天津市天立獨流老(lao)醋股(gu)份有限公司占(zhan)地面積(ji)150畝,現(xian)有員工(gong)500余人,年生產能力10萬噸,銷售收入3億元,是全國著名的調味品釀造企業之(zhi)一(yi)。
天立獨流老醋始創于清代康熙年間,距今已有近300年歷史。曾為貢品,名揚海內外。1984年(nian),從(cong)挖(wa)掘恢復當地土特產(chan)(chan)出發,由(you)中國食協和天津食協共同進行了(le)大量(liang)(liang)考證后,投資125萬元在獨(du)(du)流重(zhong)新恢復獨(du)(du)流老醋(cu)的生產(chan)(chan)。1986年(nian)9月年(nian)產(chan)(chan)量(liang)(liang)1000噸的醋(cu)廠正式建成,第一批傳統風(feng)味的天立獨(du)(du)流老醋(cu)重(zhong)新面世。
隨著市場不斷(duan)的(de)發展,企業規模(mo)也逐步擴大,先后進行十(shi)二(er)次擴建。目(mu)前(qian),天立(li)公司全國(guo)有10000余(yu)個(ge)銷(xiao)售(shou)網(wang)點(dian),產品銷(xiao)往(wang)全國(guo)二(er)十(shi)幾個(ge)省市、區,并出口東(dong)南亞、新西蘭(lan)、日本、俄羅斯、南北韓等國(guo)家。
三十年來,天(tian)立(li)公司始終不斷地加(jia)強科技(ji)投入,提高(gao)生(sheng)產技(ji)術水平。2001年投資2500萬元建成的(de)(de)采用微機控制現(xian)代生(sheng)物技(ji)術改(gai)(gai)造獨流老醋傳(chuan)統(tong)生(sheng)產工藝項目,實現(xian)了現(xian)代科學技(ji)術與民族傳(chuan)統(tong)生(sheng)產工藝的(de)(de)成功對接,徹底改(gai)(gai)變了傳(chuan)統(tong)的(de)(de)“眼(yan)看嘴(zui)嘗鼻(bi)子(zi)聞(wen),葦(wei)席笆(ba)斗加(jia)大缸”的(de)(de)生(sheng)產方(fang)式。
為加快(kuai)企業現代(dai)化步伐,與國際企業管理(li)標準(zhun)化接軌,公(gong)司(si)通過了ISO9001質量管理(li)體系(xi)(xi)、ISO22000食品安全(quan)管理(li)體系(xi)(xi)、誠(cheng)信體系(xi)(xi)認證和GMP良好衛生規范以及全(quan)國AA級標準(zhun)化管理(li)認證。
天立(li)公司以“產(chan)品(pin)(pin)如(ru)人品(pin)(pin),做醋如(ru)做人”為經營理念,走出了一條(tiao)產(chan)、學(xue)、研(yan)相結合(he)之(zhi)路。公司聘請(qing)了營養(yang)學(xue)、微生(sheng)物學(xue)專家、教(jiao)授為技術顧(gu)問,并與天津(jin)市醫科(ke)大學(xue)、天津(jin)市食品(pin)(pin)研(yan)究所建立(li)了協作關(guan)系,保證了新品(pin)(pin)開發(fa)的(de)連(lian)續性和產(chan)品(pin)(pin)質(zhi)量(liang)的(de)穩步(bu)提高。目(mu)前,天立(li)獨流老醋已形成“高、中(zhong)、低檔并舉,優、新、廉兼顧(gu)”的(de)完(wan)善體系,有普通醋、精品(pin)(pin)醋、保健醋、專用(yong)醋、禮品(pin)(pin)醋、飲料、醬油七大系列(lie)不(bu)同規格的(de)近(jin)百個品(pin)(pin)種(zhong)。其中(zhong),天立(li)保健醋、益肝保健醋、益腸保健醋被國家衛生(sheng)部批準(zhun)為保健食品(pin)(pin),從(cong)包裝、瓶型容量(liang)、品(pin)(pin)味、價格、檔次(ci)上適合(he)不(bu)同層次(ci)消費者需求,天立(li)的(de)新產(chan)品(pin)(pin)開發(fa)走在了業(ye)界的(de)前列(lie)。
多年來,憑著領先的科技、優異的品(pin)質(zhi),天(tian)立獨(du)流老醋(cu)系列產(chan)品(pin)合(he)格率100%,并(bing)被(bei)認(ren)定(ding)(ding)為國(guo)家地理標志保(bao)護(hu)產(chan)品(pin),獨(du)流老醋(cu)釀造技藝被(bei)認(ren)定(ding)(ding)為天(tian)津市非物質(zhi)文化遺產(chan)。
三十年是歷史長河的一瞬間,面對競爭激烈的未來,天立公司的奮斗目標是:繼續貫徹落實黨的十八大、十九大、十九屆三中全會精神,牢固樹立政治意識、大局意識、核心意識、看齊意識,堅決執行黨的路線方針政策,團結和帶領全體員工,凝心聚力,初心不變,戮力前行。公司將繼續堅持“產品如人品,做醋如做人”的經營理念,弘揚品牌文化,傳承技藝精髓。發揚“一壺醋精神”,讓天立產品(pin)與百姓心貼心,為響應“健康(kang)中國(guo)”的國(guo)家戰(zhan)略(lve)、推動民族食品(pin)工業的發揚光(guang)大做出(chu)貢獻。