芡實和芡實米一樣嗎
芡實即芡實米,為一年生大型水生草本。沉水葉箭形或橢圓腎形,長4-10厘米,兩面無刺(ci);葉柄(bing)無刺(ci);浮水葉革質,橢圓腎形至圓形,直徑10-130厘米,盾狀,有(you)或無彎(wan)缺,全緣(yuan),下(xia)面帶紫色,有(you)短柔毛,兩面在葉(xie)脈分枝處有(you)銳刺;葉(xie)柄(bing)及(ji)花(hua)梗粗壯,長可達25厘米,皆有硬刺。
花長約(yue)5厘(li)米;萼片披針形,長1-1.5厘米,內面(mian)紫(zi)色,外(wai)面(mian)密(mi)生稍(shao)彎硬刺;花瓣矩(ju)圓披針形或(huo)披針形,長(chang)1.5-2厘米,紫紅(hong)色,成數輪(lun)排列(lie),向內漸變成雄蕊;無(wu)花柱(zhu)(zhu),柱(zhu)(zhu)頭紅(hong)色,成凹入的柱(zhu)(zhu)頭盤。漿果球形(xing),直徑(jing)3-5厘米,污紫紅色(se),外面密生硬刺;種子球形,直徑10余毫米,黑色。花期7-8月(yue),果期8-9月(yue)。
芡實和茨實有什么區別
芡(qian)實(shi)和(he)茨實(shi)沒有區別,是一種藥食同源(yuan)的食物。
1、補腎固精
芡實是一種滋補身心、強壯身體的中藥材,可(ke)以補脾胃,改善遺(yi)精,早泄,可(ke)以直接(jie)煎服(fu)或(huo)煮粥(zhou)食(shi)用(yong)。長期食(shi)用(yong)補元氣,不僅對男(nan)性益處多,對婦女的腰酸腿(tui)軟,白帶增(zeng)多等都有(you)療(liao)效。
2、健脾止瀉
芡(qian)實有健脾(pi)益(yi)氣(qi)的(de)(de)功(gong)效(xiao),可(ke)有效(xiao)改善倦(juan)怠乏力、食欲不振,食后(hou)腹部(bu)及胃部(bu)脹滿不適的(de)(de)癥狀,芡(qian)實還有止(zhi)瀉(xie)的(de)(de)功(gong)效(xiao),可(ke)用于脾(pi)胃虛弱所導(dao)致(zhi)的(de)(de)泄瀉(xie)。
3、止血安神
芡(qian)實(shi)還能(neng)調(diao)養(yang)氣血,可用于治療氣血不足、營養(yang)不良等癥狀,芡(qian)實(shi)的多(duo)種營養(yang)成(cheng)分,例如碳水化合物,蛋白質、維生素等,能(neng)為(wei)人體提供能(neng)量,增強體力,緩(huan)解疲勞。
需要注意的是,芡實中含有較多的淀粉,過量食用可能會引起腹脹、腹痛等不適癥狀。因此,在食用時應注意適量,避免過量食用。