第十屆中(zhong)國奶(nai)業大會在天津舉行(xing)，中(zhong)國奶(nai)業白皮(pi)書(shu)《中(zhong)國的奶(nai)業》正式(shi)發(fa)布。現代技術的普及和(he)應用促進了奶(nai)牛整體(ti)生產水平和(he)勞(lao)動(dong)生產率不(bu)斷(duan)提高(gao)。市(shi)場供應量(liang)不(bu)斷(duan)增(zeng)加，推(tui)動(dong)我國奶(nai)類消費的增(zeng)長。
第十屆中國奶業大會于2019年7月(yue)12-14日在天津舉行。中國奶(nai)業(ye)(ye)白皮(pi)書《中國的奶(nai)業(ye)(ye)》由中國奶(nai)業(ye)(ye)協會正式(shi)發布。
白皮書顯示，人工授精、秸稈青貯、疫病防控等現代技術的普及和應用，促進奶牛整體生產水平和勞動生產率不斷提高，乳品加工實現跨越式發展。2018年(nian)，全(quan)國牛奶產量達到3075萬噸，是1949年的(de)154倍。全國乳(ru)制品產(chan)量(liang)2687萬噸，是(shi)1952年的43063倍，年均增(zeng)長(chang)17.5%。市(shi)場供應量不斷增(zeng)加，推(tui)動我(wo)國(guo)奶類消費的增(zeng)長，2018年(nian)人均奶類消費量(liang)達34.3千克。
據(ju)(ju)白皮書匯總的數據(ju)(ju)，我(wo)國乳制(zhi)品的監督(du)抽檢(jian)合格率連(lian)續(xu)3年在99%以上，嬰幼兒配方乳粉中三聚氰(qing)胺連續10年零檢出，乳制品中黃曲霉毒素M1連續5年未檢(jian)出。2018年國家食品(pin)安(an)全監督抽檢乳制品(pin)樣品(pin)合格率為99.8%，是抽檢合(he)格(ge)率最高的一類食品(pin)(pin)。其中嬰(ying)幼兒配(pei)方乳粉抽檢樣品(pin)(pin)合(he)格(ge)率達到99.9%。
了(le)解(jie)了(le)中國奶業白皮書的(de)內容，那么(me)什么(me)品(pin)牌的(de)牛(niu)奶更好呢(ni)？以下(xia)是十大牛(niu)奶品(pin)牌榜單：
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