王不留行怎么炮制

1、凈制

取原藥材王不留(liu)行，除去雜質，洗(xi)凈，干(gan)燥，即得到凈王不留(liu)行。

2、炒制

傳統炒制法：取凈王不留行，置(zhi)炒(chao)制(zhi)容器內，用中(zhong)火(huo)加熱，炒(chao)至大(da)部分爆(bao)成白花，取出晾涼。炒(chao)制(zhi)過(guo)程中(zhong)需要注意(yi)火(huo)候，溫度過(guo)低易(yi)(yi)炒(chao)成僵子，溫度過(guo)高(gao)則易(yi)(yi)炒(chao)焦。同(tong)時，已爆(bao)成花者(zhe)要及時出鍋，否則易(yi)(yi)炒(chao)焦變(bian)黑。

砂(sha)燙(tang)法：取河砂(sha)過篩(shai)取細(xi)砂(sha)備用(yong)，王(wang)不留行風機吹(chui)去種皮雜質備用(yong)。將(jiang)細(xi)砂(sha)置炒藥鍋中加熱至流(liu)利，加入兩倍量王(wang)不留行，快速運轉翻炒待無(wu)爆鳴(ming)聲時急速出鍋，篩(shai)去細(xi)砂(sha)即可。此法王(wang)不留行爆開率高，炒制品色澤(ze)雪白(bai)。

3、蒸制

古(gu)代(dai)(dai)也有(you)蒸(zheng)制王不留行的(de)炮制方法(fa)，如(ru)《雷公(gong)炮炙論》中記載：“凡采得，拌渾（濕）蒸(zheng)，從巳(si)至未出，卻下(xia)漿水浸一(yi)宿，至明(ming)出，焙干用之。”但(dan)現代(dai)(dai)炮制中蒸(zheng)制方法(fa)已較少使用。

王不留行炮制作用

炮制王不留行(xing)的(de)目(mu)的(de)主(zhu)要是為了提(ti)高其煎(jian)出效(xiao)果，使有(you)效(xiao)成(cheng)分(fen)(fen)更易溶出。同時，炒制后的(de)王不留行(xing)爆花率高，種子肉膨脹，種皮爆裂而變得(de)疏松質脆，更易于(yu)粉(fen)碎或煎(jian)出有(you)效(xiao)成(cheng)分(fen)(fen)。此外，炮制還(huan)可以去除藥材中(zhong)的(de)雜(za)質和異味，提(ti)高藥材的(de)純凈度和安全性。

王不留行炮制的標準

王不(bu)(bu)(bu)留(liu)(liu)行水(shui)分(fen)不(bu)(bu)(bu)得過(guo)(guo)12.0%，總灰分(fen)不(bu)(bu)(bu)得過(guo)(guo)4.0%，酸(suan)不(bu)(bu)(bu)溶(rong)性灰分(fen)不(bu)(bu)(bu)得過(guo)(guo)1.0%，浸出物不(bu)(bu)(bu)得少于(yu)6.0%。含(han)王不(bu)(bu)(bu)留(liu)(liu)行黃(huang)酮苷不(bu)(bu)(bu)得少于(yu)0.40%。炒王不(bu)(bu)(bu)留(liu)(liu)行水(shui)分(fen)不(bu)(bu)(bu)得過(guo)(guo)10.0%，含(han)王不(bu)(bu)(bu)留(liu)(liu)行黃(huang)酮苷不(bu)(bu)(bu)得少于(yu)0.15%。

王不留行炮制原理

1、受熱膨脹與爆裂

王(wang)不留行(xing)種子(zi)內(nei)部含有一(yi)定(ding)的(de)(de)水(shui)分和空氣(qi)。在炒制過(guo)程中，隨著溫(wen)度的(de)(de)升高(gao)，種子(zi)內(nei)部的(de)(de)水(shui)分迅速蒸(zheng)發(fa)，形成(cheng)高(gao)壓(ya)蒸(zheng)汽。

當蒸汽壓力超過種(zhong)皮(pi)的(de)承受(shou)能力時(shi)，種(zhong)皮(pi)會發(fa)生(sheng)爆(bao)裂，形(xing)成(cheng)白花狀的(de)外觀(guan)。這一(yi)物理變(bian)化有助于(yu)增加種(zhong)子的(de)表面積，從而(er)提(ti)高有效(xiao)成(cheng)分的(de)煎出率。

2、均勻受熱

炒制過程中需要不斷翻動王不留行，以確(que)保(bao)每一粒種子都能均勻受(shou)熱。這有(you)助于避免局部過(guo)熱導致的焦(jiao)糊現象，同時保(bao)證(zheng)有(you)效成(cheng)分的均勻分布。