杭州綠盛(sheng)集(ji)團有(you)限(xian)公司(si)組建于2004年，集(ji)團公司(si)前(qian)身是(shi)杭州綠盛(sheng)食品有(you)限(xian)公司(si)，成立于1993年。

十多年來，秉(bing)承中華傳(chuan)統工藝，融合當代科(ke)技成(cheng)果，形成(cheng)了(le)一(yi)套獨特(te)的(de)(de)制(zhi)作工藝，實現(xian)(xian)了(le)傳(chuan)統與(yu)現(xian)(xian)代、藝術與(yu)科(ke)技的(de)(de)結合，現(xian)(xian)已發展(zhan)成(cheng)為全(quan)國較大的(de)(de)牛肉干生(sheng)產(chan)商(shang)之一(yi)。

目前集團(tuan)已經成功地研(yan)發和生產(chan)了 “綠(lv)(lv)盛(sheng)(sheng)牛(niu)肉(rou)粒”經典系列、“農(nong)夫與(yu)海綠(lv)(lv)盛(sheng)(sheng)魚柳(liu)夾心牛(niu)肉(rou)粒”海洋系列、 “綠(lv)(lv)盛(sheng)(sheng)牛(niu)肉(rou)丁(ding)” 享味(wei)系列、“綠(lv)(lv)盛(sheng)(sheng)牛(niu)肉(rou)丁(ding)”婚慶系列、“綠(lv)(lv)盛(sheng)(sheng)百(bai)鹵(lu)坊”醬(jiang)香鹵(lu)味(wei)系列等系列近(jin)百(bai)種規格的產(chan)品，滿(man)足了不同年齡、不同口味(wei)的消費者(zhe)的需(xu)求。

集團不斷引(yin)進(jin)專業的(de)生(sheng)產(chan)(chan)設(she)備和技術，帶(dai)領著整個(ge)牛肉干王國(guo)發展。2002年(nian)(nian)4月在杭(hang)州市(shi)上城工(gong)業園(yuan)區投(tou)資(zi)了500萬(wan)美元，建立了占(zhan)地44畝(mu)(mu)的(de)生(sheng)產(chan)(chan)基(ji)地； 2008年(nian)(nian)12月投(tou)資(zi)3000萬(wan)美元建立第(di)二家生(sheng)產(chan)(chan)基(ji)地――百鹵坊（杭(hang)州）總部創意工(gong)業園(yuan)，位(wei)于淳安(an)縣經濟開發區坪山工(gong)業園(yuan)區，總占(zhan)地103畝(mu)(mu)；2010年(nian)(nian)3月投(tou)資(zi)5000萬(wan)美元打(da)造第(di)三(san)個(ge)生(sheng)產(chan)(chan)基(ji)地――農夫與海（杭(hang)州）食品有(you)限公(gong)司，廠區位(wei)于蕭山開發區紅(hong)墾農場，總占(zhan)地60畝(mu)(mu)，預留200畝(mu)(mu)。集團目(mu)前的(de)銷售網(wang)絡(luo)覆蓋全國(guo)20個(ge)省，100多(duo)(duo)個(ge)地級市(shi)，2萬(wan)多(duo)(duo)家網(wang)點，銷售額從(cong)2001年(nian)(nian)起以每年(nian)(nian)翻(fan)(fan)一翻(fan)(fan)的(de)速度迅猛遞增。