吳(wu)文善(shan)先生(韓(han)(han)國(guo)(guo)(guo)籍)是(shi)“戶戶”韓(han)(han)式醬(jiang)品牌(pai)的(de)(de)(de)創始人,系中(zhong)韓(han)(han)建交后,來中(zhong)國(guo)(guo)(guo)投(tou)資的(de)(de)(de)第一批韓(han)(han)國(guo)(guo)(guo)企業,最早將正宗韓(han)(han)國(guo)(guo)(guo)辣(la)椒醬(jiang)傳(chuan)(chuan)向中(zhong)國(guo)(guo)(guo)市(shi)場的(de)(de)(de)開拓者。其制作的(de)(de)(de)“戶戶”辣(la)椒醬(jiang)是(shi)目前(qian)國(guo)(guo)(guo)內(nei)韓(han)(han)國(guo)(guo)(guo)飲食(shi)文化中(zhong)的(de)(de)(de)傳(chuan)(chuan)統自然發酵食(shi)品之一。吳(wu)文善(shan)先生立足于傳(chuan)(chuan)承韓(han)(han)國(guo)(guo)(guo)傳(chuan)(chuan)統的(de)(de)(de)健康飲食(shi)文化理念,在全球(qiu)范圍內(nei)推廣普及韓(han)(han)式醬(jiang)類產品,成為(wei)傳(chuan)(chuan)承韓(han)(han)國(guo)(guo)(guo)醬(jiang)類文化的(de)(de)(de)先行者。
來華(hua)拓(tuo)展(zhan)創業之初,吳(wu)文(wen)善先生選(xuan)擇在青島設立(li)(li)了(le)青島多元食品(pin)有限公司,并(bing)于1995年創立(li)(li)了(le)‘戶(hu)戶(hu)’品(pin)牌。使用了(le)全套韓(han)國(guo)進口設備,按照傳統的韓(han)式辣醬(jiang)制造方法和工藝(yi)進行生產(chan)。通過艱苦創業、開拓(tuo)市場,帶(dai)動了(le)一(yi)大批相關產(chan)業的興(xing)旺發展(zhan),從(cong)中國(guo)國(guo)內(nei)沒有生產(chan)韓(han)式醬(jiang)料(liao)的廠家,到目前國(guo)內(nei)韓(han)式辣椒(jiao)醬(jiang)生產(chan)廠家林立(li)(li)、產(chan)品(pin)眾(zhong)多,吳(wu)文(wen)善先生走過了(le)一(yi)段(duan)艱難(nan)的歷(li)程。
當今韓(han)流文(wen)化(hua)(hua)的(de)盛(sheng)行,引來地球人對韓(han)餐熱情的(de)日(ri)益高漲,在為(wei)數不(bu)多的(de)精英食品(pin)文(wen)化(hua)(hua)企(qi)業(ye)(ye)中, 青島(dao)文(wen)善多元(yuan)商(shang)貿有限(xian)公(gong)司正在向中國努(nu)力傳播者辣(la)椒(jiao)醬(jiang)、大(da)(da)醬(jiang)、包(bao)飯(fan)醬(jiang)等(deng)(deng)韓(han)式醬(jiang)料(liao)文(wen)化(hua)(hua),“吳文(wen)善戶戶”是廣為(wei)人知的(de)品(pin)牌(pai),自2008年(nian)起至(zhi)今,它是唯一(yi)一(yi)家入選“中國調(diao)味(wei)料(liao)食品(pin)10大(da)(da)品(pin)牌(pai)”的(de)韓(han)國企(qi)業(ye)(ye)。中國人所了解(jie)的(de)韓(han)劇(ju)中經常出現的(de)拌飯(fan)、炒年(nian)糕、泡菜、大(da)(da)醬(jiang)湯等(deng)(deng)這些傳統的(de)韓(han)餐,都是加入辣(la)椒(jiao)醬(jiang)、大(da)(da)醬(jiang)等(deng)(deng)制作(zuo)而成。
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