火腿腸(chang)產(chan)品實(shi)行分級(ji),以質(zhi)論價,在產(chan)品的(de)標(biao)簽上會標(biao)出該產(chan)品的(de)級(ji)別(bie),特級(ji)最(zui)好,優級(ji)次之,普通級(ji)再次之,消費(fei)者可以根(gen)據自己的(de)情況選購(gou)。產(chan)品級(ji)別(bie)高(gao),含(han)肉比例高(gao),蛋白質(zhi)含(han)量高(gao),淀粉含(han)量低(di)(di);產(chan)品級(ji)別(bie)低(di)(di),含(han)肉比例稍低(di)(di),蛋白質(zhi)含(han)量低(di)(di),淀粉含(han)量高(gao)。