一、扎啤機出來的酒為什么不冷

扎啤機可(ke)以(yi)對啤酒(jiu)進行(xing)制冷處理，讓啤酒(jiu)口感更好(hao)，如果遇到扎啤機出來的酒(jiu)不冷的情(qing)況，可(ke)能的原因有以(yi)下幾種(zhong)：

1、制冷系統故障

（1）制冷壓縮機(ji)故(gu)(gu)障：檢查判斷制冷系統中的壓縮機(ji)是否發生了故(gu)(gu)障，如過熱保護(hu)、電容器故(gu)(gu)障、管路堵塞等問題，需(xu)要(yao)進行相應的維修或更換。

（2）冷媒(mei)泄漏：如果扎啤機長時間(jian)不使用，就(jiu)會出現冷媒(mei)泄漏導致(zhi)不制冷的問題。此時，需要先找到(dao)泄漏的位置進(jin)行修補，然(ran)后重新注入正確(que)的冷媒(mei)量。

2、溫度控制器故障

扎啤機控(kong)制(zhi)溫度(du)的系統是(shi)在(zai)溫控(kong)器(qi)的幫(bang)助下完成的，如果溫度(du)控(kong)制(zhi)器(qi)出現故(gu)障，也可能(neng)會導致(zhi)扎啤機不制(zhi)冷。此時(shi)，需要(yao)更換新的溫控(kong)器(qi)并調試正確(que)的工(gong)作(zuo)參(can)數(shu)，才能(neng)恢復扎啤機的正常工(gong)作(zuo)。

3、清潔不徹底

扎(zha)啤機使用一段時間后，由于(yu)龍(long)頭、水管等區域長(chang)時間不清(qing)洗或者清(qing)洗不徹底，就會產生大量(liang)的(de)污垢和細菌(jun)，影(ying)響制冷效(xiao)果(guo)，甚至導致不制冷的(de)問題。

二、商用扎啤機怎么調溫度

使用扎啤(pi)機時，設置合(he)(he)適的(de)扎啤(pi)機溫度，對(dui)于出酒品(pin)質影響是很(hen)大的(de)，那么(me)扎啤(pi)機怎么(me)調(diao)溫度呢(ni)？扎啤(pi)機溫度調(diao)多(duo)少合(he)(he)適？

一般市面上的扎啤機有兩種(zhong)調節溫(wen)度的方(fang)式，一種(zhong)是通過旋鈕(niu)(niu)或(huo)(huo)者按鈕(niu)(niu)來調節溫(wen)度，另一種(zhong)是通過電腦或(huo)(huo)者控(kong)制面板(ban)來調節，具體調節方(fang)法可以參照使(shi)用說明書或(huo)(huo)詢問商家。

調節扎啤機的溫(wen)度(du)時(shi)，主要(yao)是根據啤(pi)酒(jiu)種類來調節，正常情(qing)況下，扎啤(pi)機(ji)的溫(wen)度(du)在(zai)2℃-8℃之間，淡啤(pi)可(ke)以(yi)設置在(zai)4℃-6℃左右，黑(hei)啤(pi)等重口味(wei)啤(pi)酒(jiu)可(ke)以(yi)設置7-8℃左右。