女性吃堅果有什么好處呢？堅果的種類有很多，不同的堅果具有不同的功效。對于女性朋友們來說，適量的吃些不同種類的堅果具有意想不到的好處哦。今天，就來一起了解了解女性吃8種堅果的好處都是(shi)什么吧。

女性多吃8種堅果的好處

榛子：榛子中含有(you)豐富維e，可以有(you)效緩(huan)解(jie)衰老、防(fang)止(zhi)皺紋的生成(cheng)。同(tong)時，它(ta)也是一種非常有(you)效果純天(tian)然的抗(kang)氧化(hua)(hua)食物，具有(you)防(fang)治血(xue)(xue)管硬化(hua)(hua)、潤澤肌膚的作用(yong)，對心(xin)臟病、癌癥及血(xue)(xue)管疾(ji)病有(you)著很好的預防(fang)和治療作用(yong)。

松子：松子仁味甘性溫，具(ju)有強陽補骨、和血(xue)美膚、潤(run)肺止咳、潤(run)腸(chang)通便等(deng)作(zuo)(zuo)用。松子仁中(zhong)的脂(zhi)肪(fang)成分(fen)是油酸(suan)、亞滑酸(suan)等(deng)不飽和脂(zhi)肪(fang)酸(suan)，具(ju)有潤(run)腸(chang)通便、排出體(ti)內多(duo)余廢(fei)物，防治動(dong)脈硬化的作(zuo)(zuo)用。

開(kai)心果(guo)：開(kai)心果(guo)的營養(yang)價(jia)值(zhi)很高，它含有豐富的高蛋白質，約占20%，還(huan)含有15%～18%的糧吩，可以用(yong)來榨油(you)。開(kai)心果(guo)的果(guo)仁(ren)還(huan)含有豐富的維(wei)生(sheng)素E，具有抗衰老及(ji)增強體質的作用(yong)。在古代波斯國國王開(kai)心果(guo)被稱(cheng)為“仙果(guo)”。

花生：花生中(zhong)含有(you)維(wei)e和(he)鋅，可(ke)以(yi)起到增強記憶力、抗老化、滋潤肌膚及延(yan)(yan)緩腦功能衰退的作用。花生滋養補益(yi)，有(you)助于延(yan)(yan)年益(yi)壽，所(suo)以(yi)又被(bei)稱“長生果”。

杏仁(ren)：杏仁(ren)富含維(wei)e，以及一種被稱作類黃酮的(de)抗氧(yang)(yang)化劑(ji)，能夠幫助細胞抵御(yu)氧(yang)(yang)化損傷(shang)，預防心血(xue)管(guan)疾病(bing)。此外，杏仁(ren)還能還能作為緩和(he)性(xing)的(de)止咳藥，可以起到治(zhi)咽干和(he)干咳的(de)效(xiao)果。

板栗(li)：板栗(li)是我國(guo)特(te)產，素(su)有“干果之王”的美譽，在(zai)國(guo)外它還被(bei)稱為“人參果”。鮮(xian)板栗(li)所含(han)的維生(sheng)(sheng)素(su)C比公(gong)認含(han)維生(sheng)(sheng)素(su)C豐富的西紅柿還要多(duo)，更是蘋果的十多(duo)倍！

核桃：核桃含(han)有(you)大量的維e，這是人(ren)體肌膚(fu)最理想的美(mei)容劑，可以起到緩(huan)解疲勞的作用，并且還能(neng)(neng)減少腸道對膽固醇的吸收。核桃脂肪富含(han)人(ren)腦(nao)(nao)必需的脂肪酸，其(qi)中的磷脂能(neng)(neng)補腦(nao)(nao)健腦(nao)(nao)。

腰果(guo)：腰果(guo)中豐富的(de)維(wei)生(sheng)素可以起到抗氧(yang)化的(de)作(zuo)用(yong)，能(neng)夠有(you)效(xiao)延緩(huan)肌膚衰老，保持(chi)年輕狀態。另外，它還具有(you)很有(you)效(xiao)的(de)軟化血(xue)管(guan)的(de)作(zuo)用(yong)，能(neng)夠保護血(xue)管(guan)及防止心血(xue)管(guan)疾病(bing)。

接下來(lai)，再來(lai)教教你如(ru)何挑選堅果吧。

堅果的選購小竅門

先觀(guan)察(cha)外觀(guan)。農產品的選購(gou)，當(dang)(dang)然以(yi)新鮮為上，辨別新鮮與否，要善用感官觀(guan)察(cha)。堅果類(lei)由(you)于(yu)油脂多，如果儲(chu)存不當(dang)(dang)或儲(chu)存時(shi)間(jian)太(tai)長，甚至經油炸加(jia)工之后(hou)，油脂都比(bi)較容易變質，所(suo)以(yi)購(gou)買時(shi)先用眼睛看(kan)、用鼻子聞。

通常，帶(dai)殼(ke)堅果(guo)比(bi)去殼(ke)堅果(guo)容易保(bao)存，完(wan)整的(de)果(guo)仁(ren)要(yao)比(bi)碎裂(lie)的(de)果(guo)仁(ren)有較長(chang)保(bao)存期，沒有加工(gong)處(chu)(chu)理的(de)堅果(guo)比(bi)加工(gong)處(chu)(chu)理過的(de)堅果(guo)容易保(bao)存。所以，選(xuan)購時要(yao)挑選(xuan)帶(dai)殼(ke)或(huo)(huo)果(guo)仁(ren)完(wan)整、形狀(zhuang)飽滿(man)、無黑色或(huo)(huo)灰色斑點、聞起來散發自然香(xiang)氣的(de)堅果(guo)為佳。提供試吃的(de)，如果(guo)吃起來有油味、刺(ci)鼻味或(huo)(huo)苦味，就表示已(yi)開(kai)始變質，要(yao)拒絕購買。

接著看標(biao)示。產(chan)(chan)地、生長期的(de)氣候等因(yin)素對堅果(guo)的(de)質(zhi)量(liang)均(jun)有極大(da)影響，因(yin)此購買前要(yao)看清(qing)楚產(chan)(chan)地來源。在(zai)臺灣(wan)，不但包裝(zhuang)(zhuang)食品(pin)(pin)要(yao)標(biao)明產(chan)(chan)地，散(san)裝(zhuang)(zhuang)食品(pin)(pin)在(zai)賣場銷(xiao)售也要(yao)標(biao)示產(chan)(chan)地。

其(qi)(qi)次，選擇有信(xin)譽的(de)廠商包裝或(huo)加(jia)(jia)工生(sheng)產(chan)的(de)堅果類產(chan)品，再檢查(cha)標(biao)簽上的(de)營養標(biao)示，看看糖、鈉的(de)含量(liang)是(shi)否(fou)因(yin)加(jia)(jia)工過(guo)程的(de)調整而過(guo)高不利健康，食品添加(jia)(jia)劑是(shi)否(fou)使(shi)用過(guo)多，最后(hou)再檢查(cha)其(qi)(qi)保存期限以確認購買堅果的(de)質量(liang)。

注意(yi)選擇低溫烘烤加(jia)工(gong)的(de)堅(jian)(jian)果(guo)。對于市售堅(jian)(jian)果(guo)產品，業者大都使(shi)用高(gao)(gao)溫油(you)(you)炸的(de)加(jia)工(gong)方式處理，因(yin)為堅(jian)(jian)果(guo)以高(gao)(gao)溫油(you)(you)炸，短時間就可形成油(you)(you)亮可口的(de)顏色(se)，而且在油(you)(you)炸過程中會因(yin)吸油(you)(you)而增加(jia)重(zhong)量，但高(gao)(gao)溫和油(you)(you)炸卻會破壞堅(jian)(jian)果(guo)的(de)營養素，如果(guo)加(jia)上調(diao)味(wei)的(de)順口感，消費(fei)者會在不(bu)知(zhi)不(bu)覺中食(shi)用過量。

除此之(zhi)外(wai)，吃堅果還應該注意哪(na)些呢？

吃堅果的注意事項

堅(jian)(jian)果(guo)(guo)熱(re)量(liang)(liang)較大(da)且脂(zhi)肪(fang)含量(liang)(liang)較高，如果(guo)(guo)已經食用較多食物，尤其(qi)是肉類等，盡(jin)(jin)量(liang)(liang)不要再吃(chi)堅(jian)(jian)果(guo)(guo)，否(fou)則(ze)會造成脂(zhi)肪(fang)攝入超(chao)(chao)標。即使沒有(you)攝入其(qi)他食物，也要避免一(yi)次(ci)食用過多堅(jian)(jian)果(guo)(guo)，最好每天別超(chao)(chao)過一(yi)小把。另(ling)外，由于堅(jian)(jian)果(guo)(guo)較為(wei)油膩，吃(chi)后會增加消化系統的負(fu)擔，因此，睡(shui)前1小時盡(jin)(jin)量(liang)(liang)不要吃(chi)堅(jian)(jian)果(guo)(guo)。

堅果中豐富的膳食(shi)纖維和油脂能起到(dao)潤腸(chang)通便的作用(yong)，凡是有(you)腹瀉癥狀(zhuang)和消化道急性感(gan)染癥狀(zhuang)的人，應暫時不要吃堅果，否則會(hui)加重腹瀉癥狀(zhuang)。

堅(jian)(jian)果(guo)性味溫補(bu)，體質虛(xu)寒者食(shi)用(yong)會有滋(zi)補(bu)的(de)功效。但堅(jian)(jian)果(guo)多(duo)通過烘焙、翻(fan)炒等方法制成，并會添加(jia)大量鹽(yan)等調料，這易引(yin)起口腔(qiang)(qiang)和(he)咽喉干(gan)燥，在出現口腔(qiang)(qiang)潰瘍等上火癥狀時也不宜多(duo)吃堅(jian)(jian)果(guo)，以免加(jia)重(zhong)上火癥狀。

堅果的營養價(jia)值高(gao)，女性朋友(you)別錯(cuo)過了。