白果和草果一樣嗎
草(cao)果(guo)和白(bai)果(guo)雖(sui)然在名稱上相似,實際上它們(men)不是(shi)(shi)同一種(zhong)類。它們(men)的外觀、口(kou)感(gan)和用途都有著明顯的區別。草(cao)果(guo)是(shi)(shi)指(zhi)植物的干果(guo),而(er)白(bai)果(guo)則是(shi)(shi)指(zhi)栗(li)科(ke)植物白(bai)蠟樹的果(guo)實。
草(cao)果(guo)是(shi)名貴的中(zhong)藥(yao)材之一(yi),它(ta)的果(guo)實較小,外皮(pi)有(you)細小凸點,像是(shi)披(pi)著一(yi)層(ceng)“草(cao)衣”,因此又稱草(cao)果(guo),其口感(gan)較強烈,富含揮發油、香料等成分,可以被用(yong)于藥(yao)膳(shan)烹(peng)調,具有(you)驅蟲、溫中(zhong)散寒、化痰止(zhi)咳的功效。
白(bai)果(guo)的果(guo)實則較大,外皮光滑(hua),呈米白(bai)色,故名白(bai)果(guo)。其口感柔(rou)軟,營(ying)養(yang)成分也(ye)相(xiang)對草果(guo)更為豐富,富含脂肪、蛋白(bai)質、糖類等營(ying)養(yang)成分。人們常常將(jiang)白(bai)果(guo)用于烹調和(he)制作各種甜(tian)點,如白(bai)果(guo)糕、白(bai)果(guo)糖水等,還(huan)可(ke)以(yi)作為食材加入到各種糖果(guo)、餅(bing)干(gan)和(he)糕點中(zhong)。
白果和銀杏果有啥區別
白果和銀杏(xing)果一(yi)樣,白果為(wei)銀杏(xing)果的(de)一(yi)種別稱,是銀杏(xing)的(de)種仁,具有可食性,其功效和作用(yong)如下:
1、美容(rong)養顏:銀(yin)杏果(guo)里面有(you)一(yi)定的(de)抗氧化作(zuo)用(yong),里面含有(you)的(de)黃酮甙對皮(pi)膚(fu)皺紋、膚(fu)色(se)不均勻等(deng)各種(zhong)皮(pi)膚(fu)問題有(you)很大(da)幫助,可以提亮膚(fu)色(se),皮(pi)膚(fu)下(xia)層的(de)血液得(de)到循環,使皮(pi)膚(fu)更加有(you)彈性(xing)。
2、縮(suo)尿止帶(dai):銀杏果也可用(yong)于中藥,特別(bie)對氣(qi)虛小便頻數、帶(dai)下白濁等病(bing)癥有(you)一定的治療(liao)作(zuo)用(yong)。
3、保護心腦(nao)(nao)血(xue)管:銀杏果里面(mian)含有(you)黃酮甙、抗血(xue)小板活(huo)化因子、苦內(nei)脂等(deng)物質(zhi),對心腦(nao)(nao)血(xue)管有(you)保護作用,對腦(nao)(nao)血(xue)栓(shuan)、高血(xue)壓、高血(xue)脂、冠心病(bing)、動脈硬化、腦(nao)(nao)功能減退等(deng)疾病(bing)具有(you)一定的預防和治療效(xiao)果。
(注意(yi):建(jian)議患者在醫(yi)(yi)生(sheng)的指導下使(shi)用(yong)藥(yao)物(wu),避(bi)免自行使(shi)用(yong)藥(yao)物(wu),以免出(chu)現不良(liang)反應,造成病情加(jia)重。如果患者出(chu)現不適(shi)癥狀,建(jian)議及時前往醫(yi)(yi)院(yuan)就醫(yi)(yi)治療(liao)。)