一、商用蒸飯柜多少錢一個

商(shang)用蒸飯(fan)柜(ju)多用于酒店、部隊、學校工廠(chang)等(deng)大(da)型(xing)食(shi)堂(tang)，除了用來蒸米飯(fan)、饅頭、包子以(yi)(yi)外，還(huan)(huan)可(ke)蒸豬肉、雞鴨等(deng)肉食(shi)，還(huan)(huan)有專門用來蒸海鮮的(de)海鮮蒸柜(ju)，也(ye)可(ke)以(yi)(yi)燉(dun)湯。那么商(shang)用蒸飯(fan)柜(ju)多少錢一個(ge)呢？

商用蒸飯柜的型號(hao)、功(gong)能、品牌(pai)、材質等的不(bu)同，都能造(zao)成價(jia)格上的一(yi)(yi)個(ge)差(cha)異，一(yi)(yi)般來說，一(yi)(yi)個(ge)商用(yong)蒸飯柜的價(jia)格在1000-30000元(yuan)之間。

二、商用蒸飯柜怎么選購

前文已經簡單了解了商用蒸飯柜的價格，那么商用蒸飯柜怎么選購呢？

1、選購關鍵點一：大小應該怎么選

買(mai)大(da)了(le)怕浪費，買(mai)小了(le)怕不夠用。具體要根據自己公司、單位(wei)等使用情況以(yi)(yi)及人數去選擇(ze)，或(huo)者可以(yi)(yi)問清楚客(ke)服。

（1）6盤商用蒸飯柜，適(shi)用人數150左右。

（2）8盤商用蒸飯柜，適(shi)用人數200左右。

（3）10盤商用(yong)蒸飯柜，適用(yong)人數250左(zuo)右。

（4）12盤商用(yong)蒸飯柜，適用(yong)人數300左右(you)。

（5）16盤商(shang)用蒸(zheng)飯柜，適(shi)用人數400左右。

（6）20盤商用蒸飯柜(ju)，適用人數500左右。

（7）24盤商用蒸飯(fan)柜，適用人數600左右。

2、選購關鍵點二：看重保溫性能

看重這方面，主要因為大型的(de)后(hou)(hou)廚現場，一次蒸(zheng)出(chu)的(de)飯菜是很多的(de)，反復加熱會影響飯菜口感，所以(yi)一般就是提前蒸(zheng)好后(hou)(hou)放在里面保溫，根(gen)據顧客(ke)需(xu)求或者是職工下班時間(jian)，需(xu)要的(de)時候再拿出(chu)來，不(bu)然飯菜涼(liang)容易遭(zao)投訴(su)。

保(bao)溫(wen)效果(guo)好不(bu)好要(yao)看蒸飯柜的(de)發泡(pao)層，加(jia)厚(hou)的(de)不(bu)銹鋼以及(ji)箱(xiang)體的(de)增厚(hou)設計對蒸飯柜的(de)保(bao)溫(wen)效果(guo)是很明顯(xian)的(de)，建(jian)議各位采購在購買之前問清楚客(ke)服。

3、選購關鍵點三：要看重安全性

無論是什么(me)加熱形(xing)式，蒸柜在使用(yong)(yong)的時(shi)候一定會用(yong)(yong)到水，用(yong)(yong)水的電(dian)器(qi)一般都要注意防干燒能力(li)。有些廠家為(wei)了節省成本(ben)，在用(yong)(yong)料方面不用(yong)(yong)心，沒有防干燒的設計，一旦(dan)造成缺水干燒，就(jiu)很容易燒壞發(fa)熱造成爆炸等(deng)嚴重后(hou)果。

所以建議如果選購的(de)話(hua)，要看清(qing)對方的(de)機器有無安全性(xing)能方面的(de)配置。