抽檢樣(yang)品(pin)共計(ji)531批(pi)次(ci)，其(qi)中合(he)(he)(he)(he)格(ge)(ge)526批(pi)次(ci)、不(bu)(bu)合(he)(he)(he)(he)格(ge)(ge)5批(pi)次(ci)。不(bu)(bu)合(he)(he)(he)(he)格(ge)(ge)樣(yang)品(pin)為餅干(gan)1批(pi)次(ci)（不(bu)(bu)合(he)(he)(he)(he)格(ge)(ge)項(xiang)目(mu)：霉菌）、糕點(dian)2批(pi)次(ci)〔不(bu)(bu)合(he)(he)(he)(he)格(ge)(ge)項(xiang)目(mu)：過氧化值（以脂肪計(ji)）、脫氫(qing)(qing)乙酸(suan)及其(qi)鈉鹽(yan)（以脫氫(qing)(qing)乙酸(suan)計(ji)）〕、食用農產品(pin)1批(pi)次(ci)〔不(bu)(bu)合(he)(he)(he)(he)格(ge)(ge)項(xiang)目(mu)：恩(en)諾沙(sha)星(xing)（以恩(en)諾沙(sha)星(xing)與環丙沙(sha)星(xing)之和(he)計(ji)）〕、糖果制品(pin)1批(pi)次(ci)（不(bu)(bu)合(he)(he)(he)(he)格(ge)(ge)項(xiang)目(mu)：大腸菌群）。

上(shang)海(hai)市(shi)市(shi)場監督管(guan)理(li)(li)局表示(shi)，對上(shang)述抽檢中(zhong)發(fa)現的不合格(ge)產(chan)品(pin)，已要求(qiu)相關區市(shi)場監督管(guan)理(li)(li)局及(ji)時對不合格(ge)食品(pin)及(ji)其生(sheng)產(chan)經(jing)營者進行(xing)調(diao)查(cha)處理(li)(li)，依(yi)法查(cha)處，進一(yi)步(bu)督促(cu)企(qi)業履行(xing)法定義務，并將(jiang)相關情況記入食品(pin)生(sheng)產(chan)經(jing)營者食品(pin)安(an)全信用檔(dang)案。