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保(bao)鮮膜(mo)(mo)在生產(chan)過程中普遍添加了塑化劑(ji)，保(bao)鮮膜(mo)(mo)對人體健康的(de)影響也受到了人們的(de)關注。

市場上(shang)的(de)保鮮(xian)膜(mo)大體分為兩類(lei)，一類(lei)是(shi)普(pu)通保鮮(xian)膜(mo)，適用(yong)于(yu)(yu)冰箱保鮮(xian)；一類(lei)是(shi)微波爐保鮮(xian)膜(mo)，既(ji)可(ke)(ke)用(yong)于(yu)(yu)冰箱保鮮(xian)，也(ye)可(ke)(ke)用(yong)于(yu)(yu)微波爐。后一種保鮮(xian)膜(mo)在耐(nai)熱、無毒(du)性等方面(mian)遠(yuan)遠(yuan)優于(yu)(yu)普(pu)通保鮮(xian)膜(mo)。因此，消費(fei)者在使用(yong)選(xuan)擇上(shang)要特別注意，分項使用(yong)。

購買保(bao)(bao)鮮(xian)(xian)(xian)膜(mo)時，首先建議購買聚(ju)(ju)乙(yi)烯（PE）材質制成(cheng)的(de)(de)(de)自粘保(bao)(bao)鮮(xian)(xian)(xian)膜(mo)，尤其是(shi)在為肉食、水果等進行保(bao)(bao)鮮(xian)(xian)(xian)時，因為從安全性(xing)上(shang)來(lai)講，PE材質的(de)(de)(de)保(bao)(bao)鮮(xian)(xian)(xian)膜(mo)是(shi)最安全的(de)(de)(de)。如果希望(wang)保(bao)(bao)鮮(xian)(xian)(xian)期較(jiao)長(chang)，建議選擇(ze)聚(ju)(ju)偏二氯乙(yi)烯（PVDC），因為這種材質的(de)(de)(de)保(bao)(bao)鮮(xian)(xian)(xian)膜(mo)保(bao)(bao)濕(shi)性(xing)能比(bi)較(jiao)好(hao)，在三種材質的(de)(de)(de)保(bao)(bao)鮮(xian)(xian)(xian)膜(mo)中保(bao)(bao)鮮(xian)(xian)(xian)期最長(chang)。聚(ju)(ju)氯乙(yi)烯（PVC）材質的(de)(de)(de)保(bao)(bao)鮮(xian)(xian)(xian)膜(mo)由于透(tou)明度好(hao)、粘度好(hao)、彈(dan)性(xing)好(hao)，價格較(jiao)為便宜，所以也成(cheng)為很多(duo)人的(de)(de)(de)選擇(ze)，但一(yi)定要注意不能用來(lai)做油脂食品(pin)的(de)(de)(de)保(bao)(bao)鮮(xian)(xian)(xian)