四川(chuan)省技(ji)(ji)術(shu)創新(xin)中心是四川(chuan)省為深(shen)入貫徹落(luo)實黨(dang)的(de)十九大(da)精神，全(quan)面落(luo)實習近平總書記在(zai)全(quan)國科技(ji)(ji)創新(xin)大(da)會上關于(yu)“支持依(yi)托企(qi)業建設(she)國家(jia)技(ji)(ji)術(shu)創新(xin)中心”重要指示精神，按照省委十一屆三次全(quan)會中重大(da)部署而全(quan)力(li)推進(jin)的(de)省級(ji)技(ji)(ji)術(shu)創新(xin)平臺(tai)，是支撐四川(chuan)省現(xian)代(dai)產業技(ji)(ji)術(shu)體系，推動產業邁向價值鏈中高(gao)端(duan)的(de)重要科技(ji)(ji)力(li)量。

為充分發揮四(si)川(chuan)(chuan)省產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)資源(yuan)優(you)勢(shi)，應用科技(ji)(ji)創新(xin)推動優(you)勢(shi)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)持續(xu)做優(you)做強，四(si)川(chuan)(chuan)省積極(ji)助推優(you)勢(shi)產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)集聚創新(xin)資源(yuan)組建技(ji)(ji)術創新(xin)平臺(tai)，而以川(chuan)(chuan)酒+川(chuan)(chuan)調味品（川(chuan)(chuan)醬油、川(chuan)(chuan)食醋、川(chuan)(chuan)豆瓣(ban)）、川(chuan)(chuan)泡(pao)菜等(deng)為主的固(gu)態釀造產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)是四(si)川(chuan)(chuan)省當之無愧的傳統優(you)勢(shi)特色產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)，產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)規模(mo)大、產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)集聚度高，但因其(qi)生產(chan)(chan)機理復雜，產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)整體生產(chan)(chan)模(mo)式較傳統，亟需依靠現代科技(ji)(ji)創新(xin)推動產(chan)(chan)業(ye)(ye)(ye)變革。

瀘州老窖國寶(bao)窖池(chi)群

瀘州老窖黃艤釀(niang)酒生(sheng)態園

四(si)川省是(shi)固態(tai)(tai)釀(niang)造(zao)大(da)省，產(chan)(chan)值規模大(da)、產(chan)(chan)業(ye)輻射面廣，但四(si)川省乃至(zhi)我國固態(tai)(tai)釀(niang)造(zao)產(chan)(chan)業(ye)普遍存在機理解析(xi)不(bu)(bu)明、裝備(bei)落(luo)后、副產(chan)(chan)物(wu)利(li)用程度較(jiao)低、技(ji)術(shu)(shu)(shu)標準不(bu)(bu)健全(quan)等諸多(duo)難題。為切實(shi)解決(jue)這些問題，提升固態(tai)(tai)釀(niang)造(zao)產(chan)(chan)業(ye)技(ji)術(shu)(shu)(shu)水平，服務(wu)產(chan)(chan)業(ye)高質量發(fa)展。瀘州老窖(jiao)股份(fen)有限公司勇擔行(xing)業(ye)責任，牽頭(tou)整合(he)(he)產(chan)(chan)學(xue)研(yan)資(zi)源，聯合(he)(he)多(duo)家固態(tai)(tai)釀(niang)造(zao)特色龍頭(tou)企業(ye)、優勢(shi)高校(xiao)院所(suo)和技(ji)術(shu)(shu)(shu)創(chuang)新服務(wu)機構共(gong)同籌建固態(tai)(tai)釀(niang)造(zao)領域唯一的四(si)川省固態(tai)(tai)釀(niang)造(zao)技(ji)術(shu)(shu)(shu)創(chuang)新中(zhong)(zhong)心(xin)。2021年5月7日(ri)，中(zhong)(zhong)心(xin)順利(li)通過四(si)川省科技(ji)廳組織的專家咨詢論證。

中心定位于堅(jian)持“四個(ge)面向”、打造(zao)固態(tai)釀(niang)造(zao)領域體制(zhi)機制(zhi)創新、關(guan)鍵共(gong)性技術(shu)(shu)研(yan)發、技術(shu)(shu)成果(guo)轉移轉化、技術(shu)(shu)服務與開放共(gong)享(xiang)“四位一體”的新型研(yan)發機構。中心建設，有(you)(you)利于推動(dong)我國(guo)(guo)固態(tai)釀(niang)造(zao)行業(ye)科技水平(ping)，有(you)(you)利于增強(qiang)固態(tai)釀(niang)造(zao)國(guo)(guo)際市場競爭力與話語權(quan)，有(you)(you)利于推動(dong)固態(tai)釀(niang)造(zao)產(chan)業(ye)高(gao)質量(liang)發展，有(you)(you)利于全(quan)面提升我國(guo)(guo)固態(tai)釀(niang)造(zao)產(chan)業(ye)價(jia)值高(gao)度(du)。

未來，作(zuo)為中心(xin)牽(qian)頭單位(wei)，瀘州(zhou)老窖(jiao)將按照國家和地(di)方相關政(zheng)策要求，在四川省科(ke)技廳、瀘州(zhou)市(shi)(shi)委(wei)市(shi)(shi)政(zheng)府的(de)有(you)力指導下，積極(ji)發揮企(qi)業(ye)作(zuo)為創(chuang)新(xin)主體的(de)主觀能(neng)動(dong)性，統籌、協調、整合“政(zheng)產(chan)學研金”等(deng)多邊(bian)創(chuang)新(xin)資源，全面構建起固態(tai)釀(niang)造產(chan)業(ye)的(de)創(chuang)新(xin)生態(tai)，推動(dong)我國固態(tai)釀(niang)造產(chan)業(ye)在世界(jie)新(xin)一輪科(ke)技革命和產(chan)業(ye)變革中搶占(zhan)先機。