北京慶(qing)(qing)豐(feng)(feng)包(bao)子鋪(pu)（以下(xia)簡(jian)稱：慶(qing)(qing)豐(feng)(feng)包(bao)子鋪(pu)）始建(jian)于1948年(nian)， 距今(jin)已有60多年(nian)的歷史，原址位(wei)于西單路(lu)口東南角，當時(shi)的字號叫“萬興居”，經營包(bao)子、小吃、米飯、炒菜等(deng)。1976年(nian)正式(shi)更名為“慶(qing)(qing)豐(feng)(feng)包(bao)子鋪(pu)”，以經營包(bao)子、炒肝為主。

“慶豐包子鋪”這一中式快餐品牌在歷史長河中，因城市拆遷、門店遷址、隸屬關系劃轉等原因多次停業，歷經坎坷。在原西單食品開發公司經理陳甲蘭的帶領下艱難開店，頑強生存下來。到2004年12月，開始走上了中式快餐連鎖的快行道。在此后短短的七年時間里， 慶豐包子鋪從3家門店擴張到166家連鎖店的規模（直營(ying)店25家），連鎖(suo)網點遍布北京市所有行政區縣(xian)以及(ji)河(he)北省燕郊地區，成為京城(cheng)規模(mo)較大的(de)包(bao)子快餐連鎖(suo)企業(ye)。

隨著慶豐包子鋪連鎖規模的進一步擴大，為了更好地推進連鎖化經營的標準化建設，2008年8月在順義區投資建設“北京慶豐萬興食品科技研發中心” 一期工程（又稱(cheng)：配送中心）。配送(song)中心(xin)(xin)對所(suo)(suo)有(you)(you)慶(qing)豐連(lian)(lian)鎖店的(de)食材實行(xing)統一(yi)采購、加工、儲存和配送(song)。配送(song)中心(xin)(xin)投(tou)產后不僅保證了品質，也有(you)(you)效解決了由(you)于加工中的(de)不可控因素(su)所(suo)(suo)造成的(de)單店之(zhi)間的(de)口(kou)味(wei)差異，節約了單店加工所(suo)(suo)消耗的(de)能源，同時(shi)也減(jian)小(xiao)了連(lian)(lian)鎖店的(de)管(guan)理難度，讓連(lian)(lian)鎖店管(guan)理者(zhe)有(you)(you)更(geng)多(duo)的(de)時(shi)間和精力(li)加強(qiang)對服(fu)務衛(wei)生(sheng)環節的(de)管(guan)控力(li)度。

在一期工程的基(ji)礎上，慶豐配送(song)中(zhong)心二期工程于2011年10月(yue)開工，2012年9月(yue)竣工投產(chan)(chan)。新建車間配套設施齊整，在生產(chan)(chan)能力、綠色環保、生產(chan)(chan)安全等多個方面的先進程度均比原有車間有大幅(fu)提高(gao)。

慶豐(feng)包(bao)子鋪的(de)嚴格(ge)管理、優(you)良品(pin)質和(he)迅(xun)速發展(zhan)，在社(she)會(hui)上(shang)產生了(le)廣泛影響，企業品(pin)牌知名度和(he)美(mei)譽(yu)度不斷(duan)提升，成為京(jing)城百姓十分(fen)喜愛的(de)快(kuai)餐品(pin)牌。