中寧枸杞的特點
1、品質特性
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中寧枸杞果實橢圓形(xing)，長(chang)6-18毫米(mi)，直徑(jing)6-8毫米(mi)。表面鮮(xian)紅色(se)(se)(se)或暗紅色(se)(se)(se)，具(ju)不(bu)規則皺紋，略有(you)光澤(ze)，頂(ding)端(duan)(duan)有(you)花(hua)柱(zhu)痕(hen)，另端(duan)(duan)有(you)果梗(geng)痕(hen)。質(zhi)柔潤，果肉(rou)厚(hou)(hou)，有(you)粘性，內含(han)種子(zi)25-50粒(li)。種子(zi)扁腎形(xing)，長(chang)至2.5毫米(mi)，寬至2毫米(mi)，土(tu)黃色(se)(se)(se)。氣微、味甜、微酸。中寧枸杞果實呈紡錘(chui)形(xing)或橢圓形(xing)，兩(liang)端(duan)(duan)極小；頂(ding)端(duan)(duan)有(you)凸(tu)起的(de)花(hua)柱(zhu)痕(hen)，基部有(you)白色(se)(se)(se)的(de)果梗(geng)痕(hen)。果皮(pi)柔韌(ren)且薄，果肉(rou)柔軟(ruan)，內含(han)多數淺黃色(se)(se)(se)、扁腎形(xing)種子(zi)。鮮(xian)果顆粒(li)較大、籽少、肉(rou)厚(hou)(hou)、鮮(xian)艷欲滴、玲瓏(long)剔透。干果是長(chang)果形(xing)、呈橢圓且扁長(chang)形(xing)，肉(rou)質(zhi)飽滿(man)，色(se)(se)(se)澤(ze)偏暗紫，有(you)不(bu)規則皺折，略具(ju)光澤(ze)。果臍顯白色(se)(se)(se)，尖端(duan)(duan)有(you)小尖、包(bao)裝不(bu)結塊。口(kou)味甘甜、回味略帶苦澀(se)。
2、營養價值
中(zhong)寧枸(gou)杞含(han)(han)甜(tian)菜堿（detaine）、玉蜀黍黃素(su)（zeaxanthine）、酸(suan)(suan)漿(jiang)紅素(su)（physalein）、枸(gou)杞多糖(tang)、胡蘿(luo)卜素(su)、核(he)黃素(su)、煙酸(suan)(suan)、維生(sheng)素(su)C等。果實(shi)中(zhong)含(han)(han)甜(tian)菜堿（Betaine）約0.1%；分析干燥的果實(shi)中(zhong)含(han)(han)鈣107毫克/克、鐵10.1毫克/克、磷208毫克/克；優(you)質品果實(shi)中(zhong)含(han)(han)水少(shao)于(yu)13%，脂類8.72%、還原(yuan)糖(tang)34.83%、總(zong)糖(tang)37.95%；含(han)(han)維生(sheng)素(su)A277.06IU/克、維生(sheng)素(su)C23.1%，硫胺素(su)0.23毫克%，核(he)黃素(su)0.33毫克%，菸酸(suan)(suan)1.7毫克%，尚含(han)(han)多種氨(an)(an)基酸(suan)(suan)：亮氨(an)(an)酸(suan)(suan)，異亮氨(an)(an)酸(suan)(suan)、苯丙(bing)氨(an)(an)酸(suan)(suan)、纈氨(an)(an)酸(suan)(suan)、酪氨(an)(an)酸(suan)(suan)，脯氨(an)(an)酸(suan)(suan)、丙(bing)氨(an)(an)酸(suan)(suan)、甘(gan)氨(an)(an)酸(suan)(suan)、賴氨(an)(an)酸(suan)(suan)和(he)(he)谷氯酸(suan)(suan)，還發現(xian)有枸(gou)杞胺（Lyceamin）和(he)(he)三甲甘(gan)氨(an)(an)酸(suan)(suan)。
3、藥用價值
中寧枸杞性平，味甘(gan)。滋(zi)補肝腎，益精(jing)明目。用于虛勞精(jing)虧、腰膝(xi)酸痛、眩暈耳鳴、內(nei)熱消渴(ke)、血(xue)虛萎黃、目昏不(bu)明。
中寧枸杞的功效和作用
1、中寧枸杞能補益精氣，強盛陰(yin)道。
2、中寧枸(gou)杞(qi)能補益精諸不足，易顏色，變白，明目(mu)，安(an)神(shen)。
3、中寧枸杞能(neng)堅筋耐(nai)老，除風，補益筋骨，能(neng)益人(ren)，去虛(xu)勞。
4、中寧枸杞可治主心(xin)病嗌干，心(xin)痛(tong)，渴而引飲，腎病消中。
5、中寧枸杞(qi)能滋腎，潤肺，明目。
6、中寧枸杞可(ke)治療肝風(feng)(feng)血(xue)虛(xu)，眼赤痛(tong)癢昏翳。治中風(feng)(feng)眩暈，虛(xu)勞，諸見血(xue)證(zheng)，咳(ke)嗽血(xue)，痿、厥(jue)、攣，消癉，傷(shang)燥，遺精，赤白濁，腳氣，鶴膝風(feng)(feng)。
