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無(wu)錫(xi)(xi)市，別稱“太湖(hu)明珠”，位于(yu)江蘇省(sheng)東南部，因(yin)其優美(mei)(mei)的(de)(de)自(zi)然風光(guang)和豐富的(de)(de)物產而聞名(ming)(ming)。無(wu)錫(xi)(xi)素有“魚米之鄉(xiang)”的(de)(de)美(mei)(mei)稱，是江南地區的(de)(de)重(zhong)要(yao)經濟(ji)文化中心。這里的(de)(de)特產包括美(mei)(mei)食、小(xiao)吃、糕(gao)點、名(ming)(ming)酒、名(ming)(ming)菜(cai)、茶葉、工藝品及特色產業，展現了無(wu)錫(xi)(xi)獨(du)特的(de)(de)風味(wei)和文化底蘊。 

一、美(mei)食(shi)(shi)與小吃(chi) 無(wu)(wu)錫的(de)美(mei)食(shi)(shi)以甜(tian)美(mei)和(he)(he)鮮嫩(nen)著稱。無(wu)(wu)錫醬(jiang)排骨是(shi)(shi)(shi)(shi)無(wu)(wu)錫最(zui)具代表性(xing)的(de)美(mei)食(shi)(shi)之一，以獨特(te)(te)的(de)醬(jiang)料(liao)和(he)(he)細嫩(nen)的(de)排骨而聞(wen)名，口(kou)感(gan)甜(tian)美(mei)。無(wu)(wu)錫小籠包也是(shi)(shi)(shi)(shi)一大特(te)(te)色(se)，以薄皮(pi)大餡、汁多(duo)味美(mei)而受到(dao)廣大食(shi)(shi)客的(de)喜愛。此外(wai)，梁溪脆(cui)(cui)鱔(shan)是(shi)(shi)(shi)(shi)一道(dao)(dao)傳統(tong)名菜，以鱔(shan)魚(yu)為主料(liao)，炸至酥(su)脆(cui)(cui)，配以濃郁的(de)甜(tian)酸(suan)醬(jiang)汁，令(ling)人回味無(wu)(wu)窮。 無(wu)(wu)錫的(de)小吃(chi)種(zhong)類(lei)繁多(duo)，面筋百(bai)葉(xie)結、無(wu)(wu)錫酥(su)糖和(he)(he)無(wu)(wu)錫油面筋都是(shi)(shi)(shi)(shi)當地人喜愛的(de)傳統(tong)小吃(chi)。面筋百(bai)葉(xie)結以其獨特(te)(te)的(de)口(kou)感(gan)和(he)(he)豐(feng)富的(de)味道(dao)(dao)，成(cheng)為無(wu)(wu)錫街(jie)頭巷(xiang)尾的(de)熱(re)門(men)小吃(chi)；無(wu)(wu)錫酥(su)糖則以香甜(tian)酥(su)脆(cui)(cui)的(de)口(kou)感(gan)聞(wen)名；無(wu)(wu)錫油面筋則是(shi)(shi)(shi)(shi)一種(zhong)油炸食(shi)(shi)品，外(wai)脆(cui)(cui)內軟，十(shi)分美(mei)味。 

二、糕點(dian)與名(ming)酒(jiu)(jiu) 無(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)錫(xi)(xi)的(de)(de)糕點(dian)以精(jing)致和(he)美味(wei)著(zhu)稱。無(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)錫(xi)(xi)玉蘭餅是(shi)當地(di)傳(chuan)(chuan)(chuan)統(tong)糕點(dian)之一，以糯米(mi)粉和(he)紅豆沙(sha)為主要(yao)(yao)原料，外(wai)皮酥脆，內餡香甜(tian)。無(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)錫(xi)(xi)綠豆糕也是(shi)無(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)錫(xi)(xi)的(de)(de)傳(chuan)(chuan)(chuan)統(tong)糕點(dian)，口(kou)感(gan)細膩，香甜(tian)可口(kou)，是(shi)夏季解暑(shu)的(de)(de)佳品。此(ci)外(wai)，無(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)錫(xi)(xi)還有(you)桂花(hua)糕、太湖(hu)船點(dian)等傳(chuan)(chuan)(chuan)統(tong)糕點(dian)，這(zhe)些糕點(dian)不僅味(wei)道(dao)獨特，而且造(zao)型精(jing)美，是(shi)無(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)錫(xi)(xi)飲食文(wen)化的(de)(de)重要(yao)(yao)組(zu)成部分。 無(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)錫(xi)(xi)的(de)(de)名(ming)酒(jiu)(jiu)以糯米(mi)黃酒(jiu)(jiu)為主，其中以“太湖(hu)美酒(jiu)(jiu)”最(zui)為著(zhu)名(ming)。這(zhe)種黃酒(jiu)(jiu)酒(jiu)(jiu)色金黃，酒(jiu)(jiu)香濃郁，口(kou)感(gan)醇厚，深受消費者的(de)(de)喜愛。無(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)錫(xi)(xi)的(de)(de)黃酒(jiu)(jiu)釀(niang)造(zao)歷(li)史(shi)悠久(jiu)，釀(niang)造(zao)技(ji)藝精(jing)湛，是(shi)無(wu)(wu)(wu)(wu)(wu)錫(xi)(xi)酒(jiu)(jiu)文(wen)化的(de)(de)代表(biao)。 

三、名(ming)菜與茶葉(xie) 無(wu)(wu)錫(xi)的(de)(de)(de)(de)(de)名(ming)菜以(yi)鮮(xian)美著稱。除了無(wu)(wu)錫(xi)醬排骨和(he)(he)梁溪脆(cui)鱔之外(wai)，清(qing)(qing)蒸鰣(shi)魚(yu)也是無(wu)(wu)錫(xi)的(de)(de)(de)(de)(de)傳(chuan)統(tong)名(ming)菜。鰣(shi)魚(yu)肉質鮮(xian)嫩(nen)，味(wei)道鮮(xian)美，清(qing)(qing)蒸的(de)(de)(de)(de)(de)做法保持(chi)了魚(yu)的(de)(de)(de)(de)(de)原(yuan)汁原(yuan)味(wei)。此外(wai)，無(wu)(wu)錫(xi)的(de)(de)(de)(de)(de)銀魚(yu)炒蛋(dan)和(he)(he)太湖三白（白魚(yu)、白蝦、銀魚(yu)）也是當地的(de)(de)(de)(de)(de)特色(se)美食，這(zhe)些菜品以(yi)其(qi)獨特的(de)(de)(de)(de)(de)風味(wei)和(he)(he)豐富的(de)(de)(de)(de)(de)營(ying)養價值(zhi)，成為無(wu)(wu)錫(xi)餐桌上的(de)(de)(de)(de)(de)常客。 無(wu)(wu)錫(xi)的(de)(de)(de)(de)(de)茶葉(xie)以(yi)陽(yang)羨雪芽最為著名(ming)，這(zhe)種(zhong)茶葉(xie)產自無(wu)(wu)錫(xi)的(de)(de)(de)(de)(de)陽(yang)山，茶葉(xie)細嫩(nen)，色(se)澤翠綠，香氣(qi)清(qing)(qing)幽(you)，味(wei)道鮮(xian)爽。陽(yang)羨雪芽是無(wu)(wu)錫(xi)的(de)(de)(de)(de)(de)傳(chuan)統(tong)名(ming)茶，具有較(jiao)高(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)文化價值(zhi)和(he)(he)經濟價值(zhi)。 

四、工藝品與特色產業 無錫的工藝品豐富多彩，其中以無錫泥人和惠山泥人最為著名。無錫泥人以其栩栩如生的造型和細膩的手工藝而受到廣泛贊譽，惠山泥人則以其獨特的造型和豐富的題材而著稱，是無錫民間藝術的重要代表。此外，無錫還有精美的竹刻、雕版印刷和刺繡等工藝品，這些工藝品不僅展現了無錫人民的智慧和創造力，也是無錫文化的重要組成部分。 無錫的特色產業以制造業和高科技產業為主。無錫是中國重要的工業城市，擁有發達的紡織、機械、電子和化工等產業。近年來，無錫大力發展高新技術產業和現代服務業，逐步形成了以信息技術、生物醫藥、新能源和現代金融為代表的特色產業集群，為無錫的經濟發展注入了新的活力。無錫美食攻略>>、無錫旅游攻略大全>>、無錫十大特產>>、無錫十大小吃>>、無錫十大名菜>>