甘肅過年的風俗是什么

1、備年貨

在甘肅的一些地方，特別是隴東地區，一到冬月就開始備年貨。人們會在集市或村莊之間的廟會場所購買各種年貨，如糖果、瓜子(zi)、花生、紅棗等。在備(bei)(bei)年貨的同(tong)時，還要為家人準備(bei)(bei)新衣服、新鞋子(zi)等物品，以示新年的來臨。

2、吃臘八粥

臘(la)月初八(ba)是(shi)甘(gan)肅一些地方的傳統節令，人們(men)會(hui)在這一天煮制臘(la)八(ba)粥(zhou)。臘(la)八(ba)粥(zhou)的食材(cai)包括大米(mi)、小(xiao)米(mi)、紅(hong)棗、黃豆、綠豆、紅(hong)豆等，煮熟后供家(jia)人食用，寓意著五谷豐登、身(shen)體健康。

3、炸油餅子

在甘(gan)肅的(de)一(yi)些地方，人們會在春節(jie)期間炸(zha)制油(you)餅子作(zuo)為傳統食品。油(you)餅子的(de)做法(fa)是(shi)將和好的(de)面團放在油(you)鍋中炸(zha)制而成，口感(gan)酥脆(cui)可(ke)口。人們通常會在祭祀或(huo)聚會時食用油(you)餅子，以示豐收和富(fu)饒(rao)。

4、烤年饃饃

在甘肅，烤制年饃饃是過年期間的一項重要活動。人們會在烤饃饃的三天前發酵面粉，和面，備好(hao)各種鍋盆面板(ban)等使用的物件。在烤(kao)制過(guo)程中(zhong)，人們還會在屋外烤(kao)火，寓意著財運興旺。

5、烤火盆

在甘肅一(yi)些地方，人們會在除夕夜(ye)烤火(huo)(huo)盆，以驅趕(gan)寒冷(leng)和(he)邪氣。火(huo)(huo)盆里(li)燃(ran)燒(shao)著炭火(huo)(huo)或(huo)柴火(huo)(huo)，人們圍(wei)坐在火(huo)(huo)盆周圍(wei)，一(yi)邊(bian)(bian)烤火(huo)(huo)一(yi)邊(bian)(bian)聊天，享受家庭的溫暖和(he)團聚的喜(xi)悅。

甘肅春節有哪些特色的風俗

1、迎喜神

正月(yue)初一(yi)是四(si)時之始，一(yi)切講(jiang)究早(zao)(zao)(zao)。在天(tian)水，各家(jia)各戶要(yao)(yao)早(zao)(zao)(zao)早(zao)(zao)(zao)到附近(jin)的廟里(li)燒頭(tou)香；過去沒自來水時，要(yao)(yao)早(zao)(zao)(zao)早(zao)(zao)(zao)到泉(quan)里(li)擔回一(yi)擔水；早(zao)(zao)(zao)飯(fan)要(yao)(yao)吃早(zao)(zao)(zao)，吃完早(zao)(zao)(zao)飯(fan)，要(yao)(yao)早(zao)(zao)(zao)早(zao)(zao)(zao)地(di)去迎喜(xi)神。

2、耍社火

新(xin)年舞(wu)(wu)社火(huo)是(shi)甘肅各(ge)地春節期間的(de)重(zhong)要活動，同時也是(shi)一(yi)種載歌載舞(wu)(wu)、體裁多樣、種類繁多的(de)綜合表(biao)演藝術，如蘭州的(de)太平鼓舞(wu)(wu)，武威的(de)攻鼓舞(wu)(wu)，張掖的(de)頂碗舞(wu)(wu)等，多在(zai)農(nong)歷(li)正月進行表(biao)演。

3、黃河燈會

在甘肅一些地(di)方流(liu)行黃河燈會(hui)，這種燈會(hui)取黃河九曲十八彎之意，形成一種陣排天地(di)，勢擺(bai)黃河的玄妙。先(xian)選擇一大片空地(di)，在其中(zhong)豎立一根大桿上面懸掛旗幡，相當于燈陣的中(zhong)心，然后圍繞大桿，燈陣布設(she)365根燈(deng)，取九宮八卦之勢，然后按照一定(ding)規(gui)律，將燈(deng)桿(gan)連起來(lai)。

4、打秋千

在甘肅一些地方，一進入農歷正月，臨夏的大樹間就會掛起秋千架。人們會進行打秋千游戲，有兩種基本姿勢，一(yi)是自己坐(zuo)在橫板(ban)上，由別人在后面送，悠(you)悠(you)晃晃；二是自己用力，使秋千快(kuai)速飛升。

5、燎疳節

這(zhe)是甘肅傳統春節節慶習俗。每年正(zheng)月(yue)二(er)十三(san)的晚上，全家(jia)老小都要逐個跳過火(huo)堆，祈求來年無(wu)病無(wu)災。“燎疳”是(shi)甘肅(su)春節(jie)的(de)一個結尾，也是(shi)社(she)火的(de)閉幕時間(jian)。

6、耍獅子

在(zai)甘肅的蘭州地區，春節期(qi)間會有耍獅子(zi)的活動(dong)。人(ren)們(men)會在(zai)街(jie)上敲鑼打鼓，表(biao)演(yan)獅子(zi)舞，驅邪避兇(xiong)。

7、唱大戲

在(zai)甘肅的一些地方(fang)，春節期間(jian)會(hui)有(you)唱大戲(xi)的活動(dong)。人們會(hui)在(zai)廟會(hui)上(shang)搭建戲(xi)臺(tai)，邀請戲(xi)班來演出。演出內容(rong)包括秦腔、眉戶等地方(fang)戲(xi)曲，吸引大批觀眾前來觀看。