火(huo)腿腸產(chan)(chan)品(pin)實(shi)行分級,以質論價,在產(chan)(chan)品(pin)的標(biao)簽(qian)上會標(biao)出(chu)該產(chan)(chan)品(pin)的級別,特級最好(hao),優級次(ci)之,普通級再次(ci)之,消費者可以根據自己的情況選購。產(chan)(chan)品(pin)級別高(gao),含(han)肉(rou)比例(li)高(gao),蛋(dan)白(bai)質含(han)量高(gao),淀粉(fen)含(han)量低(di)(di)(di);產(chan)(chan)品(pin)級別低(di)(di)(di),含(han)肉(rou)比例(li)稍低(di)(di)(di),蛋(dan)白(bai)質含(han)量低(di)(di)(di),淀粉(fen)含(han)量高(gao)。