一、白果是開心果嗎

不是。

白(bai)(bai)果(guo)(guo)(guo)是植(zhi)物(wu)銀杏的干(gan)燥(zao)(zao)種(zhong)子，而開(kai)心果(guo)(guo)(guo)又(you)叫阿(a)月渾子，胡榛(zhen)子，無(wu)名子等，是漆樹科黃(huang)連木屬小喬(qiao)木的干(gan)燥(zao)(zao)種(zhong)子，外形與(yu)白(bai)(bai)果(guo)(guo)(guo)相似，但是中間開(kai)裂有縫，且其中的主(zhu)要營養成分是維生素、礦物(wu)質、抗氧化元素等，與(yu)白(bai)(bai)果(guo)(guo)(guo)不同，所以白(bai)(bai)果(guo)(guo)(guo)和開(kai)心果(guo)(guo)(guo)是兩種(zhong)不同植(zhi)物(wu)的種(zhong)子，不是同一(yi)種(zhong)食物(wu)。

二、白果是什么

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白(bai)果(guo)(guo)(guo)又稱作為銀(yin)杏(xing)、公孫樹子，佛(fo)指甲等(deng)，它是植(zhi)物銀(yin)杏(xing)的干燥種子，主要分(fen)為藥用白(bai)果(guo)(guo)(guo)和(he)食用白(bai)果(guo)(guo)(guo)兩(liang)種，藥用白(bai)果(guo)(guo)(guo)略帶澀味(wei)，食用白(bai)果(guo)(guo)(guo)口感清(qing)爽，白(bai)果(guo)(guo)(guo)中含有(you)多(duo)種營養成分(fen)，如：淀(dian)粉、蛋白(bai)質、脂肪、維生素(su)C、胡(hu)蘿卜素(su)、核黃(huang)素(su)、銀(yin)杏(xing)酸、礦(kuang)物質等(deng)，具(ju)有(you)很高的營養價值，生活中常(chang)用來燉(dun)湯、煮(zhu)粥、炒(chao)制等(deng)。

三、白果的功效與作用

1、止咳平喘

銀杏果性平(ping)，味甘苦澀，可以斂肺氣，止(zhi)(zhi)咳(ke)(ke)喘。對于有哮(xiao)喘、痰(tan)咳(ke)(ke)的(de)病人(ren)來講(jiang)，有著(zhu)很(hen)好的(de)治療(liao)效(xiao)果。而且(qie)銀杏果還(huan)(huan)(huan)有抵抗輻射(she)，少量食用之(zhi)后還(huan)(huan)(huan)能明(ming)顯增(zeng)加人(ren)體的(de)免疫力(li)，不僅(jin)能夠(gou)止(zhi)(zhi)咳(ke)(ke)停喘，還(huan)(huan)(huan)能緩解因為輻射(she)導致的(de)骨(gu)骼細胞增(zeng)殖的(de)壞(huai)現象。

2、抗氧化延緩衰老

銀杏果有著抗氧化作用，銀杏中含有很多黃酮，它是能夠與阻止色素在皮膚底層沉淀，不僅如此，它還能夠清除人體多余的自由基，抗氧化，美白皮膚，延緩衰老，祛除皺紋和色斑。常食白果可以滋陰養顏抗(kang)衰(shuai)老，擴張微血(xue)管，促進血(xue)液循環(huan)，使(shi)人肌膚、面部紅潤，精神煥發，延年益壽。

3、止帶濁，縮小便

現(xian)代醫學研究發現(xian)猥白果有收縮膀胱括約肌的(de)作用。對于小兒遺尿，氣(qi)虛小便(bian)頻數(shu)，帶下白濁，遺精不固等病癥，有輔助治(zhi)療的(de)作用。

4、殺菌消炎

銀杏果有著很好的(de)抗(kang)菌消炎(yan)的(de)功效，而(er)且(qie)還有很好的(de)抗(kang)過(guo)敏作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)，經常用(yong)(yong)(yong)(yong)在治(zhi)病過(guo)程(cheng)中(zhong)。白(bai)果(guo)(guo)肉、白(bai)果(guo)(guo)汁、白(bai)果(guo)(guo)酚，尤其是白(bai)果(guo)(guo)酸體(ti)外試(shi)驗時對人型結核桿(gan)菌和(he)牛型結核桿(gan)菌有抑制(zhi)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)。白(bai)果(guo)(guo)的(de)水浸(jin)液(ye)(1：2)在體(ti)外對堇(jin)色毛(mao)癬菌、奧杜盎(ang)氏(shi)小芽(ya)胞癬菌、星(xing)形奴犬氏(shi)菌等(deng)7種皮膚(fu)真菌表(biao)現為抑菌作(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)。白(bai)果(guo)(guo)果(guo)(guo)肉的(de)抗(kang)菌力較果(guo)(guo)皮強。

5、有助于治療高血壓/心腦血管

白果可(ke)以(yi)改善血(xue)液循環，修復人(ren)(ren)受損的(de)血(xue)管，讓人(ren)(ren)的(de)大腦還有心臟可(ke)以(yi)獲得充(chong)足的(de)營養，防止(zhi)腦血(xue)栓的(de)發生，同時還可(ke)以(yi)增強老(lao)年(nian)人(ren)(ren)的(de)記憶力和機體免疫力，減(jian)緩(huan)細(xi)胞的(de)老(lao)化，預防老(lao)年(nian)癡呆癥。