1、桂(gui)圓(yuan)又(you)叫(jiao)(jiao)龍眼(yan)，其實兩(liang)者就(jiu)是同(tong)一(yi)種東西(xi)，沒有什么差別(bie)的(de)。叫(jiao)(jiao)桂(gui)圓(yuan)是因為建時代由于龍眼(yan)是犯忌(ji)，所以(yi)為了避(bi)諱(hui)就(jiu)不(bu)叫(jiao)(jiao)龍眼(yan)。又(you)因為龍眼(yan)是廣西(xi)（桂(gui)）產的(de)比(bi)較多，又(you)圓(yuan)圓(yuan)的(de)，所以(yi)大家就(jiu)叫(jiao)(jiao)桂(gui)圓(yuan)了。沒有實質上的(de)區別(bie)，實際上是同(tong)一(yi)個(ge)水果。

2、一般(ban)把龍(long)眼(yan)曬成干，食用或藥用叫桂圓(yuan)；新鮮的果實，剝殼折枝(zhi)后食用叫龍(long)眼(yan)。

3、如(ru)果(guo)龍眼帶殼(ke)帶核(he)曬(shai)干(gan)(gan)后，叫龍眼干(gan)(gan)；如(ru)果(guo)去(qu)殼(ke)去(qu)核(he)，只留(liu)果(guo)肉，曬(shai)干(gan)(gan)后就叫桂圓。