人均:18¥,環境:4星,服務:4.5星,口味:4.5星
南善(shan)(shan)小(xiao)食(shi)(shi)店(dian)創建于1983年(nian),是(shi)佛山(shan)一家藏在南善(shan)(shan)里(li)的(de)(de)粥(zhou)(zhou)粉(fen)面老(lao)店(dian),很有煙火氣息,是(shi)很多佛山(shan)人(ren)從小(xiao)吃到大(da)的(de)(de)小(xiao)食(shi)(shi)店(dian)。南善(shan)(shan)小(xiao)食(shi)(shi)店(dian)以腸(chang)粉(fen)而遠近聞名,每天早上都(dou)(dou)超(chao)多人(ren),來(lai)(lai)這(zhe)(zhe)里(li)吃的(de)(de)基本(ben)上都(dou)(dou)是(shi)佛山(shan)本(ben)地人(ren),堪(kan)稱佛山(shan)人(ren)的(de)(de)飯堂,還上榜(bang)2022年(nian)“大(da)眾點(dian)評必吃榜(bang)”。南善(shan)(shan)小(xiao)食(shi)(shi)店(dian)的(de)(de)招牌美食(shi)(shi)是(shi)牛腩(nan)粉(fen),料(liao)超(chao)級多,牛肉(rou)分量很足,滑(hua)滑(hua)嫩(nen)嫩(nen)的(de)(de)腸(chang)粉(fen),牛腩(nan)位燉到軟爛入味,是(shi)買購網小(xiao)編每次來(lai)(lai)必點(dian)。生(sheng)滾粥(zhou)(zhou)也是(shi)這(zhe)(zhe)里(li)的(de)(de)招牌,粥(zhou)(zhou)底(di)就是(shi)老(lao)廣風格,粥(zhou)(zhou)很好喝。這(zhe)(zhe)里(li)的(de)(de)裹蒸粽、肉(rou)片腸(chang)、煎餃、牛肉(rou)炒米粉(fen)等也不錯。
地址:佛山市禪城區(qu)人民路南(nan)善街42號
人均:20¥,環境:3.5星,服務:3.5星,口味:4.5星
大(da)可以(yi)始創于1932年(nian),專營粥(zhou)(zhou)粉(fen)小(xiao)(xiao)食,是佛(fo)(fo)山(shan)(shan)一家著(zhu)名的(de)(de)老字(zi)號風味(wei)小(xiao)(xiao)吃(chi)店(dian),也是很多(duo)佛(fo)(fo)山(shan)(shan)人記憶中的(de)(de)味(wei)道。無論是拉腸(chang)、小(xiao)(xiao)炒、包點,還(huan)是粥(zhou)(zhou)水,都是佛(fo)(fo)山(shan)(shan)人從小(xiao)(xiao)吃(chi)到大(da)的(de)(de)佛(fo)(fo)山(shan)(shan)味(wei)道。大(da)可以(yi)性價比很高,老店(dian)在(zai)禪城區祖(zu)廟這邊,從創建至(zhi)今(jin),一如既往的(de)(de)保持(chi)原有味(wei)道,還(huan)被(bei)廣東(dong)商務廳認(ren)定為“第三批廣東(dong)老字(zi)號”。大(da)可以(yi)主(zhu)打(da)粥(zhou)(zhou)粉(fen)小(xiao)(xiao)食,煎(jian)餃(jiao)、云吞面、粥(zhou)(zhou)、腸(chang)粉(fen)等都在(zai)水準之上,最出名的(de)(de)招(zhao)牌美食是及第粥(zhou)(zhou)、油條(tiao)、馬(ma)拉,至(zhi)今(jin)仍保留(liu)著(zhu)不少的(de)(de)傳統口味(wei),特(te)別(bie)是油炸鬼與狀元及第粥(zhou)(zhou),吸收了粥(zhou)(zhou)水的(de)(de)油條(tiao)吃(chi)起(qi)來更香滑多(duo)汁(zhi),令(ling)人無法(fa)忘(wang)懷。此外(wai),他家的(de)(de)腸(chang)粉(fen)肉(rou)質鮮美多(duo)汁(zhi),配上醬(jiang)汁(zhi)一切恰到好處。
地址:佛山市(shi)禪城(cheng)區(qu)祖廟路20號(祖廟老店(dian))
人均:¥21,環境:4.5星,服務:4星,口味:4.5星
金東口(kou)腸(chang)粉(fen)(fen)(fen)是佛山(shan)一(yi)家(jia)開(kai)了(le)很(hen)多(duo)年(nian)(nian)的老牌腸(chang)粉(fen)(fen)(fen)店,他(ta)家(jia)的腸(chang)粉(fen)(fen)(fen)是出了(le)名皮薄餡多(duo),米味濃郁,人氣(qi)非常火爆,也是佛山(shan)好吃的腸(chang)粉(fen)(fen)(fen)店。金東口(kou)腸(chang)粉(fen)(fen)(fen)是正宗云浮石磨(mo)腸(chang)粉(fen)(fen)(fen),腸(chang)粉(fen)(fen)(fen)米漿(jiang)的做法(fa)非常講究,要選(xuan)用陳年(nian)(nian)米制作的腸(chang)粉(fen)(fen)(fen)才會爽滑。這里(li)的腸(chang)粉(fen)(fen)(fen)有(you)(you)很(hen)多(duo)選(xuan)擇,珍(zhen)珠(zhu)蠔(hao)(hao)蛋腸(chang)、紫蘇牛(niu)肉、冬菇肉碎豬(zhu)肝等,真材實料,口(kou)感(gan)絕對(dui)一(yi)流!招牌腸(chang)粉(fen)(fen)(fen)是珍(zhen)珠(zhu)蠔(hao)(hao)蛋腸(chang),超大只肉質飽滿的生蠔(hao)(hao),一(yi)咬爆汁,非常鮮甜(tian)。豬(zhu)膈沙腸(chang)粉(fen)(fen)(fen)是店里(li)特色腸(chang)粉(fen)(fen)(fen),肉質十分爽口(kou),韌性十足,配上軟滑適中的腸(chang)粉(fen)(fen)(fen),絕對(dui)一(yi)流!據買購網小編了(le)解,金東口(kou)腸(chang)粉(fen)(fen)(fen)全天都有(you)(you)腸(chang)粉(fen)(fen)(fen)吃,除了(le)腸(chang)粉(fen)(fen)(fen),還(huan)有(you)(you)枸杞(qi)豬(zhu)肝粥、枸杞(qi)豬(zhu)雜湯等特色美食(shi)。
地址:佛山市(shi)禪城區(qu)建新(xin)路103號四座首(shou)層A號
人均:¥12,環境:3.5星,服務:4星,口味:4.5星
車仔腸(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)走(zou)鬼(gui)檔是(shi)佛山一(yi)家(jia)傳統(tong)老廣腸(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)店(dian),是(shi)一(yi)家(jia)網紅腸(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)老店(dian),憑著一(yi)款“大(da)吉(ji)大(da)利(li)(li)腸(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)”而火爆佛山,人(ren)氣(qi)很(hen)(hen)旺,回(hui)頭客(ke)眾多,據說(shuo)吃過(guo)的(de)人(ren)都被這里(li)的(de)腸(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)驚艷到(dao)!在高(gao)基街(jie)出名的(de)腸(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)走(zou)鬼(gui)檔,后(hou)來搬到(dao)同(tong)濟(ji)簡(jian)村牌坊附近,依舊是(shi)熟悉的(de)老味道!車仔腸(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)走(zou)鬼(gui)檔的(de)腸(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)底(di)很(hen)(hen)厚(hou)、很(hen)(hen)稠(chou),大(da)吉(ji)大(da)利(li)(li)腸(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)是(shi)店(dian)里(li)人(ren)氣(qi)爆款招牌美(mei)食(shi),豬利(li)(li)+雞肉(rou)(rou)的(de)組合,腸(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)皮薄剔透(tou),米香味很(hen)(hen)濃郁,一(yi)啖肉(rou)(rou)一(yi)啖腸(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)超(chao)級正,更(geng)絕的(de)是(shi)淋(lin)上(shang)辣椒圈(quan)醬油(you),口感很(hen)(hen)好。除(chu)了招牌大(da)吉(ji)大(da)利(li)(li)腸(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen),店(dian)里(li)的(de)肉(rou)(rou)片腸(chang)(chang)、牛肉(rou)(rou)腸(chang)(chang)等味道也不(bu)錯。
地(di)址:佛山市禪城區東便大(da)街7號之二
人均:¥14,環境:3.5星,服務:3.5星,口味:4星
人人餐(can)廳是(shi)佛(fo)山(shan)(shan)一(yi)(yi)家(jia)(jia)老字號腸(chang)(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)店,腸(chang)(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)便宜又好(hao)(hao)吃(chi)(chi)(chi),生意火(huo)爆,是(shi)很(hen)多(duo)老佛(fo)山(shan)(shan)愛(ai)打卡的(de)(de)小食(shi)店,也是(shi)佛(fo)山(shan)(shan)好(hao)(hao)吃(chi)(chi)(chi)的(de)(de)腸(chang)(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)店。人人餐(can)廳仍然堅持現手工(gong)制作手拉腸(chang)(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)、生滾粥,他家(jia)(jia)的(de)(de)腸(chang)(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)皮非(fei)常(chang)透薄,輕輕一(yi)(yi)拎就可以看到透光,醬汁滲透進腸(chang)(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)里面,連上肉(rou)(rou)肉(rou)(rou)一(yi)(yi)起吃(chi)(chi)(chi),滿(man)足感爆棚!他家(jia)(jia)的(de)(de)腸(chang)(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)配料都(dou)可以自由搭配,非(fei)常(chang)新鮮,分量(liang)(liang)足,特別推(tui)薦(jian)牛肉(rou)(rou)腸(chang)(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)、豬(zhu)(zhu)(zhu)肉(rou)(rou)碎腸(chang)(chang)(chang)(chang)粉(fen)(fen)(fen)等。此外(wai),他家(jia)(jia)的(de)(de)粥也是(shi)一(yi)(yi)絕(jue),每天早(zao)上都(dou)有很(hen)多(duo)食(shi)客來吃(chi)(chi)(chi)粥,他家(jia)(jia)的(de)(de)粥都(dou)是(shi)現點現做,有豬(zhu)(zhu)(zhu)雜生滾粥、及(ji)第粥、皮蛋(dan)豬(zhu)(zhu)(zhu)肝粉(fen)(fen)(fen)腸(chang)(chang)(chang)(chang)瘦(shou)肉(rou)(rou)粥等,買購網小編最(zui)愛(ai)豬(zhu)(zhu)(zhu)雜生滾粥,分量(liang)(liang)滿(man)滿(man)的(de)(de),豬(zhu)(zhu)(zhu)肝爽滑彈(dan)牙,非(fei)常(chang)新鮮。
地址:佛(fo)山市禪城區張槎圣堂后街小區東2門(men)
人均:¥9,環境:3.5星,服務:3.5星,口味:4星
國(guo)民飲(yin)(yin)食(shi)(shi)店是佛(fo)山(shan)一(yi)(yi)家(jia)開(kai)(kai)了(le)三十多年的(de)老(lao)牌腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)店,憑(ping)著一(yi)(yi)道“傳統(tong)(tong)布拉(la)(la)腸(chang)(chang)(chang)”而聞名佛(fo)山(shan),號稱(cheng)南(nan)海區腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)界(jie)的(de)“四大天王”,是很多鹽步人(ren)從小吃到(dao)大的(de)腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)店,不(bu)少廣州人(ren)都特意開(kai)(kai)車前來(lai)尋味,也(ye)是佛(fo)山(shan)最好(hao)吃的(de)布拉(la)(la)腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)店。這家(jia)店雖然看(kan)起來(lai)破破爛爛,連招(zhao)牌都沒有,但在佛(fo)山(shan)街知巷聞,熟客稱(cheng)它為國(guo)民飲(yin)(yin)食(shi)(shi)店。國(guo)民飲(yin)(yin)食(shi)(shi)店用的(de)是傳統(tong)(tong)燒柴(chai)拉(la)(la)腸(chang)(chang)(chang)爐灶,腸(chang)(chang)(chang)粉(fen)是傳統(tong)(tong)布拉(la)(la)腸(chang)(chang)(chang),做法(fa)也(ye)是傳統(tong)(tong)工藝(yi),吃起來(lai)鮮香(xiang)滿(man)(man)口,細(xi)膩爽滑。招(zhao)牌美(mei)食(shi)(shi)是牛(niu)肉(rou)(rou)腸(chang)(chang)(chang),牛(niu)肉(rou)(rou)鮮嫩多汁,滿(man)(man)口鮮香(xiang)。此外,他(ta)家(jia)的(de)生(sheng)滾粥(zhou)也(ye)好(hao)吃,生(sheng)滾粥(zhou)配(pei)料繁多,豬肉(rou)(rou)、牛(niu)肉(rou)(rou)、豬肝(gan)、魚片、皮(pi)蛋(dan)瘦肉(rou)(rou)……各(ge)式肉(rou)(rou)碼提(ti)前腌制好(hao)。
地(di)址:佛山市(shi)南(nan)海區鹽步環(huan)鎮北路120-124
人均:¥27,環境:4星,服務:4星,口味:4星
順德人的(de)一(yi)天,是(shi)從一(yi)碗新鮮的(de)生(sheng)(sheng)滾粥(zhou)(zhou)開(kai)始的(de)。而兄(xiong)妹(mei)生(sheng)(sheng)滾粥(zhou)(zhou)是(shi)順德一(yi)家好吃的(de)早餐(can)店,開(kai)在居民(min)區里(li)(li)面,人氣非常旺,以(yi)(yi)正宗(zong)的(de)“生(sheng)(sheng)滾粥(zhou)(zhou)”和“腸(chang)粉(fen)”圈粉(fen)無數,回(hui)頭客眾多(duo)(duo),也是(shi)佛山(shan)好吃的(de)腸(chang)粉(fen)店。兄(xiong)妹(mei)生(sheng)(sheng)滾粥(zhou)(zhou)的(de)腸(chang)粉(fen)是(shi)布拉腸(chang)粉(fen),腸(chang)粉(fen)口感Q彈,腸(chang)皮(pi)很(hen)(hen)薄,很(hen)(hen)透亮,配上汁水(shui)很(hen)(hen)滋味(wei),最緊要的(de)是(shi)料夠足(zu)(zu)。特別推薦牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)(rou)腸(chang)粉(fen),量也超足(zu)(zu)。這里(li)(li)的(de)生(sheng)(sheng)滾粥(zhou)(zhou)也是(shi)招牌美食,豬(zhu)雜粥(zhou)(zhou)、魚(yu)片粥(zhou)(zhou)、牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)(rou)粥(zhou)(zhou)……種類(lei)繁多(duo)(duo),最著名的(de)是(shi)生(sheng)(sheng)滾豬(zhu)肝牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)(rou)粥(zhou)(zhou),牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)(rou)超多(duo)(duo),豬(zhu)肝很(hen)(hen)嫩;生(sheng)(sheng)滾魚(yu)片大蝦粥(zhou)(zhou)也是(shi)店里(li)(li)人氣必點粥(zhou)(zhou)品,魚(yu)片又滑又嫩。牛(niu)(niu)肉(rou)(rou)(rou)豬(zhu)肝還可以(yi)(yi)任意拼料,一(yi)碗粥(zhou)(zhou)一(yi)碟(die)腸(chang)粉(fen)就好滿足(zu)(zu)!
地址:佛山市順德區廣(guang)昌路(lu)1號之1號
人均:¥8,環境:4星,服務:4星,口味:4.5星
云(yun)浮石(shi)磨腸(chang)(chang)粉是(shi)佛(fo)山一(yi)(yi)家很(hen)有名的(de)(de)(de)(de)石(shi)磨腸(chang)(chang)粉店,堅持(chi)傳統手藝石(shi)磨現磨,以皮薄(bo)爽滑(hua)的(de)(de)(de)(de)石(shi)墨腸(chang)(chang)粉而聞(wen)名,也(ye)是(shi)佛(fo)山好吃的(de)(de)(de)(de)腸(chang)(chang)粉店。云(yun)浮石(shi)磨腸(chang)(chang)粉店用石(shi)磨制作的(de)(de)(de)(de)腸(chang)(chang)粉,皮薄(bo)綿(mian)密(mi)米香(xiang)濃郁,口感爽滑(hua),料也(ye)很(hen)足,一(yi)(yi)上桌就被(bei)醬(jiang)油(you)的(de)(de)(de)(de)香(xiang)味吸引住,搭配的(de)(de)(de)(de)新鮮(xian)的(de)(de)(de)(de)牛肉,吃起來滑(hua)溜。除了牛肉腸(chang)(chang),豬(zhu)(zhu)膈沙腸(chang)(chang)粉也(ye)是(shi)店里(li)點單(dan)率高(gao)的(de)(de)(de)(de)腸(chang)(chang)粉,采用的(de)(de)(de)(de)是(shi)刁鉆的(de)(de)(de)(de)部(bu)位,豬(zhu)(zhu)膈沙是(shi)包裹著豬(zhu)(zhu)心臟的(de)(de)(de)(de)外面一(yi)(yi)部(bu)分(fen)肉,肉質十(shi)分(fen)爽口,韌性十(shi)足。店里(li)魚片腸(chang)(chang)、豬(zhu)(zhu)肉腸(chang)(chang)也(ye)不錯。
地址(zhi):佛山(shan)市禪城區舍人大街27號
人均:¥32,環境:3.5星,服務:3.5星,口味:4.5星
老豹美食(shi)店是(shi)佛山一家開(kai)了(le)十多(duo)年正宗的潮(chao)汕(shan)腸(chang)粉(fen)(fen)店,主要(yao)是(shi)做傳統的潮(chao)汕(shan)米漿腸(chang)粉(fen)(fen),堅持(chi)了(le)十幾年味道始終如(ru)一,俘獲了(le)一大批老饕,每(mei)天(tian)都有超多(duo)人排隊吃(chi)(chi)早(zao)餐,就為了(le)吃(chi)(chi)一口這(zhe)(zhe)里(li)的“豪華”海鮮(xian)腸(chang)粉(fen)(fen),也是(shi)佛山好吃(chi)(chi)的腸(chang)粉(fen)(fen)店。這(zhe)(zhe)里(li)的腸(chang)粉(fen)(fen)配(pei)料可(ke)以自由(you)搭配(pei),你(ni)可(ke)以選(xuan)擇喜(xi)歡的加進腸(chang)粉(fen)(fen)里(li)。特(te)別推薦鮮(xian)蝦生(sheng)蠔腸(chang)粉(fen)(fen)、牛肉(rou)(rou)(rou)生(sheng)蠔腸(chang)粉(fen)(fen),尤其是(shi)蠔仔(zi)鮮(xian)蝦腸(chang)粉(fen)(fen)料足且靚,蠔仔(zi)和蝦肉(rou)(rou)(rou)都很是(shi)飽滿,蠔仔(zi)牛肉(rou)(rou)(rou)腸(chang)粉(fen)(fen)嫩(nen)滑(hua)鮮(xian)美,味道非常好吃(chi)(chi)。店內(nei)有三(san)款醬(jiang)料:辣(la)椒醬(jiang)、沙(sha)茶醬(jiang)、豆瓣醬(jiang),搭配(pei)湯粉(fen)(fen)一起吃(chi)(chi)一流啊(a),特(te)別是(shi)這(zhe)(zhe)里(li)的牛肉(rou)(rou)(rou)丸(wan)必點!店里(li)還有蠔仔(zi)牛肉(rou)(rou)(rou)粿條、生(sheng)蠔豬肚(du)粿條、牛肉(rou)(rou)(rou)丸(wan)湯等潮(chao)汕(shan)特(te)色美食(shi)。
地址:佛(fo)山市禪城區霧(wu)崗路河宕陶瓷交(jiao)易中(zhong)心A座(zuo)15
人均:¥19,環境:3.5星,服務:4星,口味:4星
云(yun)香小(xiao)(xiao)食(shi)(shi)是(shi)佛(fo)(fo)山一(yi)(yi)家(jia)老字號(hao)粥(zhou)粉(fen)(fen)店(dian),憑著一(yi)(yi)道布(bu)拉(la)(la)(la)腸而聞名,很多(duo)人慕(mu)名而來,是(shi)禪城(cheng)最(zui)好吃(chi)的(de)布(bu)拉(la)(la)(la)腸店(dian)之一(yi)(yi),也(ye)是(shi)很多(duo)佛(fo)(fo)山人從小(xiao)(xiao)吃(chi)到大的(de)小(xiao)(xiao)食(shi)(shi)店(dian)。作(zuo)為(wei)一(yi)(yi)家(jia)佛(fo)(fo)山老字號(hao)粥(zhou)粉(fen)(fen)店(dian),云(yun)香小(xiao)(xiao)食(shi)(shi)的(de)出品都(dou)算保持得不錯,很多(duo)東西還是(shi)用傳統(tong)的(de)制作(zuo)方法,粥(zhou)粉(fen)(fen)面(mian)飯樣樣俱全,叉(cha)燒包(bao),面(mian)做得很純,發酵的(de)很均勻;云(yun)吞面(mian)的(de)彈性很好,云(yun)吞皮很滑(hua),云(yun)吞餡采(cai)用小(xiao)(xiao)蝦有口感;炸面(mian)、布(bu)拉(la)(la)(la)腸外軟內脆,好特別。春卷、松(song)糕(gao)等小(xiao)(xiao)點心也(ye)都(dou)不錯。特別是(shi)他家(jia)的(de)牛(niu)肉(rou)(rou)腸粉(fen)(fen),腸粉(fen)(fen)軟糯,牛(niu)肉(rou)(rou)非常嫩(nen)滑(hua),很香。
地址:佛(fo)山市禪城區燎原路47號1樓