金華佛手的功效與作用

1、佛手具有(you)和胃(wei)(wei)止痛的功效，可用于消化不良、老年(nian)胃(wei)(wei)弱(ruo)、舌苔(tai)厚膩(ni)、食(shi)少嘔吐、慢性胃(wei)(wei)炎(yan)以及(ji)神經性胃(wei)(wei)痛等癥。

2、佛手(shou)味(wei)辛(xin)，入(ru)肺經，具(ju)有燥(zao)濕化痰(tan)的(de)功效，可用于濕痰(tan)咳嗽、慢性支氣管炎、哮喘等癥。

3、佛手性溫(wen)，味酸、苦、辛，可歸(gui)肝脾經，具有疏肝理氣(qi)的(de)功效，適用于肝氣(qi)郁結所導(dao)致的(de)脅肋疼(teng)痛、心(xin)煩易怒、胸悶不舒、失(shi)眠等(deng)癥。

金華佛手怎么吃

1、鮮(xian)食：佛手鮮(xian)果(guo)成熟后呈黃色，可以(yi)直接(jie)食用，吃法(fa)是削去表皮，吃里(li)面的白肉，味(wei)道(dao)清(qing)爽甘(gan)甜。

2、燉煮：將新鮮的(de)佛手柑(gan)(gan)洗凈以后，不(bu)用(yong)削去(qu)外(wai)層的(de)表皮，而(er)是直接(jie)將其切成一(yi)小塊一(yi)小塊的(de)，或(huo)者刨(bao)成絲狀，在(zai)鍋內放(fang)入適量的(de)水(shui)，放(fang)放(fang)入兩把(ba)冰糖(tang)，將佛手柑(gan)(gan)放(fang)下以后，燉上十個小時左右。

金華佛手是什么東西

佛(fo)手是(shi)蕓(yun)香(xiang)科柑(gan)橘屬常綠(lv)灌木或小喬木，果期為(wei)每年的(de)6—10月，果實肉白，無(wu)種子(zi)，形狀奇特似手，握(wo)指(zhi)合拳的(de)稱“拳佛(fo)手”，伸指(zhi)開展(zhan)者為(wei)“開佛(fo)手”。

佛手原產自印(yin)度，中國主要栽(zai)培在(zai)(zai)廣(guang)東、四(si)川和浙江等地區，主要分布在(zai)(zai)熱(re)(re)帶(dai)、亞(ya)熱(re)(re)帶(dai)。喜光喜溫暖，不耐(nai)寒，耐(nai)陰，耐(nai)瘠，耐(nai)澇，以雨量充(chong)足、冬季無(wu)冰凍的地區栽(zai)培為(wei)宜，主要繁殖方式(shi)為(wei)扦(qian)插和嫁接(jie)。

金華佛手和云南佛手區別

金華(hua)佛手產于(yu)浙江省(sheng)金華(hua)市(shi)，云南佛手產于(yu)云南省(sheng)。

金華(hua)佛手(shou)(shou)和(he)云南佛手(shou)(shou)的(de)品種(zhong)和(he)栽培技術有所(suo)不同，這些差異會影響(xiang)佛手(shou)(shou)柑的(de)香味和(he)口(kou)感(gan)。金華(hua)佛手(shou)(shou)有著更高(gao)的(de)糖分(fen)含量，因此它的(de)香味更濃郁。而(er)云南佛手(shou)(shou)的(de)酸度更高(gao)，因此它的(de)口(kou)感(gan)更酸。

（注(zhu)意：建議患者在醫生的(de)指導(dao)下使用藥物(wu)，避免自(zi)行使用藥物(wu)，以免出現不良反應(ying)，造成病(bing)情加重。如果患者出現不適癥(zheng)狀(zhuang)，建議及時前往醫院就醫治療。）