【稻種(zhong)催芽】水(shui)稻種(zhong)子浸種(zhong)催芽技(ji)術要點(dian) 水(shui)稻種(zhong)子催芽注意事項

水稻種子浸種催芽技(ji)術要點

水稻種子浸種前需曬種2—3天，以利提高種子的發(fa)芽勢和(he)發(fa)芽率。但不宜在水泥(ni)地(di)、石板上曬種(zhong)。浸(jin)種(zhong)時首先要(yao)進行(xing)種(zhong)子消毒(du)處理，再進行(xing)浸(jin)種(zhong)。水稻(dao)種(zhong)子浸(jin)種(zhong)提倡(chang)流水浸(jin)種(zhong)法，如確實需(xu)靜水浸(jin)種(zhong)，則每天最少要(yao)淋種(zhong)或(huo)換水二次(ci)以上。一般(ban)早稻(dao)需(xu)浸(jin)種(zhong)48小時以上，中、晚稻(dao)需(xu)浸(jin)種(zhong)36小時以上。

浸種(zhong)后催(cui)芽(ya)，主要掌握(wo)高溫(wen)(wen)(35℃—38℃)破胸露白，適溫(wen)(wen) (25℃—30℃)長芽(ya)，低(di)溫(wen)(wen)(正常氣溫(wen)(wen))晾芽(ya)練芽(ya)。以(yi)淋溫(wen)(wen)水和(he)覆蓋密閉的辦(ban)法調節谷種(zhong)溫(wen)(wen)度和(he)水分(fen)，以(yi)翻堆的辦(ban)法促使谷堆內外、上下，溫(wen)(wen)度、濕度均勻，使芽(ya)、根長勢一致。催(cui)芽(ya)標準為芽(ya)長半粒谷、根長一粒谷。

該圖片由注冊用戶"夢里回鄉"提供，版權聲明反饋

1、曬種

常規稻種浸種前一周選(xuan)晴天將種子曬(shai)6～8小時，然后將曬好的種子放在干燥、陰涼的地方涼透心,以促進種子的(de)呼(hu)吸作(zuo)用和酶的(de)活(huo)性(xing)，有利(li)于提(ti)高種(zhong)子發芽率和發芽勢；曬(shai)種(zhong)也(ye)可殺死部(bu)分附著在(zai)稻殼上的(de)病菌。但雜交稻種(zhong)浸種(zhong)前不(bu)要(yao)曬(shai)種(zhong),曬(shai)種(zhong)后接著浸種(zhong)，發芽率一般(ban)要(yao)降低5%至10%，對于那些生活(huo)力弱(ruo)的(de)種(zhong)子，曬(shai)種(zhong)的(de)負(fu)面影響更大。

2、選種

要求(qiu)用清水(shui)選種，把(ba)浮在表層的(de)秕谷撈出，選用飽滿的(de)稻種，以(yi)培育出整(zheng)齊健壯秧(yang)苗。

3、提倡活水浸種

浸種時(shi)間(jian)不易過長，最好采用“日浸(jin)夜露”的(de)方(fang)(fang)法(fa)，即(ji)白(bai)天浸(jin)種、夜晚撈出攤開，浸(jin)種時(shi)最(zui)好(hao)將種子放入(ru)流動清水中先(xian)浸(jin)6小時(shi)（無流動清水的(de)要每隔4－6小時(shi)左右換水一次(ci)），要淘汰舊(老)的(de)直接(jie)浸(jin)種48小時(shi)方(fang)(fang)法(fa)。

采(cai)用間歇(xie)浸種(zhong)方法：常(chang)規早稻浸種(zhong)最佳時間33—35小(xiao)時(shi)(shi)(shi)(shi)，超過(guo)48小(xiao)時(shi)(shi)(shi)(shi)不利(li)于(yu)種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)(zi)發芽(ya)(ya)勢和(he)發芽(ya)(ya)率。（具體浸(jin)種(zhong)(zhong)時(shi)(shi)(shi)(shi)間(jian)視氣(qi)溫(wen)水(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)而定，以種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)(zi)吸(xi)(xi)足(zu)水(shui)(shui)(shui)(shui)份(fen)為(wei)準----谷殼透明，米(mi)粒(li)腹白可見，剝去穎殼米(mi)粒(li)易(yi)折斷(duan)而無響(xiang)聲，用手能碾碎時(shi)(shi)(shi)(shi)，表明種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)(zi)已吸(xi)(xi) 足(zu)水(shui)(shui)(shui)(shui)分）。雜交(jiao)早稻(dao)宜采(cai)用多起多落，間(jian)歇浸(jin)種(zhong)(zhong)方法，忌長時(shi)(shi)(shi)(shi)間(jian)連續浸(jin)種(zhong)(zhong)。 水(shui)(shui)(shui)(shui)稻(dao)浸(jin)種(zhong)(zhong)過(guo)程(cheng)就是種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)(zi)的(de)(de)吸(xi)(xi)水(shui)(shui)(shui)(shui)過(guo)程(cheng)，種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)(zi)吸(xi)(xi)水(shui)(shui)(shui)(shui)后(hou)，種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)(zi)酶的(de)(de)活性開(kai)始上升，在酶活性作用下胚乳(ru)淀粉逐步溶解成糖，釋放出供胚根、胚芽(ya)(ya)和(he)胚軸所需(xu)要的(de)(de)養分。當稻(dao)種(zhong)(zhong)吸(xi)(xi)水(shui)(shui)(shui)(shui)達(da)到谷重24%時(shi)(shi)(shi)(shi)，胚就開(kai)始萌動，稱這為(wei)破胸或(huo)露白。當種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)(zi)吸(xi)(xi)水(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)達(da)到谷重40%時(shi)(shi)(shi)(shi)，種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)(zi)才能正(zheng)常發芽(ya)(ya)，這時(shi)(shi)(shi)(shi)的(de)(de)吸(xi)(xi)水(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)為(wei)種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)(zi)飽和(he)吸(xi)(xi)水(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)。達(da)到這一(yi)(yi)(yi)(yi)吸(xi)(xi)水(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)的(de)(de)時(shi)(shi)(shi)(shi)間(jian)，一(yi)(yi)(yi)(yi)方面受(shou)浸(jin)種(zhong)(zhong)水(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)影(ying)響(xiang)，在一(yi)(yi)(yi)(yi)定溫(wen)度(du)范(fan)圍內，溫(wen)度(du)越(yue)(yue)高，種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)(zi)吸(xi)(xi)水(shui)(shui)(shui)(shui)越(yue)(yue)快，達(da)到飽和(he)吸(xi)(xi)水(shui)(shui)(shui)(shui)量(liang)(liang)(liang)時(shi)(shi)(shi)(shi)間(jian)越(yue)(yue)短(duan)。另一(yi)(yi)(yi)(yi)方面受(shou)水(shui)(shui)(shui)(shui)稻(dao)品種(zhong)(zhong)和(he)組合類(lei)型(xing)影(ying)響(xiang)。由(you)于(yu)雜交(jiao)水(shui)(shui)(shui)(shui)稻(dao)吸(xi)(xi)水(shui)(shui)(shui)(shui)后(hou)酶的(de)(de)活性較強，故雜交(jiao)水(shui)(shui)(shui)(shui)稻(dao)種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)(zi)的(de)(de)浸(jin)種(zhong)(zhong)時(shi)(shi)(shi)(shi)間(jian)要比常規稻(dao)種(zhong)(zhong)子(zi)(zi)(zi)(zi)的(de)(de)浸(jin)種(zhong)(zhong)時(shi)(shi)(shi)(shi)間(jian)要短(duan)。

4、提倡藥劑浸種

建議采用藥劑浸種(zhong)，包衣種(zhong)子除外。清水(shui)浸種(zhong)6小(xiao)時(shi)后，使附在種(zhong)(zhong)(zhong)子上的病菌孢子萌動(dong),再進行藥(yao)(yao)劑(ji)殺菌。目(mu)前常用的藥(yao)(yao)劑(ji)有25%咪(mi)鮮胺2000-3000倍液（即2ml兌水(shui)(shui)5公斤(jin)，浸種(zhong)(zhong)(zhong)4-5公斤(jin)）浸種(zhong)(zhong)(zhong)6小(xiao)時(shi)。或用500倍強(qiang)氯精（2克強(qiang)氯精兌1公斤(jin)水(shui)(shui)）浸種(zhong)(zhong)(zhong)6-8小(xiao)時(shi)后，消(xiao)毒藥(yao)(yao)液應高出(chu)種(zhong)(zhong)(zhong)子表(biao)面一寸（消(xiao)毒期間不換水(shui)(shui)），然后把稻種(zhong)(zhong)(zhong)用清水(shui)(shui)反復沖洗(xi)，把殘(can)留藥(yao)(yao)液沖洗(xi)干凈。

5、催芽

目前(qian)還有不少農民喜歡將(jiang)種子裝(zhuang)在編織袋中催芽，甚至因為溫度上不來，將(jiang)種子放在太陽下暴曬(shai)，往往造成燒芽。最(zui)好最(zui)簡易(yi)的(de)(de)方法(fa)是用雙層(ceng)、無病(bing)、濕(shi)潤麻(ma)(ma)袋催芽，在地面墊一(yi)層(ceng)無病(bing)稻草，將(jiang)一(yi)條(tiao)麻(ma)(ma)袋鋪好，把種子均勻(yun)地鋪在上面，再(zai)將(jiang)另一(yi)條(tiao)麻(ma)(ma)袋蓋(gai)在上面，中途只少許注(zhu)意(yi)是否(fou)添(tian)加水分即可。也可裝(zhuang)入麻(ma)(ma)袋或(huo)比較通(tong)氣的(de)(de)編織袋，四周可用稻草封好保溫。谷種升溫后，控制溫度在35～38℃，溫(wen)度過高要翻堆(dui)，過低(di)則(ze)要采(cai)取措施提高種(zhong)堆(dui)溫(wen)度。經20小時左右，谷種(zhong)即(ji)可露白破胸。5月中下旬氣溫(wen)正常(chang)，則(ze)采(cai)用日浸(jin)夜露方(fang)法，無(wu)需(xu)加(jia)保溫(wen)材(cai)料，均(jun)可正常(chang)發(fa)芽。

6、煉芽

在播種前要把催好芽的(de)谷(gu)種攤開(kai)在常溫下煉芽3～6小時后播(bo)種(zhong)。使(shi)谷種(zhong)適應空氣溫度(du)，提高成苗(miao)率。

7、適時播種

谷種露白后調溫到25～30℃，適溫催芽促根，待芽長半粒谷、根長1粒谷時即可播種下田，機插拋栽育秧芽長要適當短些。

水稻種子催芽注意事項

1、 催芽時(shi)每天要翻動(dong)1-2次(ci)，使種子上下內外溫度均勻一致，達到發芽(ya)整齊。

2、 催芽(ya)時一定(ding)要注意溫(wen)度變化，防(fang)治高(gao)溫(wen)燒種(zhong)，超過40℃種子失去發芽能力。

3、 當種子85%破胸，使溫度降至(zhi)25℃，芽、根(gen)長控制(zhi)在2毫米以內，攤開晾種(zhong)。

4、 破胸后，適當補水，注意通(tong)氣增(zeng)氧，即可催出茁壯的好芽。

5、 根據各自的生產(chan)計劃，適時分批催(cui)芽、播種，把(ba)秧齡(ling)控制在3.5葉(xie)齡，防止前期(qi)插小苗(miao)，后期(qi)插大(da)苗(miao)。