一、白果是開心果嗎

不是。

白(bai)果(guo)是(shi)(shi)(shi)植(zhi)物(wu)銀(yin)杏的(de)(de)(de)干燥種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)，而開心果(guo)又(you)叫阿月渾子(zi)，胡榛(zhen)子(zi)，無名子(zi)等，是(shi)(shi)(shi)漆樹科(ke)黃連木屬小喬(qiao)木的(de)(de)(de)干燥種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)，外形與白(bai)果(guo)相似，但是(shi)(shi)(shi)中間開裂有縫，且其中的(de)(de)(de)主要營養(yang)成(cheng)分(fen)是(shi)(shi)(shi)維生素、礦物(wu)質、抗(kang)氧化(hua)元素等，與白(bai)果(guo)不同，所以白(bai)果(guo)和開心果(guo)是(shi)(shi)(shi)兩種(zhong)(zhong)(zhong)不同植(zhi)物(wu)的(de)(de)(de)種(zhong)(zhong)(zhong)子(zi)，不是(shi)(shi)(shi)同一種(zhong)(zhong)(zhong)食物(wu)。

二、白果是什么

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白果(guo)又稱作為(wei)銀杏、公孫樹子(zi)，佛(fo)指甲等，它是(shi)植物銀杏的干燥種子(zi)，主要分(fen)為(wei)藥用(yong)(yong)白果(guo)和食(shi)用(yong)(yong)白果(guo)兩種，藥用(yong)(yong)白果(guo)略帶(dai)澀味(wei)，食(shi)用(yong)(yong)白果(guo)口感清爽，白果(guo)中(zhong)含(han)有(you)多種營(ying)養(yang)成分(fen)，如：淀粉(fen)、蛋白質、脂肪、維生素C、胡(hu)蘿卜素、核黃素、銀杏酸、礦物質等，具有(you)很高的營(ying)養(yang)價值(zhi)，生活中(zhong)常用(yong)(yong)來(lai)燉(dun)湯、煮粥、炒制等。

三、白果的功效與作用

1、止咳平喘

銀杏果(guo)性平(ping)，味甘苦澀，可以斂(lian)肺氣，止咳喘(chuan)。對(dui)于(yu)有哮喘(chuan)、痰咳的病人來講，有著(zhu)很好的治(zhi)療效果(guo)。而且銀杏果(guo)還(huan)有抵抗輻射(she)，少量食用之后還(huan)能明(ming)顯增加(jia)人體的免疫力，不僅能夠止咳停喘(chuan)，還(huan)能緩解因為輻射(she)導致的骨骼細胞增殖的壞現象。

2、抗氧化延緩衰老

銀杏果有著抗氧化作用，銀杏中含有很多黃酮，它是能夠與阻止色素在皮膚底層沉淀，不僅如此，它還能夠清除人體多余的自由基，抗氧化，美白皮膚，延緩衰老，祛除皺紋和色斑。常食白果可以(yi)滋陰養顏抗衰老，擴張微血(xue)管，促進血(xue)液(ye)循環(huan)，使(shi)人肌膚、面(mian)部紅潤，精神(shen)煥發，延年益壽(shou)。

3、止帶濁，縮小便

現代醫學研究發現猥白(bai)(bai)果有收(shou)縮膀胱(guang)括(kuo)約肌(ji)的(de)作(zuo)用。對于小兒遺(yi)尿，氣虛小便頻數，帶下(xia)白(bai)(bai)濁，遺(yi)精不(bu)固等病癥，有輔助(zhu)治療的(de)作(zuo)用。

4、殺菌消炎

銀杏果有著(zhu)很好的(de)抗菌消(xiao)炎(yan)的(de)功(gong)效，而且還有很好的(de)抗過(guo)敏作用(yong)，經(jing)常用(yong)在(zai)治病過(guo)程中。白(bai)(bai)果(guo)肉(rou)、白(bai)(bai)果(guo)汁、白(bai)(bai)果(guo)酚，尤其是白(bai)(bai)果(guo)酸體外(wai)試(shi)驗時對(dui)人(ren)型結核桿菌和牛型結核桿菌有抑制作用(yong)。白(bai)(bai)果(guo)的(de)水浸液(ye)(1：2)在(zai)體外(wai)對(dui)堇色(se)毛癬(xian)菌、奧(ao)杜盎氏小芽胞癬(xian)菌、星形奴犬氏菌等(deng)7種皮(pi)膚真菌表現為(wei)抑菌作用(yong)。白(bai)(bai)果(guo)果(guo)肉(rou)的(de)抗菌力較果(guo)皮(pi)強。

5、有助于治療高血壓/心腦血管

白果可以改(gai)善血液循環(huan)，修復人(ren)受損的血管，讓人(ren)的大腦還(huan)有心臟(zang)可以獲(huo)得充(chong)足的營(ying)養，防止腦血栓的發生，同時(shi)還(huan)可以增強(qiang)老(lao)(lao)年人(ren)的記憶力和(he)機體免(mian)疫力，減緩細胞的老(lao)(lao)化，預防老(lao)(lao)年癡(chi)呆癥。