火腿腸產品實行分級(ji)(ji)(ji),以質(zhi)論價,在產品的(de)標簽上會標出該產品的(de)級(ji)(ji)(ji)別,特級(ji)(ji)(ji)最好,優級(ji)(ji)(ji)次(ci)之,普通級(ji)(ji)(ji)再次(ci)之,消費(fei)者可(ke)以根據自(zi)己的(de)情況選購。產品級(ji)(ji)(ji)別高(gao),含(han)肉(rou)比例高(gao),蛋(dan)白質(zhi)含(han)量(liang)(liang)高(gao),淀粉含(han)量(liang)(liang)低;產品級(ji)(ji)(ji)別低,含(han)肉(rou)比例稍低,蛋(dan)白質(zhi)含(han)量(liang)(liang)低,淀粉含(han)量(liang)(liang)高(gao)。