一、槐花蜜的正確吃法及最佳時間

槐花(hua)蜜是一(yi)種具有獨特風味的蜂蜜，其口感清香甜美，深受人們喜(xi)愛。下面一(yi)起(qi)來(lai)看(kan)看(kan)槐花(hua)蜜的正確吃法及最佳時間吧(ba)！

1、槐花蜜的正確吃法

槐花蜜的吃法(fa)和其他(ta)蜂蜜完全一樣，可以(yi)直(zhi)接用(yong)溫(wen)(wen)開水沖蜂蜜水，也可以(yi)搭(da)配(pei)檸檬、紅棗、山楂等(deng)，還(huan)可以(yi)用(yong)來蘸面包、調粥等(deng)，但不(bu)管是那種吃法(fa)都要控(kong)制好溫(wen)(wen)度，切勿(wu)用(yong)超過60℃的水沖泡，更不(bu)能進行蒸煮(zhu)或油炸，原因是槐花蜜含有的大量的活(huo)性(xing)(xing)物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)，高溫(wen)(wen)會使活(huo)性(xing)(xing)物(wu)(wu)質(zhi)(zhi)失去活(huo)性(xing)(xing)而(er)降低營養價值。

2、吃槐花蜜的最佳時間

（1）早(zao)餐后(hou)半(ban)小時(shi)喝(he)槐花(hua)蜜能(neng)(neng)(neng)清腸排毒(du)，得(de)益(yi)于槐花(hua)蜜中富含的(de)有機酸(suan)和酶類等(deng)活性物質能(neng)(neng)(neng)潤腸通便并能(neng)(neng)(neng)顯著縮短排便時(shi)間，但早(zao)上(shang)空腹喝(he)槐花(hua)蜜則易因胃(wei)(wei)酸(suan)過多而引(yin)發胃(wei)(wei)潰瘍甚至胃(wei)(wei)穿孔等(deng)胃(wei)(wei)腸疾病(bing)。

（2）下午15～17時喝槐(huai)花(hua)蜜能緩解疲勞，得益(yi)于(yu)槐(huai)花(hua)蜜中富含的(de)葡萄糖(tang)(tang)和果糖(tang)(tang)等(deng)單(dan)糖(tang)(tang)可(ke)不(bu)經(jing)胃腸消(xiao)化便能直接進(jin)入血液中，而人體(ti)尤(you)其是大(da)腦神經(jing)元正常生命(ming)活動所需能量(liang)又幾乎完全依賴(lai)血糖(tang)(tang)的(de)供給。

（3）餐后1～2小時(shi)(shi)喝(he)槐(huai)(huai)花(hua)蜜(mi)能幫(bang)助消化，得益(yi)于(yu)槐(huai)(huai)花(hua)蜜(mi)中富(fu)(fu)含的有機酸(suan)和酶類等(deng)活性物質(zhi)能幫(bang)助胃腸消化攝入的食物，同時(shi)(shi)槐(huai)(huai)花(hua)蜜(mi)中富(fu)(fu)含的氨(an)基(ji)酸(suan)和維生素等(deng)還能改善胃腸消化功能并能刺激胃腸蠕動。

（4）睡前1～2小(xiao)時(shi)喝槐(huai)花(hua)蜜能(neng)(neng)安神助眠(mian)，得益于槐(huai)花(hua)蜜中(zhong)(zhong)富(fu)含的葡萄糖和(he)果糖等(deng)(deng)單糖能(neng)(neng)為(wei)大腦提(ti)供能(neng)(neng)量并能(neng)(neng)緩解神經緊張，同時(shi)槐(huai)花(hua)蜜中(zhong)(zhong)富(fu)含的維生素和(he)礦(kuang)物質等(deng)(deng)還能(neng)(neng)調節異常情緒并能(neng)(neng)減(jian)輕心理壓力。

二、槐花蜜的食用禁忌

1、過敏人群：對槐花蜂(feng)蜜過(guo)敏(min)(min)的人(ren)群需要(yao)避免(mian)吃，吃了以后(hou)可能會引起(qi)過(guo)敏(min)(min)性鼻炎或(huo)者(zhe)過(guo)敏(min)(min)性蕁(qian)麻疹，對肌膚(fu)的健康有(you)一定(ding)的危害性。

2、高血糖人群：血(xue)糖(tang)偏高(gao)的(de)(de)人(ren)群在吃(chi)了槐花蜂蜜以后，可(ke)能會(hui)引起血(xue)糖(tang)升(sheng)高(gao)，容易導致(zhi)并發(fa)(fa)癥的(de)(de)發(fa)(fa)生(sheng)幾率增加。

除(chu)了以上人群(qun)以外，有糖尿病的人群(qun)也需要減少吃(chi)，可(ke)以降低產生的影響性。