傳統手工藝品是我國長年累月積累下來的以手工生產為主的一種工藝美術品，而佛山工藝，是佛山文化的代表之一，尤其是佛山石灣藝術陶瓷，其產生可追溯到新石器時代晚期，數百年來在國內外享有盛譽，被稱之為“石灣公仔”。佛(fo)山(shan)著名(ming)的(de)傳統工藝(yi)(yi)品有石(shi)灣藝(yi)(yi)術陶瓷、南海刺繡(xiu)、佛(fo)山(shan)剪紙、香云(yun)紗、佛(fo)山(shan)木(mu)版年畫等。

其中，被評為國家級非物質文化遺產名錄的工藝品：石灣藝術陶瓷、香云紗、佛山彩燈、佛山剪紙（廣東剪紙）、佛山木版年畫等，被評為廣東省級非物質文化遺產名錄的工藝品有南海藤編（大瀝、里水），被評為佛山市級非物質文化遺產名錄的工藝品有佛山木雕、順德刺繡、高明花燈、石灣藝術釉等。

佛山(shan)(shan)自古有精(jing)耕細作的傳統(tong)，歷史形成的桑基(ji)、蕉基(ji)、蔗(zhe)基(ji)魚(yu)塘聞名(ming)于世，素有“魚(yu)米之鄉(xiang)”的美譽。佛山(shan)(shan)以高值花(hua)(hua)(hua)卉和(he)(he)優質水(shui)產(chan)兩個拳(quan)頭(tou)產(chan)品(pin)為(wei)(wei)主，還兼有部分畜產(chan)品(pin)和(he)(he)蔬菜(cai)。佛山(shan)(shan)已成為(wei)(wei)全國(guo)較大年桔產(chan)地(di)、供(gong)港(gang)魚(yu)和(he)(he)北運淡(dan)(dan)水(shui)魚(yu)供(gong)應(ying)基(ji)地(di)，“中國(guo)鰻魚(yu)之鄉(xiang)”、“中國(guo)淡(dan)(dan)水(shui)魚(yu)苗之鄉(xiang)”、“中國(guo)花(hua)(hua)(hua)木之鄉(xiang)”、“中國(guo)蘭花(hua)(hua)(hua)之鄉(xiang)”、“中國(guo)花(hua)(hua)(hua)卉之都(dou)”也相繼(ji)落戶佛山(shan)(shan)，并被評為(wei)(wei)全國(guo)首批(pi)農業產(chan)業化示范基(ji)地(di)。

截止至2020年11月，佛山共有國家地理標志農產品6件，包含高明合水粉葛、三水樂平雪梨瓜2個“國家地理標志保護產品”，和三水黑皮冬瓜、順德國蘭、陳村年桔、順德鰻魚4個“農產品地理標志產品”。

佛山屬(shu)于亞(ya)熱帶(dai)(dai)氣(qi)候(hou)，熱帶(dai)(dai)亞(ya)熱帶(dai)(dai)水(shui)果(guo)繁多(duo)，水(shui)果(guo)品種(zhong)有(you)500多(duo)種(zhong)，特產(chan)(chan)水(shui)果(guo)以荔枝、香蕉、木瓜(gua)、菠蘿(luo)分布最(zui)廣，產(chan)(chan)量(liang)最(zui)多(duo)，質量(liang)最(zui)好，被譽為嶺南四大名果(guo)。此外，還有(you)芒果(guo)、楊桃、石榴、龍眼、白(bai)欖、烏欖、黃皮、楊梅(mei)、菠蘿(luo)蜜、三華李(li)、西(xi)瓜(gua)等。佛山著名的特產(chan)(chan)水(shui)果(guo)有(you)高明荔枝、山桔青梅(mei)、樂(le)(le)平雪(xue)梨瓜(gua)、樂(le)(le)平西(xi)瓜(gua)、陳村年桔等。

佛(fo)(fo)山(shan)是珠江(jiang)三角(jiao)洲(zhou)的美(mei)食之鄉(xiang)，尤其是順德是粵(yue)菜(cai)的重要(yao)發源地(di)、著(zhu)名的廚師之鄉(xiang)，也是“世界美(mei)食之都(dou)”，俗(su)話說“食在廣(guang)州(zhou)，廚出(chu)鳳城(cheng)，味(wei)在順德”。這里水網(wang)交(jiao)錯(cuo)，物(wu)產豐富，無論天上(shang)(shang)飛的、地(di)上(shang)(shang)走的、水中游的動物(wu)，還(huan)是各種時令果蔬，在廚師們的精心烹調之下(xia)都(dou)能變成美(mei)味(wei)佳肴(yao)。佛(fo)(fo)山(shan)人根據不同(tong)地(di)方的特產與口味(wei)，創(chuang)制了許多風(feng)味(wei)各異的美(mei)食菜(cai)點和風(feng)味(wei)小(xiao)吃，如均安蒸豬、雙皮奶、家鄉(xiang)釀鯪魚、佛(fo)(fo)山(shan)盲公餅、九江(jiang)煎堆、扎蹄(ti)、蹦(beng)砂、大福餅等(deng)，皆聞名遐邇。

均安蒸豬、順德魚生、家鄉釀鯪魚、野雞卷拼炒牛奶、順德拆魚羹、佛山扎蹄、柱侯雞、太史五蛇羹等，家鄉釀鯪魚更是代表佛山傳統名菜入選2018年“中國菜”之廣東十大經典名菜。【查看更多】

雙皮奶、大良蹦砂、陳村粉、西樵大餅、盲公餅、九層糕、高明瀨粉、九江煎堆等。【查看更多】

大良磞砂與盲公餅、西樵大餅一起并稱三大佛(fo)(fo)山“手信”特(te)產，是佛(fo)(fo)山著名的特(te)產零(ling)食，還有佛(fo)(fo)山九層糕、倫教糕、汾寧白糖棉花(hua)糕、鯪魚干、柱(zhu)侯雞、石灣魚腐等。

西樵云(yun)霧茶、王老吉涼茶

西樵云(yun)霧茶、王老吉涼茶

佛山著名的特產手信有哪些呢？2017年，佛山曾舉辦“佛山·禪城旅游商品（手信）展暨佛山有禮”活動，精選出佛山特色手信：盲公餅、馮了性藥酒、石灣公仔陶瓷工藝品、藤編工藝品、香云紗、薩其馬等。佛山特色手信還有大良磞砂，與盲公餅、西樵大餅一起并稱三大佛山“手信”特產。

Maigoo小編推薦佛(fo)山(shan)值得帶(dai)走(zou)的(de)特(te)產伴手禮(li)：灣陶(tao)瓷、盲公餅、西樵大餅、石灣玉冰燒酒、九江雙(shuang)蒸酒、石灣米酒、佛(fo)山(shan)剪紙、合水粉(fen)葛、佛(fo)山(shan)木版年畫、香云紗(sha)、樂平雪梨瓜、柱侯(hou)醬(jiang)、佛(fo)山(shan)九層糕等。

推薦地點一：祖廟路飛鴻街

祖廟路飛鴻街(jie)是(shi)佛(fo)(fo)(fo)山(shan)有(you)名(ming)(ming)的特色(se)手(shou)信(xin)一條街(jie)，也是(shi)佛(fo)(fo)(fo)山(shan)老(lao)字(zi)(zi)(zi)號(hao)(hao)商(shang)業街(jie)，這里設(she)立(li)了老(lao)字(zi)(zi)(zi)號(hao)(hao)展(zhan)(zhan)(zhan)示(shi)區，展(zhan)(zhan)(zhan)示(shi)榮(rong)獲“中華老(lao)字(zi)(zi)(zi)號(hao)(hao)”、“廣東省(sheng)老(lao)字(zi)(zi)(zi)號(hao)(hao)”稱號(hao)(hao)的產品，還設(she)立(li)了特色(se)手(shou)信(xin)展(zhan)(zhan)(zhan)示(shi)區，展(zhan)(zhan)(zhan)銷佛(fo)(fo)(fo)山(shan)老(lao)字(zi)(zi)(zi)號(hao)(hao)名(ming)(ming)優商(shang)品、食品、手(shou)信(xin)、風味(wei)特產等(deng)，如佛(fo)(fo)(fo)山(shan)盲公餅、公興隆嫁娶餅、順德雙皮奶、風行牛奶等(deng)佛(fo)(fo)(fo)山(shan)市及廣東省(sheng)老(lao)字(zi)(zi)(zi)號(hao)(hao)產品，填補(bu)佛(fo)(fo)(fo)山(shan)市特色(se)手(shou)信(xin)街(jie)的空白(bai)。

推薦地點二：祖廟商業街

祖廟商業街是祖廟、黃(huang)飛(fei)鴻(hong)紀(ji)念(nian)館、泥模崗等旅游景點的所(suo)在地(di)，不僅有傳(chuan)統名吃，還有各(ge)式手工藝品，祖廟路更是廣東四大(da)“放心購物一條街”之一。來(lai)佛山旅游，一定要到佛山祖廟路。

推薦地點三：嶺南天地

佛(fo)山(shan)嶺南(nan)(nan)(nan)天地毗鄰佛(fo)山(shan)祖廟，這里有著大片的(de)清末民(min)國時期的(de)嶺南(nan)(nan)(nan)民(min)居風格建筑，沿街商鋪(pu)不(bu)斷，咖(ka)啡廳(ting)、陶藝(yi)(yi)店(dian)、文(wen)藝(yi)(yi)雜貨(huo)鋪(pu)等，還有酒(jiu)吧(ba)、食肆(si)、甜品店(dian)、咖(ka)啡店(dian)、特(te)(te)產(chan)店(dian)、主題餐廳(ting)、歷史(shi)博物館、特(te)(te)色小吃店(dian)等。嶺南(nan)(nan)(nan)天地里邊(bian)有非(fei)常多的(de)佛(fo)山(shan)特(te)(te)色手信(xin)店(dian)，除了休閑旅(lv)游，來這里購買(mai)特(te)(te)產(chan)也(ye)是不(bu)錯(cuo)選(xuan)擇。

推薦地點四：南風古灶

南(nan)(nan)風(feng)(feng)古灶位于(yu)(yu)著(zhu)名的南(nan)(nan)國陶(tao)都石灣，集(ji)旅(lv)游、觀光、生產(chan)(chan)、習藝(yi)(yi)、研討、參(can)與、購物于(yu)(yu)一(yi)體，匯聚(ju)了(le)山公微雕、古作車拉坯、拍大缸(gang)、打草(cao)鞋等(deng)傳統工(gong)藝(yi)(yi)精華，又集(ji)合了(le)舞獅、武術(shu)、粵劇、剪(jian)紙等(deng)民(min)間藝(yi)(yi)術(shu)精粹。在(zai)這里除了(le)游玩南(nan)(nan)風(feng)(feng)古灶外(wai)，還(huan)可以購買石灣陶(tao)瓷工(gong)藝(yi)(yi)品(pin)特產(chan)(chan)。

推薦地點五：佛山民間藝術研究社

佛山民(min)間藝(yi)術(shu)(shu)研究社(she)集傳(chuan)(chuan)統嶺南民(min)間藝(yi)術(shu)(shu)承(cheng)傳(chuan)(chuan)保(bao)護、研究、創作(zuo)、生產經(jing)營(ying)、貿易(yi)、旅(lv)游(you)接待、文化藝(yi)術(shu)(shu)交(jiao)流展覽于一(yi)體，這(zhe)里(li)有剪紙(zhi)、扎(zha)作(zuo)、彩燈(deng)、秋色（包(bao)括紙(zhi)撲、雕塑、雕刻、粘砌、鑄(zhu)塑等）、木版年畫、書畫等數十種藝(yi)術(shu)(shu)品，在這(zhe)里(li)可以(yi)購買(mai)佛山傳(chuan)(chuan)統工藝(yi)品。

推薦地點六：石灣藝術長廊公仔街

石灣藝術長廊公仔街是(shi)是(shi)佛山市(shi)最大型的陶瓷藝術品集散地之一。在佛山的大型商場(chang)也能購買到佛山土特(te)產，MAIgoo小編(bian)推薦禪城東方廣(guang)場(chang)、南海廣(guang)場(chang)、嘉信城市(shi)廣(guang)場(chang)等。

推薦地點一：祖廟路飛鴻街