文和友老長沙龍(long)蝦館是國內一家大名(ming)鼎(ding)鼎(ding)的小龍(long)蝦店，人均127元左右，在長沙有多家分店，是長沙必打卡的網紅餐廳，湖南衛視、湖南經視、央視等都報道過文和友，成龍、高圓圓、謝霆鋒等明星也來此打卡，很多外地朋友過來都會去吃這家店，每天排隊來吃的人多到爆，曾創下連續排隊12小時，叫號1000+桌瘋狂(kuang)記(ji)錄(lu)，于2018-2021年連續四年上榜大眾點評必吃榜，是長沙人氣頗(po)高(gao)的小龍蝦店。招牌菜是口味蝦，以老長沙傳(chuan)統手法烹(peng)制，講究(jiu)的是辣(la)、鮮、香。油(you)爆蝦油(you)炸出鍋，再蘸醬(jiang)，保留了蝦本身的原(yuan)汁原(yuan)味，肉質Q彈肥美，鮮嫩！老長沙嗦螺，非常地入味。清(qing)蒸蝦新鮮，蝦尾入味。除了小(xiao)龍蝦，還有(you)招牌臭豆腐、茼蒿炒臘肉、醬牛(niu)肉、糖油粑(ba)(ba)粑(ba)(ba)、豬(zhu)油拌(ban)飯等(deng)經(jing)典湖南菜。
地址(zhi)：湖南省長沙市天心區人民西(xi)路226號（化龍池總店）
天寶兄弟是長沙一家(jia)名氣非常(chang)大(da)的龍蝦館，人均213元左(zuo)右(you)，連續三年(nian)獲得“大眾點(dian)評(ping)必吃榜”和“全國小龍蝦50強”，這(zhe)里的(de)小龍蝦一(yi)天最高可以賣出(chu)1000斤，人氣火爆，也是一家霸屏長沙頂流的人氣小龍蝦店。天寶兄弟主打各種口味的小龍蝦，口味是長沙本土味道。店里有三大龍蝦招牌，即天寶口味蝦、秘制羅氏蝦、天寶油爆蝦，尤其金牌口味蝦是一絕，非常受長沙人喜歡，是餐廳銷量冠軍，鮮香麻辣的味道讓人連殼都想吮干凈，而且蝦的色澤紅得透亮，看起來就十分新鮮。剁椒蒸蝦很辣很香，越吃越辣，最絕的是下面的芋頭，吸飽了蝦的精華，口感糯軟。天寶香辣蟹是每桌必點，金黃酥脆，蟹肉緊密。小炒黃牛肉也是店里每桌必點的下飯菜。餐館開(kai)到凌晨，是長沙吃夜宵(xiao)的好地方。
地址(zhi)：天(tian)心(xin)區白沙路(lu)匯景城3樓(lou)3017、3018號(hao)（匯景城店）
聚味瞿記創(chuang)建(jian)于2013年，人均133元(yuan)，至今已(yi)有近10年歷史，是長沙吃蝦(xia)的老字號(hao)店(dian)，號(hao)稱(cheng)長沙蝦(xia)界的“扛把子(zi)”，每當夜(ye)幕降臨，人(ren)氣(qi)火爆，每年賣出的(de)小(xiao)(xiao)龍蝦(xia)(xia)數(shu)量多到讓人(ren)驚訝，也是長(chang)(chang)沙人(ren)氣(qi)旺的(de)小(xiao)(xiao)龍蝦(xia)(xia)店。聚味(wei)(wei)(wei)(wei)瞿記(ji)(ji)口碑爆款韻味(wei)(wei)(wei)(wei)鹵(lu)(lu)蝦(xia)(xia)，口味(wei)(wei)(wei)(wei)湘菜(cai)俘獲地道(dao)老饕，蝦(xia)(xia)蟹(xie)、燒烤(kao)、涼菜(cai)、炒菜(cai)、主食、砂鍋粥等應(ying)有(you)(you)盡有(you)(you)；招(zhao)牌菜(cai)是瞿記(ji)(ji)鹵(lu)(lu)蝦(xia)(xia)和老長(chang)(chang)沙口味(wei)(wei)(wei)(wei)蝦(xia)(xia)，鹵(lu)(lu)蝦(xia)(xia)是進(jin)店必點菜(cai)品(pin)，獨家秘制(zhi)的(de)鹵(lu)(lu)方，經八小(xiao)(xiao)時(shi)細火慢熬而制(zhi)成的(de)鹵(lu)(lu)汁，湯(tang)汁濃(nong)厚、入味(wei)(wei)(wei)(wei)深厚、香(xiang)味(wei)(wei)(wei)(wei)四溢；老長(chang)(chang)沙口味(wei)(wei)(wei)(wei)蝦(xia)(xia)里有(you)(you)魔芋、蒜蓉、辣(la)椒和紫蘇，幾樣食材調出了獨特的(de)味(wei)(wei)(wei)(wei)道(dao)；還有(you)(you)剁椒蒸(zheng)蝦(xia)(xia)、秘制(zhi)口味(wei)(wei)(wei)(wei)蝦(xia)(xia)、瞿記(ji)(ji)潛江油燜蝦(xia)(xia)、瞿記(ji)(ji)蝦(xia)(xia)尾(wei)等八種口味(wei)(wei)(wei)(wei)的(de)小(xiao)(xiao)龍蝦(xia)(xia)。店里的(de)口味(wei)(wei)(wei)(wei)花(hua)甲、姜辣(la)鳳(feng)爪(zhua)、冰鎮毛豆等也是人(ren)氣(qi)單品(pin)。
地址：湖南省長(chang)沙市(shi)雨花區萬家麗(li)路大塘安置小區11A棟13、14號門面（大(da)塘總店）
蝦小龍老長沙龍蝦館是長沙一家(jia)以“老站生活”為(wei)主題的網紅龍蝦館，里面各種創意的裝(zhuang)修裝(zhuang)飾(shi)，綠皮火(huo)車、幸福(fu)照相館、老(lao)(lao)機場、老(lao)(lao)碼頭、老(lao)(lao)車站(zhan)，一走進，感覺(jue)瞬間回到了80年(nian)代的老(lao)長(chang)沙。蝦(xia)小龍老(lao)長(chang)沙龍蝦(xia)館人均124元左(zuo)右，2020年曾入選大(da)眾點評小(xiao)龍(long)蝦(xia)全(quan)國必吃榜單，也(ye)是長沙人(ren)氣旺的(de)小(xiao)龍(long)蝦(xia)店(dian)。店(dian)里主打8種口味(wei)(wei)的小龍蝦，招(zhao)牌菜(cai)是老長(chang)(chang)沙口味(wei)(wei)蝦，地道的老長(chang)(chang)沙風味(wei)(wei)；原味(wei)(wei)蒸蝦，原汁原味(wei)(wei)，蝦肉(rou)飽滿，肉(rou)質緊實，非常新鮮。蒜蓉大蝦，超濃郁的蒜香，撲鼻而來！油燜大蝦是MAIgoo美食小編最愛之一，醬汁濃郁(yu)，吃一口就會上癮；還(huan)有黑椒(jiao)汁燒(shao)大(da)蝦、堂(tang)灼醬椒(jiao)蒸大(da)蝦等(deng)，如果想一次性品嘗多種口味的小龍(long)(long)蝦，可以點(dian)龍(long)(long)蝦大(da)咖拼盤，有6種口味(wei)；這里還有各式湘(xiang)菜、涼菜、燒烤、小吃等。
地址：湖(hu)南省長沙(sha)市開福區黃興(xing)中路與五一大道西(xi)北角（五一廣場店）
涂小(xiao)二(er)龍(long)蝦館是長沙一家有著(zhu)十(shi)幾年老字號龍(long)蝦店，人均107元左右，憑借一道“全蝦宴”榮登長沙口味榜第一，成功(gong)俘(fu)獲了許(xu)多吃貨的(de)芳心，常(chang)年稱霸辣妹的(de)朋(peng)友圈，成為長沙城乃至全(quan)國有名的(de)“網(wang)紅店”。涂小(xiao)二餐桌(zhuo)上(shang)隨處(chu)可見的(de)一道菜品就是招牌鹵蝦(xia)，其火爆程度可見一斑！輕輕吮吸一口浸滿(man)湯汁的(de)蝦(xia)黃(huang)，鮮(xian)美滋味(wei)在舌尖(jian)綻放，簡(jian)直一口入魂！再剝開蝦(xia)殼，品嘗飽滿(man)的(de)蝦(xia)肉，肉質Q彈(dan)嫩滑(hua)，鹵(lu)料的(de)香味(wei)縈繞鼻腔，一(yi)口(kou)一(yi)個根本(ben)停不下來。老(lao)長沙口(kou)味(wei)蝦和秘制蝦也(ye)(ye)是(shi)(shi)人氣必點單(dan)品。除了美味(wei)的(de)小龍蝦，還有(you)多款經典夜宵(xiao)菜(cai)品，姜辣(la)鳳爪、乳(ru)山生蠔、口(kou)味(wei)花甲等也(ye)(ye)是(shi)(shi)長沙吃貨(huo)們最愛的(de)夜宵(xiao)菜(cai)品。此外，他家的(de)燒烤也(ye)(ye)是(shi)(shi)一(yi)絕。涂小二龍蝦館營業到凌晨3點，成為長沙(sha)吃夜宵(xiao)的好去處(chu)。
地址：湖(hu)南省長沙(sha)市岳麓區望(wang)月(yue)湖(hu)街道望(wang)月(yue)宮(gong)街月(yue)湖(hu)二(er)片第(di)021棟（望月湖總店）
五溪紅小(xiao)子以一道“麻(ma)辣(la)小龍(long)蝦(xia)”而(er)火爆長沙(sha)，在長沙(sha)常年(nian)排隊，曾上榜2022年(nian)“大(da)眾點評(ping)長沙必吃榜(bang)”榜單，連虞(yu)書欣、張雪迎都(dou)曾來(lai)這里打卡(ka)，人(ren)均117元左(zuo)右，是長(chang)(chang)沙爆火的夜宵(xiao)網紅小(xiao)龍蝦店，是長(chang)(chang)沙麻(ma)辣(la)小(xiao)龍蝦的代表(biao)餐廳。招牌菜是麻(ma)辣(la)小(xiao)龍蝦，是百吃不膩(ni)的口味，用料復(fu)雜，77種辛(xin)香配料、33道烹飪步驟缺一不(bu)可，秘制特(te)級鹵汁熬(ao)制8小時以(yi)上，蝦(xia)肉肉質Q彈(dan)，蘸上爆炒(chao)過的(de)湯(tang)汁，鮮美的(de)味(wei)道與(yu)底料渾然一體，別提多過癮了。除麻辣小龍(long)(long)蝦(xia)，還(huan)有十(shi)三香小龍(long)(long)蝦(xia)、口味(wei)蝦(xia)、冰鎮小龍(long)(long)蝦(xia)、蒜蓉(rong)小龍(long)(long)蝦(xia)、椒鹽(yan)小龍(long)(long)蝦(xia)、油爆蝦(xia)等12種(zhong)口味小龍(long)蝦，每(mei)一種(zhong)口感(gan)都讓人欲罷不(bu)能(neng)。店(dian)里裝(zhuang)修風格Maigoo美(mei)食小編非常喜歡，綜合了現代與懷(huai)舊的風(feng)格(ge)。
地(di)址：湖(hu)南省長(chang)沙市天心區三興街永安寶苑一樓（解放西路店）
單記大(da)蝦(xia)城是長(chang)沙最早做口味(wei)蝦(xia)的老字號小龍蝦(xia)店(dian)，人均108元左右，從(cong)九十年代(dai)開始，在八一(yi)橋(qiao)賣(mai)口(kou)味(wei)(wei)(wei)蝦(xia)，生意非(fei)常火爆(bao)，每(mei)到晚上(shang)(shang)人很多，每(mei)天(tian)平均(jun)賣(mai)出去上(shang)(shang)千斤蝦(xia)子，可謂(wei)是(shi)(shi)長沙口(kou)味(wei)(wei)(wei)蝦(xia)的(de)代(dai)表餐(can)廳(ting)，也是(shi)(shi)一(yi)家曾上(shang)(shang)過《天(tian)天(tian)向上(shang)(shang)》的(de)網(wang)紅小龍蝦(xia)店。雞汁口(kou)味(wei)(wei)(wei)蝦(xia)是(shi)(shi)單記招牌之一(yi)，最大(da)特點(dian)是(shi)(shi)湯(tang)香肉嫩個大(da)，進口(kou)感覺好(hao)，回味(wei)(wei)(wei)無窮；口(kou)味(wei)(wei)(wei)蝦(xia)吃完以后還可以加一(yi)份面進去，味(wei)(wei)(wei)道非(fei)常不錯(cuo)(cuo)的(de)。除了(le)招牌口(kou)味(wei)(wei)(wei)蝦(xia)外，還有(you)蒜蓉的(de)、清(qing)蒸的(de)、鹵(lu)蝦(xia)、油爆(bao)蝦(xia)等，這里的(de)炒田螺、口(kou)味(wei)(wei)(wei)花甲和雞爪也都不錯(cuo)(cuo)，其他的(de)燒烤也做得(de)相當(dang)不錯(cuo)(cuo)。單記大(da)蝦(xia)城的(de)口(kou)味(wei)(wei)(wei)蝦(xia)曾獲得(de)歷屆湖南省(sheng)口(kou)味(wei)(wei)(wei)蝦(xia)爭霸賽金(jin)獎(jiang)，號(hao)稱“湖(hu)南蝦王”。
地址：湖南省長(chang)沙市清(qing)水(shui)塘八一橋下(xia)265號(hao)（總店）
在長(chang)(chang)沙說起鹵蝦，最先想到(dao)的就是(shi)巴陵億口(kou)香，是(shi)長(chang)(chang)沙鹵蝦的代表(biao)餐(can)廳(ting)。巴陵億口(kou)香在長(chang)(chang)沙有三(san)十(shi)多家分(fen)店(dian)，人均96元左右(you)，尤(you)其是地處長(chang)沙城南的超級巴陵億口(kou)香，是長(chang)沙一家“超級(ji)網紅店”，很多人(ren)(ren)趨之若鶩(mu)，人(ren)(ren)氣(qi)火爆，也(ye)是長沙人(ren)(ren)氣(qi)旺又好吃的小(xiao)龍蝦(xia)店(dian)。招牌(pai)菜當然是金(jin)牌(pai)鹵蝦(xia)，精選湖北稻田蝦(xia)，殼薄肉嫩，容易入味，秘制鹵水(shui)包(bao)含幾(ji)十種香料和中草(cao)藥(yao)，每天精心熬制，鹵香濃(nong)郁(yu)，回味甘甜。全蝦(xia)宴也(ye)是他們家一(yi)大亮點，7款不(bu)同做法(fa)的蝦(xia)，清蒸、油(you)(you)爆、口(kou)味、油(you)(you)燜、鹵蝦(xia)、蒜蓉、蝦(xia)尾，足(zu)足(zu)30斤(jin)蝦(xia)子。所有(you)蝦(xia)里面(mian)，鹵蝦(xia)是吃起(qi)來最(zui)簡單(dan)的，不用蘸醬，各種香(xiang)料、辣椒、中(zhong)(zhong)草藥的味道(dao)完全滲透(tou)進(jin)了(le)蝦(xia)中(zhong)(zhong)，小小的鉗子里面(mian)咬(yao)一口都能(neng)滲出鹵汁，蝦(xia)肉吸收了(le)每一個鹵料的味道(dao)。
地址：湖南(nan)省長(chang)沙市(shi)雨花(hua)區時代(dai)陽光大(da)道130號（洞井美食街店）
湘(xiang)江(jiang)大碼頭是一(yi)家(jia)經(jing)過無數(shu)老餮(tie)品嘗(chang)的口(kou)碑老店(dian)，總店(dian)創建于2013年，人均141元(yuan)左右，口碑好，被(bei)食客們(men)譽(yu)為(wei)長(chang)沙的(de)“外灘”宵(xiao)(xiao)夜圣地(di)。在(zai)漁人碼(ma)頭夜宵(xiao)(xiao)江湖里，湘(xiang)江大碼(ma)頭絕對算(suan)是一個扛把子的存在(zai)，生意(yi)非常火爆，曾(ceng)上榜2018年大(da)眾點評(ping)必吃(chi)榜，是(shi)長沙(sha)本地人愛去(qu)吃(chi)的(de)小(xiao)龍(long)(long)蝦(xia)店。湘(xiang)(xiang)江大(da)碼(ma)頭的(de)小(xiao)龍(long)(long)蝦(xia)是(shi)正宗(zong)的(de)長沙(sha)口(kou)(kou)味(wei)(wei)，招牌是(shi)口(kou)(kou)味(wei)(wei)蝦(xia)。他家的(de)龍(long)(long)蝦(xia)大(da)拼盤可是(shi)人氣之(zhi)王(wang)，包(bao)含三種(zhong)不同(tong)口(kou)(kou)味(wei)(wei)的(de)龍(long)(long)蝦(xia)：長沙(sha)口(kou)(kou)味(wei)(wei)蝦(xia)、油(you)爆蝦(xia)、蝦(xia)尾(wei)；蝦(xia)尾(wei)皮薄(bo)肉多、香辣入(ru)味(wei)(wei)；口(kou)(kou)味(wei)(wei)蝦(xia)湯(tang)汁濃郁、入(ru)口(kou)(kou)嫩滑(hua)。最(zui)讓人難忘的(de)還(huan)是(shi)油(you)爆蝦(xia)，蝦(xia)肉飽滿肥嫩。蒜蓉蝦(xia)也(ye)是(shi)人氣必點菜品，蝦(xia)肉甜嫩和蒜蓉粒的(de)香味(wei)(wei)相互交織(zhi)。除(chu)了小(xiao)龍(long)(long)蝦(xia)，還(huan)有各式湘(xiang)(xiang)菜小(xiao)炒(chao)、燒烤(kao)小(xiao)吃(chi)等。這(zhe)里風景獨特(te)，在(zai)湘(xiang)(xiang)江邊(bian)，可一邊(bian)品嘗美(mei)食一邊(bian)賞江邊(bian)夜景。
地址：湖(hu)南省長(chang)沙市岳麓區瀟(xiao)湘北(bei)路(lu)漁人碼頭商(shang)業街沿江首(shou)層1009-1018門面(mian)（漁(yu)人碼頭一店）
彭律蝦(xia)城創(chuang)建于2000年，人均(jun)107元左右(you)，是一家在長沙(sha)叱咤風云(yun)20多年(nian)的老(lao)字號小龍蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)店(dian)，以油爆(bao)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)而聞名，每(mei)到夏(xia)天必定爆(bao)滿，吃(chi)過他家油爆(bao)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)的食客，都(dou)對(dui)彭(peng)律蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)城贊不絕口，堪稱長沙(sha)油爆(bao)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)鼻(bi)祖(zu)，也是(shi)(shi)長沙(sha)人氣旺又好吃(chi)的小龍蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)店(dian)。彭(peng)律蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)城的蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)都(dou)是(shi)(shi)來自洞庭湖等(deng)大(da)湖的圈養蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)，招牌菜是(shi)(shi)油爆(bao)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)。彭(peng)律把油爆(bao)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)做到極(ji)致，蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)個(ge)頭超大(da)，肉質(zhi)緊實，靠蘸料提味(wei)(wei)，味(wei)(wei)道好；彭(peng)律油爆(bao)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)蘸醬(jiang)分兩(liang)種，分別為經典醬(jiang)和爽口醬(jiang)。除(chu)了(le)名聲赫(he)赫(he)的油爆(bao)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)，蒜(suan)蓉(rong)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)也是(shi)(shi)值得推薦(jian)，滿滿的鋪上一(yi)層蒜(suan)蓉(rong)，相當入味(wei)(wei)。口味(wei)(wei)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)、蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)尾、蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)扯蛋(dan)、鹵(lu)蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)、麻(ma)辣(la)龍蝦(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)(xia)等(deng)，在這(zhe)里(li)也能(neng)吃(chi)到。Maigoo小(xiao)編推薦長沙其(qi)他(ta)好吃的小(xiao)龍蝦(xia)店：靚蝦(xia)二哥、壹(yi)盞燈、老(lao)梅園大蝦(xia)城、四娭毑、淳上(shang)夜游社、潘記蝦(xia)尾、超(chao)仔蝦(xia)城等等。
地址(zhi)：湖南(nan)省(sheng)長(chang)沙市雨(yu)花區新建東路80號（雨花亭(ting)總店）
研究聲明：長沙十大(da)好吃的小龍蝦店排(pai)行榜(bang)主要(yao)是(shi)maigoo小(xiao)編對(dui)長沙不同口味(wei)的(de)小(xiao)龍(long)蝦餐(can)(can)廳進行(xing)選擇，涵蓋長沙口味(wei)蝦、據湖北油燜蝦、江蘇十(shi)三香小(xiao)龍(long)蝦、四川麻(ma)辣蝦等不同風味(wei)的(de)小(xiao)龍(long)蝦餐(can)(can)廳，參考(kao)大(da)眾(zhong)點評必吃榜、黑珍(zhen)珠餐(can)(can)廳等榮譽，通(tong)過相(xiang)關美食(shi)網(wang)絡(luo)平(ping)臺（口碑、大(da)眾(zhong)點評、餓(e)了么(me)，美團，點餐(can)(can)秘書(shu)、百度(du)(du)糯米）的(de)美食(shi)餐(can)(can)廳口碑評價，熱銷(xiao)，公眾(zhong)知名度(du)(du)，網(wang)絡(luo)關注指數(shu)、排隊等情(qing)況進行(xing)綜合整(zheng)理(li)而(er)成的(de)名單，并(bing)參考(kao)互聯網(wang)相(xiang)關排行(xing)榜/榜單，進(jin)行綜(zong)合(he)推薦，排名不分先后，榜單僅供(gong)參考，如有疑問(wen)，歡(huan)迎在末尾(wei)評論/批評指正。
