龍山百合是什么品種

龍(long)山(shan)百(bai)(bai)合(he)屬于卷(juan)(juan)丹百(bai)(bai)合(he)品種，富含“硒(xi)、百(bai)(bai)合(he)多(duo)糖、百(bai)(bai)合(he)生物堿(jian)、百(bai)(bai)合(he)皂苷(gan)”，食藥兼(jian)用，具有(you)滋陰清熱、潤肺止咳、清心安神等(deng)作用，因(yin)其形態卷(juan)(juan)曲(qu)、顏白如玉、味微苦(ku)、營養價(jia)值高而聞名遐(xia)邇，一般(ban)于6～10月上(shang)市。

龍山百合和蘭州百合哪個好

龍山(shan)百合(he)(he)和蘭州百合(he)(he)各有(you)各的優勢。

1、龍山(shan)百(bai)(bai)合(he)的(de)個頭大，最大的(de)甚至能有一(yi)斤多一(yi)個；蘭州百(bai)(bai)合(he)個頭小，普通(tong)為2-3兩(liang)一(yi)個。

2、龍(long)山百合(he)味(wei)道粉粉糯糯的，但是不苦；蘭州百合(he)的味(wei)道帶有(you)微甜。

3、龍山百(bai)(bai)合(he)的藥用(yong)價值要大于蘭州百(bai)(bai)合(he)。

龍山百合的產地

龍山縣屬亞熱帶大陸性濕(shi)潤季(ji)(ji)風(feng)氣(qi)候(hou)區(qu)，四季(ji)(ji)分(fen)明(ming)，夏(xia)季(ji)(ji)受(shou)夏(xia)季(ji)(ji)風(feng)影響，降水(shui)較豐沛(pei)，氣(qi)候(hou)溫暖濕(shi)潤；冬(dong)季(ji)(ji)受(shou)冬(dong)季(ji)(ji)風(feng)控制，氣(qi)溫較低，降水(shui)較少，氣(qi)候(hou)較寒(han)冷。

此外，龍山縣境(jing)內板頁(ye)巖發育而成(cheng)的(de)酸(suan)性土壤和含硒元素為優質(zhi)百(bai)合的(de)生長(chang)提供了良好的(de)土壤環(huan)境(jing)。

龍山百合的食用方法

吃法一：西芹炒百合

1、將西芹去掉老(lao)絲之后，清(qing)洗干(gan)凈，切(qie)成小菱(ling)形(xing)塊(kuai)。

2、將清洗干凈(jing)的(de)百合切(qie)去根(gen)部(bu)，分成小塊，和西(xi)芹放在(zai)一起(qi)加(jia)水(shui)煮沸(fei)，加(jia)入1小勺(shao)食用油(you)，焯水(shui)至斷(duan)生(sheng)后撈出過涼水(shui)，瀝干水(shui)分備用。

3、起鍋(guo)加(jia)油(you)燒(shao)熱，將(jiang)辣(la)椒絲(si)放(fang)入(ru)(ru)鍋(guo)中，小火炒香，倒(dao)入(ru)(ru)西(xi)芹百合和胡蘿卜，加(jia)適量鹽，淋(lin)入(ru)(ru)少許(xu)水淀粉勾薄芡，再翻炒均勻，加(jia)入(ru)(ru)少許(xu)明(ming)油(you)即可(ke)。

吃法二：銀耳百合湯

1、將銀耳提前用水泡(pao)發，將百合去根后分成小塊，清洗干凈(jing)備用。

2、銀耳泡發之后，去掉根部，再切成小塊。

3、將銀耳放(fang)入鍋中(zhong)，再(zai)加入大量的(de)清水，放(fang)入適(shi)量冰糖和枸杞，蓋上鍋蓋大火(huo)煮(zhu)(zhu)沸，煮(zhu)(zhu)沸后再(zai)煮(zhu)(zhu)15分(fen)鐘(zhong)(zhong)，然(ran)后放(fang)入百合，再(zai)煮(zhu)(zhu)15分(fen)鐘(zhong)(zhong)即可(ke)。

吃法三：百合梨汁

1、將(jiang)百合洗干(gan)凈，梨洗凈去(qu)皮(pi)切塊。

2、水(shui)燒開后，放入百合(he)、梨(li)肉，小火煮25分鐘到30分鐘。

3、取出放幾(ji)顆枸杞(qi)和桂(gui)花(hua)點綴即可。

龍山百合的功效與作用

1、百(bai)合(he)能(neng)清心(xin)除煩、寧心(xin)安(an)神(shen)，可(ke)用于熱(re)病(bing)后余熱(re)未消(xiao)、神(shen)思恍(huang)惚、失(shi)眠(mian)多夢、心(xin)情抑郁等病(bing)癥。

2、百(bai)合富含(han)維生素，對促進皮膚細胞新(xin)陳代(dai)謝有好處(chu)。用(yong)百(bai)合煮粥食(shi)用(yong)，有一定美容作用(yong)。皮膚干(gan)燥的女性也(ye)可用(yong)百(bai)合自制面膜來(lai)保養肌膚。

3、百合鮮品含(han)黏(nian)液質，具有潤燥清熱作用(yong)，尤其在秋冬季節食用(yong)，滋補(bu)潤燥的效果更(geng)佳，是緩(huan)解肺燥、咳嗽等癥的天然食物。