一、扎啤機出來的酒為什么不冷
扎(zha)啤(pi)機可以對啤(pi)酒(jiu)進(jin)行(xing)制冷處理(li),讓啤(pi)酒(jiu)口感(gan)更好,如(ru)果遇到扎(zha)啤(pi)機出來的(de)酒(jiu)不冷的(de)情況,可能的(de)原因(yin)有以下幾種:
1、制冷系統故障
(1)制(zhi)冷壓縮機故障(zhang):檢查判斷制(zhi)冷系統中(zhong)的壓縮機是否發生了故障(zhang),如過熱保護、電容器(qi)故障(zhang)、管路堵塞等問題,需要進行(xing)相應的維修或更(geng)換。
(2)冷媒(mei)泄(xie)漏(lou):如果扎啤機(ji)長(chang)時(shi)間(jian)不使用(yong),就會出現(xian)冷媒(mei)泄(xie)漏(lou)導致(zhi)不制冷的問(wen)題。此(ci)時(shi),需要先找(zhao)到(dao)泄(xie)漏(lou)的位置進行修補,然后重新注(zhu)入正確的冷媒(mei)量。
2、溫度控制器故障
扎(zha)啤機控制(zhi)溫度(du)(du)的系統是(shi)在溫控器(qi)(qi)的幫助下完成的,如果溫度(du)(du)控制(zhi)器(qi)(qi)出現故障,也可能(neng)會導(dao)致扎(zha)啤機不制(zhi)冷。此時,需要更換新的溫控器(qi)(qi)并調試正確的工(gong)作參數,才能(neng)恢復扎(zha)啤機的正常工(gong)作。
3、清潔不徹底
扎啤(pi)機使用一段時間后,由于龍頭、水管等(deng)區(qu)域長時間不(bu)清洗或(huo)者清洗不(bu)徹底(di),就會產生(sheng)大(da)量的污(wu)垢和(he)細菌(jun),影響制(zhi)冷效果(guo),甚(shen)至導(dao)致(zhi)不(bu)制(zhi)冷的問題。
二、商用扎啤機怎么調溫度
使用(yong)扎啤(pi)機時,設置合(he)適(shi)的(de)扎啤(pi)機溫(wen)度(du),對于出酒品質影響(xiang)是很大(da)的(de),那么扎啤(pi)機怎么調溫(wen)度(du)呢?扎啤(pi)機溫(wen)度(du)調多少合(he)適(shi)?
一般市面(mian)上的扎啤機有兩種調(diao)節溫度(du)的方(fang)式,一種是通(tong)過旋鈕或者按鈕來調(diao)節溫度(du),另一種是通(tong)過電(dian)腦或者控制面(mian)板來調(diao)節,具體調(diao)節方(fang)法可以(yi)參照使用(yong)說明書(shu)或詢問商家。
調節扎啤機的溫度(du)(du)時,主要是(shi)根據啤(pi)(pi)酒(jiu)種類來調(diao)節,正常(chang)情況下(xia),扎啤(pi)(pi)機的溫度(du)(du)在(zai)2℃-8℃之間,淡啤(pi)(pi)可以(yi)設(she)置(zhi)在(zai)4℃-6℃左右(you),黑啤(pi)(pi)等(deng)重口(kou)味啤(pi)(pi)酒(jiu)可以(yi)設(she)置(zhi)7-8℃左右(you)。