一、商用蒸飯柜多少錢一個
商用(yong)(yong)蒸飯柜多用(yong)(yong)于酒店(dian)、部(bu)隊(dui)、學(xue)校工(gong)廠等(deng)大型食堂(tang),除了用(yong)(yong)來蒸米(mi)飯、饅頭、包(bao)子以外(wai),還可蒸豬肉(rou)、雞鴨等(deng)肉(rou)食,還有專(zhuan)門用(yong)(yong)來蒸海鮮(xian)的海鮮(xian)蒸柜,也可以燉湯。那么商用(yong)(yong)蒸飯柜多少錢(qian)一(yi)個呢?
商用蒸飯柜的(de)型(xing)號、功能、品牌(pai)、材(cai)質等(deng)的(de)不同(tong),都能造(zao)成價(jia)格(ge)上的(de)一(yi)個差異(yi),一(yi)般來說,一(yi)個商用(yong)蒸(zheng)飯柜的(de)價(jia)格(ge)在1000-30000元(yuan)之間。
二、商用蒸飯柜怎么選購
前文已經簡單了解了商用蒸飯柜的價格,那么商用蒸飯柜怎么選購呢?
1、選購關鍵點一:大小應該怎么選
買大了(le)(le)怕浪費(fei),買小了(le)(le)怕不夠用。具體要根據自己公(gong)司、單位等(deng)使(shi)用情況以及人數去選擇,或(huo)者可以問(wen)清楚客服。
(1)6盤商用蒸飯(fan)柜,適用人數150左右。
(2)8盤商用(yong)蒸(zheng)飯(fan)柜(ju),適(shi)用(yong)人數200左(zuo)右。
(3)10盤商用(yong)蒸飯柜(ju),適用(yong)人數250左右。
(4)12盤商用蒸飯柜,適用人數300左右。
(5)16盤商用(yong)蒸飯柜,適用(yong)人數400左(zuo)右。
(6)20盤商(shang)用蒸飯(fan)柜,適用人(ren)數500左(zuo)右。
(7)24盤(pan)商用蒸飯柜,適用人數600左右。
2、選購關鍵點二:看重保溫性能
看重這(zhe)方面,主要因為(wei)大(da)型的(de)后廚現場,一(yi)次(ci)蒸出的(de)飯菜是很(hen)多的(de),反(fan)復加熱會影響飯菜口感,所以一(yi)般就是提前蒸好后放在里面保溫,根據顧客(ke)需求(qiu)或(huo)者是職工下班時間(jian),需要的(de)時候再拿出來,不然飯菜涼(liang)容易遭投(tou)訴。
保溫(wen)效果好(hao)不好(hao)要看蒸飯(fan)柜的(de)(de)發泡層,加厚的(de)(de)不銹(xiu)鋼以及(ji)箱體(ti)的(de)(de)增厚設計對(dui)蒸飯(fan)柜的(de)(de)保溫(wen)效果是很明顯(xian)的(de)(de),建議各位采購(gou)在購(gou)買之前問清(qing)楚客(ke)服。
3、選購關鍵點三:要看重安全性
無論(lun)是什么加熱形式,蒸柜(ju)在(zai)使用(yong)(yong)的時候一定(ding)會用(yong)(yong)到(dao)水(shui),用(yong)(yong)水(shui)的電器一般都要注意防干(gan)燒能(neng)力。有些廠家(jia)為了(le)節(jie)省(sheng)成本,在(zai)用(yong)(yong)料方面不用(yong)(yong)心(xin),沒(mei)有防干(gan)燒的設(she)計,一旦(dan)造成缺水(shui)干(gan)燒,就很容易燒壞發熱造成爆炸等嚴(yan)重后果(guo)。
所以建議如果選(xuan)購的(de)話,要看清對方(fang)的(de)機器(qi)有無(wu)安全性能方(fang)面(mian)的(de)配置。