芡實和蓮子是一個東西嗎
芡實和蓮子不是同一個東西。
1、植物分類
芡(qian)實和蓮(lian)子(zi)都是(shi)睡蓮(lian)科植(zhi)物,但它(ta)們的植(zhi)物科屬(shu)(shu)和種(zhong)類(lei)(lei)不(bu)同。芡(qian)實的植(zhi)物科屬(shu)(shu)是(shi)芡(qian)屬(shu)(shu),種(zhong)類(lei)(lei)是(shi)芡(qian)實;而(er)蓮(lian)子(zi)的植(zhi)物科屬(shu)(shu)是(shi)蓮(lian)屬(shu)(shu),種(zhong)類(lei)(lei)是(shi)蓮(lian)子(zi)。
2、形態特征
雖然芡實和蓮(lian)子(zi)的(de)(de)(de)(de)外觀相似,但它們的(de)(de)(de)(de)形(xing)狀不同,芡(qian)(qian)實(shi)的(de)(de)(de)(de)形(xing)狀是(shi)橢圓(yuan)形(xing),而蓮(lian)子(zi)的(de)(de)(de)(de)形(xing)狀是(shi)圓(yuan)形(xing)。此外,芡(qian)(qian)實(shi)的(de)(de)(de)(de)表(biao)(biao)皮比(bi)蓮(lian)子(zi)的(de)(de)(de)(de)表(biao)(biao)皮更(geng)厚(hou)實(shi),芡(qian)(qian)實(shi)的(de)(de)(de)(de)表(biao)(biao)皮有著細長的(de)(de)(de)(de)紋理,而蓮(lian)子(zi)的(de)(de)(de)(de)表(biao)(biao)皮則比(bi)芡(qian)(qian)實(shi)的(de)(de)(de)(de)更(geng)光滑(hua)。
3、功效作用
芡實一般具(ju)有益腎固精、補(bu)脾止瀉(xie)、除(chu)濕止帶的功(gong)效,蓮(lian)子(zi)與功(gong)效芡實的關系類(lei)似,但蓮(lian)子(zi)還具(ju)有養心安神的功(gong)效。
芡實和雞頭米的區別
1、植物分類
芡實和雞(ji)頭米都(dou)屬(shu)于(yu)睡(shui)蓮科。芡實是芡屬(shu)的(de)大(da)型(xing)種,而雞(ji)頭米是莼菜屬(shu)的(de)中小型(xing)種。
2、形態特征
芡實的種子(zi)呈圓形(xing)或類圓形(xing),表面(mian)有一層(ceng)薄薄的白色(se)粉末,直徑一般在5~10厘米(mi)之間,大的可以達到20厘(li)米。雞頭米的(de)種子呈黑色,質地(di)較(jiao)硬,直徑一(yi)般在5~10厘米之間,大的(de)可以達到20厘米,表(biao)面有一(yi)層薄薄的白色粉末(mo)。
3、生長環境
芡實適宜(yi)生(sheng)長(chang)在淡水湖(hu)泊和沼澤(ze)中,而雞頭米則(ze)適宜(yi)生(sheng)長(chang)在稻田和沼澤(ze)地帶。
4、用途
芡實可以作為中藥材用于治療(liao)多種疾病,如(ru)遺(yi)精(jing)、遺(yi)尿(niao)、尿(niao)頻、白帶異(yi)常(chang)等(deng)。此外,芡實也可(ke)以作(zuo)為食(shi)材(cai)食(shi)用,如(ru)煮粥、煲湯等(deng)。雞頭米則主要(yao)用于食(shi)用,可(ke)以煮粥、煲湯或炒(chao)食(shi)等(deng)。