湘繡? ?

湘繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)是以(yi)(yi)湖(hu)(hu)(hu)南長沙為中心(xin)的(de)(de)(de)(de)(de)帶有鮮明湘楚文(wen)化(hua)(hua)特色(se)(se)的(de)(de)(de)(de)(de)湖(hu)(hu)(hu)南刺(ci)繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)產品(pin)的(de)(de)(de)(de)(de)總稱(cheng)，與蘇繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)、粵繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)、蜀繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)合(he)稱(cheng)為中國四大名(ming)繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)，以(yi)(yi)其濃(nong)郁的(de)(de)(de)(de)(de)湘楚地(di)方(fang)文(wen)化(hua)(hua)特色(se)(se)和(he)高超的(de)(de)(de)(de)(de)刺(ci)繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)藝術而聞名(ming)天下(xia)，素(su)有“湘繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)甲天下(xia)”的(de)(de)(de)(de)(de)美譽，是長沙最(zui)具代表性的(de)(de)(de)(de)(de)非(fei)(fei)物(wu)質(zhi)文(wen)化(hua)(hua)遺(yi)產。湘繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)起(qi)源于湖(hu)(hu)(hu)南的(de)(de)(de)(de)(de)民(min)間刺(ci)繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)，吸取了蘇繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)和(he)粵繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)的(de)(de)(de)(de)(de)優點而發展起(qi)來，已(yi)經(jing)有2000多年歷史，以(yi)(yi)著色(se)(se)富于層次(ci)、繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)品(pin)若(ruo)畫為特點，成為蜚聲中外(wai)的(de)(de)(de)(de)(de)刺(ci)繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)名(ming)品(pin)。湘繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)入選(xuan)第一批國家級(ji)非(fei)(fei)物(wu)質(zhi)文(wen)化(hua)(hua)遺(yi)產名(ming)錄(lu)，還被湖(hu)(hu)(hu)南省文(wen)化(hua)(hua)和(he)旅游廳(ting)評為“湖(hu)(hu)(hu)南省十大最(zui)具魅力的(de)(de)(de)(de)(de)非(fei)(fei)物(wu)質(zhi)文(wen)化(hua)(hua)遺(yi)產項目”。而湘繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)(沙坪產區）更是被評為國家地(di)理(li)標志保護產品(pin)，沙坪鎮也因此(ci)被國務(wu)院授予“中國湘繡(xiu)(xiu)(xiu)(xiu)之鄉”的(de)(de)(de)(de)(de)稱(cheng)號。

湘劇

湘劇(ju)是(shi)湖(hu)(hu)南(nan)傳統(tong)的地方大(da)戲劇(ju)種，流行于長(chang)沙(sha)、湘潭一帶，因其用“中(zhong)州韻，長(chang)沙(sha)官話”演唱，故亦(yi)稱長(chang)沙(sha)湘劇(ju)，是(shi)湖(hu)(hu)湘地區音樂(le)、語言(yan)、舞蹈、民(min)間(jian)體育及(ji)民(min)風民(min)俗的綜合體現(xian)。長(chang)沙(sha)湘劇(ju)于2008年入選(xuan)第(di)二批國(guo)家級非物(wu)質文(wen)(wen)化(hua)(hua)遺產名錄，還被(bei)湖(hu)(hu)南(nan)省文(wen)(wen)化(hua)(hua)和(he)旅(lv)游廳評為(wei)(wei)(wei)“湖(hu)(hu)南(nan)省十大(da)最具魅(mei)力的非物(wu)質文(wen)(wen)化(hua)(hua)遺產項目”，成為(wei)(wei)(wei)長(chang)沙(sha)最代表性(xing)的非物(wu)質文(wen)(wen)化(hua)(hua)遺產。湘劇(ju)有高腔、低牌(pai)子、昆腔和(he)彈(dan)腔（南(nan)北路及(ji)一些雜(za)曲小調(diao)(diao)）四大(da)聲腔和(he)一些雜(za)曲小調(diao)(diao)，其戲劇(ju)表演程式嚴謹，服飾、臉譜都具有濃厚的湖(hu)(hu)湘地方特色。湘劇(ju)劇(ju)目十分豐富(fu)，在清代道光咸豐時，多達(da)千余個(ge)，《琵琶上路》、《打獵回書》、《五臺會尼》、《拜月(yue)記》、《生死牌(pai)》等都是(shi)為(wei)(wei)(wei)老百姓所(suo)喜歡的優秀劇(ju)目。

長沙花鼓戲

湖南(nan)花(hua)鼓戲是中國(guo)著名(ming)地(di)(di)(di)方戲曲(qu)劇(ju)(ju)種，國(guo)家(jia)級(ji)非(fei)物(wu)質文(wen)(wen)化(hua)遺產(chan)之一(yi)，是一(yi)個藝術風(feng)格獨特、群眾基礎深(shen)厚、地(di)(di)(di)方色彩(cai)鮮明、生活氣(qi)息濃郁的(de)(de)湖南(nan)傳(chuan)統戲曲(qu)。湖南(nan)花(hua)鼓戲是湖南(nan)各地(di)(di)(di)花(hua)鼓戲流派的(de)(de)總稱，大致可分為長沙(sha)(sha)花(hua)鼓戲、常德花(hua)鼓戲、岳陽花(hua)鼓戲等(deng)(deng)六種。其(qi)中，長沙(sha)(sha)花(hua)鼓戲形成于(yu)(yu)清(qing)朝，流行于(yu)(yu)湘(xiang)中、湘(xiang)東和洞庭湖濱，以(yi)長沙(sha)(sha)話為統一(yi)的(de)(de)舞臺語言，形成較(jiao)(jiao)為完(wan)備的(de)(de)長沙(sha)(sha)花(hua)鼓戲劇(ju)(ju)種。其(qi)音樂(le)曲(qu)調(diao)有(you)(you)川調(diao)、打鑼腔、牌子、小(xiao)調(diao)四(si)類，傳(chuan)統劇(ju)(ju)目多(duo)以(yi)表演“兩小(xiao)”（小(xiao)旦(dan)、小(xiao)丑）和“三小(xiao)”（小(xiao)生、小(xiao)旦(dan)、小(xiao)丑）戲為特色。長沙(sha)(sha)花(hua)鼓戲與湘(xiang)劇(ju)(ju)享有(you)(you)較(jiao)(jiao)高(gao)的(de)(de)聲望，代表作有(you)(you)《劉(liu)海砍樵》、《梁(liang)山伯與祝英臺》、《補鍋》等(deng)(deng)劇(ju)(ju)目，深(shen)受全國(guo)各地(di)(di)(di)的(de)(de)人民群眾的(de)(de)喜愛，入選第四(si)批國(guo)家(jia)級(ji)非(fei)物(wu)質文(wen)(wen)化(hua)遺產(chan)名(ming)錄。

瀏陽花炮制作技藝

瀏(liu)(liu)(liu)陽(yang)(yang)花炮是(shi)南省瀏(liu)(liu)(liu)陽(yang)(yang)市地方特(te)產(chan)，為國家地理標(biao)志保護產(chan)品，以造型美觀(guan)，色(se)(se)彩鮮艷(yan)，質量(liang)可靠而(er)聞名(ming)(ming)，素有“瀏(liu)(liu)(liu)陽(yang)(yang)花炮震天下”的(de)(de)美名(ming)(ming)。瀏(liu)(liu)(liu)陽(yang)(yang)花炮制作(zuo)歷史(shi)悠久，采用傳統的(de)(de)手工技(ji)藝，使用就地取材(cai)的(de)(de)土(tu)紙、土(tu)硝、硫磺、炭末、紅白泥土(tu)等作(zuo)為加(jia)工原料，總(zong)共(gong)有12道流(liu)程、72道工序。瀏(liu)(liu)(liu)陽(yang)(yang)花炮制作(zuo)技(ji)藝于(yu)2006年入選(xuan)第一批(pi)國家級非(fei)物質文化遺(yi)產(chan)名(ming)(ming)錄(lu)，成為長沙著名(ming)(ming)的(de)(de)非(fei)物質文化遺(yi)產(chan)。而(er)瀏(liu)(liu)(liu)陽(yang)(yang)市于(yu)1995年被國家授予“中(zhong)國煙花之(zhi)鄉”的(de)(de)榮(rong)譽稱(cheng)號，如(ru)今(jin)，瀏(liu)(liu)(liu)陽(yang)(yang)花炮已成為獨具特(te)色(se)(se)的(de)(de)湖湘文化名(ming)(ming)片。

火宮殿臭豆腐制作技藝

長(chang)沙(sha)臭豆腐(fu)(fu)(fu)是長(chang)沙(sha)乃至湖(hu)南(nan)在美食領(ling)域一張(zhang)響(xiang)亮的(de)城市名(ming)片，其(qi)焦(jiao)脆(cui)而不糊、細嫩(nen)而不膩、初聞臭氣撲鼻，細嗅濃(nong)香誘人，成為(wei)長(chang)沙(sha)最著名(ming)的(de)特(te)(te)色小吃。而長(chang)沙(sha)臭豆腐(fu)(fu)(fu)又以火(huo)宮殿制(zhi)(zhi)作的(de)臭豆腐(fu)(fu)(fu)最為(wei)正宗。火(huo)宮殿臭豆腐(fu)(fu)(fu)因外(wai)表墨黑(hei)焦(jiao)脆(cui)、內心潔白細嫩(nen)的(de)顯著特(te)(te)征和其(qi)鹵水(shui)(shui)制(zhi)(zhi)作、浸泡的(de)特(te)(te)殊工(gong)藝，于2007年(nian)、2009年(nian)被分別列入(ru)長(chang)沙(sha)市級(ji)、湖(hu)南(nan)省(sheng)級(ji)非物(wu)(wu)質(zhi)文化遺產(chan)名(ming)錄(lu)，2021年(nian)還(huan)入(ru)選第五(wu)批國家(jia)級(ji)非物(wu)(wu)質(zhi)文化遺產(chan)名(ming)錄(lu)。成為(wei)長(chang)沙(sha)美食類最具代表性(xing)的(de)非遺項目。火(huo)宮殿臭豆腐(fu)(fu)(fu)用(yong)黃豆為(wei)原料的(de)水(shui)(shui)豆腐(fu)(fu)(fu)，浸入(ru)特(te)(te)制(zhi)(zhi)的(de)鹵水(shui)(shui)中進行發酵，經過制(zhi)(zhi)鹵、制(zhi)(zhi)坯、浸泡、炸(zha)制(zhi)(zhi)、制(zhi)(zhi)湯5大步(bu)驟30余道工(gong)序。此(ci)外(wai)，除了臭豆腐(fu)(fu)(fu)，火(huo)宮殿還(huan)有姐妹團子、三角(jiao)甘子、龍脂豬血(xue)、八寶(bao)果飯等八大小吃制(zhi)(zhi)作技藝入(ru)選湖(hu)南(nan)省(sheng)級(ji)非物(wu)(wu)質(zhi)文化遺產(chan)名(ming)錄(lu)。

長沙窯銅官陶瓷燒制技藝

長(chang)(chang)(chang)沙(sha)銅(tong)官陶(tao)瓷(ci)是長(chang)(chang)(chang)沙(sha)市望城(cheng)縣(xian)銅(tong)官鎮(zhen)的(de)地方特產(chan)，為國家(jia)地理標志(zhi)產(chan)品，是長(chang)(chang)(chang)沙(sha)著(zhu)名(ming)的(de)工(gong)藝(yi)(yi)品特產(chan)之一(yi)。而銅(tong)官陶(tao)瓷(ci)源遠(yuan)流(liu)長(chang)(chang)(chang)，文化內涵豐富，陶(tao)瓷(ci)技藝(yi)(yi)獨(du)具(ju)特色，其傳統制作(zuo)技藝(yi)(yi)“長(chang)(chang)(chang)沙(sha)窯銅(tong)官陶(tao)瓷(ci)燒制技藝(yi)(yi)”入選第三批國家(jia)級非物(wu)質(zhi)文化遺產(chan)，成為長(chang)(chang)(chang)沙(sha)著(zhu)名(ming)的(de)非物(wu)質(zhi)文化遺產(chan)之一(yi)。古(gu)鎮(zhen)銅(tong)官是全(quan)國五大(da)陶(tao)都(dou)之一(yi)，是世界(jie)(jie)陶(tao)瓷(ci)釉下多彩(cai)的(de)發(fa)祥地，首創陶(tao)瓷(ci)釉下多彩(cai)新工(gong)藝(yi)(yi)。長(chang)(chang)(chang)沙(sha)窯銅(tong)官陶(tao)瓷(ci)技藝(yi)(yi)是我(wo)國著(zhu)名(ming)的(de)民間工(gong)藝(yi)(yi)，其制作(zuo)堪稱絕技，主要有拉坯成型、捏(nie)坯成型、雕塑成型、貼花(hua)、畫花(hua)、制釉、制泥、燒成等多項技藝(yi)(yi)。產(chan)品細(xi)膩如瓷(ci)，潤澤(ze)如玉，堅固如石，耐高溫(wen)蒸煮，且不(bu)含鎘、鉛之類有毒物(wu)質(zhi)，深受中外各界(jie)(jie)的(de)歡(huan)迎。

長沙彈詞

長沙(sha)(sha)彈詞，又稱“唱講(jiang)”、“講(jiang)評”、“平(ping)講(jiang)曲”，是湖南(nan)省(sheng)的傳(chuan)統(tong)曲藝之一，于(yu)2008年(nian)入選第(di)二批國(guo)家(jia)級非物質文(wen)化(hua)遺產名錄，也是長沙(sha)(sha)曲藝類最具(ju)代表(biao)(biao)性(xing)的非物質文(wen)化(hua)遺產。長沙(sha)(sha)彈詞源于(yu)漁鼓道情，主要流行于(yu)湖南(nan)湘(xiang)江、資水(shui)(shui)流域的長沙(sha)(sha)、益陽、湘(xiang)潭、株洲、瀏(liu)陽等(deng)地，以(yi)長沙(sha)(sha)方言(yan)為基(ji)礎，依字(zi)行腔，具(ju)有(you)“古(gu)、多(duo)、廣、情、諧”的藝術特征。唱腔甜美(mei)圓潤，鏗鏘(qiang)有(you)力(li)，朗(lang)朗(lang)上口，字(zi)字(zi)入扣。在長期的發展過(guo)程中，長沙(sha)(sha)彈詞形成了廖、周、舒三(san)大(da)傳(chuan)統(tong)流派。代表(biao)(biao)劇(ju)目(mu)有(you)《五(wu)虎平(ping)西(xi)南(nan)》、《月唐傳(chuan)》、《殘唐五(wu)代》、《楊家(jia)將》、《慈云走國(guo)》、《水(shui)(shui)滸傳(chuan)》、《七國(guo)志》等(deng)。

瀏陽菊花石雕

菊花(hua)(hua)石(shi)雕(diao)(diao)(diao)(diao)刻(ke)技(ji)藝(yi)(yi)是(shi)流傳(chuan)在(zai)(zai)瀏陽地區的(de)一種(zhong)傳(chuan)統石(shi)雕(diao)(diao)(diao)(diao)技(ji)藝(yi)(yi)，以在(zai)(zai)石(shi)頭(tou)上雕(diao)(diao)(diao)(diao)刻(ke)菊花(hua)(hua)等紋理而(er)著稱(cheng)，是(shi)長(chang)(chang)沙瀏陽市(shi)獨(du)特的(de)手工藝(yi)(yi)品(pin)，于(yu)2008年入選第二(er)批國(guo)家級(ji)非物質文化遺產名錄，也是(shi)長(chang)(chang)沙著名的(de)非物質文化遺產之一。瀏陽菊花(hua)(hua)石(shi)雕(diao)(diao)(diao)(diao)歷史悠久，早在(zai)(zai)百(bai)年前已聞(wen)名世界，在(zai)(zai)清代被(bei)當作(zuo)貢品(pin)進獻朝(chao)廷，曾(ceng)獲(huo)得巴拿(na)馬萬國(guo)博覽會獎牌。瀏陽菊花(hua)(hua)石(shi)是(shi)湖南省傳(chuan)統石(shi)雕(diao)(diao)(diao)(diao)原料之一，因其形成似(si)天然(ran)之菊花(hua)(hua)而(er)得名。當地石(shi)雕(diao)(diao)(diao)(diao)藝(yi)(yi)人充分利用(yong)石(shi)料的(de)這種(zhong)特點，依據其自然(ran)紋理、形態和色彩精心設計，巧施雕(diao)(diao)(diao)(diao)琢，將(jiang)隱藏在(zai)(zai)石(shi)料中的(de)“菊花(hua)(hua)”凸顯(xian)出來(lai)，經(jing)過采料、選料、開花(hua)(hua)、造型、設計、雕(diao)(diao)(diao)(diao)刻(ke)、上漆封(feng)蠟、制(zhi)座底等十(shi)幾個環(huan)節(jie)，變成一件(jian)栩栩如生的(de)菊花(hua)(hua)石(shi)雕(diao)(diao)(diao)(diao)作(zuo)品(pin)，顯(xian)示出傳(chuan)統民間(jian)工藝(yi)(yi)的(de)精湛技(ji)術、巧妙構思(si)。

長沙剪紙

長沙剪(jian)(jian)紙(zhi)是(shi)長沙地區(qu)流傳盛廣(guang)的(de)(de)一(yi)(yi)種傳統民間(jian)工藝，又以望城剪(jian)(jian)紙(zhi)最具代表(biao)性(xing)，展現(xian)出長沙民間(jian)藝人(ren)的(de)(de)高超技藝，其影響特別廣(guang)，風格多(duo)(duo)種多(duo)(duo)樣(yang)，內(nei)容純樸(pu)秀美，具有濃郁的(de)(de)生(sheng)活氣息，在國(guo)內(nei)剪(jian)(jian)紙(zhi)藝壇上占有一(yi)(yi)席(xi)之(zhi)地，享譽國(guo)內(nei)外，也(ye)是(shi)長沙著名的(de)(de)非(fei)物質文(wen)化遺產之(zhi)一(yi)(yi)。望城剪(jian)(jian)紙(zhi)以湘(xiang)江為(wei)界，分(fen)河西(xi)、河東兩大風格。河西(xi)的(de)(de)剪(jian)(jian)紙(zhi)與鑿花，兩者皆兼，先打畫稿，很講究(jiu)構圖的(de)(de)平衡(heng)，受皮影戲(xi)影響很大。多(duo)(duo)人(ren)物剪(jian)(jian)紙(zhi)，圖案豐滿(man)，對(dui)比鮮(xian)明，線條流暢，動(dong)態感強，富有裝飾圖案美。河東剪(jian)(jian)紙(zhi)是(shi)不打畫稿，信手剪(jian)(jian)來，以剪(jian)(jian)為(wei)主，具有簡練(lian)樸(pu)實、干凈灑脫、對(dui)稱均勻(yun)的(de)(de)特點，大有“出手成章”之(zhi)功(gong)，生(sheng)動(dong)傳神(shen)，追(zhui)求意境。據MAIgoo小編了解，長沙剪(jian)(jian)紙(zhi)被評為(wei)湖(hu)南省級非(fei)物質文(wen)化遺產。

撈刀河刀剪制作技藝

撈(lao)(lao)刀河(he)刀剪(jian)是(shi)湖(hu)南有名的(de)(de)工(gong)藝(yi)(yi)(yi)品，產(chan)于長沙(sha)撈(lao)(lao)刀河(he)鎮，與北(bei)京王麻子、杭州張小泉(quan)的(de)(de)刀具齊名，被評為國家優質(zhi)(zhi)產(chan)品，以開合和順、刃口鋒利(li)、經久耐用(yong)、造型美觀的(de)(de)特(te)點(dian)而著(zhu)稱(cheng)。而撈(lao)(lao)刀河(he)刀剪(jian)制(zhi)作技(ji)藝(yi)(yi)(yi)歷史悠久，至今已延(yan)綿五百(bai)余(yu)年(nian)(nian)，是(shi)傳(chuan)統手工(gong)業和半機械(xie)制(zhi)造相結(jie)合的(de)(de)典型代(dai)表(biao)，被列為湖(hu)南省非(fei)物質(zhi)(zhi)文化遺產(chan)代(dai)表(biao)性(xing)項(xiang)目。撈(lao)(lao)刀河(he)刀剪(jian)制(zhi)作技(ji)藝(yi)(yi)(yi)至今五百(bai)余(yu)年(nian)(nian)歷史，技(ji)藝(yi)(yi)(yi)超凡，巧奪天(tian)工(gong)，爐火(huo)純青，傳(chuan)統的(de)(de)撈(lao)(lao)刀河(he)刀剪(jian)制(zhi)作技(ji)藝(yi)(yi)(yi)要(yao)經過選坯(pi)料、平錘(chui)、打把、整樣、淬火(huo)、調彎、回火(huo)、打砂(sha)輪(lun)、整初(chu)樣、上(shang)布輪(lun)、拋(pao)光、調整、打字、上(shang)把、打磨等四五十(shi)道工(gong)藝(yi)(yi)(yi)。

研究聲明：長(chang)沙(sha)(sha)非(fei)(fei)物(wu)(wu)質文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)遺(yi)產(chan)(chan)(chan)十大代表榜單(dan)是(shi)Maigoo小編主要依據(ju)長(chang)沙(sha)(sha)地區代表性非(fei)(fei)物(wu)(wu)質文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)遺(yi)產(chan)(chan)(chan)的歷史、藝(yi)術、科(ke)學價值、傳(chuan)承情(qing)況以及在(zai)長(chang)沙(sha)(sha)地區的影響力(li)等因素進(jin)行選擇，參(can)(can)考(kao)(kao)聯(lian)合(he)國(guo)、國(guo)務院(yuan)及湖南省、長(chang)沙(sha)(sha)市政(zheng)府評(ping)選的“聯(lian)合(he)國(guo)教科(ke)文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)組(zu)織非(fei)(fei)物(wu)(wu)質文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)遺(yi)產(chan)(chan)(chan)名(ming)錄(lu)”“國(guo)家(jia)級非(fei)(fei)物(wu)(wu)質文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)遺(yi)產(chan)(chan)(chan)名(ming)錄(lu)”“湖南省級非(fei)(fei)物(wu)(wu)質文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)遺(yi)產(chan)(chan)(chan)名(ming)錄(lu)”“長(chang)沙(sha)(sha)市級非(fei)(fei)物(wu)(wu)質文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)遺(yi)產(chan)(chan)(chan)名(ming)錄(lu)”和(he)湖南省文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)和(he)旅游廳評(ping)選的“湖南省十大最(zui)具魅力(li)的非(fei)(fei)物(wu)(wu)質文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)遺(yi)產(chan)(chan)(chan)項(xiang)目”名(ming)單(dan)，并綜合(he)參(can)(can)考(kao)(kao)互聯(lian)網相關排行榜/榜單(dan)進(jin)行推薦，名(ming)單(dan)僅供參(can)(can)考(kao)(kao)，幫(bang)助您了解長(chang)沙(sha)(sha)著名(ming)的非(fei)(fei)物(wu)(wu)質文(wen)(wen)(wen)(wen)(wen)化(hua)(hua)(hua)遺(yi)產(chan)(chan)(chan)，如有(you)疑問，歡迎在(zai)末尾評(ping)論/交流指正。