中寧枸杞的特點
1、品質特性
中寧枸杞果(guo)(guo)實(shi)橢圓(yuan)形,長(chang)6-18毫(hao)米(mi)(mi),直徑6-8毫(hao)米(mi)(mi)。表面鮮紅(hong)色(se)(se)或暗紅(hong)色(se)(se),具(ju)不(bu)(bu)規則皺紋,略有(you)(you)光澤,頂(ding)端(duan)(duan)有(you)(you)花柱痕,另端(duan)(duan)有(you)(you)果(guo)(guo)梗痕。質柔(rou)潤(run),果(guo)(guo)肉厚,有(you)(you)粘(zhan)性(xing),內含(han)種子(zi)(zi)25-50粒。種子(zi)(zi)扁腎形,長(chang)至2.5毫(hao)米(mi)(mi),寬至2毫(hao)米(mi)(mi),土黃色(se)(se)。氣微、味(wei)甜、微酸。中寧(ning)枸杞(qi)果(guo)(guo)實(shi)呈紡錘(chui)形或橢圓(yuan)形,兩端(duan)(duan)極(ji)小;頂(ding)端(duan)(duan)有(you)(you)凸起的花柱痕,基部有(you)(you)白色(se)(se)的果(guo)(guo)梗痕。果(guo)(guo)皮柔(rou)韌(ren)且(qie)薄,果(guo)(guo)肉柔(rou)軟,內含(han)多數淺黃色(se)(se)、扁腎形種子(zi)(zi)。鮮果(guo)(guo)顆粒較(jiao)大、籽少、肉厚、鮮艷欲滴、玲瓏剔透。干果(guo)(guo)是長(chang)果(guo)(guo)形、呈橢圓(yuan)且(qie)扁長(chang)形,肉質飽滿(man),色(se)(se)澤偏暗紫,有(you)(you)不(bu)(bu)規則皺折,略具(ju)光澤。果(guo)(guo)臍顯白色(se)(se),尖端(duan)(duan)有(you)(you)小尖、包裝不(bu)(bu)結塊。口味(wei)甘甜、回味(wei)略帶苦(ku)澀。
2、營養價值
中(zhong)(zhong)(zhong)寧枸杞(qi)含甜菜堿(jian)(detaine)、玉蜀黍(shu)黃素(su)(su)(zeaxanthine)、酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)漿紅素(su)(su)(physalein)、枸杞(qi)多(duo)糖(tang)、胡蘿卜素(su)(su)、核黃素(su)(su)、煙酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)、維生素(su)(su)C等。果(guo)實中(zhong)(zhong)(zhong)含甜菜堿(jian)(Betaine)約0.1%;分析干燥的(de)果(guo)實中(zhong)(zhong)(zhong)含鈣(gai)107毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)/克(ke)(ke)(ke)(ke)、鐵10.1毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)/克(ke)(ke)(ke)(ke)、磷208毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)/克(ke)(ke)(ke)(ke);優(you)質品果(guo)實中(zhong)(zhong)(zhong)含水少于13%,脂(zhi)類8.72%、還原糖(tang)34.83%、總糖(tang)37.95%;含維生素(su)(su)A277.06IU/克(ke)(ke)(ke)(ke)、維生素(su)(su)C23.1%,硫胺素(su)(su)0.23毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)%,核黃素(su)(su)0.33毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)%,菸(yan)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)1.7毫(hao)(hao)克(ke)(ke)(ke)(ke)%,尚含多(duo)種氨(an)(an)(an)基酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan):亮氨(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan),異亮氨(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)、苯丙(bing)氨(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)、纈氨(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)、酪氨(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan),脯氨(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)、丙(bing)氨(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)、甘(gan)氨(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)、賴氨(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)和谷氯酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan),還發(fa)現有枸杞(qi)胺(Lyceamin)和三甲甘(gan)氨(an)(an)(an)酸(suan)(suan)(suan)(suan)(suan)。
3、藥用價值
中寧(ning)枸杞性(xing)平,味(wei)甘。滋補肝腎,益精明目。用(yong)于虛勞精虧、腰膝酸(suan)痛、眩(xuan)暈耳鳴、內熱(re)消渴、血虛萎黃、目昏不明。
中寧枸杞的功效和作用
1、中寧枸杞能補益精氣,強盛陰道。
2、中寧枸杞能補(bu)益精諸不足,易顏色,變白(bai),明目,安神(shen)。
3、中寧枸杞能(neng)堅筋耐(nai)老,除風,補(bu)益(yi)筋骨,能(neng)益(yi)人,去(qu)虛(xu)勞。
4、中寧枸杞可治主心(xin)病(bing)嗌干,心(xin)痛,渴而(er)引飲,腎病(bing)消中。
5、中寧(ning)枸杞(qi)能滋(zi)腎(shen),潤肺(fei),明(ming)目。
6、中寧枸杞可治療(liao)肝風(feng)(feng)血(xue)虛,眼赤(chi)痛癢昏翳。治中風(feng)(feng)眩(xuan)暈,虛勞,諸見血(xue)證,咳嗽血(xue),痿、厥、攣,消癉,傷燥,遺(yi)精,赤(chi)白濁,腳氣(qi),鶴膝風(feng)(feng)。