廣州市(shi)市(shi)場監(jian)管(guan)(guan)局發布了(le)端(duan)午節粽子專(zhuan)項抽檢結果(guo),抽檢結果(guo)顯示,200批次(ci)粽子中(zhong),不合(he)格樣品(pin)3批次(ci),其中(zhong)2批次(ci)為過度包裝(zhuang)和(he)1批次(ci)為大(da)腸菌群(qun)超標。已要求(qiu)轄區市(shi)場監(jian)管(guan)(guan)部門及(ji)時對(dui)不合(he)格食品(pin)及(ji)其生(sheng)產(chan)經營者調查處置(zhi),采取措施控制風(feng)險(xian)。
2020年6月(yue)22日,廣州市(shi)市(shi)場監管局發布了端(duan)午節(jie)粽子(zi)專項抽(chou)檢(jian)(jian)結果:根據食品(pin)安全國家標(biao)準檢(jian)(jian)驗和判定,抽(chou)檢(jian)(jian)市(shi)內生(sheng)產經營的200批(pi)次(ci)(ci)粽子(zi)中,合格樣(yang)品(pin)197批(pi)次(ci)(ci),不合格樣(yang)品(pin)3批(pi)次(ci)(ci),其中2批(pi)次(ci)(ci)為過(guo)度包裝(zhuang)和1批(pi)次(ci)(ci)為大腸菌群超標(biao)。
被檢(jian)出(chu)大(da)腸菌群超標(biao)的(de)有(you)(you)1款(kuan)產(chan)(chan)品(pin)(pin),為(wei)廣州市(shi)文強(qiang)食品(pin)(pin)有(you)(you)限公(gong)(gong)(gong)司(si)沙埔分公(gong)(gong)(gong)司(si)銷售(shou)的(de)、標(biao)稱(cheng)廣州市(shi)文強(qiang)食品(pin)(pin)有(you)(you)限公(gong)(gong)(gong)司(si)沙埔分公(gong)(gong)(gong)司(si)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)的(de)枧水紅豆粽;被檢(jian)出(chu)過度包(bao)裝(zhuang)(zhuang)的(de)有(you)(you)2款(kuan)產(chan)(chan)品(pin)(pin),分別(bie)是(shi)廣州市(shi)廣百新一(yi)城廣場商貿有(you)(you)限公(gong)(gong)(gong)司(si)銷售(shou)的(de)、標(biao)稱(cheng)肇慶市(shi)皇(huang)(huang)中皇(huang)(huang)裹蒸粽加工廠(chang)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)的(de)廣百粽香禮盒(he)(2只裝(zhuang)(zhuang)),以及廣東永(yong)輝超市(shi)有(you)(you)限公(gong)(gong)(gong)司(si)南(nan)沙萬達店銷售(shou)的(de)、標(biao)稱(cheng)河南(nan)全(quan)(quan)惠食品(pin)(pin)有(you)(you)限公(gong)(gong)(gong)司(si)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)的(de)三全(quan)(quan)鴻運禮粽。這兩款(kuan)產(chan)(chan)品(pin)(pin)不(bu)合格的(de)項目(mu)是(shi)包(bao)裝(zhuang)(zhuang)空隙(xi)率(lv)超標(biao),分別(bie)為(wei)65%、69%。
對此,廣(guang)州市市場監管局表示,已要求轄(xia)區市場監管部(bu)門及(ji)時(shi)對不合格食品(pin)(pin)及(ji)其生產經營者調查處置,責令企業查清產品(pin)(pin)流(liu)向,采取下(xia)架、召(zhao)回不合格產品(pin)(pin)等(deng)措施控制風險。
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孫小荔,深圳市(shi)合口(kou)味(wei)食(shi)品有(you)限公(gong)司(si)創(chuang)始人、董事長,兼任深圳市(shi)食(shi)品工業協會會長、深圳廈門(men)大學校...
市場上粽(zong)子種類(lei)很多(duo)(duo),但是買的粽(zong)子大多(duo)(duo)數是粽(zong)葉包的角粽(zong),而且(qie)自己做的粽(zong)子好吃又安全,那(nei)么我們...