金龍魚大豆油好不好

金(jin)龍(long)魚(yu)是世界500強公司豐(feng)益(yi)國(guo)(guo)際旗(qi)下著名糧油(you)品牌，作為中國(guo)(guo)小包裝(zhuang)食用油(you)行業的開創者，金(jin)龍(long)魚(yu)積極(ji)倡導國(guo)(guo)人(ren)吃得安(an)全、吃得健(jian)康營養得科學消費理念(nian)，立志為國(guo)(guo)人(ren)打造世界最安(an)全的餐(can)桌食品。金(jin)龍(long)魚(yu)28年，累(lei)計(ji)銷售小包裝(zhuang)食用油(you)52億瓶，瓶瓶首(shou)尾相連排列長(chang)度相當于183條萬里(li)長(chang)城，深受(shou)消費者的喜愛。

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金龍(long)魚AE大(da)豆油，是添加(jia)了(le)維生(sheng)(sheng)素A和維生(sheng)(sheng)素E。2004年(nian)《中(zhong)國(guo)居民營養(yang)與健康狀況》表明(ming)，維生(sheng)(sheng)素A缺乏是我國(guo)城(cheng)鄉居民普遍(bian)存(cun)在(zai)的(de)問題，我國(guo)3-12歲兒童維生(sheng)(sheng)素A缺乏率為(wei)9.3%，特別是5歲以下的(de)小(xiao)孩更為(wei)嚴重。為(wei)響應國(guo)家號召，金龍(long)魚在(zai)大(da)豆油及菜籽油中(zhong)強化了(le)維生(sheng)(sheng)素A，補充人體需求，同時添加(jia)維生(sheng)(sheng)素E，增強維生(sheng)(sheng)素A在(zai)產品(pin)中(zhong)的(de)穩定性，有(you)利于人體吸收。

金龍魚大豆油怎么選

1、氣味

具(ju)有(you)大豆油(you)(you)(you)固有(you)的(de)氣味，不應(ying)有(you)焦(jiao)臭、酸敗(bai)或其(qi)他異(yi)味。一(yi)級大豆油(you)(you)(you)權應(ying)基(ji)本(ben)無氣味，等級低的(de)大豆油(you)(you)(you)會有(you)豆腥味。

2、滋味

金龍魚大豆油一般無滋味(wei)，滋味(wei)有異感，說明油的(de)質量發生(sheng)變化。

3、色澤

質量等級越好的大豆油顏色(se)越(yue)(yue)淺，一級大豆(dou)油為淡黃色(se)，等級越(yue)(yue)低色(se)澤越(yue)(yue)深。

4、透明度

質(zhi)量好的(de)(de)大豆油(you)應是(shi)完全透(tou)明的(de)(de)，油(you)渾濁、透(tou)明度差(cha)說明油(you)質(zhi)差(cha)或摻假。

5、沉淀物

質量越高，沉淀物越少。一級(ji)大(da)豆油(you)常溫下應無沉淀物，在0℃下冷凍5.5小時應無沉淀物析(xi)出(chu)，但冬天低(di)于0℃則會有較高熔點的油(you)脂(zhi)結晶析(xi)出(chu)，為正常現象，非質量問題。

6、標簽

主要看標簽上的(de)(de)出廠日期(qi)和保質期(qi)，沒有(you)這兩項內(nei)容的(de)(de)包裝油(you)不要購(gou)買。在未(wei)經特殊處理的(de)(de)條件下(xia)（例(li)如加入抗氧化劑），大(da)豆油(you)的(de)(de)保質期(qi)（即最佳(jia)食用期(qi)）最長也只(zhi)有(you)一年。

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