芡實市場價多少錢一斤

河北邯鄲市涉縣芡實(shi)18元/斤(jin)；河北保定市安新縣(xian)芡實16.8元/斤(jin)；安徽(hui)亳州(zhou)市(shi)利辛(xin)縣(xian)芡(qian)實15元/斤(jin)；福建莆田市仙游縣(xian)芡實(shi)23元/斤；河南鄭州市中牟縣芡實15元/斤；湖南湘潭市湘潭縣芡實(shi)16.32元/斤；廣(guang)東(dong)廣(guang)州(zhou)市荔(li)灣區芡實17.03元/斤；廣(guang)東肇慶(qing)市鼎湖區芡實21.09元/斤；廣西(xi)玉(yu)(yu)林市(shi)玉(yu)(yu)州區芡實15.38元/斤；云南昆明市官渡區芡實24元/斤；河(he)北(bei)保定(ding)市蓮池區(qu)芡實21.1元/斤等。

備注：以上價格來源(yuan)自網絡，僅供(gong)參(can)考。

芡實貴的和便宜的有什么區別

1、顆粒完整程度

親芡實(shi)的(de)價格分為整粒、兩瓣、四瓣和碎米四種，不(bu)同的(de)形態價格也存在差異，芡實(shi)整粒的(de)價格在62元左右、兩瓣在55元左右、四(si)瓣在42元左(zuo)右、碎木(mu)在20元左右，通(tong)常整顆(ke)的(de)(de)價格會高一些，半顆(ke)的(de)(de)則相對較為便宜(yi)。

2、大小老嫩

新鮮的芡實根(gen)據大小和(he)老(lao)嫩的程度也分為(wei)不同的檔次，價(jia)格20-60元一(yi)斤。，干芡(qian)實(shi)的(de)價格起伏(fu)也比較大(da)，普(pu)通(tong)的(de)一(yi)斤50-80元左右，貴的也有100元(yuan)以上一斤的。

3、去殼方式

按照去(qu)殼(ke)的方式分(fen)為(wei)機器(qi)去(qu)殼(ke)和人工去(qu)殼(ke)，人工去(qu)殼(ke)肯(ken)定會(hui)比(bi)(bi)較(jiao)貴一些，因(yin)為(wei)人工去(qu)殼(ke)的芡實一般(ban)為(wei)整粒(li)的，用起(qi)來(lai)的效(xiao)果也(ye)會(hui)比(bi)(bi)較(jiao)好。

芡實的選購方法

1、色澤

芡實色(se)澤白亮一(yi)般質(zhi)地比較(jiao)糯，外觀色(se)白但(dan)光澤不足的(de)質(zhi)地梗性，色(se)帶(dai)黃可(ke)能(neng)是陳品。

2、形狀

芡實的形狀要(yao)顆粒圓整，大小均勻。

3、口咬

芡實選擇干燥的，否則易(yi)(yi)發(fa)霉，以用口咬(yao)來確定，齒咬(yao)松(song)脆(cui)易(yi)(yi)碎的干燥，略帶韌性(xing)的潮。

4、鼻聞

芡實要聞(wen)有無異(yi)味，如有硫磺味，可能是(shi)蟲蛀后再加吐(tu)。