王不留行怎么炮制
1、凈制
取(qu)原藥材(cai)王不(bu)(bu)留行,除去(qu)雜質,洗凈,干(gan)燥,即得到凈王不(bu)(bu)留行。
2、炒制
傳統炒制法:取凈王不留行,置炒制容器內,用中火加熱(re),炒至大部分爆成白(bai)花,取出晾涼。炒制過(guo)程中需(xu)要注(zhu)意火候,溫度過(guo)低易炒成僵子,溫度過(guo)高則(ze)易炒焦。同時(shi),已爆成花者要及(ji)時(shi)出鍋,否(fou)則(ze)易炒焦變黑。
砂(sha)燙法(fa):取河(he)砂(sha)過篩取細砂(sha)備(bei)用,王(wang)不(bu)(bu)留(liu)行風(feng)機吹(chui)去種皮雜質備(bei)用。將細砂(sha)置炒(chao)藥鍋中加熱至流(liu)利,加入兩(liang)倍量王(wang)不(bu)(bu)留(liu)行,快(kuai)速(su)運轉翻炒(chao)待無爆鳴聲(sheng)時急(ji)速(su)出鍋,篩去細砂(sha)即可。此法(fa)王(wang)不(bu)(bu)留(liu)行爆開(kai)率高(gao),炒(chao)制(zhi)品色澤(ze)雪(xue)白。
3、蒸制
古(gu)代也有蒸(zheng)制(zhi)(zhi)王不留行的(de)炮制(zhi)(zhi)方(fang)法,如《雷公炮炙論》中(zhong)記載(zai):“凡(fan)采得,拌渾(hun)(濕)蒸(zheng),從巳至(zhi)(zhi)未出,卻(que)下漿水浸(jin)一宿,至(zhi)(zhi)明(ming)出,焙干(gan)用之(zhi)。”但現代炮制(zhi)(zhi)中(zhong)蒸(zheng)制(zhi)(zhi)方(fang)法已(yi)較(jiao)少使(shi)用。
王不留行炮制作用
炮制(zhi)王不留(liu)行的目的主要(yao)是為了(le)提高(gao)其煎出效(xiao)果,使有(you)效(xiao)成分(fen)(fen)更易溶出。同時,炒制(zhi)后的王不留(liu)行爆花率高(gao),種子肉膨脹,種皮爆裂而變得疏(shu)松質脆,更易于(yu)粉(fen)碎或煎出有(you)效(xiao)成分(fen)(fen)。此外,炮制(zhi)還可以去除藥材中的雜質和異味,提高(gao)藥材的純凈度和安全性。
王不留行炮制的標準
王不(bu)留(liu)行水分(fen)(fen)不(bu)得過12.0%,總灰(hui)分(fen)(fen)不(bu)得過4.0%,酸(suan)不(bu)溶(rong)性灰(hui)分(fen)(fen)不(bu)得過1.0%,浸(jin)出物不(bu)得少(shao)于6.0%。含王不(bu)留(liu)行黃酮苷(gan)不(bu)得少(shao)于0.40%。炒(chao)王不(bu)留(liu)行水分(fen)(fen)不(bu)得過10.0%,含王不(bu)留(liu)行黃酮苷(gan)不(bu)得少(shao)于0.15%。
王不留行炮制原理
1、受熱膨脹與爆裂
王不留行(xing)種子內(nei)部含(han)有一定(ding)的(de)(de)水(shui)分(fen)和空氣。在(zai)炒制(zhi)過程中,隨(sui)著溫度的(de)(de)升高(gao),種子內(nei)部的(de)(de)水(shui)分(fen)迅速蒸(zheng)發(fa),形成高(gao)壓蒸(zheng)汽。
當蒸汽壓力超過種皮的(de)(de)承受(shou)能力時,種皮會發生爆裂,形(xing)成(cheng)白花狀的(de)(de)外觀。這一物理變化有助于增加種子(zi)的(de)(de)表面積,從而提高有效成(cheng)分的(de)(de)煎出率。
2、均勻受熱
炒制過程中需要不斷翻動王不留行,以(yi)確保每一(yi)粒(li)種(zhong)子都(dou)能均(jun)(jun)勻(yun)受(shou)熱。這有助于避(bi)免(mian)局(ju)部過熱導(dao)致(zhi)的焦糊現(xian)象,同時保證有效成(cheng)分的均(jun)(jun)勻(yun)分布。