天津市(shi)天立獨流老醋(cu)股份(fen)有限公司占地面積150畝,現有員工500余人(ren),年生產能力10萬噸(dun),銷售收入3億元,是全國著名的調味品釀(niang)造企(qi)業(ye)之一。
天立獨流老醋始創于清代康熙年間,距今已有近300年歷史。曾為貢品,名揚海內外。1984年,從挖掘恢復當(dang)地土特產(chan)(chan)出發,由中國食(shi)協和(he)天津食(shi)協共同進行了大量考證后(hou),投資125萬元在獨流(liu)重新(xin)恢復獨流(liu)老(lao)醋(cu)(cu)的(de)(de)生產(chan)(chan)。1986年9月(yue)年產(chan)(chan)量1000噸(dun)的(de)(de)醋(cu)(cu)廠正式建成,第一批傳統風味的(de)(de)天立(li)獨流(liu)老(lao)醋(cu)(cu)重新(xin)面世。
隨著(zhu)市場不斷的發展,企業規模也逐步擴大,先后進行十二(er)次擴建。目前,天立(li)公司(si)全國有10000余個銷售網(wang)點,產品銷往全國二(er)十幾個省市、區,并(bing)出口東南(nan)亞(ya)、新西(xi)蘭(lan)、日本、俄(e)羅斯、南(nan)北韓(han)等(deng)國家。
三(san)十年來,天立(li)公司始(shi)終不斷地加(jia)強(qiang)科(ke)技投(tou)入,提高生(sheng)(sheng)產技術水(shui)平。2001年投(tou)資2500萬元建成(cheng)的(de)采用(yong)微機控(kong)制現代生(sheng)(sheng)物技術改(gai)造獨流老醋傳統生(sheng)(sheng)產工(gong)藝項目(mu),實現了(le)現代科(ke)學技術與民族傳統生(sheng)(sheng)產工(gong)藝的(de)成(cheng)功對接(jie),徹底改(gai)變了(le)傳統的(de)“眼看嘴嘗(chang)鼻子聞,葦席笆斗加(jia)大缸”的(de)生(sheng)(sheng)產方式。
為加快企業現代化步伐,與國際企業管(guan)理(li)標準(zhun)化接(jie)軌,公司(si)通(tong)過了ISO9001質量管(guan)理(li)體(ti)系(xi)、ISO22000食品安全管(guan)理(li)體(ti)系(xi)、誠信(xin)體(ti)系(xi)認(ren)證和GMP良好(hao)衛生規(gui)范以及全國AA級標準(zhun)化管(guan)理(li)認(ren)證。
天(tian)立公司(si)以“產(chan)品(pin)如(ru)人品(pin),做(zuo)醋(cu)(cu)如(ru)做(zuo)人”為(wei)經(jing)營理念,走(zou)出(chu)了一條產(chan)、學(xue)、研(yan)相結合之路。公司(si)聘請了營養學(xue)、微(wei)生(sheng)物學(xue)專(zhuan)(zhuan)家(jia)、教授為(wei)技術顧問,并(bing)與(yu)天(tian)津市(shi)醫科大學(xue)、天(tian)津市(shi)食品(pin)研(yan)究所(suo)建立了協作關系(xi),保(bao)證了新品(pin)開發(fa)的(de)(de)(de)連續性和產(chan)品(pin)質量的(de)(de)(de)穩(wen)步提高(gao)。目前,天(tian)立獨流(liu)老(lao)醋(cu)(cu)已形成(cheng)“高(gao)、中、低檔并(bing)舉,優、新、廉兼顧”的(de)(de)(de)完善體系(xi),有(you)普通(tong)醋(cu)(cu)、精品(pin)醋(cu)(cu)、保(bao)健(jian)醋(cu)(cu)、專(zhuan)(zhuan)用醋(cu)(cu)、禮品(pin)醋(cu)(cu)、飲料、醬油七大系(xi)列(lie)不(bu)同規格的(de)(de)(de)近百個品(pin)種。其中,天(tian)立保(bao)健(jian)醋(cu)(cu)、益肝保(bao)健(jian)醋(cu)(cu)、益腸(chang)保(bao)健(jian)醋(cu)(cu)被國家(jia)衛(wei)生(sheng)部(bu)批準為(wei)保(bao)健(jian)食品(pin),從(cong)包(bao)裝、瓶型容(rong)量、品(pin)味、價(jia)格、檔次(ci)上適合不(bu)同層次(ci)消費者(zhe)需求(qiu),天(tian)立的(de)(de)(de)新產(chan)品(pin)開發(fa)走(zou)在了業(ye)界的(de)(de)(de)前列(lie)。
多年來,憑著領先的(de)科技、優異的(de)品質,天立獨流老醋系(xi)列產品合格率100%,并(bing)被認定(ding)為國家(jia)地理標(biao)志保護產品,獨流老醋釀造技藝被認定(ding)為天津(jin)市非物質文化遺(yi)產。
三十年是歷史長河的一瞬間,面對競爭激烈的未來,天立公司的奮斗目標是:繼續貫徹落實黨的十八大、十九大、十九屆三中全會精神,牢固樹立政治意識、大局意識、核心意識、看齊意識,堅決執行黨的路線方針政策,團結和帶領全體員工,凝心聚力,初心不變,戮力前行。公司將繼續堅持“產品如人品,做醋如做人”的經營理念,弘揚品牌文化,傳承技藝精髓。發揚“一壺醋精神”,讓天立(li)產品與百姓心貼(tie)心,為響應(ying)“健康中國”的國家戰略(lve)、推動民(min)族食(shi)品工業的發揚光大做出貢獻(xian)。