【運動(dong)飲(yin)(yin)料(liao)VS普(pu)通(tong)飲(yin)(yin)料(liao)】運動(dong)飲(yin)(yin)料(liao)和普(pu)通(tong)飲(yin)(yin)料(liao)有什么區別，到底哪個更適合你？

運動飲料的特點

運動飲料是根據(ju)運(yun)動(dong)時生(sheng)理消(xiao)耗的特點而(er)配(pei)制的，主要由水、糖類以及鈉、鉀離(li)子的電解質(zhi)等成分組成。運(yun)動(dong)飲料作為運(yun)動(dong)伴侶，可(ke)以有針對性地補(bu)充(chong)運(yun)動(dong)時丟失(shi)的營養，起到保持(chi)、提高運(yun)動(dong)能力(li)，加速運(yun)動(dong)后疲勞消(xiao)除的作用(yong)。

運動飲料和普通飲料有什么區別

運(yun)動(dong)飲料是專(zhuan)門為(wei)(wei)運(yun)動(dong)或體(ti)力活動(dong)人群設計的(de)(de)，能(neng)被人體(ti)迅(xun)速吸收(shou)，從而(er)為(wei)(wei)運(yun)動(dong)后的(de)(de)機體(ti)及時補充(chong)水分、電(dian)解質和能(neng)量(liang)。

盡(jin)管普(pu)通飲(yin)料好(hao)像也能(neng)夠(gou)補水、補充(chong)能(neng)量，但運動飲(yin)料作(zuo)為(wei)一種功能(neng)飲(yin)品，是有它獨(du)特(te)之處(chu)的(de)。

首(shou)先，運(yun)(yun)動(dong)飲料(liao)除了(le)能(neng)補(bu)充人體在運(yun)(yun)動(dong)中的(de)水分丟失之(zhi)外，還(huan)能(neng)補(bu)充鈉、鉀等礦物質(zhi)，而普通飲料(liao)則不含有(you)這(zhe)些。如果不及時補(bu)充礦物質(zhi)，會影響神經(jing)與肌肉的(de)正常(chang)功能(neng)，出現抽筋、神志模(mo)糊(hu)等，甚(shen)至造(zao)成(cheng)電(dian)解(jie)質(zhi)紊(wen)(wen)亂、水鹽代謝(xie)紊(wen)(wen)亂，讓身體嚴重脫水。

其次(ci)，運動(dong)飲(yin)(yin)料除了(le)含(han)有(you)白(bai)(bai)砂糖(tang)(tang)、葡(pu)萄糖(tang)(tang)等精致糖(tang)(tang)之外，還含(han)有(you)低(di)(di)聚糖(tang)(tang)。普通飲(yin)(yin)料中(zhong)的糖(tang)(tang)大(da)都是白(bai)(bai)砂糖(tang)(tang)、葡(pu)萄糖(tang)(tang)、果糖(tang)(tang)等非常容易被吸收的糖(tang)(tang)類，這(zhe)樣會(hui)使血糖(tang)(tang)水(shui)平迅速升高，從而(er)刺激激發胰島(dao)素分泌(mi)增加，又很(hen)快使血糖(tang)(tang)降(jiang)低(di)(di)，血糖(tang)(tang)猶(you)如“過山車”一(yi)樣忽(hu)上(shang)忽(hu)下，不(bu)利于血糖(tang)(tang)穩(wen)定。

而(er)運(yun)動(dong)飲(yin)料除了精制糖(tang)(tang)(tang)之外，還加入低(di)聚糖(tang)(tang)(tang)這一類水溶(rong)性(xing)膳食纖(xian)維（如低(di)聚果糖(tang)(tang)(tang)、低(di)聚異麥(mai)芽糖(tang)(tang)(tang)、大豆低(di)聚糖(tang)(tang)(tang)等），從而(er)延(yan)緩糖(tang)(tang)(tang)的(de)吸(xi)(xi)收，幫(bang)助維持(chi)血(xue)糖(tang)(tang)(tang)水平穩定。第三，運(yun)動(dong)飲(yin)料滲(shen)透(tou)(tou)壓(ya)要低(di)于或等于血(xue)液滲(shen)透(tou)(tou)壓(ya)。按照國家標準，運(yun)動(dong)飲(yin)料的(de)含糖(tang)(tang)(tang)量在3%-8%，低(di)于或等于血(xue)液的(de)晶體滲(shen)透(tou)(tou)壓(ya)，易于運(yun)動(dong)飲(yin)料中的(de)營養成分被(bei)人體吸(xi)(xi)收。

與(yu)普通飲料(liao)(liao)相比，運動飲料(liao)(liao)的含糖(tang)量(liang)并不高(gao)，遠低于果(guo)汁飲料(liao)(liao)、可樂、茶飲料(liao)(liao)等常見飲料(liao)(liao)，除非每次(ci)喝過量(liang)，否(fou)則(ze)不會(hui)引起能量(liang)過剩。

各種飲料的優缺點比較

1、純凈水、礦泉水

純凈水一(yi)般指經(jing)過純(chun)化(hua)處理的水，除去了對人(ren)(ren)體有害(hai)的微生物(wu)、有機(ji)物(wu)等(deng)，而且方便出門(men)在外時攜帶飲用(yong)。但是，如果(guo)長(chang)期飲用(yong)單一(yi)的純(chun)凈水，因(yin)為純(chun)凈水不易通過細胞膜，所以可能會導致一(yi)些營養元(yuan)素的流失；有的人(ren)(ren)還會感(gan)到喝(he)純(chun)凈水無法解渴，長(chang)期飲用(yong)可能會感(gan)覺乏(fa)力(li)、免疫力(li)下降(jiang)等(deng)；甚至(zhi)還會引發動(dong)脈粥(zhou)樣硬(ying)化(hua)等(deng)疾病。

而選擇含有一(yi)定(ding)礦物(wu)質的(de)天(tian)然水(shui)是比較健康的(de)，飲用礦物(wu)質水(shui)，不僅(jin)能夠解渴(ke)補水(shui)，還可(ke)以補充人體必需的(de)礦物(wu)質和微量元素，彌補少量因為運動(dong)出(chu)汗所(suo)丟失的(de)元素。

2、碳酸飲料

碳酸(suan)氣飲(yin)料(liao)有(you)利于消暑、排(pai)汗(han)和散發熱量，在天氣炎熱時最受歡迎。這類飲(yin)料(liao)的主要成分是水、二氧化(hua)碳、碳水化(hua)合物，一般還含有(you)一定(ding)的咖啡因、磷酸(suan)等(deng)成分。

但因為碳酸飲(yin)料含有咖(ka)啡因，所以大量飲(yin)用(yong)會不(bu)利于身(shen)體健康(kang)。

另外，不少碳(tan)酸飲(yin)(yin)料(liao)里都含(han)有甜味劑、磷(lin)酸、香精和色素(su)等，長期大量飲(yin)(yin)用碳(tan)酸飲(yin)(yin)料(liao)會引起副作用。研(yan)究表明，碳(tan)酸飲(yin)(yin)料(liao)中含(han)有的磷(lin)酸成(cheng)分會影(ying)響人體(ti)對鈣(gai)的吸收，導(dao)致鈣(gai)、磷(lin)比例失調，影(ying)響人體(ti)骨骼健康，容易導(dao)致骨質流(liu)失。

3、果汁飲料

果(guo)蔬飲料(liao)通常是由新鮮(xian)、冷藏的水果(guo)或蔬菜加工制成(cheng)的飲品。果(guo)蔬飲料(liao)中(zhong)往往含有(you)或添加多種維生(sheng)素和礦物質(zhi)，這些成(cheng)分是有(you)利于人(ren)體健康的。

但果蔬飲料在制作的(de)過程(cheng)中經過了多道加工工序(xu)，會(hui)加入各種添(tian)加劑(ji)，例(li)如：果膠、山梨酸鉀、穩定(ding)劑(ji)、食(shi)用色素和食(shi)用香精等。大量(liang)飲用后，容易出現食(shi)欲下降等狀況，影響人體必(bi)需的(de)蛋白質、脂肪和微(wei)量(liang)元素的(de)吸收。

而且果蔬(shu)飲料一(yi)般含糖量(liang)都比(bi)較(jiao)多，熱(re)量(liang)高(gao)，經常飲用會造成(cheng)熱(re)量(liang)攝入大量(liang)增加，控制體(ti)重需(xu)求者建議少喝。

即使(shi)果汁(zhi)的(de)營養較為豐(feng)富(fu)，也不(bu)能用(yong)果汁(zhi)代替水(shui)果。果蔬(shu)汁(zhi)在加工過程中(zhong)去除了大部分纖維素和果膠，而這些營養素都(dou)具(ju)有促進消化(hua)、潤腸(chang)排毒的(de)作(zuo)用(yong)，是果汁(zhi)不(bu)具(ju)有的(de)。

4、乳制品飲料

乳(ru)品(pin)飲料是以鮮(xian)乳(ru)或乳(ru)制品(pin)為原料，經發酵(jiao)或未經發酵(jiao)加工制成的(de)飲料，含有一定的(de)蛋白質脂肪、鐵(tie)及(ji)維生(sheng)素，乳(ru)酸菌(jun)等(deng)。飲用乳(ru)品(pin)飲料，可(ke)增加人體腸(chang)道的(de)有益菌(jun)群，起到調理腸(chang)胃、刺激食欲、促進消化吸收(shou)等(deng)作(zuo)用。

但其實乳(ru)品飲(yin)料的(de)乳(ru)成分并不(bu)高(gao)，一般僅(jin)占5％左右，其營養價值遠不(bu)及(ji)牛奶(nai)(nai)和酸奶(nai)(nai)。所(suo)以，不(bu)建議用乳(ru)品飲(yin)料代(dai)替牛奶(nai)(nai)、酸奶(nai)(nai)，而且乳(ru)酸奶(nai)(nai)飲(yin)料中含糖量(liang)較高(gao)，一般達到(dao)10％～13％，如果飲(yin)用量(liang)過多也(ye)會造成熱量(liang)攝入過多，容易引(yin)起肥胖。

5、茶飲料

清新的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)飲(yin)料(liao)是在茶(cha)(cha)湯中加(jia)(jia)入少許糖、蜂蜜等(deng)加(jia)(jia)工而成的(de)(de)(de)飲(yin)料(liao)，既符合中國人傳(chuan)統飲(yin)茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)口味與習慣，又節省了沖(chong)泡的(de)(de)(de)煩瑣，為出(chu)行者隨(sui)身攜(xie)帶提(ti)供了方便。而且，不少茶(cha)(cha)飲(yin)料(liao)都(dou)具有利尿(niao)、防暑降溫(wen)的(de)(de)(de)功效(xiao)，適合在天氣炎熱時飲(yin)用。同時，茶(cha)(cha)飲(yin)料(liao)與茶(cha)(cha)水相似也含(han)有一(yi)定的(de)(de)(de)維生(sheng)素，為保(bao)護(hu)皮(pi)膚、減少紫外(wai)線輻射起到一(yi)定的(de)(de)(de)作用。

茶(cha)飲料中(zhong)也有一些涼(liang)茶(cha)，里面添加了(le)多種中(zhong)草(cao)藥成(cheng)分(fen)，如(ru)金銀花(hua)、菊花(hua)、夏(xia)枯(ku)草(cao)等，這些成(cheng)分(fen)具有清熱(re)祛(qu)濕、解毒、預防上火等作用，比較(jiao)適宜在夏(xia)秋飲用。

雖(sui)然在茶飲(yin)料(liao)中茶的(de)(de)功效已經淡化了不少(shao)，但不同品種的(de)(de)茶葉(xie)區(qu)別(bie)較大，因此(ci)在選(xuan)擇茶飲(yin)料(liao)時(shi)還要根據自身的(de)(de)喜好與體質(zhi)來進行選(xuan)擇。尤其是涼茶，并不是老(lao)少(shao)皆(jie)宜的(de)(de)，脾胃虛(xu)寒、體質(zhi)較差的(de)(de)人不宜喝太多。

6、運動功能飲料

運動飲料(liao)(liao)具有(you)特(te)殊功能(neng)，適(shi)合運動人群(qun)在運動前、中(zhong)(zhong)、后飲用(yong)，其營養成分也(ye)與普通飲料(liao)(liao)有(you)較大的區別。而運動飲料(liao)(liao)中(zhong)(zhong)沒有(you)碳酸氣，避免了碳酸飲料(liao)(liao)會造成的胃腸不適(shi)；也(ye)不含(han)酒精(jing)與咖啡(fei)因(yin)，具有(you)低滲透壓等特(te)點。

在健身運動(dong)而大(da)量(liang)流汗的(de)情況下，引用運動(dong)飲料(liao)，其中(zhong)(zhong)的(de)電解質、維生素和(he)無機(ji)鹽可(ke)以迅(xun)速補(bu)充人體(ti)(ti)(ti)機(ji)能，對(dui)運動(dong)中(zhong)(zhong)的(de)能量(liang)供(gong)給和(he)運動(dong)后的(de)體(ti)(ti)(ti)力恢復都有很好(hao)(hao)幫(bang)助。在大(da)量(liang)流汗后，人體(ti)(ti)(ti)會丟失較多(duo)的(de)電解質、維生素等(deng)，如果(guo)不能及的(de)補(bu)充，人體(ti)(ti)(ti)的(de)體(ti)(ti)(ti)液酸堿平衡會受到破壞，這(zhe)時適量(liang)飲用運動(dong)飲料(liao)就是一(yi)個很好(hao)(hao)的(de)選擇。

在不運動和沒有大量(liang)流汗的情況下飲用運動飲料，也會造(zao)成攝入熱量(liang)過(guo)多(duo)，也要注意適量(liang)控(kong)制飲用。

在午(wu)后犯(fan)困，喝一(yi)瓶功(gong)能(neng)飲料(liao)，可以大(da)大(da)提高(gao)(gao)工作效率，這是因為飲料(liao)中含有(you)(you)一(yi)定量的(de)咖啡因成分，有(you)(you)興奮神(shen)經的(de)作用(yong)(yong)，而且不(bu)少功(gong)能(neng)飲料(liao)還具有(you)(you)抗疲勞、提高(gao)(gao)免疫力(li)等作用(yong)(yong)，運(yun)動(dong)飲料(liao)也屬于(yu)功(gong)能(neng)性飲料(liao)，具有(you)(you)提高(gao)(gao)人體(ti)運(yun)動(dong)能(neng)力(li)，補(bu)充丟失營(ying)養素的(de)作用(yong)(yong)。

但功能性(xing)(xing)飲料要有(you)針對性(xing)(xing)地選擇，例如(ru)含有(you)咖啡因、有(you)興奮神(shen)經(jing)作(zuo)用(yong)的功能飲料，不建(jian)議兒童、孕婦飲用(yong)，而(er)且神(shen)經(jing)衰弱、睡眠不好者也要慎(shen)用(yong)。