天津市天立獨流老(lao)醋(cu)股份有(you)限(xian)公司(si)占(zhan)地面積150畝(mu),現有(you)員工500余人,年生產能力10萬噸,銷售收入(ru)3億元(yuan),是全國著名的調味品釀(niang)造(zao)企業之(zhi)一。
天立獨流老醋始創于清代康熙年間,距今已有近300年歷史。曾為貢品,名揚海內外。1984年,從(cong)挖掘恢復當地(di)土特產出發,由(you)中國(guo)食協和(he)天(tian)津食協共同進行了大量(liang)考證(zheng)后,投(tou)資125萬元在獨(du)流重(zhong)新恢復獨(du)流老醋(cu)的(de)(de)生(sheng)產。1986年9月(yue)年產量(liang)1000噸的(de)(de)醋(cu)廠正式建成(cheng),第一批傳統風味(wei)的(de)(de)天(tian)立獨(du)流老醋(cu)重(zhong)新面(mian)世。
隨著市(shi)場(chang)不斷的發(fa)展,企(qi)業規模也逐步擴(kuo)大(da),先后(hou)進行十(shi)二次擴(kuo)建。目前,天立公司全(quan)國(guo)有10000余(yu)個銷售網點,產品銷往全(quan)國(guo)二十(shi)幾個省市(shi)、區,并出(chu)口東南亞(ya)、新(xin)西蘭、日本、俄羅斯、南北韓等國(guo)家。
三十年來,天立公司始終不斷地加(jia)強科技(ji)(ji)投(tou)入,提高生(sheng)產(chan)技(ji)(ji)術(shu)水平(ping)。2001年投(tou)資2500萬元建成的(de)(de)采用微機控制現(xian)代生(sheng)物(wu)技(ji)(ji)術(shu)改造獨(du)流老醋傳統生(sheng)產(chan)工(gong)藝項目,實現(xian)了現(xian)代科學(xue)技(ji)(ji)術(shu)與(yu)民族(zu)傳統生(sheng)產(chan)工(gong)藝的(de)(de)成功對接(jie),徹(che)底改變了傳統的(de)(de)“眼看嘴(zui)嘗鼻子聞,葦席(xi)笆斗加(jia)大(da)缸”的(de)(de)生(sheng)產(chan)方式(shi)。
為加快企業(ye)現代化(hua)步伐,與國際(ji)企業(ye)管(guan)理(li)標準化(hua)接軌(gui),公司通(tong)過了ISO9001質(zhi)量管(guan)理(li)體系、ISO22000食品安全管(guan)理(li)體系、誠信體系認證和GMP良(liang)好衛生規范(fan)以(yi)及全國AA級標準化(hua)管(guan)理(li)認證。
天(tian)立公(gong)司以(yi)“產(chan)品(pin)如(ru)(ru)人品(pin),做(zuo)醋(cu)(cu)如(ru)(ru)做(zuo)人”為經營理念,走出了一條(tiao)產(chan)、學(xue)(xue)、研相結(jie)合(he)之路。公(gong)司聘(pin)請了營養學(xue)(xue)、微生(sheng)物學(xue)(xue)專(zhuan)(zhuan)家、教(jiao)授(shou)為技術顧問(wen),并與天(tian)津市醫科大(da)學(xue)(xue)、天(tian)津市食品(pin)研究(jiu)所建立了協作關系,保(bao)證(zheng)了新(xin)品(pin)開(kai)發的連續(xu)性和產(chan)品(pin)質量的穩步提高。目(mu)前(qian),天(tian)立獨流(liu)老醋(cu)(cu)已形成“高、中(zhong)、低檔并舉,優、新(xin)、廉兼顧”的完善體系,有(you)普通醋(cu)(cu)、精品(pin)醋(cu)(cu)、保(bao)健醋(cu)(cu)、專(zhuan)(zhuan)用醋(cu)(cu)、禮品(pin)醋(cu)(cu)、飲料、醬油七大(da)系列(lie)不(bu)同規格的近百(bai)個品(pin)種。其中(zhong),天(tian)立保(bao)健醋(cu)(cu)、益肝保(bao)健醋(cu)(cu)、益腸保(bao)健醋(cu)(cu)被(bei)國家衛生(sheng)部(bu)批(pi)準(zhun)為保(bao)健食品(pin),從包裝、瓶型(xing)容量、品(pin)味、價(jia)格、檔次上(shang)適合(he)不(bu)同層次消費者(zhe)需求,天(tian)立的新(xin)產(chan)品(pin)開(kai)發走在了業界的前(qian)列(lie)。
多年來,憑著(zhu)領先(xian)的科技、優異的品(pin)質,天立獨(du)流老醋系(xi)列產(chan)(chan)品(pin)合(he)格率(lv)100%,并(bing)被認(ren)定為(wei)國家地理標志保護產(chan)(chan)品(pin),獨(du)流老醋釀造(zao)技藝被認(ren)定為(wei)天津(jin)市(shi)非(fei)物(wu)質文化遺產(chan)(chan)。
三十年是歷史長河的一瞬間,面對競爭激烈的未來,天立公司的奮斗目標是:繼續貫徹落實黨的十八大、十九大、十九屆三中全會精神,牢固樹立政治意識、大局意識、核心意識、看齊意識,堅決執行黨的路線方針政策,團結和帶領全體員工,凝心聚力,初心不變,戮力前行。公司將繼續堅持“產品如人品,做醋如做人”的經營理念,弘揚品牌文化,傳承技藝精髓。發揚“一(yi)壺醋精神”,讓天立產品與百姓心貼心,為響應“健康中國(guo)”的國(guo)家戰略、推動民族食品工(gong)業(ye)的發(fa)揚光大做(zuo)出貢獻。