薯片

熱量 548大卡/100g

口味 原味、番茄、燒烤、黃瓜(gua)等(deng)

營(ying)養(yang)成(cheng)分 有脂(zhi)肪、碳水化合物和鉀(jia)、鈉、磷等(deng)礦(kuang)物質，除了過高的熱量之外，其他的營(ying)養(yang)成(cheng)分相對(dui)匱乏。

吃多了會怎樣 會使(shi)血(xue)脂升高，導致(zhi)肥胖、增加心腦(nao)血(xue)管疾(ji)病(bing)及糖尿病(bing)等(deng)疾(ji)病(bing)的發生。

制作方法 土豆(dou)洗凈去皮切(qie)薄(bo)片，在水中浸泡10-15分鐘，瀝干(gan)表面的水，撒(sa)上調料(liao)后放進微(wei)波爐或烤箱開中火5分鐘就(jiu)可(ke)以了。

爆米花

熱量 387大(da)卡/100g

口味 原味、巧克力、草莓(mei)、芥末等

營養成分 主要為膳(shan)食(shi)纖維，葉酸，鋅，銅(tong)，錳，鐵(tie)，核黃素，硫(liu)胺素。

吃(chi)多(duo)了會怎(zen)樣(yang) 爆米花中含有的鹽和(he)甜味劑，多(duo)吃(chi)會引起(qi)口干舌燥、口腔粘(zhan)膜(mo)損傷，且(qie)會造成肥(fei)胖。

制作方法 將黃油(you)放入(ru)鍋中加熱融化(hua)，倒入(ru)玉米粒，拌勻后(hou)(hou)蓋上鍋蓋；Maigoo小編提醒您要不時(shi)翻動以(yi)免粘鍋；等(deng)待玉米花爆開之后(hou)(hou)轉小火，再加入(ru)糖(tang)粉，拌勻后(hou)(hou)即可出鍋。

薯條

熱(re)量(liang) 502大(da)卡/100g

口味(wei) 原味(wei)、番茄、燒烤、黑椒(jiao)等

營(ying)養功效 含有大(da)量的維生素(su)和鉀元素(su)，能促進腸胃健康；和中(zhong)養胃、健脾利(li)濕。

吃多了會怎樣 含有丙(bing)(bing)烯(xi)酰胺，過(guo)量丙(bing)(bing)烯(xi)酰胺可能導(dao)致癌癥。

制(zhi)作(zuo)方法 土豆去皮后切(qie)成長條，在鹽(yan)水(shui)中浸泡(pao)2小(xiao)時(shi)后瀝干(gan)水(shui)分，中火油(you)炸(zha)(zha)至香脆即可；MAIGOO小(xiao)編提醒您不瀝干(gan)水(shui)分的話炸(zha)(zha)制(zhi)過(guo)程(cheng)中會濺油(you)哦(e)~

雪餅

熱量 480大卡/100g

口味(wei) 原味(wei)、黑米、海苔

營養功效 蛋(dan)白質經高(gao)溫(wen)短時間(jian)的擠壓膨(peng)化，有利于同人體消化酶的接(jie)觸。

吃多(duo)了會怎樣(yang) 常吃雪餅(bing)易致鋁(lv)攝入超標，對(dui)骨(gu)骼生長和智力發育(yu)都會造(zao)成(cheng)不良影響。

制作方法 泡打粉加水攪(jiao)拌，加入(ru)適量的熟米飯、鹽、味精、蔗糖，繼(ji)續(xu)攪(jiao)拌；揉成(cheng)面團后切(qie)塊搟(xian)皮；放入(ru)熱油(you)鍋中炸數秒即可(ke)。

干脆面

熱量 505大卡/100g

口(kou)味 奧爾良、黑椒、烤肉、香(xiang)辣等

營養(yang)成分(fen) 蛋白質(zhi)、脂肪、碳水化合物(wu)、礦物(wu)質(zhi)、維生素。

吃多了會怎樣 干脆(cui)面含有(you)防腐劑(ji)，長期吃會導致(zhi)身(shen)體發育遲緩，免疫力下降，引起胃病。

制作方法 鍋(guo)(guo)中(zhong)燒水(shui)下面條煮熟(shu)后(hou)(hou)撈(lao)出，過冷水(shui)后(hou)(hou)控(kong)干水(shui)分；加入(ru)(ru)鹽、辣(la)椒(jiao)粉、胡(hu)椒(jiao)粉攪拌均勻；平(ping)底鍋(guo)(guo)刷油后(hou)(hou)放入(ru)(ru)面條鋪平(ping)，小火慢煎至兩面金黃，撒上蔥花切塊(kuai)即可。