薯片

熱(re)量 548大卡/100g

口味 原味、番茄、燒烤、黃瓜等

營(ying)養(yang)(yang)成(cheng)分(fen) 有脂肪、碳(tan)水化(hua)合物和鉀、鈉、磷等礦物質，除了過高的(de)熱(re)量之外，其他(ta)的(de)營(ying)養(yang)(yang)成(cheng)分(fen)相對匱乏。

吃多(duo)了會怎樣 會使血脂(zhi)升高，導致肥胖(pang)、增加(jia)心腦血管(guan)疾(ji)病(bing)及糖尿(niao)病(bing)等疾(ji)病(bing)的發生。

制(zhi)作方(fang)法 土豆洗凈(jing)去皮切薄片，在(zai)水(shui)中浸泡(pao)10-15分鐘，瀝(li)干(gan)表面的水(shui)，撒上調料后放進(jin)微波爐(lu)或(huo)烤箱開(kai)中火5分鐘就可以了(le)。

爆米花

熱(re)量 387大卡(ka)/100g

口味(wei) 原味(wei)、巧克力(li)、草(cao)莓、芥末(mo)等

營養成(cheng)分 主要為膳食纖維，葉酸，鋅，銅(tong)，錳，鐵，核黃(huang)素(su)，硫胺素(su)。

吃多(duo)了會(hui)怎樣 爆米花中含有(you)的鹽和甜(tian)味劑(ji)，多(duo)吃會(hui)引起口(kou)干(gan)舌燥(zao)、口(kou)腔(qiang)粘膜損傷，且會(hui)造(zao)成肥胖(pang)。

制作方法 將(jiang)黃油放入(ru)鍋中加熱融(rong)化，倒入(ru)玉(yu)米(mi)粒(li)，拌勻后蓋上(shang)鍋蓋；Maigoo小編提醒(xing)您要不(bu)時翻動以免粘(zhan)鍋；等待玉(yu)米(mi)花爆開(kai)之后轉小火，再加入(ru)糖(tang)粉(fen)，拌勻后即可出(chu)鍋。

薯條

熱(re)量(liang) 502大(da)卡/100g

口味 原味、番茄、燒烤、黑(hei)椒等

營(ying)養功效(xiao) 含(han)有大量(liang)的維生(sheng)素(su)(su)和(he)鉀(jia)元素(su)(su)，能(neng)促進腸胃健康；和(he)中養胃、健脾利濕。

吃(chi)多(duo)了(le)會怎樣 含有丙烯酰胺(an)，過量丙烯酰胺(an)可能導致(zhi)癌癥。

制作(zuo)方(fang)法 土豆(dou)去(qu)皮后(hou)切成長條(tiao)，在(zai)鹽水中浸(jin)泡2小時后(hou)瀝干水分，中火油(you)炸(zha)至香脆即可(ke)；MAIGOO小編提醒您不瀝干水分的(de)話炸(zha)制過程中會濺(jian)油(you)哦~

雪餅

熱量 480大卡/100g

口味 原味、黑米(mi)、海(hai)苔

營養功(gong)效 蛋白質經高溫(wen)短時間的擠壓膨化(hua)，有利于同人(ren)體消(xiao)化(hua)酶的接觸。

吃多了會怎樣 常吃雪餅易致(zhi)鋁攝入(ru)超(chao)標，對骨骼生長和智力發(fa)育都會造(zao)成不良影響(xiang)。

制作(zuo)方法 泡打粉加(jia)水攪拌，加(jia)入適量(liang)的熟米飯、鹽、味精、蔗糖，繼續(xu)攪拌；揉成面團后切塊搟(xian)皮；放入熱(re)油(you)鍋中炸數秒(miao)即(ji)可。

干脆面

熱(re)量 505大卡/100g

口(kou)味 奧爾(er)良、黑椒(jiao)、烤肉、香辣等

營(ying)養成分 蛋白(bai)質(zhi)、脂肪、碳水化合物、礦物質(zhi)、維(wei)生素。

吃多了會怎樣 干脆面含有(you)防(fang)腐劑，長期吃會導(dao)致(zhi)身體發育遲緩，免疫(yi)力下降，引起胃病。

制作方法 鍋中燒水下面條煮(zhu)熟后(hou)撈出(chu)，過(guo)冷(leng)水后(hou)控干水分；加(jia)入鹽(yan)、辣椒粉、胡椒粉攪拌(ban)均勻；平(ping)底鍋刷油后(hou)放入面條鋪平(ping)，小火慢煎至兩面金黃，撒上蔥花切塊即可。