一、商用蒸飯柜多少錢一個
商用蒸(zheng)(zheng)(zheng)飯(fan)柜多用于酒店(dian)、部隊、學校工廠(chang)等大型食堂,除(chu)了用來蒸(zheng)(zheng)(zheng)米飯(fan)、饅頭、包子(zi)以(yi)外(wai),還可(ke)蒸(zheng)(zheng)(zheng)豬肉、雞鴨等肉食,還有(you)專門用來蒸(zheng)(zheng)(zheng)海鮮的海鮮蒸(zheng)(zheng)(zheng)柜,也(ye)可(ke)以(yi)燉湯。那么(me)商用蒸(zheng)(zheng)(zheng)飯(fan)柜多少錢(qian)一個呢?
商用蒸飯柜的(de)型(xing)號、功能、品牌、材(cai)質等的(de)不同,都(dou)能造成(cheng)價格(ge)上(shang)的(de)一個(ge)差異,一般(ban)來說,一個(ge)商(shang)用蒸(zheng)飯柜(ju)的(de)價格(ge)在1000-30000元之間。
二、商用蒸飯柜怎么選購
前文已經簡單了解了商用蒸飯柜的價格,那么商用蒸飯柜怎么選購呢?
1、選購關鍵點一:大小應該怎么選
買大(da)了怕浪(lang)費,買小(xiao)了怕不夠(gou)用。具體要(yao)根據自己公司、單(dan)位等使用情況以及人數去選擇(ze),或者(zhe)可以問(wen)清楚客服。
(1)6盤商用(yong)蒸飯柜,適用(yong)人數150左(zuo)右(you)。
(2)8盤商(shang)用蒸飯柜,適用人(ren)數200左右。
(3)10盤商用蒸飯柜,適用人數250左右。
(4)12盤商(shang)用(yong)蒸飯柜,適用(yong)人數(shu)300左右。
(5)16盤商用蒸飯柜,適用人數400左(zuo)右。
(6)20盤商用蒸飯(fan)柜,適用人數500左右。
(7)24盤商用蒸飯柜,適(shi)用人數600左(zuo)右(you)。
2、選購關鍵點二:看重保溫性能
看(kan)重這方面,主(zhu)要(yao)因為大型的(de)(de)后廚現場(chang),一次(ci)蒸(zheng)出的(de)(de)飯菜是很多的(de)(de),反(fan)復加熱會影(ying)響飯菜口感,所(suo)以一般就是提前蒸(zheng)好后放在里(li)面保溫(wen),根據顧客需求或者是職工下班時間,需要(yao)的(de)(de)時候再(zai)拿出來,不然飯菜涼容(rong)易遭投訴。
保(bao)溫效果好不好要看蒸飯(fan)柜(ju)的(de)發泡層,加厚的(de)不銹(xiu)鋼以及箱(xiang)體的(de)增厚設計(ji)對蒸飯(fan)柜(ju)的(de)保(bao)溫效果是(shi)很明顯的(de),建議各位采購在購買之前問清楚客服。
3、選購關鍵點三:要看重安全性
無(wu)論是(shi)什么加熱形式,蒸(zheng)柜在使用(yong)的時(shi)候一(yi)定會用(yong)到水,用(yong)水的電器一(yi)般都要注(zhu)意防(fang)干(gan)燒(shao)能力(li)。有些(xie)廠家為了節省(sheng)成本,在用(yong)料方(fang)面不用(yong)心,沒(mei)有防(fang)干(gan)燒(shao)的設計,一(yi)旦造成缺水干(gan)燒(shao),就(jiu)很容易燒(shao)壞(huai)發熱造成爆炸等(deng)嚴重后果。
所以建議如果選購的話(hua),要看清(qing)對(dui)方的機(ji)器有(you)無安全性(xing)能(neng)方面(mian)的配置(zhi)。