一、蒸飯柜的產品特點有哪些
1、蒸(zheng)飯柜利用電、燃(ran)氣發熱(re),是大型廚房的烘(hong)烤(kao)設備。內部采用不銹鋼方盤(pan)作(zuo)為(wei)容(rong)器,在蒸(zheng)汽柜的下(xia)方,為(wei)了方便(bian)移動,安(an)裝(zhuang)有(you)萬向輪,外形像車,所以又叫做蒸(zheng)飯車。
2、蒸飯柜具有顯示(shi)時間和調(diao)節控(kong)制設(she)備的功能(neng),當操(cao)作命令(ling)完(wan)成(cheng)后會自動關(guan)閉,省去我們等待守護的麻(ma)煩。
3、具有溫度顯示等功能,我們可以對蒸飯柜內的(de)溫(wen)度(du)十分清楚,也(ye)可以隨(sui)時進(jin)行調整,正對不同的(de)食物(wu)的(de)不同做法(fa)進(jin)行控制(zhi),以免因(yin)為(wei)溫(wen)度(du)的(de)原因(yin)造(zao)成食品(pin)營(ying)養的(de)缺失。
4、具有缺水報(bao)警(jing)措(cuo)施,當(dang)食(shi)品烹飪(ren)過程(cheng)中(zhong)因為水的用量過少時,它會(hui)自動報(bao)警(jing)或者斷(duan)電,防止(zhi)出現(xian)食(shi)物(wu)干燒(shao)糊焦等現(xian)象,十分安全(quan)可靠。
5、具有手動和(he)電腦控制相互(hu)轉(zhuan)換功能,用以(yi)處理一些電腦無法準確完成(cheng)的工作(zuo),以(yi)及(ji)保障電腦在故(gu)障狀態下仍能正常(chang)使用。
二、蒸飯柜的技術指標介紹
前文已經簡單(dan)了解了蒸(zheng)飯(fan)柜(ju)的產品(pin)特(te)點,接著咱們再來看看蒸(zheng)飯(fan)柜(ju)的技術指標介紹(shao)吧!
1、電壓:220V/380V
2、功率(lv):5KW/7.5KW
3、輸入(ru)蒸汽壓:0.02MPA
4、適用(yong)人數:60人
5、蒸飯量:15-20KG
6、蒸飯時間(jian):45分鐘
7、盆數:4盆
8、規格(ge)尺(chi)寸:786*610*950MM
9、每盆約4公斤大米
注意:蒸(zheng)飯量、規(gui)格尺寸、適用范圍(人(ren)數(shu))和(he)蒸(zheng)飯時(shi)間等參(can)數(shu),僅供(gong)參(can)考,需按實際情(qing)況為準。