傳統手工藝品是我國長年累月積累下來的以手工生產為主的一種工藝美術品，而佛山工藝，是佛山文化的代表之一，尤其是佛山石灣藝術陶瓷，其產生可追溯到新石器時代晚期，數百年來在國內外享有盛譽，被稱之為“石灣公仔”。佛(fo)山著(zhu)名的(de)傳統工藝(yi)(yi)品(pin)有(you)石灣藝(yi)(yi)術陶(tao)瓷(ci)、南海刺繡、佛(fo)山剪(jian)紙(zhi)、香云紗、佛(fo)山木版年畫等。

其中，被評為國家級非物質文化遺產名錄的工藝品：石灣藝術陶瓷、香云紗、佛山彩燈、佛山剪紙（廣東剪紙）、佛山木版年畫等，被評為廣東省級非物質文化遺產名錄的工藝品有南海藤編（大瀝、里水），被評為佛山市級非物質文化遺產名錄的工藝品有佛山木雕、順德刺繡、高明花燈、石灣藝術釉等。

佛(fo)山(shan)自古有(you)精耕細(xi)作的(de)(de)傳統，歷史(shi)形(xing)成(cheng)的(de)(de)桑基、蕉基、蔗基魚(yu)塘聞名(ming)于世(shi)，素(su)有(you)“魚(yu)米之鄉”的(de)(de)美譽。佛(fo)山(shan)以高值花(hua)(hua)卉和優質水產(chan)(chan)兩個拳頭產(chan)(chan)品為主(zhu)，還(huan)兼有(you)部分畜產(chan)(chan)品和蔬(shu)菜。佛(fo)山(shan)已成(cheng)為全國(guo)(guo)(guo)較(jiao)大年桔產(chan)(chan)地、供港魚(yu)和北(bei)運淡水魚(yu)供應基地，“中國(guo)(guo)(guo)鰻魚(yu)之鄉”、“中國(guo)(guo)(guo)淡水魚(yu)苗(miao)之鄉”、“中國(guo)(guo)(guo)花(hua)(hua)木(mu)之鄉”、“中國(guo)(guo)(guo)蘭花(hua)(hua)之鄉”、“中國(guo)(guo)(guo)花(hua)(hua)卉之都”也(ye)相繼落戶佛(fo)山(shan)，并被評為全國(guo)(guo)(guo)首批農業(ye)產(chan)(chan)業(ye)化示范基地。

截止至2020年11月，佛山共有國家地理標志農產品6件，包含高明合水粉葛、三水樂平雪梨瓜2個“國家地理標志保護產品”，和三水黑皮冬瓜、順德國蘭、陳村年桔、順德鰻魚4個“農產品地理標志產品”。

佛(fo)山(shan)屬于(yu)亞熱(re)帶氣候，熱(re)帶亞熱(re)帶水(shui)(shui)果(guo)繁多(duo)，水(shui)(shui)果(guo)品種有(you)500多(duo)種，特產(chan)(chan)水(shui)(shui)果(guo)以荔(li)枝、香(xiang)蕉、木瓜(gua)(gua)、菠(bo)蘿(luo)分布最廣，產(chan)(chan)量最多(duo)，質(zhi)量最好，被譽為嶺南四大名(ming)果(guo)。此(ci)外(wai)，還有(you)芒果(guo)、楊桃、石榴、龍(long)眼、白欖、烏欖、黃皮(pi)、楊梅(mei)、菠(bo)蘿(luo)蜜、三華李(li)、西(xi)瓜(gua)(gua)等。佛(fo)山(shan)著名(ming)的特產(chan)(chan)水(shui)(shui)果(guo)有(you)高明荔(li)枝、山(shan)桔青(qing)梅(mei)、樂平(ping)雪梨瓜(gua)(gua)、樂平(ping)西(xi)瓜(gua)(gua)、陳村年桔等。

佛山(shan)是珠江(jiang)三角(jiao)洲的(de)(de)(de)美(mei)食(shi)之鄉(xiang)(xiang)，尤其(qi)是順(shun)德是粵(yue)菜的(de)(de)(de)重要發源地、著名(ming)的(de)(de)(de)廚(chu)師之鄉(xiang)(xiang)，也是“世界美(mei)食(shi)之都”，俗(su)話說“食(shi)在廣州，廚(chu)出鳳城(cheng)，味在順(shun)德”。這(zhe)里水(shui)網(wang)交錯，物(wu)產豐富，無論天上飛(fei)的(de)(de)(de)、地上走的(de)(de)(de)、水(shui)中游的(de)(de)(de)動(dong)物(wu)，還是各(ge)種時令果蔬，在廚(chu)師們的(de)(de)(de)精(jing)心(xin)烹調之下都能變成美(mei)味佳(jia)肴。佛山(shan)人根據不同地方的(de)(de)(de)特產與口味，創制了許多風味各(ge)異的(de)(de)(de)美(mei)食(shi)菜點和風味小吃，如均安蒸豬、雙皮(pi)奶、家鄉(xiang)(xiang)釀鯪魚(yu)、佛山(shan)盲公餅(bing)、九(jiu)江(jiang)煎堆(dui)、扎蹄、蹦砂、大(da)福餅(bing)等(deng)，皆(jie)聞名(ming)遐邇(er)。

均安蒸豬、順德魚生、家鄉釀鯪魚、野雞卷拼炒牛奶、順德拆魚羹、佛山扎蹄、柱侯雞、太史五蛇羹等，家鄉釀鯪魚更是代表佛山傳統名菜入選2018年“中國菜”之廣東十大經典名菜。【查看更多】

雙皮奶、大良蹦砂、陳村粉、西樵大餅、盲公餅、九層糕、高明瀨粉、九江煎堆等。【查看更多】

大良磞砂與盲(mang)公餅(bing)(bing)、西樵(qiao)大餅(bing)(bing)一(yi)起(qi)并稱三大佛山“手信”特產，是佛山著(zhu)名的特產零食，還(huan)有(you)佛山九(jiu)層糕、倫(lun)教(jiao)糕、汾寧白糖棉(mian)花糕、鯪(ling)魚干、柱侯雞、石灣(wan)魚腐(fu)等。

西樵云(yun)霧茶、王老吉涼茶

西樵云(yun)霧(wu)茶、王(wang)老吉涼茶

佛山著名的特產手信有哪些呢？2017年，佛山曾舉辦“佛山·禪城旅游商品（手信）展暨佛山有禮”活動，精選出佛山特色手信：盲公餅、馮了性藥酒、石灣公仔陶瓷工藝品、藤編工藝品、香云紗、薩其馬等。佛山特色手信還有大良磞砂，與盲公餅、西樵大餅一起并稱三大佛山“手信”特產。

Maigoo小(xiao)編推薦佛(fo)山(shan)值得帶走的特產伴手禮：灣陶瓷、盲公餅(bing)、西樵大餅(bing)、石灣玉(yu)冰燒酒(jiu)、九(jiu)江雙蒸酒(jiu)、石灣米酒(jiu)、佛(fo)山(shan)剪紙(zhi)、合水粉葛、佛(fo)山(shan)木版年畫(hua)、香云(yun)紗、樂(le)平(ping)雪梨瓜、柱侯醬(jiang)、佛(fo)山(shan)九(jiu)層(ceng)糕等。

推薦地點一：祖廟路飛鴻街

祖(zu)廟路(lu)飛鴻街(jie)是(shi)佛(fo)(fo)山(shan)有(you)名的(de)特(te)(te)色(se)(se)手(shou)信一條街(jie)，也是(shi)佛(fo)(fo)山(shan)老字(zi)(zi)(zi)號(hao)(hao)商(shang)(shang)業街(jie)，這里(li)設(she)立了(le)老字(zi)(zi)(zi)號(hao)(hao)展(zhan)示(shi)區，展(zhan)示(shi)榮獲(huo)“中華老字(zi)(zi)(zi)號(hao)(hao)”、“廣(guang)東省(sheng)老字(zi)(zi)(zi)號(hao)(hao)”稱號(hao)(hao)的(de)產(chan)品，還(huan)設(she)立了(le)特(te)(te)色(se)(se)手(shou)信展(zhan)示(shi)區，展(zhan)銷佛(fo)(fo)山(shan)老字(zi)(zi)(zi)號(hao)(hao)名優商(shang)(shang)品、食品、手(shou)信、風味特(te)(te)產(chan)等(deng)，如佛(fo)(fo)山(shan)盲公餅(bing)、公興隆(long)嫁娶餅(bing)、順(shun)德(de)雙皮奶、風行牛奶等(deng)佛(fo)(fo)山(shan)市及廣(guang)東省(sheng)老字(zi)(zi)(zi)號(hao)(hao)產(chan)品，填補佛(fo)(fo)山(shan)市特(te)(te)色(se)(se)手(shou)信街(jie)的(de)空白。

推薦地點二：祖廟商業街

祖廟(miao)商業街是祖廟(miao)、黃飛鴻紀念館、泥模(mo)崗等旅游景點(dian)的所(suo)在地，不僅有(you)傳統名(ming)吃，還有(you)各式手工藝品(pin)，祖廟(miao)路更是廣東四(si)大(da)“放心購物一(yi)條街”之一(yi)。來佛山(shan)(shan)旅游，一(yi)定要到佛山(shan)(shan)祖廟(miao)路。

推薦地點三：嶺南天地

佛(fo)山(shan)嶺南天(tian)地毗(pi)鄰佛(fo)山(shan)祖廟，這里有(you)著大片的(de)清末民國時期的(de)嶺南民居(ju)風(feng)格建筑，沿街商鋪(pu)不斷，咖啡廳、陶藝店、文藝雜(za)貨鋪(pu)等(deng)，還有(you)酒(jiu)吧、食肆、甜品店、咖啡店、特(te)產(chan)店、主題(ti)餐廳、歷史博(bo)物館、特(te)色小吃店等(deng)。嶺南天(tian)地里邊有(you)非(fei)常多的(de)佛(fo)山(shan)特(te)色手信店，除了休閑旅游(you)，來(lai)這里購買(mai)特(te)產(chan)也是不錯選(xuan)擇。

推薦地點四：南風古灶

南(nan)風古(gu)灶位(wei)于著名(ming)的南(nan)國陶(tao)都石灣，集(ji)旅游(you)、觀光、生產(chan)、習藝、研討、參與、購物于一體，匯(hui)聚了山公(gong)微雕(diao)、古(gu)作車拉坯、拍大缸、打草鞋等傳(chuan)統工藝精(jing)華(hua)，又集(ji)合了舞獅(shi)、武術、粵劇(ju)、剪紙等民(min)間藝術精(jing)粹。在這(zhe)里除(chu)了游(you)玩南(nan)風古(gu)灶外，還可(ke)以購買石灣陶(tao)瓷工藝品特產(chan)。

推薦地點五：佛山民間藝術研究社

佛山(shan)民(min)間藝(yi)(yi)術研(yan)究社集傳統(tong)(tong)嶺南民(min)間藝(yi)(yi)術承傳保護、研(yan)究、創作(zuo)、生(sheng)產經(jing)營、貿易、旅游接待(dai)、文化(hua)藝(yi)(yi)術交流展覽于(yu)一體(ti)，這里(li)有剪紙、扎作(zuo)、彩燈、秋色（包(bao)括紙撲、雕塑、雕刻、粘砌(qi)、鑄塑等）、木版年畫、書(shu)畫等數十種藝(yi)(yi)術品，在這里(li)可以(yi)購買佛山(shan)傳統(tong)(tong)工藝(yi)(yi)品。

推薦地點六：石灣藝術長廊公仔街

石(shi)灣藝術(shu)長廊公仔(zi)街(jie)是是佛(fo)山(shan)(shan)市(shi)最大(da)型(xing)的陶(tao)瓷藝術(shu)品集散地之一。在佛(fo)山(shan)(shan)的大(da)型(xing)商場(chang)也能購(gou)買到佛(fo)山(shan)(shan)土特產(chan)，MAIgoo小編推薦禪城東方(fang)廣(guang)場(chang)、南(nan)海廣(guang)場(chang)、嘉信城市(shi)廣(guang)場(chang)等(deng)。

推薦地點一：祖廟路飛鴻街