甘肅過年的風俗是什么
1、備年貨
在甘肅的一些地方,特別是隴東地區,一到冬月就開始備年貨。人們會在集市或村莊之間的廟會場所購買各種年貨,如糖果、瓜子、花生(sheng)、紅(hong)棗等。在備(bei)年(nian)貨的(de)同時,還要為家人準備(bei)新衣服(fu)、新鞋子等物品,以(yi)示新年(nian)的(de)來臨。
2、吃臘八粥
臘月初八(ba)是甘(gan)肅一些地方(fang)的傳統節令,人(ren)(ren)們會在這一天煮(zhu)制(zhi)臘八(ba)粥(zhou)。臘八(ba)粥(zhou)的食(shi)材包括大(da)米、小米、紅(hong)棗(zao)、黃豆、綠豆、紅(hong)豆等,煮(zhu)熟(shu)后供家人(ren)(ren)食(shi)用(yong),寓意(yi)著五谷(gu)豐登、身體健康。
3、炸油餅子
在(zai)甘肅的一些地方,人們(men)(men)會(hui)在(zai)春節期間炸制(zhi)油餅(bing)子(zi)作為傳統食(shi)品。油餅(bing)子(zi)的做法(fa)是將和(he)好的面團放在(zai)油鍋中炸制(zhi)而成,口感酥脆可口。人們(men)(men)通常會(hui)在(zai)祭祀或聚(ju)會(hui)時食(shi)用(yong)油餅(bing)子(zi),以示豐收和(he)富饒。
4、烤年饃饃
在甘肅,烤制年饃饃是過年期間的一項重要活動。人們會在烤饃饃的三天前發酵面粉,和面,備好各種鍋盆面板(ban)等(deng)使用的物件。在(zai)烤制過程中(zhong),人們還會在(zai)屋外烤火(huo),寓意著財(cai)運興(xing)旺。
5、烤火盆
在(zai)甘肅一些地方,人(ren)們會在(zai)除夕夜烤(kao)火(huo)(huo)盆(pen),以驅趕寒(han)冷和邪氣。火(huo)(huo)盆(pen)里燃(ran)燒著炭火(huo)(huo)或柴火(huo)(huo),人(ren)們圍坐(zuo)在(zai)火(huo)(huo)盆(pen)周圍,一邊(bian)烤(kao)火(huo)(huo)一邊(bian)聊(liao)天,享受家庭的(de)溫暖和團聚的(de)喜悅。
甘肅春節有哪些特色的風俗
1、迎喜神
正月初一是四(si)時之始,一切(qie)講究(jiu)早(zao)。在(zai)天水,各家(jia)各戶要(yao)早(zao)早(zao)到附(fu)近的廟里燒頭香;過去(qu)沒自來水時,要(yao)早(zao)早(zao)到泉(quan)里擔(dan)回一擔(dan)水;早(zao)飯要(yao)吃早(zao),吃完(wan)早(zao)飯,要(yao)早(zao)早(zao)地(di)去(qu)迎喜(xi)神。
2、耍社火
新年舞(wu)社火是甘肅各地(di)春節期(qi)間(jian)的(de)重要活動(dong),同時也(ye)是一種(zhong)載歌載舞(wu)、體裁多樣、種(zhong)類繁多的(de)綜合(he)表(biao)演(yan)藝術,如蘭州的(de)太平(ping)鼓舞(wu),武威的(de)攻鼓舞(wu),張掖的(de)頂碗舞(wu)等(deng),多在農(nong)歷正月進行表(biao)演(yan)。
3、黃河燈會
在(zai)甘肅一些地方(fang)流行黃(huang)河燈會,這(zhe)種燈會取黃(huang)河九(jiu)曲十八(ba)彎之意,形(xing)成一種陣排天地,勢擺(bai)黃(huang)河的玄妙。先選(xuan)擇一大(da)片空地,在(zai)其中豎(shu)立一根大(da)桿(gan)(gan)上面懸(xuan)掛旗(qi)幡,相當(dang)于燈陣的中心,然后圍(wei)繞大(da)桿(gan)(gan),燈陣布設365根燈(deng),取九宮八(ba)卦(gua)之勢,然后(hou)按照一定規律,將(jiang)燈(deng)桿連起來。
4、打秋千
在甘肅一些地方,一進入農歷正月,臨夏的大樹間就會掛起秋千架。人們會進行打秋千游戲,有兩種基本姿勢,一是自己(ji)坐在(zai)橫板上,由別人在(zai)后面送(song),悠悠晃(huang)(huang)晃(huang)(huang);二是自己(ji)用力(li),使秋千快速飛升。
5、燎疳節
這是(shi)甘肅傳統春節節慶習(xi)俗(su)。每年(nian)正月二十三的晚上,全家老小都要逐個跳(tiao)過火堆,祈求來年(nian)無病(bing)無災(zai)。“燎疳”是(shi)甘肅春節的一個結(jie)尾,也(ye)是(shi)社火的閉幕時間。
6、耍獅子
在甘肅的蘭州地區,春節(jie)期(qi)間會有(you)耍獅(shi)子的活動。人(ren)們(men)會在街上敲鑼(luo)打(da)鼓,表演獅(shi)子舞(wu),驅邪避兇。
7、唱大戲
在甘肅的一些(xie)地方(fang)(fang),春節期間會有唱大(da)戲(xi)的活動。人們會在廟會上搭(da)建(jian)戲(xi)臺,邀請戲(xi)班來演出(chu)。演出(chu)內容(rong)包括秦腔、眉戶等地方(fang)(fang)戲(xi)曲(qu),吸(xi)引大(da)批(pi)觀眾前來觀看(kan)。