一、槐花蜜的正確吃法及最佳時間

槐花(hua)蜜是一種具有獨(du)特風味(wei)的(de)蜂蜜，其(qi)口(kou)感(gan)清香甜(tian)美，深受人們喜愛。下面一起(qi)來看看槐花(hua)蜜的(de)正(zheng)確(que)吃法及最(zui)佳時(shi)間吧！

1、槐花蜜的正確吃法

槐花蜜(mi)的(de)吃法和其他蜂蜜(mi)完全一樣，可以(yi)直接用(yong)溫(wen)開水沖(chong)蜂蜜(mi)水，也(ye)可以(yi)搭(da)配檸檬、紅棗(zao)、山楂等，還可以(yi)用(yong)來(lai)蘸(zhan)面包、調粥等，但不管是那種吃法都要控(kong)制好溫(wen)度，切勿(wu)用(yong)超過60℃的(de)水沖(chong)泡，更(geng)不能進行蒸煮或油炸，原因是槐花蜜(mi)含(han)有的(de)大量的(de)活(huo)性(xing)物質，高溫(wen)會使(shi)活(huo)性(xing)物質失(shi)去活(huo)性(xing)而(er)降低(di)營養(yang)價值。

2、吃槐花蜜的最佳時間

（1）早餐(can)后(hou)半(ban)小時喝槐(huai)花(hua)蜜能清(qing)腸(chang)排毒，得益于槐(huai)花(hua)蜜中富含的有機酸(suan)和酶類等活性物(wu)質能潤(run)腸(chang)通便并能顯(xian)著縮短(duan)排便時間，但早上(shang)空(kong)腹喝槐(huai)花(hua)蜜則易因胃(wei)酸(suan)過(guo)多而引發(fa)胃(wei)潰瘍甚至胃(wei)穿孔等胃(wei)腸(chang)疾病。

（2）下午15～17時喝槐(huai)花蜜能(neng)緩解疲勞，得益于(yu)槐(huai)花蜜中富含的(de)葡萄糖和果糖等單(dan)糖可不經胃腸消化便(bian)能(neng)直接進入血(xue)液中，而人體尤其是大腦(nao)神經元正常(chang)生(sheng)命(ming)活動所需能(neng)量(liang)又幾乎完(wan)全依賴血(xue)糖的(de)供給。

（3）餐后(hou)1～2小時喝槐花蜜能幫助消(xiao)化(hua)(hua)，得(de)益于槐花蜜中富含的有機酸(suan)和酶類等(deng)活(huo)性物質能幫助胃腸(chang)消(xiao)化(hua)(hua)攝入的食物，同時槐花蜜中富含的氨基酸(suan)和維生(sheng)素等(deng)還能改善(shan)胃腸(chang)消(xiao)化(hua)(hua)功能并能刺(ci)激(ji)胃腸(chang)蠕(ru)動。

（4）睡前1～2小(xiao)時喝(he)槐(huai)(huai)花(hua)蜜(mi)能安(an)神(shen)(shen)助眠，得(de)益于(yu)槐(huai)(huai)花(hua)蜜(mi)中富含(han)的葡(pu)萄糖和果糖等(deng)單(dan)糖能為大腦提供能量并能緩(huan)解神(shen)(shen)經(jing)緊張，同(tong)時槐(huai)(huai)花(hua)蜜(mi)中富含(han)的維生素和礦物質等(deng)還能調節異常情緒并能減輕(qing)心理(li)壓力。

二、槐花蜜的食用禁忌

1、過敏人群：對(dui)槐花蜂蜜過敏的人群需要(yao)避免吃，吃了以后可能會引起過敏性鼻炎(yan)或者過敏性蕁麻疹(zhen)，對(dui)肌(ji)膚的健(jian)康有一(yi)定的危害性。

2、高血糖人群：血(xue)糖偏高的人(ren)群(qun)在吃了槐花蜂蜜以后，可(ke)能會引起血(xue)糖升高，容易(yi)導致(zhi)并發癥的發生幾率增加(jia)。

除了以上人群以外，有糖(tang)尿病(bing)的(de)人群也(ye)需要減(jian)少吃(chi)，可(ke)以降(jiang)低產(chan)生的(de)影(ying)響性。