一、蒸飯柜的產品特點有哪些

1、蒸飯(fan)柜(ju)利用電、燃(ran)氣發(fa)熱，是大型廚房(fang)的烘烤設(she)備。內部采(cai)用不銹鋼方(fang)盤作為容器，在蒸汽(qi)柜(ju)的下(xia)方(fang)，為了方(fang)便(bian)移動，安裝有萬向輪，外(wai)形(xing)像車，所以又(you)叫做蒸飯(fan)車。

2、蒸飯柜(ju)具有(you)顯示(shi)時間和(he)調節控制設備的功能，當操作命(ming)令完成后會自動關閉，省去我們等(deng)待守護的麻煩。

3、具有溫度顯示等功能，我們可以對蒸飯柜內(nei)的(de)溫度十分(fen)清(qing)楚，也可以隨時(shi)進行調整，正對不(bu)同(tong)的(de)食物(wu)的(de)不(bu)同(tong)做法進行控制，以免因為溫度的(de)原因造成食品營(ying)養(yang)的(de)缺失(shi)。

4、具(ju)有(you)缺水報警措施，當(dang)食品烹(peng)飪過(guo)程中(zhong)因為水的用量過(guo)少時(shi)，它(ta)會自動報警或者(zhe)斷電，防止出現(xian)食物干燒糊焦等現(xian)象，十分安全(quan)可(ke)靠(kao)。

5、具(ju)有手動和(he)電腦(nao)(nao)控制(zhi)相互(hu)轉換(huan)功能，用(yong)以(yi)處理一(yi)些電腦(nao)(nao)無法準確完成的工作，以(yi)及保障電腦(nao)(nao)在(zai)故障狀(zhuang)態下(xia)仍能正常使用(yong)。

二、蒸飯柜的技術指標介紹

前文已經簡單了解(jie)了蒸飯柜(ju)的產品特點(dian)，接(jie)著(zhu)咱(zan)們再(zai)來(lai)看看蒸飯柜(ju)的技術指標介紹(shao)吧！

1、電(dian)壓(ya)：220V/380V

2、功率(lv)：5KW/7.5KW

3、輸(shu)入蒸汽壓：0.02MPA

4、適用人數：60人

5、蒸飯量：15-20KG

6、蒸飯時間：45分鐘

7、盆數：4盆

8、規格(ge)尺寸：786*610*950MM

9、每盆約4公斤(jin)大米(mi)

注意：蒸(zheng)飯(fan)量(liang)、規(gui)格尺寸、適用范圍（人數）和蒸(zheng)飯(fan)時間等(deng)參數，僅供參考，需(xu)按實(shi)際情(qing)況(kuang)為準。