九鼎軒毛肚火鍋

人均86元

該圖片由注冊用戶"MAIGOO地區榜"提供，版權聲明反饋

九鼎軒(xuan)毛(mao)(mao)肚火鍋(guo)于2007年(nian)開設第一(yi)家(jia)(jia)門店，至今全國25個城市，門店突破85家(jia)(jia)。每天39000人排隊(dui)吃火鍋(guo)。九鼎軒(xuan)一(yi)直(zhi)不(bu)斷學習和超越，研(yan)發工藝，只(zhi)為顧客能吃到更(geng)加健康美味的脆(cui)毛(mao)(mao)肚。九鼎軒(xuan)12年(nian)經典脆(cui)毛(mao)(mao)肚，與西南(nan)大學共同研(yan)發，開創白煮(zhu)脆(cui)嫩工藝，非火堿泡發。精選(xuan)優質水牛毛(mao)(mao)肚，葉片厚，毛(mao)(mao)刺挺，只(zhi)選(xuan)用不(bu)低于30cm的大片毛(mao)(mao)肚，一(yi)片只(zhi)用六兩，口(kou)感爽(shuang)脆(cui)健康。據MAIgoo編輯了解，九鼎軒(xuan)在揚州(zhou)開設的2家(jia)(jia)門店，即(ji)五彩(cai)世界店、邗江萬達店，均采用后現代工業風格，充滿(man)小資情(qing)調。

七欣(xin)天品(pin)蟹軒(xuan)

人均126元

江蘇七欣天餐飲管理連鎖有限公司（簡稱“七欣天”）成立于2008年6月1日，旗下品牌“七欣天品蟹軒”，致力于以“卓越研發、優質食材、親善服務”的理念，打造健康美味的秘制海鮮火鍋，為(wei)萬(wan)千顧客創造(zao)品(pin)蟹的(de)幸福(fu)感。作(zuo)為(wei)經營螃(pang)蟹的(de)餐(can)飲(yin)企業(ye)，公(gong)司連(lian)續八年榮(rong)登中(zhong)國餐(can)飲(yin)百強(qiang)企業(ye)榜單，秘制榮(rong)獲“中(zhong)國發明專利”。如今(jin)“七(qi)欣天”全國門店(dian)多達200+，其中(zhong)揚(yang)州有3家(jia)，分(fen)別為(wei)望月路店(dian)、蔣王大(da)潤發店(dian)、江都店(dian)。推薦菜品(pin)：七(qi)欣天波格力蟹、Q彈墨魚仔、香辣(la)蟹、魚豆腐(fu)。

滋奇火鍋

人均96元

滋奇(qi)(qi)火鍋(guo)成(cheng)立于2001年(nian)，專(zhuan)注于健(jian)康火鍋(guo)產品(pin)的(de)研發(fa)，二十一年(nian)來(lai)因為(wei)專(zhuan)業、專(zhuan)研和(he)專(zhuan)心(xin)追崇食材(cai)“天(tian)然”“原(yuan)始”和(he)“健(jian)康”鑄就了(le)原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味的(de)滋奇(qi)(qi)火鍋(guo)。滋奇(qi)(qi)的(de)底鍋(guo)是充分(fen)融合了(le)川味與維(wei)揚味之長，形(xing)成(cheng)了(le)久食不(bu)燥、香潤可口的(de)獨特風味。滋奇(qi)(qi)火鍋(guo)目(mu)前(qian)在揚州(zhou)開設有淮海路店(dian)、五彩世(shi)界(jie)店(dian)、順達(da)廣場(chang)店(dian)、東城店(dian)、興(xing)城東路店(dian)、御龍灣店(dian)等(deng)10余家(jia)門(men)店(dian)，殼(ke)酥鮮(xian)香的(de)香滋蟹、鮮(xian)嫩咬勁的(de)醬牛(niu)肉、彈性十足的(de)貢丸(wan)(wan)、魚香肉鮮(xian)的(de)包心(xin)魚丸(wan)(wan)等(deng)招牌(pai)菜品(pin)，進店(dian)必點(dian)。

重慶(qing)渝味曉宇火鍋

人均99元

渝味曉宇火鍋，前身為1995年張平（重慶非遺炒料傳承人）和妻子熊孝禹在重慶枇杷山開了一家麻辣燙，后(hou)改成(cheng)妻子諧音(yin)命名的曉宇火鍋(guo)(guo)。2014年(nian)曉宇火鍋(guo)(guo)作為重慶火鍋(guo)(guo)代表(biao)榮(rong)登《舌尖上的中國(guo)(guo)2》，隨后(hou)公司(si)進入(ru)高速增長期，品牌正式更(geng)名為“渝味曉宇”。渝味曉宇并先后(hou)獲得“重慶火鍋(guo)(guo)50強”、“中國(guo)(guo)十大(da)火鍋(guo)(guo)品牌”、重慶市級“老字號”、“中國(guo)(guo)餐飲加盟(meng)榜TOP100”等榮(rong)譽。據maigoo小編了解(jie)，渝味曉宇目(mu)前在(zai)全國(guo)(guo)共開設300余家門(men)店，分布于30+省(sheng)份。其(qi)中在(zai)揚州，則有江都店、華潤萬象(xiang)匯店。

哥老官重慶(qing)美蛙魚(yu)頭(京華城(cheng)店)

人均136元

哥(ge)老(lao)官(guan)(guan)重慶美(mei)蛙(wa)(wa)魚(yu)頭(tou)(tou)(京華城(cheng)店(dian)(dian))位于(yu)邗江區京華城(cheng)路(lu)168號(hao)京華城(cheng)全生活(huo)廣場五樓5007區(5號(hao)和6號(hao)電梯直達)，是揚州(zhou)一(yi)家(jia)頗受(shou)歡(huan)迎的人氣火(huo)鍋店(dian)(dian)。哥(ge)老(lao)官(guan)(guan)，前身(shen)是一(yi)家(jia)為川(chuan)渝地區許許多多美(mei)食(shi)店(dian)(dian)配送(song)調味料的山城(cheng)小(xiao)鋪，在20年的經營生涯中(zhong)，對火(huo)鍋和底料積累(lei)了自己(ji)獨(du)到的見解。哥(ge)老(lao)官(guan)(guan)采用(yong)50多種香料、5道嚴格(ge)把關工序加上3天手(shou)工熬制鍋底，招牌菜《美(mei)蛙(wa)(wa)魚(yu)頭(tou)(tou)》選用(yong)每(mei)天新鮮送(song)達的花鰱(lian)魚(yu)頭(tou)(tou)、配上每(mei)只(zhi)都精(jing)挑細選凈重二兩(liang)半(ban)、大(da)小(xiao)適宜肉質酥嫩(nen)的美(mei)國青蛙(wa)(wa)。

澳門星記豬骨

人均106元

澳門星記豬(zhu)骨(gu)(gu)，憑(ping)借(jie)著超高的(de)人氣和穩固的(de)口碑，一直以來深受大眾的(de)喜愛。豬(zhu)骨(gu)(gu)煲(bao)(bao)湯底(di)是(shi)(shi)用老(lao)母雞，豬(zhu)筒骨(gu)(gu)，雞腳，魚翅骨(gu)(gu)等精心(xin)熬(ao)制(zhi)。再加入十余(yu)種名貴草本及(ji)上等白胡椒，以及(ji)秘(mi)制(zhi)配料經老(lao)火(huo)煲(bao)(bao)制(zhi)6個小(xiao)(xiao)時而成。舀(yao)起一勺奶白濃郁的(de)湯，滿滿的(de)都(dou)是(shi)(shi)膠(jiao)原(yuan)蛋白，可(ke)(ke)謂(wei)是(shi)(shi)小(xiao)(xiao)仙(xian)女們追捧的(de)，美(mei)(mei)容養顏(yan)滋補必備品。熬(ao)了(le)6小(xiao)(xiao)時的(de)豬(zhu)骨(gu)(gu)，肉早已(yi)與骨(gu)(gu)頭分離，酥爛入味(wei)(wei)。含筋量竟然達到了(le)95%，可(ke)(ke)以說每(mei)一口都(dou)是(shi)(shi)筋，每(mei)一口都(dou)能讓你(ni)感到滿足，嘬上一口簡直就是(shi)(shi)“神仙(xian)”美(mei)(mei)味(wei)(wei)。在揚州(zhou)開設有2家門店(dian)——京華(hua)主題店(dian)、邗江(jiang)萬達廣場店(dian)，常引食客慕(mu)名而來，門庭若市。

蝦吃蝦涮蝦火鍋(京華城店)

人均86元

蝦(xia)(xia)吃蝦(xia)(xia)涮蝦(xia)(xia)火鍋(京(jing)華(hua)城(cheng)店(dian))位于京(jing)華(hua)城(cheng)路168號京(jing)華(hua)城(cheng)4層，是(shi)揚州十大好吃的火鍋店(dian)之一(yi)(yi)。“蝦(xia)(xia)吃蝦(xia)(xia)涮”突(tu)破(po)創(chuang)新(xin)，自成一(yi)(yi)家，既繼承了傳統火鍋美(mei)食(shi)文化(hua)的精髓(sui)，又創(chuang)造性地引領(ling)著餐飲業全新(xin)時(shi)尚潮流，更代(dai)表著一(yi)(yi)種健(jian)康的現(xian)代(dai)消費(fei)觀念。每(mei)一(yi)(yi)鍋蝦(xia)(xia)都是(shi)經過獨特(te)秘方配制，取(qu)用天然香辛料及名貴中藥材,按古法(fa)烹調(diao)炒制而成，開發出(chu)的鍋底湯鮮香濃郁，營養豐富，回味(wei)(wei)綿(mian)長，健(jian)康養生(sheng)，美(mei)味(wei)(wei)極致、操作簡(jian)便。

二當家火鍋串串

人均83元

成都二當家餐飲管理有限公司是一家集餐飲管理，餐飲文化開發，餐飲技術研發與開發，餐飲項目策劃、咨詢為一體的全國性餐飲連鎖企業。公司位于美麗的天府之國成都，目前主要以串串香、冒菜、火(huo)鍋等(deng)(deng)川人熱愛的美食為主體，旗下的二(er)當家砂(sha)鍋串串一(yi)直深(shen)受(shou)各(ge)路(lu)好(hao)吃(chi)嘴的勢力(li)追(zhui)捧(peng)。門店現分布于(yu)國(guo)內各(ge)大、中(zhong)、小城(cheng)市，其(qi)中(zhong)揚(yang)州(zhou)就有國(guo)慶路(lu)店、順達路(lu)店、寶應店、安康路(lu)店等(deng)(deng)多家門店。

石鼎香精致火鍋

人均101元

石(shi)鼎香是揚(yang)州揚(yang)州九(jiu)鼎香餐(can)飲管理(li)有限公司旗下火(huo)鍋品牌，曾(ceng)榮獲“中華名火(huo)鍋”榮譽(yu)稱號(hao)。石(shi)鼎香精(jing)致(zhi)火(huo)鍋以美食(shi)美器(qi)演繹餐(can)飲文化的(de)(de)“鼎”時尚。其(qi)時尚高(gao)雅(ya)的(de)(de)裝修、精(jing)挑細選的(de)(de)食(shi)材、細致(zhi)溫馨(xin)的(de)(de)服(fu)務，贏得社會各界廣泛贊(zan)譽(yu)，深受商(shang)務人(ren)士、白領的(de)(de)青睞(lai)。目(mu)前(qian)，在(zai)揚(yang)州開設有4家(jia)門店(dian)：江都龍川店(dian)、文匯店(dian)、躍(yue)進橋店(dian)、沃爾(er)瑪店(dian)。樂享四人(ren)餐(can)和甄選二人(ren)餐(can)，是比較實(shi)惠的(de)(de)兩(liang)個套餐(can)。推薦菜有肥牛、牛仔骨、鮮蝦滑、羔羊(yang)肉等。

后旗羊莊鐵鍋烀鮮羊·內蒙烤全羊

人均96元

后(hou)旗羊(yang)莊鐵鍋烀鮮(xian)羊(yang)·內(nei)蒙烤(kao)全羊(yang)是揚州(zhou)值得推薦的主(zhu)打羊(yang)肉(rou)的火(huo)鍋餐廳，目前開設有2家(jia)門店，即文昌中路店、梅嶺店。該店嚴選內(nei)蒙古海拉爾大草原(yuan)十(shi)多家(jia)草原(yuan)牧(mu)場，經過六至八(ba)個月的純粹放牧(mu)生(sheng)長，專業(ye)屠宰后(hou)24小時(shi)從內(nei)蒙古空運到揚州(zhou)，以簡單山泉水(shui)烹飪，采用剛硬原(yuan)始(shi)烹飪手法(fa)，保留了(le)羊(yang)肉(rou)本身(shen)鮮(xian)美(mei)味道。羊(yang)肉(rou)鮮(xian)，羊(yang)湯暖胃。特(te)色的烤(kao)制品(pin)，如(ru)特(te)色烤(kao)全羊(yang)、烤(kao)羊(yang)腿、烤(kao)羊(yang)排(pai)、烤(kao)羊(yang)肉(rou)串(chuan)等，都是經典(dian)美(mei)味。

研究聲明：揚州十(shi)大(da)人氣火鍋店(dian)榜(bang)(bang)單(dan)(dan)，Maigoo小編(bian)依據了揚州熱門(men)的火鍋連鎖品牌，通(tong)過比較其門(men)店(dian)規(gui)模(mo)，品牌歷史(shi)，知名程度，口碑評價，環境裝飾，服(fu)務質量，消費價格等(deng)，并結合大(da)眾(zhong)點評，美團，百度糯米等(deng)O2O平臺用戶點評等(deng)綜合整(zheng)理而成，榜(bang)(bang)單(dan)(dan)僅供參考，如有疑問(wen)，歡迎在末(mo)尾評論/交流。