金龍魚大豆油好不好

金(jin)龍魚(yu)是世界500強公司豐益國際旗下(xia)著(zhu)名糧油品(pin)牌，作為中國小(xiao)包裝食用(yong)油行業的開創者，金(jin)龍魚(yu)積極倡導(dao)國人吃得安(an)全、吃得健康營養得科學(xue)消(xiao)費(fei)理念，立志(zhi)為國人打造世界最安(an)全的餐桌食品(pin)。金(jin)龍魚(yu)28年(nian)，累(lei)計銷售小(xiao)包裝食用(yong)油52億(yi)瓶，瓶瓶首(shou)尾相連排列長度相當于183條(tiao)萬里長城，深受消(xiao)費(fei)者的喜愛。

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金(jin)龍魚AE大(da)豆油(you)(you)，是添加(jia)了維(wei)生素(su)(su)(su)A和維(wei)生素(su)(su)(su)E。2004年《中國居民營養與健(jian)康狀(zhuang)況》表(biao)明，維(wei)生素(su)(su)(su)A缺(que)乏是我國城鄉(xiang)居民普遍存在(zai)的問題(ti)，我國3-12歲兒童(tong)維(wei)生素(su)(su)(su)A缺(que)乏率為9.3%，特別是5歲以下的小孩更為嚴重。為響應國家號召，金(jin)龍魚在(zai)大(da)豆油(you)(you)及菜籽油(you)(you)中強化了維(wei)生素(su)(su)(su)A，補(bu)充人體需求，同時添加(jia)維(wei)生素(su)(su)(su)E，增強維(wei)生素(su)(su)(su)A在(zai)產品中的穩定性(xing)，有利于人體吸(xi)收。

金龍魚大豆油怎么選

1、氣味

具有(you)(you)大(da)豆油(you)(you)固有(you)(you)的氣(qi)味(wei)(wei)，不(bu)應有(you)(you)焦臭(chou)、酸敗或其他異味(wei)(wei)。一(yi)級大(da)豆油(you)(you)權(quan)應基本無氣(qi)味(wei)(wei)，等級低的大(da)豆油(you)(you)會有(you)(you)豆腥味(wei)(wei)。

2、滋味

金龍魚大豆油一般無(wu)滋味，滋味有異(yi)感，說明油的質量發生變(bian)化。

3、色澤

質量等級越好的大豆油顏(yan)色(se)越(yue)淺，一級(ji)大豆(dou)油為淡黃(huang)色(se)，等級(ji)越(yue)低色(se)澤越(yue)深。

4、透明度

質量好的(de)大豆油(you)應是(shi)完全透明的(de)，油(you)渾濁、透明度差說明油(you)質差或摻(chan)假。

5、沉淀物

質量越(yue)高，沉淀物(wu)越(yue)少。一級大(da)豆油(you)常(chang)溫(wen)下應(ying)無(wu)沉淀物(wu)，在0℃下冷凍5.5小時應(ying)無(wu)沉淀物(wu)析(xi)出，但(dan)冬天低于0℃則會有較(jiao)高熔點(dian)的油(you)脂(zhi)結晶(jing)析(xi)出，為正常(chang)現(xian)象，非質量問(wen)題(ti)。

6、標簽

主要看標簽上的出廠日期(qi)和(he)保質期(qi)，沒有這兩項(xiang)內容的包裝油不(bu)要購(gou)買。在未經特殊處(chu)理的條件下（例(li)如(ru)加入抗氧(yang)化劑），大豆油的保質期(qi)（即(ji)最佳食用期(qi)）最長也(ye)只有一(yi)年。

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