1、看不銹鋼(gang)板材。集(ji)成(cheng)環(huan)保灶(zao)外觀都是用不銹鋼(gang)制造的(de)，中等的(de)集(ji)成(cheng)環(huan)保灶(zao)會用SUS301不銹鋼(gang)制造，而最好的(de)是用SUS304L18Cr-9Ni-低C，是極(ji)低碳(tan)304鋼(gang)。

2、看油(you)(you)煙(yan)分(fen)離(li)與否。差的(de)(de)灶(zao)體(ti)油(you)(you)煙(yan)直接(jie)從渦輪(lun)經過，好的(de)(de)灶(zao)體(ti)則油(you)(you)漬與氣體(ti)分(fen)離(li)，排(pai)出氣體(ti)的(de)(de)同時把油(you)(you)漬過濾在漏斗里。

3、看吸(xi)(xi)風位置(zhi)。深井式吸(xi)(xi)風會消耗(hao)(hao)熱(re)能，在(zai)烹飪時(shi)就(jiu)會耗(hao)(hao)時(shi)耗(hao)(hao)氣耗(hao)(hao)電(dian)，而側(ce)吸(xi)(xi)式吸(xi)(xi)風則(ze)不影響(xiang)熱(re)能，而且鍋即使高(gao)出灶平面還是能吸(xi)(xi)凈(jing)油煙(yan)。

4、看集成(cheng)(cheng)的電(dian)器(qi)。好的集成(cheng)(cheng)灶(zao)下面(mian)集成(cheng)(cheng)的是一些正規電(dian)器(qi)，譬如有消(xiao)毒柜、微波爐、蒸汽爐、烤箱(xiang)等等。

5、看(kan)煙(yan)(yan)道(dao)。好的煙(yan)(yan)道(dao)材質是銅絲加(jia)鋁箔(bo)的，好的煙(yan)(yan)道(dao)是方形的，他走的是櫥(chu)柜(ju)的地腳線，貼地走這樣(yang)就可(ke)以不破壞櫥(chu)柜(ju)的結(jie)構，同時(shi)起到(dao)減震降(jiang)噪的作用。