甘肅過年的風俗是什么
1、備年貨
在甘肅的一些地方,特別是隴東地區,一到冬月就開始備年貨。人們會在集市或村莊之間的廟會場所購買各種年貨,如糖果、瓜子、花生、紅棗等。在備年貨(huo)的同時,還要為家人準備新(xin)(xin)衣服(fu)、新(xin)(xin)鞋(xie)子等物品,以示新(xin)(xin)年的來臨。
2、吃臘八粥
臘月初八(ba)(ba)是甘肅一些地方的(de)傳統節(jie)令,人們會在這一天煮制(zhi)臘八(ba)(ba)粥。臘八(ba)(ba)粥的(de)食材包括大(da)米、小米、紅棗、黃豆、綠(lv)豆、紅豆等,煮熟后供家(jia)人食用,寓意著五谷豐登、身體健康。
3、炸油餅子
在甘(gan)肅的一(yi)些地方,人們(men)會(hui)在春節期間(jian)炸(zha)制油餅(bing)子作為(wei)傳統食(shi)品。油餅(bing)子的做法(fa)是(shi)將(jiang)和(he)(he)好的面團放在油鍋中炸(zha)制而成(cheng),口感酥脆(cui)可口。人們(men)通常會(hui)在祭祀或(huo)聚會(hui)時食(shi)用油餅(bing)子,以示豐收和(he)(he)富饒(rao)。
4、烤年饃饃
在甘肅,烤制年饃饃是過年期間的一項重要活動。人們會在烤饃饃的三天前發酵面粉,和面,備好各種鍋盆面板等使用的物件。在(zai)烤制過程(cheng)中,人們還會在(zai)屋外烤火,寓意著財運興(xing)旺(wang)。
5、烤火盆
在(zai)甘(gan)肅一些地(di)方(fang),人(ren)們會(hui)在(zai)除夕夜烤火(huo)盆,以驅(qu)趕寒冷和(he)(he)邪氣(qi)。火(huo)盆里(li)燃燒著炭火(huo)或柴火(huo),人(ren)們圍坐(zuo)在(zai)火(huo)盆周圍,一邊烤火(huo)一邊聊天,享(xiang)受家庭(ting)的溫暖和(he)(he)團(tuan)聚的喜悅。
甘肅春節有哪些特色的風俗
1、迎喜神
正月初(chu)一是四時(shi)之(zhi)始,一切(qie)講(jiang)究早(zao)(zao)(zao)(zao)。在天水(shui),各(ge)(ge)家各(ge)(ge)戶(hu)要早(zao)(zao)(zao)(zao)早(zao)(zao)(zao)(zao)到附近的廟里燒頭香;過去(qu)沒自來水(shui)時(shi),要早(zao)(zao)(zao)(zao)早(zao)(zao)(zao)(zao)到泉里擔回一擔水(shui);早(zao)(zao)(zao)(zao)飯要吃早(zao)(zao)(zao)(zao),吃完早(zao)(zao)(zao)(zao)飯,要早(zao)(zao)(zao)(zao)早(zao)(zao)(zao)(zao)地去(qu)迎(ying)喜神(shen)。
2、耍社火
新年舞(wu)社(she)火(huo)是甘肅各地春節期間的(de)(de)重(zhong)要活動,同時也(ye)是一種載(zai)歌載(zai)舞(wu)、體裁多(duo)(duo)樣、種類繁多(duo)(duo)的(de)(de)綜合(he)表(biao)演藝(yi)術(shu),如蘭州(zhou)的(de)(de)太平鼓(gu)舞(wu),武威的(de)(de)攻鼓(gu)舞(wu),張掖(ye)的(de)(de)頂碗舞(wu)等,多(duo)(duo)在(zai)農歷正月(yue)進行(xing)表(biao)演。
3、黃河燈會
在甘肅(su)一些地方流行(xing)黃河(he)燈(deng)會,這種燈(deng)會取黃河(he)九曲十八(ba)彎(wan)之意,形成(cheng)一種陣(zhen)(zhen)排天地,勢擺(bai)黃河(he)的(de)玄妙。先(xian)選擇一大(da)片空地,在其(qi)中豎立一根大(da)桿上(shang)面懸掛旗幡(fan),相當(dang)于(yu)燈(deng)陣(zhen)(zhen)的(de)中心,然后圍繞大(da)桿,燈(deng)陣(zhen)(zhen)布設365根燈(deng)(deng),取九宮八卦之勢(shi),然后按照一定規律,將燈(deng)(deng)桿連起來。
4、打秋千
在甘肅一些地方,一進入農歷正月,臨夏的大樹間就會掛起秋千架。人們會進行打秋千游戲,有兩種基本姿勢,一是自(zi)己(ji)坐在橫板上(shang),由別人在后面送,悠悠晃晃;二是自(zi)己(ji)用力(li),使秋千快速飛(fei)升。
5、燎疳節
這(zhe)是甘(gan)肅傳統春節節慶習(xi)俗(su)。每年正(zheng)月二十三的晚(wan)上(shang),全家老小都要逐個跳(tiao)過火堆,祈求來年無(wu)病無(wu)災。“燎疳(gan)”是(shi)甘肅春節的(de)(de)一個結(jie)尾,也是(shi)社(she)火的(de)(de)閉幕時間(jian)。
6、耍獅子
在甘肅(su)的(de)蘭州(zhou)地區,春節期間(jian)會(hui)(hui)有耍獅子(zi)(zi)的(de)活(huo)動(dong)。人們會(hui)(hui)在街上敲鑼打(da)鼓,表演獅子(zi)(zi)舞,驅邪避兇(xiong)。
7、唱大戲
在(zai)甘肅的一些地(di)方(fang),春節(jie)期間(jian)會(hui)有(you)唱大戲(xi)(xi)的活動。人們會(hui)在(zai)廟會(hui)上搭(da)建(jian)戲(xi)(xi)臺,邀(yao)請戲(xi)(xi)班來演(yan)出。演(yan)出內(nei)容包括(kuo)秦(qin)腔、眉(mei)戶等地(di)方(fang)戲(xi)(xi)曲(qu),吸(xi)引大批觀眾前(qian)來觀看。