中寧枸杞的特點
1、品質特性
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中寧枸杞果(guo)實(shi)橢圓形(xing)(xing)，長(chang)6-18毫(hao)(hao)米(mi)，直徑6-8毫(hao)(hao)米(mi)。表(biao)面鮮紅(hong)色(se)或暗(an)紅(hong)色(se)，具(ju)不規(gui)則皺紋，略(lve)有光澤，頂端(duan)有花柱痕(hen)，另端(duan)有果(guo)梗痕(hen)。質柔潤，果(guo)肉厚，有粘性，內含(han)種(zhong)子25-50粒。種(zhong)子扁(bian)腎(shen)形(xing)(xing)，長(chang)至2.5毫(hao)(hao)米(mi)，寬至2毫(hao)(hao)米(mi)，土黃色(se)。氣微、味甜、微酸。中寧枸(gou)杞果(guo)實(shi)呈紡錘(chui)形(xing)(xing)或橢圓形(xing)(xing)，兩端(duan)極(ji)小(xiao)；頂端(duan)有凸起的花柱痕(hen)，基部有白色(se)的果(guo)梗痕(hen)。果(guo)皮柔韌且薄，果(guo)肉柔軟，內含(han)多數(shu)淺黃色(se)、扁(bian)腎(shen)形(xing)(xing)種(zhong)子。鮮果(guo)顆(ke)粒較大、籽少、肉厚、鮮艷欲滴、玲瓏剔透(tou)。干果(guo)是長(chang)果(guo)形(xing)(xing)、呈橢圓且扁(bian)長(chang)形(xing)(xing)，肉質飽滿，色(se)澤偏暗(an)紫，有不規(gui)則皺折，略(lve)具(ju)光澤。果(guo)臍顯(xian)白色(se)，尖端(duan)有小(xiao)尖、包裝(zhuang)不結塊。口味甘(gan)甜、回味略(lve)帶(dai)苦澀。
2、營養價值
中寧枸杞含(han)甜菜堿（detaine）、玉蜀黍黃(huang)素(su)（zeaxanthine）、酸(suan)(suan)(suan)漿紅素(su)（physalein）、枸杞多糖(tang)、胡蘿卜素(su)、核黃(huang)素(su)、煙(yan)酸(suan)(suan)(suan)、維(wei)生素(su)C等。果(guo)實(shi)中含(han)甜菜堿（Betaine）約(yue)0.1%；分析干燥的果(guo)實(shi)中含(han)鈣107毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)/克(ke)(ke)(ke)、鐵10.1毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)/克(ke)(ke)(ke)、磷208毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)/克(ke)(ke)(ke)；優(you)質(zhi)品果(guo)實(shi)中含(han)水少(shao)于(yu)13%，脂(zhi)類8.72%、還原糖(tang)34.83%、總糖(tang)37.95%；含(han)維(wei)生素(su)A277.06IU/克(ke)(ke)(ke)、維(wei)生素(su)C23.1%，硫胺素(su)0.23毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)%，核黃(huang)素(su)0.33毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)%，菸酸(suan)(suan)(suan)1.7毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)%，尚含(han)多種氨(an)(an)基酸(suan)(suan)(suan)：亮氨(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)，異(yi)亮氨(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)、苯丙氨(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)、纈氨(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)、酪氨(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)，脯氨(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)、丙氨(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)、甘氨(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)、賴(lai)氨(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)和谷氯酸(suan)(suan)(suan)，還發現有(you)枸杞胺（Lyceamin）和三甲(jia)甘氨(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)。
3、藥用價值
中寧枸杞性(xing)平，味甘(gan)。滋補(bu)肝(gan)腎，益精明目。用(yong)于(yu)虛(xu)勞精虧、腰(yao)膝酸痛(tong)、眩(xuan)暈耳鳴、內熱消(xiao)渴、血(xue)虛(xu)萎黃、目昏不明。
中寧枸杞的功效和作用
1、中寧枸杞能補益精氣(qi)，強盛陰道。
2、中(zhong)寧(ning)枸杞能補益精諸不(bu)足，易顏色，變白，明目，安(an)神。
3、中(zhong)寧枸杞能堅筋耐老，除風，補益筋骨，能益人(ren)，去虛勞。
4、中寧枸杞(qi)可治主心(xin)病嗌干(gan)，心(xin)痛，渴而引飲，腎病消中。
5、中寧(ning)枸杞能滋腎(shen)，潤肺，明(ming)目。
6、中寧枸杞可治(zhi)療(liao)肝風(feng)(feng)血虛(xu)，眼(yan)赤(chi)痛(tong)癢昏翳。治(zhi)中風(feng)(feng)眩(xuan)暈，虛(xu)勞，諸見血證(zheng)，咳嗽(sou)血，痿、厥、攣(luan)，消癉，傷(shang)燥，遺精，赤(chi)白濁(zhuo)，腳(jiao)氣，鶴膝風(feng)(feng)。
