1、木筷子(zi)：環保無毒，不(bu)(bu)會發(fa)生(sheng)氧化，不(bu)(bu)易(yi)(yi)變(bian)形，不(bu)(bu)導熱，價格便宜。但木筷子(zi)更容易(yi)(yi)受(shou)到(dao)污染(ran)，容易(yi)(yi)發(fa)霉，需要殺毒滅菌(jun)使用，否則易(yi)(yi)引起腸道傳(chuan)染(ran)病。
2、竹(zhu)筷子：環(huan)保無毒(du)，用(yong)起來(lai)比較輕(qing)巧，有韌性不(bu)易折斷，尤其(qi)(qi)碳(tan)化竹(zhu)筷不(bu)易發霉變(bian)(bian)質，是較為(wei)適(shi)用(yong)的餐(can)飲工具。但其(qi)(qi)外皮和內部差異較大，使用(yong)高溫消毒(du)時容易彎曲變(bian)(bian)形。
3、不銹鋼筷子：耐腐蝕，不容易(yi)生銹，外觀(guan)亮麗(li)，精致(zhi)大方(fang)，手感光滑親膚(fu)，而且(qie)便于清(qing)洗。但(dan)容易(yi)導熱，易(yi)燙手，且(qie)不能和過酸、堿物質(zhi)使用，易(yi)析(xi)出有害物質(zhi)。
4、密(mi)胺筷子(zi)：無毒無味，不易(yi)碎裂，耐酸(suan)堿(jian)，對油脂(zhi)、酸(suan)、堿(jian)及各種溶劑都具備優越抵抗性(xing)(xing)，耐溫(wen)性(xing)(xing)好，導熱(re)性(xing)(xing)低。但其價(jia)格較高(gao)，由于(yu)其分子(zi)結構的特(te)殊性(xing)(xing)，高(gao)溫(wen)炙烤會(hui)開裂。
5、銀筷(kuai)子(zi)：價格昂(ang)貴，對人體無(wu)害，其銀離子(zi)還(huan)能起到(dao)殺菌(jun)消毒(du)的功(gong)效。但由于它是金(jin)屬材(cai)質，飯菜(cai)太熱時(shi)夾(jia)菜(cai)會燙嘴；其長(chang)久(jiu)暴(bao)露在空氣中，容易發(fa)黑發(fa)暗，變得不美觀。
雙槍
三月三
天竹
好管家
張小泉
慶展
唐宗筷
味老大
筷之語
炊大皇
