白果和草果一樣嗎

草(cao)果和(he)白果雖然在名稱上相似，實(shi)際(ji)上它們不是同一種類。它們的外觀(guan)、口感和(he)用途都有著明顯(xian)的區別。草(cao)果是指植(zhi)物的干果，而白果則是指栗科植(zhi)物白蠟樹的果實(shi)。

草果(guo)(guo)(guo)是名貴的(de)中藥(yao)(yao)材之一(yi)，它的(de)果(guo)(guo)(guo)實較(jiao)小(xiao)，外皮有細小(xiao)凸點(dian)，像是披(pi)著一(yi)層“草衣”，因此又稱(cheng)草果(guo)(guo)(guo)，其口感較(jiao)強烈，富含揮發(fa)油、香(xiang)料(liao)等成(cheng)分(fen)，可以被用于藥(yao)(yao)膳烹(peng)調(diao)，具有驅(qu)蟲、溫中散(san)寒(han)、化痰止(zhi)咳的(de)功效。

白(bai)(bai)(bai)果(guo)的果(guo)實(shi)則較(jiao)大，外皮光滑，呈米白(bai)(bai)(bai)色，故(gu)名白(bai)(bai)(bai)果(guo)。其口感(gan)柔軟，營養(yang)成分也(ye)相(xiang)對草(cao)果(guo)更(geng)為(wei)豐富，富含(han)脂(zhi)肪、蛋白(bai)(bai)(bai)質(zhi)、糖類等(deng)營養(yang)成分。人們常常將白(bai)(bai)(bai)果(guo)用于烹調和制(zhi)作(zuo)各種(zhong)甜點，如白(bai)(bai)(bai)果(guo)糕、白(bai)(bai)(bai)果(guo)糖水等(deng)，還可以作(zuo)為(wei)食(shi)材加入到各種(zhong)糖果(guo)、餅干和糕點中(zhong)。

白果和銀杏果有啥區別

白果和銀(yin)杏(xing)(xing)果(guo)一(yi)樣(yang)，白果(guo)為銀(yin)杏(xing)(xing)果(guo)的(de)一(yi)種(zhong)別稱，是銀(yin)杏(xing)(xing)的(de)種(zhong)仁，具有可食性，其功效和作用(yong)如下：

1、美容養顏：銀(yin)杏果(guo)里(li)面有(you)一定(ding)的(de)抗氧化(hua)作(zuo)用，里(li)面含有(you)的(de)黃酮甙對皮膚(fu)(fu)皺紋、膚(fu)(fu)色(se)不均(jun)勻等各種皮膚(fu)(fu)問題有(you)很大幫助(zhu)，可以提亮膚(fu)(fu)色(se)，皮膚(fu)(fu)下層的(de)血(xue)液(ye)得到循環，使皮膚(fu)(fu)更加有(you)彈性。

2、縮(suo)尿止帶：銀杏果(guo)也(ye)可用于中藥，特別對(dui)氣虛小便頻數、帶下白濁等病癥有一定(ding)的治療作用。

3、保護(hu)心腦血(xue)管(guan)：銀杏果里面含有(you)黃(huang)酮甙、抗血(xue)小板活(huo)化因子、苦內(nei)脂等物質，對心腦血(xue)管(guan)有(you)保護(hu)作用，對腦血(xue)栓、高血(xue)壓、高血(xue)脂、冠心病、動脈硬化、腦功能減退等疾病具有(you)一定的預(yu)防和治(zhi)療效(xiao)果。

（注意：建議(yi)患(huan)者在醫生的指導下使(shi)用藥(yao)物(wu)，避免自(zi)行使(shi)用藥(yao)物(wu)，以免出現(xian)不(bu)良反應，造成(cheng)病(bing)情(qing)加重(zhong)。如果患(huan)者出現(xian)不(bu)適癥狀，建議(yi)及時前(qian)往(wang)醫院就醫治療。）