文和友老長沙龍蝦館是國內一家大名(ming)鼎鼎的小龍蝦店,人均(jun)127元左右,在長沙有多家分店,是長沙必打卡的網紅餐廳,湖南衛視、湖南經視、央視等都報道過文和友,成龍、高圓圓、謝霆鋒等明星也來此打卡,很多外地朋友過來都會去吃這家店,每天排隊來吃的人多到爆,曾創下連續排隊12小時(shi),叫號1000+桌瘋狂記(ji)錄,于(yu)2018-2021年連續(xu)四年上榜(bang)大眾點(dian)評必吃榜(bang),是(shi)長沙人氣頗高的(de)小(xiao)龍(long)蝦(xia)店。招牌菜(cai)是(shi)口味(wei)蝦(xia),以老長沙傳統手法烹制(zhi),講究的(de)是(shi)辣(la)、鮮、香。油(you)爆蝦(xia)油(you)炸出鍋(guo),再(zai)蘸醬,保留了蝦(xia)本身的(de)原汁原味(wei),肉質Q彈(dan)肥美,鮮(xian)嫩!老長沙(sha)嗦螺,非常地入(ru)味(wei)。清蒸(zheng)蝦新鮮(xian),蝦尾入(ru)味(wei)。除(chu)了小龍蝦,還有(you)招牌臭豆腐、茼蒿炒臘肉(rou)(rou)、醬牛肉(rou)(rou)、糖(tang)油粑粑、豬油拌飯等經典湖南菜。
地址:湖南省長沙市天心區人民西路(lu)226號(化龍池總店(dian))
天寶兄弟是長(chang)沙(sha)一家(jia)名氣(qi)非常大的(de)龍蝦館,人均213元左右(you),連續三年獲得“大眾點(dian)評(ping)必吃(chi)榜(bang)”和“全國小龍蝦50強”,這里(li)的小(xiao)龍(long)蝦一(yi)天最高可以賣出1000斤,人氣火爆,也是一家霸屏長沙頂流的人氣小龍蝦店。天寶兄弟主打各種口味的小龍蝦,口味是長沙本土味道。店里有三大龍蝦招牌,即天寶口味蝦、秘制羅氏蝦、天寶油爆蝦,尤其金牌口味蝦是一絕,非常受長沙人喜歡,是餐廳銷量冠軍,鮮香麻辣的味道讓人連殼都想吮干凈,而且蝦的色澤紅得透亮,看起來就十分新鮮。剁椒蒸蝦很辣很香,越吃越辣,最絕的是下面的芋頭,吸飽了蝦的精華,口感糯軟。天寶香辣蟹是每桌必點,金黃酥脆,蟹肉緊密。小炒黃牛肉也是店里每桌必點的下飯菜。餐館開(kai)到(dao)凌(ling)晨,是長沙吃夜(ye)宵的好地方。
地址:天(tian)心區白沙路匯景(jing)城3樓3017、3018號(匯(hui)景城店)
聚味瞿記創(chuang)建于2013年,人均133元,至(zhi)今已有近10年歷史,是長(chang)沙(sha)吃蝦的老字號店(dian),號稱(cheng)長(chang)沙(sha)蝦界的“扛把(ba)子”,每當夜(ye)幕(mu)降臨(lin),人(ren)氣(qi)火爆(bao),每年賣出的小(xiao)龍蝦數量多到(dao)讓人(ren)驚訝,也(ye)是(shi)長沙人(ren)氣(qi)旺的小(xiao)龍蝦店。聚味(wei)(wei)瞿(ju)(ju)記口(kou)(kou)碑(bei)爆(bao)款韻(yun)味(wei)(wei)鹵蝦,口(kou)(kou)味(wei)(wei)湘菜俘獲地道(dao)老饕(tao),蝦蟹、燒烤(kao)、涼菜、炒(chao)菜、主食、砂(sha)鍋粥等(deng)應(ying)有(you)盡有(you);招(zhao)牌(pai)菜是(shi)瞿(ju)(ju)記鹵蝦和老長沙口(kou)(kou)味(wei)(wei)蝦,鹵蝦是(shi)進(jin)店必點菜品,獨家秘制(zhi)(zhi)的鹵方(fang),經八小(xiao)時細火慢熬而制(zhi)(zhi)成的鹵汁,湯(tang)汁濃(nong)厚、入味(wei)(wei)深(shen)厚、香味(wei)(wei)四溢;老長沙口(kou)(kou)味(wei)(wei)蝦里有(you)魔芋、蒜蓉(rong)、辣(la)椒和紫蘇,幾樣食材調出了獨特(te)的味(wei)(wei)道(dao);還(huan)有(you)剁椒蒸蝦、秘制(zhi)(zhi)口(kou)(kou)味(wei)(wei)蝦、瞿(ju)(ju)記潛江油燜(men)蝦、瞿(ju)(ju)記蝦尾等(deng)八種口(kou)(kou)味(wei)(wei)的小(xiao)龍蝦。店里的口(kou)(kou)味(wei)(wei)花甲、姜辣(la)鳳(feng)爪、冰(bing)鎮毛豆等(deng)也(ye)是(shi)人(ren)氣(qi)單品。
地址:湖南省(sheng)長(chang)沙市雨花區萬(wan)家麗路大塘安置小區11A棟(dong)13、14號(hao)門(men)面(大(da)塘總店)
蝦(xia)小龍(long)老(lao)長沙龍(long)蝦(xia)館是長沙一家以(yi)“老站(zhan)生活”為主題的網紅龍蝦館(guan),里面(mian)各種創(chuang)意的裝(zhuang)(zhuang)修(xiu)裝(zhuang)(zhuang)飾,綠皮火(huo)車(che)、幸福(fu)照相館(guan)、老(lao)(lao)機場、老(lao)(lao)碼頭、老(lao)(lao)車(che)站,一走進,感覺(jue)瞬間(jian)回到了80年代的老長沙。蝦小龍(long)老長沙龍(long)蝦館人均124元左右,2020年曾入選大眾點(dian)評(ping)小龍蝦全(quan)國必吃榜單(dan),也(ye)是長沙(sha)人氣旺(wang)的小龍蝦店。店里主打8種口味的小龍(long)蝦(xia),招牌菜(cai)是老(lao)(lao)長沙口味蝦(xia),地道的老(lao)(lao)長沙風味;原(yuan)味蒸蝦(xia),原(yuan)汁(zhi)原(yuan)味,蝦(xia)肉(rou)飽滿(man),肉(rou)質緊實,非常新鮮。蒜(suan)(suan)蓉大蝦(xia),超濃郁的蒜(suan)(suan)香(xiang),撲鼻而來!油燜大蝦(xia)是MAIgoo美(mei)食小編最愛之一,醬汁濃郁,吃(chi)一口就會上癮;還有黑椒(jiao)汁燒大蝦、堂灼醬椒(jiao)蒸大蝦等,如果想(xiang)一次性品嘗多(duo)種(zhong)口味的(de)小龍蝦,可以點龍蝦大咖拼盤,有6種(zhong)口味;這里還有(you)各式湘(xiang)菜、涼菜、燒烤、小吃等(deng)。
地(di)址:湖南省(sheng)長沙市(shi)開福(fu)區黃興中(zhong)路與五一大道西北角(五一廣(guang)場店)
涂小二龍蝦館(guan)是(shi)長沙一(yi)家有(you)著(zhu)十(shi)幾年老字號龍蝦店,人(ren)均107元左右,憑借一道(dao)“全蝦宴”榮登長沙口(kou)味榜第一,成(cheng)功俘獲(huo)了許(xu)多吃貨的芳心,常年稱霸辣妹的朋(peng)友圈,成(cheng)為長沙城乃至全國有名的“網紅店”。涂小二餐桌上隨(sui)處(chu)可(ke)見的(de)一道菜品就(jiu)是招(zhao)牌鹵蝦(xia)(xia),其火爆程(cheng)度可(ke)見一斑!輕(qing)輕(qing)吮(shun)吸一口(kou)(kou)浸滿湯汁的(de)蝦(xia)(xia)黃,鮮美滋味在(zai)舌尖綻(zhan)放,簡(jian)直一口(kou)(kou)入魂!再剝開蝦(xia)(xia)殼,品嘗飽滿的(de)蝦(xia)(xia)肉,肉質(zhi)Q彈嫩(nen)滑,鹵料的(de)(de)(de)香(xiang)味(wei)縈繞(rao)鼻(bi)腔,一口(kou)一個根本停不下來。老長沙口(kou)味(wei)蝦(xia)和秘(mi)制蝦(xia)也(ye)是(shi)人(ren)氣(qi)必(bi)點(dian)單品。除了美味(wei)的(de)(de)(de)小龍蝦(xia),還有(you)多款經典夜宵(xiao)菜(cai)品,姜辣鳳爪(zhua)、乳山生蠔、口(kou)味(wei)花甲等也(ye)是(shi)長沙吃貨們最(zui)愛的(de)(de)(de)夜宵(xiao)菜(cai)品。此(ci)外,他家(jia)的(de)(de)(de)燒烤也(ye)是(shi)一絕。涂小二龍蝦(xia)館(guan)營業到凌晨(chen)3點,成為長沙吃夜宵的好去處。
地址:湖南省長沙市(shi)岳麓區(qu)望(wang)月(yue)湖街(jie)道望(wang)月(yue)宮街(jie)月(yue)湖二(er)片第(di)021棟(望(wang)月湖總店(dian))
五溪紅(hong)小子(zi)以一(yi)道“麻辣小龍(long)蝦”而火爆長沙,在長沙常年(nian)排隊,曾上榜2022年“大眾點評(ping)長沙(sha)必吃榜(bang)”榜(bang)單,連虞書欣、張雪迎都(dou)曾(ceng)來這里(li)打卡,人均117元左右,是長(chang)沙(sha)爆火(huo)的(de)夜宵(xiao)網紅小(xiao)龍蝦(xia)(xia)店,是長(chang)沙(sha)麻辣(la)小(xiao)龍蝦(xia)(xia)的(de)代表餐廳。招牌菜(cai)是麻辣(la)小(xiao)龍蝦(xia)(xia),是百(bai)吃不膩(ni)的(de)口味,用料復雜,77種辛香配料(liao)、33道烹飪步(bu)驟(zou)缺(que)一(yi)不可,秘制(zhi)特級鹵汁(zhi)熬制(zhi)8小時以上,蝦肉肉質Q彈,蘸上爆(bao)炒過的(de)湯汁,鮮美的(de)味(wei)道(dao)與(yu)底料渾然一體,別提多過癮了(le)。除麻辣小(xiao)龍(long)蝦(xia),還有十三香小(xiao)龍(long)蝦(xia)、口味(wei)蝦(xia)、冰鎮小(xiao)龍(long)蝦(xia)、蒜蓉小(xiao)龍(long)蝦(xia)、椒鹽(yan)小(xiao)龍(long)蝦(xia)、油(you)爆(bao)蝦(xia)等12種(zhong)口(kou)味小(xiao)龍蝦,每一種(zhong)口(kou)感都讓人欲罷(ba)不(bu)能(neng)。店里裝(zhuang)修(xiu)風格Maigoo美食小編非常喜(xi)歡,綜(zong)合了(le)現代(dai)與(yu)懷舊的(de)風格(ge)。
地址(zhi):湖南省長沙市天心區(qu)三興(xing)街(jie)永安寶苑一樓(解放(fang)西路店)
單記大蝦(xia)城是長(chang)沙最早做(zuo)口味(wei)蝦(xia)的(de)老字號小龍蝦(xia)店(dian),人均108元(yuan)左右,從九十(shi)年代開始,在八一橋(qiao)賣口(kou)(kou)味(wei)(wei)蝦(xia)(xia)(xia)(xia),生意非(fei)常火(huo)爆,每到(dao)晚上人(ren)很多,每天平均賣出去上千斤(jin)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)子(zi),可謂是(shi)長(chang)沙口(kou)(kou)味(wei)(wei)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)的(de)代表餐(can)廳,也(ye)是(shi)一家曾(ceng)上過《天天向上》的(de)網紅小龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)店。雞汁口(kou)(kou)味(wei)(wei)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)是(shi)單(dan)記招牌之一,最大特(te)點是(shi)湯香(xiang)肉嫩個大,進(jin)口(kou)(kou)感覺好,回味(wei)(wei)無(wu)窮;口(kou)(kou)味(wei)(wei)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)吃完(wan)以后還可以加一份(fen)面進(jin)去,味(wei)(wei)道(dao)非(fei)常不(bu)錯的(de)。除了(le)招牌口(kou)(kou)味(wei)(wei)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)外(wai),還有蒜蓉的(de)、清蒸的(de)、鹵蝦(xia)(xia)(xia)(xia)、油爆蝦(xia)(xia)(xia)(xia)等,這里(li)的(de)炒田螺、口(kou)(kou)味(wei)(wei)花甲和雞爪也(ye)都不(bu)錯,其(qi)他的(de)燒(shao)烤(kao)也(ye)做得相當(dang)不(bu)錯。單(dan)記大蝦(xia)(xia)(xia)(xia)城的(de)口(kou)(kou)味(wei)(wei)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)曾(ceng)獲(huo)得歷屆湖南省口(kou)(kou)味(wei)(wei)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)爭霸賽金獎,號稱“湖南(nan)蝦王”。
地址:湖南(nan)省長沙市清水塘八一橋下265號(總店)
在長沙說起鹵蝦,最先想到(dao)的就是巴陵億(yi)口香,是長沙鹵蝦的代(dai)表(biao)餐廳。巴陵億(yi)口香在長沙有(you)三十多家分(fen)店,人均96元左右(you),尤其(qi)是地處長沙城南(nan)的超級巴陵億口香,是長沙一家“超級網紅店”,很多人趨之若鶩,人氣火(huo)爆,也是長沙人氣旺又好(hao)吃(chi)的小龍蝦(xia)店。招牌(pai)菜當然(ran)是金牌(pai)鹵蝦(xia),精選(xuan)湖北稻田蝦(xia),殼薄肉嫩,容易(yi)入味(wei),秘(mi)制(zhi)鹵水包含幾十種香料和中草藥,每天精心熬制(zhi),鹵香濃郁,回味(wei)甘甜。全蝦(xia)宴也是他(ta)們家一大亮點(dian),7款不同做(zuo)法的蝦,清蒸、油(you)爆(bao)、口味(wei)、油(you)燜、鹵(lu)蝦、蒜蓉(rong)、蝦尾,足(zu)足(zu)30斤蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)子。所有蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)里(li)面,鹵(lu)(lu)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)是吃起來(lai)最簡單的(de),不用蘸醬,各種香料、辣椒、中草藥的(de)味道(dao)完(wan)全(quan)滲透進了蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)中,小(xiao)小(xiao)的(de)鉗子里(li)面咬一口都能(neng)滲出鹵(lu)(lu)汁,蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)肉(rou)吸收了每一個鹵(lu)(lu)料的(de)味道(dao)。
地址:湖南省長沙市雨花(hua)區時代陽光大道130號(洞井美食街店(dian))
湘江大碼頭是一家經過無數老餮品嘗的(de)口碑老店,總店創建于2013年(nian),人均141元左右,口碑(bei)好(hao),被食客們(men)譽為長沙的“外灘”宵(xiao)夜(ye)圣地。在漁人碼頭夜(ye)宵(xiao)江湖里,湘江大(da)碼頭絕對算是一個(ge)扛把(ba)子的存在,生意非常火(huo)爆,曾上榜2018年大眾點(dian)評必吃榜,是(shi)(shi)(shi)長(chang)沙(sha)本地人愛(ai)去(qu)吃的小(xiao)(xiao)龍蝦(xia)(xia)(xia)店。湘江(jiang)(jiang)大碼頭的小(xiao)(xiao)龍蝦(xia)(xia)(xia)是(shi)(shi)(shi)正(zheng)宗(zong)的長(chang)沙(sha)口(kou)味(wei)(wei),招牌是(shi)(shi)(shi)口(kou)味(wei)(wei)蝦(xia)(xia)(xia)。他家的龍蝦(xia)(xia)(xia)大拼盤可(ke)是(shi)(shi)(shi)人氣之王,包含三種(zhong)不同(tong)口(kou)味(wei)(wei)的龍蝦(xia)(xia)(xia):長(chang)沙(sha)口(kou)味(wei)(wei)蝦(xia)(xia)(xia)、油爆蝦(xia)(xia)(xia)、蝦(xia)(xia)(xia)尾;蝦(xia)(xia)(xia)尾皮薄肉(rou)(rou)多(duo)、香(xiang)辣(la)入味(wei)(wei);口(kou)味(wei)(wei)蝦(xia)(xia)(xia)湯(tang)汁濃郁、入口(kou)嫩滑。最讓人難忘的還是(shi)(shi)(shi)油爆蝦(xia)(xia)(xia),蝦(xia)(xia)(xia)肉(rou)(rou)飽滿肥嫩。蒜蓉蝦(xia)(xia)(xia)也是(shi)(shi)(shi)人氣必點(dian)菜品,蝦(xia)(xia)(xia)肉(rou)(rou)甜嫩和蒜蓉粒(li)的香(xiang)味(wei)(wei)相互(hu)交織(zhi)。除了小(xiao)(xiao)龍蝦(xia)(xia)(xia),還有各(ge)式湘菜小(xiao)(xiao)炒、燒烤(kao)小(xiao)(xiao)吃等。這里風景獨特,在湘江(jiang)(jiang)邊(bian),可(ke)一邊(bian)品嘗美食一邊(bian)賞江(jiang)(jiang)邊(bian)夜景。
地址:湖南(nan)省(sheng)長沙市(shi)岳麓區瀟湘北路漁人碼頭(tou)商業街沿江首層(ceng)1009-1018門(men)面(mian)(漁人(ren)碼頭一店(dian))
彭律蝦(xia)城(cheng)創(chuang)建(jian)于(yu)2000年,人均107元左(zuo)右,是一家在長沙(sha)叱咤(zha)風云20多年的(de)(de)老字(zi)號(hao)小(xiao)龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)店,以油(you)爆(bao)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)而聞名(ming),每(mei)到(dao)夏天必定爆(bao)滿,吃(chi)過他(ta)家(jia)油(you)爆(bao)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)的(de)(de)食客,都對彭律(lv)(lv)(lv)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)城(cheng)贊不絕口,堪稱長(chang)沙油(you)爆(bao)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)鼻祖,也是(shi)(shi)長(chang)沙人氣旺又(you)好吃(chi)的(de)(de)小(xiao)龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)店。彭律(lv)(lv)(lv)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)城(cheng)的(de)(de)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)都是(shi)(shi)來自洞庭(ting)湖等大湖的(de)(de)圈養(yang)蝦(xia)(xia)(xia)(xia),招牌菜是(shi)(shi)油(you)爆(bao)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)。彭律(lv)(lv)(lv)把油(you)爆(bao)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)做到(dao)極(ji)致,蝦(xia)(xia)(xia)(xia)個頭超(chao)大,肉質緊實,靠蘸(zhan)(zhan)料(liao)提(ti)味,味道(dao)好;彭律(lv)(lv)(lv)油(you)爆(bao)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)蘸(zhan)(zhan)醬(jiang)(jiang)分(fen)兩種,分(fen)別為經典醬(jiang)(jiang)和爽(shuang)口醬(jiang)(jiang)。除了名(ming)聲赫(he)赫(he)的(de)(de)油(you)爆(bao)蝦(xia)(xia)(xia)(xia),蒜蓉(rong)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)也是(shi)(shi)值(zhi)得推薦(jian),滿滿的(de)(de)鋪(pu)上(shang)一層蒜蓉(rong),相當入味。口味蝦(xia)(xia)(xia)(xia)、蝦(xia)(xia)(xia)(xia)尾、蝦(xia)(xia)(xia)(xia)扯蛋、鹵蝦(xia)(xia)(xia)(xia)、麻辣龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)等,在(zai)這里也能(neng)吃(chi)到(dao)。Maigoo小(xiao)編推薦長沙(sha)其他好吃的小(xiao)龍(long)蝦(xia)(xia)(xia)店:靚蝦(xia)(xia)(xia)二哥、壹盞燈、老梅(mei)園大蝦(xia)(xia)(xia)城(cheng)、四娭毑、淳上夜游社、潘記蝦(xia)(xia)(xia)尾、超仔蝦(xia)(xia)(xia)城(cheng)等等。
地址:湖南省長(chang)沙市雨花區新建(jian)東路80號(雨花亭總店)
研究聲明:長(chang)沙十大好吃的小龍(long)蝦(xia)店排行榜主要是(shi)maigoo小編對(dui)長(chang)沙不同(tong)口味(wei)(wei)(wei)的小龍(long)(long)蝦(xia)(xia)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)進行選擇,涵蓋長(chang)沙口味(wei)(wei)(wei)蝦(xia)(xia)、據湖北油燜(men)蝦(xia)(xia)、江蘇十三香小龍(long)(long)蝦(xia)(xia)、四川麻辣蝦(xia)(xia)等(deng)(deng)不同(tong)風(feng)味(wei)(wei)(wei)的小龍(long)(long)蝦(xia)(xia)餐(can)廳(ting)(ting)(ting),參考大眾(zhong)點(dian)評必(bi)吃榜(bang)、黑(hei)珍珠(zhu)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)等(deng)(deng)榮譽,通過相關美(mei)食(shi)網(wang)絡(luo)平臺(口碑、大眾(zhong)點(dian)評、餓了(le)么,美(mei)團,點(dian)餐(can)秘書、百度糯米(mi))的美(mei)食(shi)餐(can)廳(ting)(ting)(ting)口碑評價,熱銷,公眾(zhong)知名(ming)度,網(wang)絡(luo)關注指數、排(pai)隊等(deng)(deng)情況進行綜(zong)合整理而成的名(ming)單,并參考互聯網(wang)相關排(pai)行榜(bang)/榜單,進行綜合推薦,排名不分先(xian)后,榜單僅供參(can)考,如有疑(yi)問,歡迎在末尾(wei)評(ping)論/批評指正。