人均96元
華晟山城火鍋始創于1994年,是一家集“火鍋直營、特許加盟、配料生產加工、物流配送”為一體的餐飲連鎖企(qi)業(ye)。華(hua)晟山(shan)城主營重(zhong)慶麻辣火(huo)鍋和(he)云南野生(sheng)菌火(huo)鍋,20多年來,始終(zhong)秉承(cheng)誠(cheng)信務(wu)實(shi)的理念,走火(huo)鍋專業(ye)化的道(dao)路,以孜孜以求(qiu)的專業(ye)精神嚴把質(zhi)量(liang)關,每(mei)一(yi)(yi)份食(shi)材、每(mei)一(yi)(yi)道(dao)出品都經過(guo)層層篩選與把控(kong),始終(zhong)堅持(chi)原產(chan)地采購。目前(qian),華(hua)晟山(shan)城在大連開設有黃(huang)河路店、高新園區(qu)(qu)店、山(shan)東路店、英華(hua)街店、機場萬達店、開發區(qu)(qu)翠(cui)生(sheng)下店等(deng)10余家(jia)門(men)店,每(mei)一(yi)(yi)家(jia)都是朋友小聚(ju)、家(jia)人團(tuan)聚(ju)、企(qi)業(ye)聚(ju)餐(can)、商務(wu)宴請的理想(xiang)之(zhi)地。
人均78元
鼎香緣(yuan)海鮮(xian)自助火(huo)鍋是大(da)連(lian)值(zhi)得推(tui)薦的(de)火(huo)鍋餐(can)廳,人氣(qi)超(chao)旺(wang),開設有5家門店(dian):西安路旗艦店(dian)、錦輝購物廣場店(dian)、佳兆(zhao)業店(dian)、萬邦匯店(dian)。這些(xie)門店(dian)環境(jing)優(you)雅,有百余種涮品,精美(mei)涼菜(cai),西式糕點;10多(duo)種海鮮(xian)無限(xian)供(gong)應,美(mei)國牛肉(rou)(rou)、新西蘭羊排(pai)、久(jiu)涮不老,蝦(xia)滑、雞肉(rou)(rou)滑等口(kou)感鮮(xian)嫩(nen);麻辣(la)鍋底(di),鮮(xian)香醇厚;湯(tang)(tang)料(liao)(liao)(liao)采用(yong)老土(tu)雞棒骨(gu)熬制的(de)老湯(tang)(tang);各種風味蘸料(liao)(liao)(liao),丁(ding)香魚醬(jiang)、意大(da)利牛肉(rou)(rou)醬(jiang)等十余種調料(liao)(liao)(liao),豐富(fu)您的(de)選擇。
人均113元
譚鴨血老火鍋采用秘制火鍋底料,加之“匠(jiang)人(ren)精神”的精益求精,使(shi)得食(shi)材口味、口感極佳,深受(shou)消費者(zhe)喜愛(ai),老幼婦孺(ru)皆愛(ai)食(shi)之。一次性(xing)用油的健康鍋(guo)底以及(ji)以譚(tan)鴨血為主的十大(da)特色菜品,更是備(bei)受(shou)好評(ping)。招牌菜有譚(tan)公鴨血、鮮毛肚、草原羔羊肉、經典譚(tan)鴨血血紅鍋(guo)、麻辣牛肉、鹵(lu)水肥(fei)腸等。MAIgoo編輯溫馨提示(shi):譚(tan)鴨血老火鍋(guo)在大(da)連開設的4家門店(dian)(dian),分別為西(xi)安路(lu)(lu)優選店(dian)(dian)、高(gao)新萬達(da)金(jin)街店(dian)(dian)、山(shan)東路(lu)(lu)店(dian)(dian)、二七總店(dian)(dian),都備(bei)受(shou)各路(lu)(lu)食(shi)客(ke)好評(ping)。
人均92元
馬路邊邊串串香品牌創建于2015年,勵志將老成都串串香的(de)傳(chuan)統(tong)(tong)工藝和街(jie)頭氛圍再次(ci)還(huan)原(yuan)(yuan)給大家,帶來80年代(dai)的(de)味道。鍋(guo)底(di)一次(ci)性(xing),竹簽一次(ci)性(xing)。使用(yong)(yong)的(de)是傳(chuan)統(tong)(tong)鍋(guo)底(di),用(yong)(yong)簸箕(ji)裝串串,傳(chuan)統(tong)(tong)的(de)經典鍋(guo),還(huan)原(yuan)(yuan)成都(dou)人的(de)原(yuan)(yuan)湯(tang)碟,紅糖冰(bing)粉,冒(mao)菜,都(dou)是不(bu)容錯(cuo)過(guo)的(de)。馬路(lu)邊(bian)(bian)邊(bian)(bian)串串香在(zai)大連的(de)3家門(men)店(dian),即羅(luo)斯(si)福店(dian)、不(bu)老街(jie)店(dian)、高(gao)新(xin)萬(wan)達金街(jie)店(dian),環境主打復古風格,以80年代(dai)的(de)大街(jie)小(xiao)億(yi)為創(chuang)作裝修元素用(yong)(yong)3D墻繪還(huan)原(yuan)(yuan)90年代(dai)的(de)生活場景,籃球場、電(dian)影(ying)院、理發店(dian)、夜市攤、一城一畫、一店(dian)一景。
人均208元
皇(huang)城老(lao)媽(ma)火鍋目前在大(da)連擁有2家門店——港(gang)灣(wan)店、西安路店,以濃郁(yu)的(de)川(chuan)蜀(shu)文(wen)化風韻、優質的(de)服務(wu)、精(jing)美(mei)豐盛的(de)菜品和勇于創新的(de)文(wen)化經營個(ge)性,贏得了(le)顧客的(de)青睞(lai)。皇(huang)城老(lao)媽(ma)吸取蜀(shu)漢遺韻和川(chuan)中(zhong)濃郁(yu)的(de)民(min)間風貌,以現(xian)代(dai)手(shou)法,整合、營造(zao)出(chu)精(jing)美(mei)大(da)氣(qi)而別具特色的(de)文(wen)化氛圍。收藏往昔美(mei)好,追(zhui)憶似水(shui)流(liu)年(nian),凸現(xian)出(chu)更具時代(dai)特色的(de)就餐空間。推(tui)薦菜:老(lao)媽(ma)牛(niu)肉、老(lao)媽(ma)羊肉、全蝦(xia)蝦(xia)滑、毛肚、黃喉(hou)等(deng)。
人均123元
小龍坎(kan)火(huo)鍋:2019年(nian)(nian),榮獲“四川消費者最喜愛(ai)的(de)品牌”、獲選(xuan)“中(zhong)國(guo)飯店(dian)(dian)(dian)協(xie)會-2019中(zhong)國(guo)火(huo)鍋top20”、上榜(bang)成都(dou)熊(xiong)貓亞洲美食節100強(qiang)餐廳、榮獲“年(nian)(nian)度(du)中(zhong)式連鎖(suo)餐飲(yin)”稱號(中(zhong)國(guo)安心獎(jiang)(jiang)榜(bang)單);2018年(nian)(nian),中(zhong)國(guo)火(huo)鍋餐飲(yin)集團(tuan)20強(qiang)榜(bang)單,成都(dou)小龍坎(kan)進(jin)入前三甲;2015年(nian)(nian),成都(dou)火(huo)鍋文化節綜(zong)合大獎(jiang)(jiang)十(shi)大最紅(hong)火(huo)鍋。小龍坎(kan)火(huo)鍋目(mu)前現有(you)(you)所(suo)有(you)(you)門店(dian)(dian)(dian)覆蓋全國(guo)各個(ge)省市自治區多個(ge)城(cheng)市,在大連則有(you)(you)西安路店(dian)(dian)(dian)、高新萬(wan)達店(dian)(dian)(dian)、龍泉店(dian)(dian)(dian)、金州店(dian)(dian)(dian)、世紀(ji)廣場(chang)店(dian)(dian)(dian)、開發區維也(ye)納店(dian)(dian)(dian),共6家門店(dian)(dian)(dian),霸王牛肉、毛肚、紅(hong)糖糍粑(ba)、現炸酥肉等,為進(jin)店(dian)(dian)(dian)必點(dian)的(de)招牌菜。
人均86元
渝利火(huo)鍋(guo)花巨資(zi)從重(zhong)慶(qing)一(yi)家(jia)火(huo)鍋(guo)店手(shou)里,買(mai)來了重(zhong)慶(qing)牛油火(huo)鍋(guo)底料(liao)的(de)(de)(de)炒料(liao)方(fang)法。鍋(guo)底的(de)(de)(de)辣椒、花椒,香(xiang)料(liao)及牛油等原材料(liao)均采購自重(zhong)慶(qing)空運,每天由(you)炒料(liao)功(gong)底深厚(hou)的(de)(de)(de)師傅(fu),按照巨資(zi)買(mai)來的(de)(de)(de)底料(liao)配(pei)方(fang),用(yong)(yong)大(da)鐵鍋(guo)將花椒、鹽、豆瓣等數(shu)十種調(diao)料(liao)混合炒制,一(yi)鍋(guo)底料(liao)足足三(san)百斤的(de)(de)(de)分(fen)量,光是辣椒就要用(yong)(yong)三(san)十斤,不(bu)用(yong)(yong)說(shuo)別(bie)的(de)(de)(de),就這一(yi)下一(yi)下連著炒上三(san)個小時的(de)(de)(de)功(gong)夫,讓各位食客不(bu)出(chu)大(da)連——黃河路(lu)店、白山路(lu)店,也能吃(chi)到正宗重(zhong)慶(qing)火(huo)鍋(guo)。
人均111元
手(shou)選(xuan)潮汕牛肉(rou)鮮(xian)火鍋(guo)是大連(lian)十大好(hao)吃的火鍋(guo)店(dian)之一,目前開設有(you)6家門(men)店(dian):高(gao)新萬(wan)(wan)達店(dian)、黃河(he)路店(dian)、柏威年店(dian)、華南廣場店(dian)、機場萬(wan)(wan)達店(dian)、二七廣場店(dian)。手(shou)選(xuan)選(xuan)用上(shang)等的食材,但是價格卻特別接(jie)地(di)氣。手(shou)選(xuan)鮮(xian)切牛肉(rou),一律選(xuan)用2歲左右,肉(rou)質嬉(xi)滑鮮(xian)美的小(xiao)黃牛,當(dang)天被宰加(jia)工(gong),當(dang)天上(shang)桌食用。在手(shou)選(xuan),透明廚房工(gong)作區,手(shou)工(gong)現切工(gong)藝,保留牛肉(rou)纖維,提(ti)供好(hao)的口感和新鮮(xian)品質。
人均208元
2006年(nian),龍(long)(long)繼(ji)創始斑(ban)魚火鍋(guo),推(tui)薦菜有(you)(you)招牌斑(ban)魚、自制(zhi)蝦(xia)滑(hua)、海(hai)膽包、涼拌斑(ban)魚皮等(deng)。多年(nian)來,龍(long)(long)繼(ji)堅守食(shi)材新(xin)鮮,斑(ban)魚嚴格(ge)遵(zun)循“活(huo)魚現釘,隔夜不用”的(de)(de)(de)原則,其他食(shi)材龍(long)(long)繼(ji)也(ye)有(you)(you)極其嚴格(ge)的(de)(de)(de)把關制(zhi)度,健康,新(xin)鮮,美味,這(zhe)是龍(long)(long)繼(ji)的(de)(de)(de)標準(zhun),也(ye)是一(yi)個餐廳基(ji)本的(de)(de)(de)堅持(chi)標準(zhun)。在大(da)連有(you)(you)4家(jia)門店(dian),分別為昆明街店(dian)、成仁店(dian)、華潤店(dian)、金州店(dian),可(ke)以(yi)品嘗斑(ban)魚這(zhe)一(yi)看(kan)似簡(jian)單卻(que)富有(you)(you)層次的(de)(de)(de)滋味。
人均123元
“唇辣號”以(yi)純凈(jing)水(shui)入鍋熬制(zhi)鍋底(di),以(yi)考究的(de)原(yuan)材料,精心調制(zhi)的(de)地(di)域特色(se)風(feng)味(wei)來(lai)挑(tiao)逗食(shi)客(ke)們(men)的(de)味(wei)蕾,并(bing)且打(da)(da)動他們(men),一(yi)經推出便(bian)受到廣大(da)食(shi)客(ke)的(de)青睞。采(cai)用九(jiu)宮格老鐵鍋,最大(da)的(de)特色(se)就是(shi)鍋底(di)采(cai)用天(tian)然(ran)的(de)純凈(jing)水(shui)來(lai)熬制(zhi),延續其(qi)天(tian)譴(qian)、原(yuan)始的(de)本(ben)質,同時(shi)開設的(de)私(si)家(jia)豆腐坊也是(shi)其(qi)一(yi)大(da)特色(se)。無論是(shi)店面風(feng)格,還是(shi)味(wei)型,都強烈(lie)反(fan)映了(le)重慶豪爽、酣暢,隨(sui)性的(de)特色(se)本(ben)土文化。據maigoo編輯了(le)解,唇辣號的(de)推薦菜有(you)巴蜀嫩牛肉(rou)、屠場鮮(xian)鴨血(xue)、小酥(su)肉(rou)、魚鴨腸、麻辣牛肉(rou)、自制(zhi)錘打(da)(da)蝦(xia)滑。
研究聲明:大(da)連十大(da)人氣火鍋(guo)店榜單,Maigoo小(xiao)編(bian)依據了(le)大(da)連熱門的火鍋(guo)連鎖品牌(pai)(pai),通過比較其門店規模(mo)、品牌(pai)(pai)歷史、知名(ming)程度、口碑評價、環(huan)境裝飾、服務(wu)質(zhi)量、消(xiao)費價格等(deng),并結合(he)大(da)眾(zhong)點評、美(mei)團、百度糯米等(deng)O2O平(ping)臺用戶點評等(deng)綜合(he)整理而成,榜單僅供參考,如(ru)有疑問,歡迎在(zai)末(mo)尾評論/交流。