、饅頭等等，也是沒有問題的，那么蒸飯車適用于什(shen)么行業呢(ni)？

1、蒸飯車蒸飯適用于餐飲行業。蒸飯車(che)可(ke)以在商場(chang)、超市、火車(che)站等多個地(di)方運(yun)營，可(ke)以滿足不同消費者的需求，并可(ke)以提供快速(su)、便捷(jie)的服務，這對餐飲(yin)行業(ye)的發展有很(hen)大的幫助。

2、蒸飯車蒸飯適用于旅游行業。蒸(zheng)(zheng)飯車(che)可(ke)以在旅游景點運營(ying)，為游客提(ti)供(gong)美味的(de)蒸(zheng)(zheng)飯，從而改善游客的(de)用餐環境(jing)，滿足用餐需求。

3、蒸飯車蒸飯還適用于企業行業。企(qi)業可(ke)以(yi)在辦公(gong)室內設(she)置蒸(zheng)(zheng)飯車，為員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)提供美味的蒸(zheng)(zheng)飯，改(gai)善員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)的用(yong)餐(can)環境，提升員(yuan)(yuan)工(gong)(gong)的工(gong)(gong)作效率。

4、蒸飯車蒸飯還適用于學校行業。學校可以在(zai)校園內設(she)置蒸飯車(che)，為學生(sheng)提供美(mei)味的(de)蒸飯，改(gai)善學生(sheng)的(de)用(yong)餐環境，提升學生(sheng)的(de)學習效率。