碧歐奇番茄醬是一種以番(fan)茄為主要(yao)原料的調(diao)味(wei)品(pin),通常(chang)被(bei)用(yong)于烹飪中。與其他調(diao)味(wei)品(pin)相比,碧(bi)歐奇番(fan)茄醬(jiang)的配料相對較(jiao)簡(jian)單,只包含番(fan)茄、糖、鹽、香料等成分(fen)(fen)。因此,相對于一些添加了多種化學成分(fen)(fen)的調(diao)味(wei)品(pin)來說,碧(bi)歐奇番(fan)茄醬(jiang)可以被(bei)認(ren)為是一種相對較(jiao)干凈的輔食調(diao)料。