金華佛手的功效與作用

1、佛手具有(you)和胃止痛的(de)功效，可用(yong)于消(xiao)化(hua)不良、老年(nian)胃弱、舌苔厚膩、食少嘔吐、慢性胃炎以及神經性胃痛等癥。

2、佛手味辛(xin)，入(ru)肺經，具有燥(zao)濕(shi)化(hua)痰(tan)的功效，可(ke)用于濕(shi)痰(tan)咳嗽、慢性支氣管炎(yan)、哮喘等(deng)癥。

3、佛手性溫(wen)，味酸(suan)、苦、辛，可(ke)歸肝(gan)脾經，具有疏(shu)肝(gan)理氣的功效(xiao)，適(shi)用于(yu)肝(gan)氣郁結所(suo)導致的脅肋疼痛、心煩易怒、胸悶不舒(shu)、失眠(mian)等癥。

金華佛手怎么吃

1、鮮食(shi)：佛手鮮果成(cheng)熟后(hou)呈(cheng)黃色，可(ke)以直接食(shi)用(yong)，吃法是削去表皮(pi)，吃里(li)面的白肉，味道清爽甘甜。

2、燉煮：將新鮮的(de)佛手(shou)柑洗凈以(yi)后，不(bu)用削(xue)去(qu)外層的(de)表皮(pi)，而是直接(jie)將其切成(cheng)一(yi)小(xiao)(xiao)塊一(yi)小(xiao)(xiao)塊的(de)，或(huo)者刨成(cheng)絲狀，在鍋內放入適(shi)量的(de)水，放放入兩把冰糖，將佛手(shou)柑放下以(yi)后，燉上十(shi)個小(xiao)(xiao)時(shi)左右。

金華佛手是什么東西

佛(fo)手是蕓香科柑橘屬常綠灌木或小喬木，果期為每年(nian)的6—10月(yue)，果實肉白，無種子，形狀奇(qi)特似(si)手，握指合(he)拳的稱“拳佛(fo)手”，伸指開(kai)(kai)展(zhan)者為“開(kai)(kai)佛(fo)手”。

佛手原產自印度，中國主(zhu)(zhu)要(yao)栽培(pei)在廣東、四(si)川和浙(zhe)江等地(di)區(qu)，主(zhu)(zhu)要(yao)分(fen)布在熱帶、亞熱帶。喜(xi)光(guang)喜(xi)溫暖(nuan)，不(bu)耐(nai)寒，耐(nai)陰，耐(nai)瘠，耐(nai)澇，以雨量(liang)充足(zu)、冬季無冰凍的地(di)區(qu)栽培(pei)為(wei)宜，主(zhu)(zhu)要(yao)繁殖方式(shi)為(wei)扦插和嫁(jia)接。

金華佛手和云南佛手區別

金華佛手產于浙江省金華市，云(yun)南(nan)佛手產于云(yun)南(nan)省。

金華(hua)佛(fo)(fo)手和(he)云(yun)南佛(fo)(fo)手的品種和(he)栽培技(ji)術有所不同，這些差異(yi)會(hui)影響佛(fo)(fo)手柑的香味和(he)口感。金華(hua)佛(fo)(fo)手有著(zhu)更高(gao)的糖分含量(liang)，因此它的香味更濃(nong)郁。而云(yun)南佛(fo)(fo)手的酸度更高(gao)，因此它的口感更酸。

（注意：建議(yi)患者在醫(yi)生的指(zhi)導下(xia)使用藥(yao)(yao)物，避(bi)免(mian)自行使用藥(yao)(yao)物，以(yi)免(mian)出現不(bu)良反(fan)應，造成病情加(jia)重。如果(guo)患者出現不(bu)適癥狀，建議(yi)及時前(qian)往醫(yi)院就醫(yi)治療。）