五糧液的特點

五糧(liang)液(ye)酒(jiu)(jiu)產于(yu)四川宜賓(bin)五糧(liang)液(ye)酒(jiu)(jiu)廠(chang)。它(ta)由高梁(liang)、大米(mi)、糯米(mi)、小麥和玉米(mi)五種谷物為原料釀(niang)制而(er)成，相(xiang)傳創始于(yu)明代。現在該廠(chang)還(huan)(huan)有明代一直(zhi)留傳下來(lai)的釀(niang)酒(jiu)(jiu)老窖(jiao)，宜賓(bin)市博物館(guan)還(huan)(huan)保存(cun)著一張(zhang)“雜(za)糧(liang)酒(jiu)(jiu)”的技(ji)術秘方。

五糧液作為中國濃香型白酒的代表，五糧液酒液清澈透明，酒味(wei)醇(chun)厚甘(gan)美，柔和凈(jing)爽，諸味(wei)諧(xie)調(diao)，具有“香(xiang)氣悠久，滋(zi)味(wei)醇(chun)厚，進口甘(gan)美，入喉凈(jing)爽，各(ge)味(wei)諧(xie)調(diao)，恰到好處”的特(te)點和風格。

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當你打開(kai)盛(sheng)五糧(liang)液的(de)(de)酒(jiu)瓶時，香(xiang)(xiang)氣(qi)突起(qi)，濃(nong)郁(yu)撲鼻，喝到嘴里(li)，滿口溢香(xiang)(xiang)，醉人(ren)(ren)胃脾，香(xiang)(xiang)氣(qi)留在口'中，經久不(bu)去，不(bu)僅是(shi)喝酒(jiu)的(de)(de)人(ren)(ren)，就連在旁邊的(de)(de)人(ren)(ren)也能享(xiang)受到這種誘(you)人(ren)(ren)的(de)(de)香(xiang)(xiang)氣(qi)。五糧(liang)液雖然是(shi)六十(shi)度(du)的(de)(de)高度(du)酒(jiu)，可(ke)是(shi)沾(zhan)唇(chun)觸舌并無(wu)強烈的(de)(de)剌激性，灑質柔和，甘美醇(chun)厚，.落喉凈爽，各味(wei)諧(xie)調(diao)，有陶而(er)不(bu)醉，嗝噎留香(xiang)(xiang)的(de)(de)快感。

五糧液的(de)(de)釀(niang)(niang)造(zao)工(gong)藝(yi)獨特(te)，它采用(yong)“五糧配方，小麥(mai)制曲(qu)，人工(gong)培窖，雙輪低(di)溫發酵，量質(zhi)摘酒，按質(zhi)并壇，分級儲存，精(jing)心勾兌”的(de)(de)獨特(te)技術和(he)悠久的(de)(de)傳統工(gong)藝(yi)精(jing)釀(niang)(niang)而成(cheng)，不僅(jin)在國內馳名遐邇(er)，而且遠銷國外。

當前，五糧液集團秉承傳統，不斷提升和積累起來的釀造技術、獨有的工藝和微機勾兌專家系統、微機配料系統、信息管理局域網，以及科學、系統的標準，使五糧液集團所在地的上空形成了獨有的微生物圈。為了保證產品質量，五糧液集團還將現代分析技術和現代分析儀器用于五糧液生產的全過程檢測，對原材料采購、原酒分級、陳釀、勾兌操作等生產過程和產品質量進行全面的控制。五糧液酒推薦>>