芡實和芡實米一樣嗎
芡實即芡實米,為一年生大型水生草本。沉水葉箭形或橢圓腎形,長4-10厘(li)米,兩面無刺(ci)(ci);葉(xie)柄無刺(ci)(ci);浮水葉(xie)革質,橢圓腎形(xing)至圓形(xing),直徑10-130厘(li)米,盾狀(zhuang),有或無彎(wan)缺,全(quan)緣,下面帶(dai)紫(zi)色,有短柔(rou)毛,兩面在葉脈分枝處有銳(rui)刺;葉柄及花梗粗壯,長(chang)可達25厘米,皆有硬刺。
花長約5厘米;萼片披針形,長1-1.5厘米,內面紫色,外面密生(sheng)稍彎硬刺;花瓣矩圓(yuan)披針形或披針形,長1.5-2厘(li)米,紫紅色(se),成(cheng)數輪排列,向內(nei)漸變成(cheng)雄(xiong)蕊;無(wu)花柱(zhu),柱(zhu)頭紅色(se),成(cheng)凹入(ru)的柱(zhu)頭盤。漿(jiang)果球形,直徑3-5厘米,污紫紅色(se),外面密生硬刺;種子球形,直徑10余毫(hao)米,黑色。花期(qi)7-8月,果(guo)期8-9月。
芡實和茨實有什么區別
芡(qian)實和茨實沒有(you)區別,是一種藥食(shi)同源的食(shi)物。
1、補腎固精
芡實是一種滋補身心、強壯身體的中藥材,可以補脾胃,改(gai)善(shan)遺精,早泄,可以直(zhi)接煎服(fu)或煮粥食用。長(chang)期食用補元氣,不僅對男性益處多,對婦(fu)女的腰酸腿軟,白(bai)帶增多等都有療效。
2、健脾止瀉
芡實有(you)健脾(pi)益氣(qi)的功效(xiao),可(ke)有(you)效(xiao)改善倦怠乏力、食欲不振,食后腹(fu)部(bu)(bu)及(ji)胃部(bu)(bu)脹滿不適的癥狀,芡實還有(you)止瀉(xie)的功效(xiao),可(ke)用(yong)于脾(pi)胃虛弱所導致的泄瀉(xie)。
3、止血安神
芡(qian)實還能(neng)調養氣血,可用(yong)于治療氣血不(bu)(bu)足、營(ying)養不(bu)(bu)良等(deng)癥狀,芡(qian)實的多種營(ying)養成分,例如碳水化合物,蛋白質、維生素等(deng),能(neng)為人體(ti)提供能(neng)量,增(zeng)強體(ti)力,緩解疲勞。
需要注意的是,芡實中含有較多的淀粉,過量食用可能會引起腹脹、腹痛等不適癥狀。因此,在食用時應注意適量,避免過量食用。