甘肅過年的風俗是什么
1、備年貨
在甘肅的一些地方,特別是隴東地區,一到冬月就開始備年貨。人們會在集市或村莊之間的廟會場所購買各種年貨,如糖果、瓜子、花生、紅棗等(deng)。在備(bei)年貨的(de)同時,還要為家人(ren)準備(bei)新(xin)衣服、新(xin)鞋子等(deng)物(wu)品,以示新(xin)年的(de)來臨(lin)。
2、吃臘八粥
臘月初八(ba)是甘(gan)肅一些地方(fang)的傳(chuan)統節令,人(ren)們(men)會(hui)在這(zhe)一天煮(zhu)制臘八(ba)粥(zhou)(zhou)。臘八(ba)粥(zhou)(zhou)的食材包括大米、小米、紅棗、黃(huang)豆(dou)、綠(lv)豆(dou)、紅豆(dou)等,煮(zhu)熟(shu)后供(gong)家人(ren)食用,寓意(yi)著五谷豐(feng)登(deng)、身體健康。
3、炸油餅子
在甘肅的一些地(di)方,人(ren)們會(hui)在春節(jie)期間(jian)炸制油餅(bing)子作為傳統食品。油餅(bing)子的做法(fa)是(shi)將和(he)好的面(mian)團放在油鍋中炸制而成,口感酥脆可口。人(ren)們通常會(hui)在祭祀或聚會(hui)時食用油餅(bing)子,以示(shi)豐收和(he)富饒。
4、烤年饃饃
在甘肅,烤制年饃饃是過年期間的一項重要活動。人們會在烤饃饃的三天前發酵面粉,和面,備好(hao)各種鍋盆(pen)面板等使用(yong)的物(wu)件。在(zai)烤制過程中,人(ren)們還會(hui)在(zai)屋外烤火,寓(yu)意著財運興旺。
5、烤火盆
在(zai)甘肅(su)一些地方(fang),人(ren)們會在(zai)除夕夜烤火(huo)(huo)盆,以(yi)驅趕(gan)寒冷和邪氣。火(huo)(huo)盆里燃燒著炭火(huo)(huo)或(huo)柴(chai)火(huo)(huo),人(ren)們圍坐在(zai)火(huo)(huo)盆周(zhou)圍,一邊(bian)烤火(huo)(huo)一邊(bian)聊天,享受家庭的溫暖和團聚的喜悅。
甘肅春節有哪些特色的風俗
1、迎喜神
正月初一是四時之始,一切講究早。在(zai)天水,各家各戶(hu)要(yao)(yao)(yao)早早到(dao)(dao)附(fu)近的廟里燒頭香;過去沒自來(lai)水時,要(yao)(yao)(yao)早早到(dao)(dao)泉里擔回一擔水;早飯要(yao)(yao)(yao)吃(chi)早,吃(chi)完早飯,要(yao)(yao)(yao)早早地(di)去迎喜(xi)神。
2、耍社火
新年舞社火是甘肅各地(di)春節期間的(de)(de)重要活動,同時也是一(yi)種載歌載舞、體裁多樣、種類繁多的(de)(de)綜(zong)合(he)表演藝術,如(ru)蘭(lan)州的(de)(de)太平鼓舞,武威的(de)(de)攻鼓舞,張掖的(de)(de)頂碗舞等(deng),多在農歷正(zheng)月進行表演。
3、黃河燈會
在甘肅一(yi)(yi)些地(di)(di)方流(liu)行黃河(he)燈(deng)(deng)會,這種(zhong)燈(deng)(deng)會取黃河(he)九曲(qu)十八彎之(zhi)意(yi),形成一(yi)(yi)種(zhong)陣(zhen)排天(tian)地(di)(di),勢擺(bai)黃河(he)的玄妙。先選擇(ze)一(yi)(yi)大(da)片空地(di)(di),在其中豎立一(yi)(yi)根大(da)桿上面懸掛旗(qi)幡,相當于燈(deng)(deng)陣(zhen)的中心(xin),然后圍(wei)繞大(da)桿,燈(deng)(deng)陣(zhen)布設(she)365根燈,取九宮八(ba)卦(gua)之(zhi)勢,然后按照一定規律,將(jiang)燈桿連起來。
4、打秋千
在甘肅一些地方,一進入農歷正月,臨夏的大樹間就會掛起秋千架。人們會進行打秋千游戲,有兩種基本姿勢,一(yi)是自(zi)己坐在橫(heng)板(ban)上,由(you)別人在后(hou)面送,悠悠晃(huang)晃(huang);二是自(zi)己用力,使秋(qiu)千(qian)快速飛升。
5、燎疳節
這是甘肅傳統春節(jie)節(jie)慶(qing)習俗。每(mei)年(nian)正月(yue)二(er)十三的晚上,全家老小都要逐個跳過火(huo)堆,祈求來年(nian)無(wu)病(bing)無(wu)災(zai)。“燎疳”是(shi)甘肅春(chun)節(jie)的一個(ge)結(jie)尾(wei),也是(shi)社火的閉幕時(shi)間。
6、耍獅子
在甘肅的(de)蘭州地(di)區(qu),春(chun)節期(qi)間會有耍獅(shi)(shi)子的(de)活動。人們會在街(jie)上敲鑼打鼓,表(biao)演獅(shi)(shi)子舞(wu),驅邪避(bi)兇。
7、唱大戲
在甘(gan)肅的一(yi)些(xie)地方,春節期間會有唱大(da)戲(xi)的活(huo)動(dong)。人(ren)們會在廟(miao)會上搭建戲(xi)臺,邀請戲(xi)班來演出(chu)。演出(chu)內容包括(kuo)秦腔、眉戶等(deng)地方戲(xi)曲,吸(xi)引大(da)批觀(guan)眾前來觀(guan)看(kan)。