2021年9月24日消息，中國科學院天津工業生物技術研究所研究員馬延和帶領團隊，采用一種類似“搭(da)積木”的方(fang)式，從(cong)頭設計(ji)、構建了11步反應的非自然固(gu)碳(tan)與淀(dian)粉合成途徑，在(zai)實驗(yan)室(shi)中(zhong)首次實現從(cong)二氧化(hua)碳(tan)到淀(dian)粉分子的全(quan)合成。

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據檢測結(jie)果，人工合成淀(dian)粉(fen)分子與天然淀(dian)粉(fen)分子的(de)(de)結(jie)構(gou)組成一致，且人工合成淀(dian)粉(fen)的(de)(de)效率(lv)約為(wei)傳(chuan)統農業生產(chan)(chan)淀(dian)粉(fen)的(de)(de)8.5倍。這意味(wei)著在充足能量(liang)(liang)供(gong)給的(de)(de)條件下(xia)，按照目前技(ji)術參數，理論上1立(li)方米大小的(de)(de)生物反(fan)應器年產(chan)(chan)淀(dian)粉(fen)量(liang)(liang)相當于我(wo)國5畝(mu)玉米地的(de)(de)年產(chan)(chan)淀(dian)粉(fen)量(liang)(liang)。

論文第一作者、中科院天(tian)津(jin)工業(ye)生物所副研究員(yuan)蔡韜表示(shi)，該成果(guo)為從二(er)氧化碳到淀(dian)粉生產的工業(ye)車(che)間制造打(da)開(kai)了(le)一扇窗(chuang)，如果(guo)未(wei)來該系(xi)統過程成本(ben)能夠降低(di)到與農業(ye)種(zhong)植相比具有經濟可(ke)行性，不僅可(ke)以(yi)節約90%以(yi)上的耕(geng)地和淡水資源(yuan)，避(bi)免(mian)農藥、化肥等對環(huan)境的負面影響(xiang)，同時還(huan)能提高人類糧食安全水平。