嘉興蠶桑絲織技藝

嘉興(xing)(xing)是中(zhong)(zhong)國蠶(can)(can)(can)桑(sang)(sang)絲(si)(si)(si)(si)織(zhi)(zhi)的發源地(di)之一(yi)，蠶(can)(can)(can)桑(sang)(sang)絲(si)(si)(si)(si)織(zhi)(zhi)文(wen)化源遠流長，被譽為(wei)“絲(si)(si)(si)(si)綢之府”“蠶(can)(can)(can)桑(sang)(sang)之鄉”，是中(zhong)(zhong)國蠶(can)(can)(can)桑(sang)(sang)絲(si)(si)(si)(si)織(zhi)(zhi)技(ji)(ji)(ji)藝(yi)中(zhong)(zhong)重(zhong)(zhong)要傳承保護地(di)之一(yi)。嘉興(xing)(xing)蠶(can)(can)(can)桑(sang)(sang)絲(si)(si)(si)(si)織(zhi)(zhi)技(ji)(ji)(ji)藝(yi)作為(wei)中(zhong)(zhong)國蠶(can)(can)(can)桑(sang)(sang)絲(si)(si)(si)(si)織(zhi)(zhi)技(ji)(ji)(ji)藝(yi)中(zhong)(zhong)重(zhong)(zhong)要性代表項目，被聯(lian)合國教科文(wen)組織(zhi)(zhi)列(lie)入《人(ren)類非(fei)物(wu)質(zhi)文(wen)化遺產(chan)代表作名錄》，是中(zhong)(zhong)國文(wen)化遺產(chan)中(zhong)(zhong)不(bu)可分割的組成部分，是中(zhong)(zhong)華民族(zu)著(zhu)名的傳統技(ji)(ji)(ji)藝(yi)，也(ye)是嘉興(xing)(xing)最(zui)著(zhu)名的非(fei)物(wu)質(zhi)文(wen)化遺產(chan)之一(yi)。在嘉興(xing)(xing)，“清明軋蠶(can)(can)(can)花”、“蠶(can)(can)(can)花水會”、“烏鎮(zhen)香市”等(deng)眾多的蠶(can)(can)(can)桑(sang)(sang)生產(chan)民俗經久不(bu)衰，民間還普遍保存了剝清水絲(si)(si)(si)(si)綿、扯綿兜、繅土(tu)絲(si)(si)(si)(si)等(deng)傳統手工技(ji)(ji)(ji)藝(yi)。嘉興(xing)(xing)桑(sang)(sang)蠶(can)(can)(can)絲(si)(si)(si)(si)織(zhi)(zhi)技(ji)(ji)(ji)藝(yi)以烏鎮(zhen)為(wei)代表，烏鎮(zhen)絲(si)(si)(si)(si)綿是嘉興(xing)(xing)著(zhu)名的傳統工藝(yi)品(pin)，所出產(chan)的絲(si)(si)(si)(si)綿質(zhi)地(di)堅(jian)柔、色澤潔(jie)白(bai)、勻(yun)薄如(ru)紙。

海寧皮影戲

海(hai)(hai)(hai)(hai)寧(ning)(ning)皮(pi)(pi)影(ying)(ying)戲(xi)是江南皮(pi)(pi)影(ying)(ying)戲(xi)的典型代表(biao)，自南宋傳入海(hai)(hai)(hai)(hai)寧(ning)(ning)后與(yu)當(dang)地(di)的“海(hai)(hai)(hai)(hai)塘鹽工曲”和“海(hai)(hai)(hai)(hai)寧(ning)(ning)小(xiao)調(diao)”相(xiang)融(rong)合(he)，并吸收了“弋陽腔(qiang)”等(deng)古典聲(sheng)腔(qiang)，改北曲為(wei)(wei)南腔(qiang)，形成(cheng)以“弋陽腔(qiang)”、“海(hai)(hai)(hai)(hai)鹽腔(qiang)”兩大聲(sheng)腔(qiang)為(wei)(wei)基調(diao)的古風音(yin)樂(le)。海(hai)(hai)(hai)(hai)寧(ning)(ning)皮(pi)(pi)影(ying)(ying)戲(xi)的唱詞和道(dao)白為(wei)(wei)海(hai)(hai)(hai)(hai)寧(ning)(ning)方(fang)言，是民間婚嫁、壽慶、祈神等(deng)場合(he)的常演節目。海(hai)(hai)(hai)(hai)寧(ning)(ning)皮(pi)(pi)影(ying)(ying)戲(xi)既保留了北方(fang)皮(pi)(pi)影(ying)(ying)戲(xi)演藝(yi)(yi)、聲(sheng)腔(qiang)、造型、舞美(mei)等(deng)方(fang)面的傳統樣(yang)式和表(biao)演精華(hua)，又與(yu)海(hai)(hai)(hai)(hai)寧(ning)(ning)當(dang)地(di)的民間小(xiao)調(diao)、手工技藝(yi)(yi)和生(sheng)活習俗相(xiang)結合(he)，形成(cheng)具有地(di)方(fang)特色的海(hai)(hai)(hai)(hai)寧(ning)(ning)皮(pi)(pi)影(ying)(ying)戲(xi)。據(ju)MAIgoo小(xiao)編了解，海(hai)(hai)(hai)(hai)寧(ning)(ning)皮(pi)(pi)影(ying)(ying)戲(xi)于(yu)2006年(nian)入選第一批國(guo)家級非物質(zhi)(zhi)文化(hua)(hua)遺產名錄(lu)，還與(yu)甘肅的環縣(xian)(xian)皮(pi)(pi)影(ying)(ying)、陜西華(hua)縣(xian)(xian)皮(pi)(pi)影(ying)(ying)戲(xi)、河北唐(tang)山(shan)皮(pi)(pi)影(ying)(ying)戲(xi)等(deng)一道(dao)入選聯合(he)國(guo)教科文組(zu)織非物質(zhi)(zhi)文化(hua)(hua)遺產名錄(lu)。

五芳齋粽子制作技藝

嘉(jia)興(xing)粽(zong)(zong)(zong)子(zi)(zi)是浙(zhe)江嘉(jia)興(xing)的(de)一大美食(shi)名(ming)片(pian)，以糯而(er)不(bu)糊、肥而(er)不(bu)膩、香糯可(ke)口、咸(xian)甜(tian)適中(zhong)而(er)著(zhu)(zhu)稱，尤以鮮肉(rou)粽(zong)(zong)(zong)最(zui)為出名(ming)。而(er)嘉(jia)興(xing)粽(zong)(zong)(zong)子(zi)(zi)又以“五(wu)芳齋(zhai)(zhai)粽(zong)(zong)(zong)子(zi)(zi)”最(zui)具代表(biao)性(xing)(xing)，五(wu)芳齋(zhai)(zhai)粽(zong)(zong)(zong)子(zi)(zi)號稱“江南(nan)粽(zong)(zong)(zong)子(zi)(zi)大王”，以箬香芬芳和潤，入(ru)口糯而(er)不(bu)爛、肥而(er)不(bu)膩、肉(rou)嫩味(wei)香、咸(xian)甜(tian)適中(zhong)而(er)著(zhu)(zhu)稱國(guo)內。而(er)五(wu)芳齋(zhai)(zhai)粽(zong)(zong)(zong)子(zi)(zi)制作(zuo)技藝更是被列入(ru)第三(san)批國(guo)家級非物(wu)質文化遺(yi)(yi)產(chan)名(ming)錄，成(cheng)為嘉(jia)興(xing)非物(wu)質文化遺(yi)(yi)產(chan)美食(shi)類代表(biao)性(xing)(xing)非遺(yi)(yi)項(xiang)目。五(wu)芳齋(zhai)(zhai)粽(zong)(zong)(zong)子(zi)(zi)制作(zuo)選(xuan)料考(kao)究(jiu)，按傳統工藝配方(fang)精制，制作(zuo)上有(you)獨到之功。五(wu)芳齋(zhai)(zhai)粽(zong)(zong)(zong)子(zi)(zi)先(xian)后(hou)榮獲浙(zhe)江省名(ming)特優產(chan)品“玉兔獎”、商業部“金鼎獎”、首屆國(guo)貨精品獎、中(zhong)國(guo)食(shi)品博覽(lan)會金獎等榮譽。Maigoo網編輯(ji)推(tui)薦嘉(jia)興(xing)其他(ta)著(zhu)(zhu)名(ming)粽(zong)(zong)(zong)子(zi)(zi)：真(zhen)真(zhen)老(lao)老(lao)粽(zong)(zong)(zong)子(zi)(zi)、三(san)珍齋(zhai)(zhai)粽(zong)(zong)(zong)子(zi)(zi)等。

嘉興端午習俗

嘉(jia)興(xing)(xing)端午(wu)是(shi)傳統節(jie)日(ri)的(de)(de)一項重要民(min)俗活動(dong)，發(fa)端于紀念春秋末期我(wo)國名將伍(wu)子(zi)胥(xu)，是(shi)江南(nan)水鄉獨(du)特(te)的(de)(de)傳統節(jie)日(ri)活動(dong)，于2011年(nian)入選第三批(pi)國家級非物質文化(hua)遺(yi)產名錄，也是(shi)嘉(jia)興(xing)(xing)非物質文化(hua)遺(yi)產民(min)俗類(lei)最具代表性的(de)(de)非遺(yi)項目。嘉(jia)興(xing)(xing)端午(wu)習(xi)俗萌芽(ya)于南(nan)宋時期，有“五(wu)月五(wu)日(ri)，時迎伍(wu)君(jun)”的(de)(de)說法。嘉(jia)興(xing)(xing)端午(wu)習(xi)俗主要內容包括(kuo)祭祀習(xi)俗、飲食習(xi)俗、娛樂習(xi)俗和信仰習(xi)俗，主要活動(dong)有：規模盛大的(de)(de)伍(wu)子(zi)胥(xu)祭祀；在(zai)南(nan)湖上舉(ju)行龍(long)舟競渡(du)和搖(yao)快船競技；除民(min)間(jian)裹粽子(zi)外，還有掛(gua)菖蒲(pu)艾葉、燃熏蒼術(shu)白(bai)(bai)芷(zhi)、佩香袋、吃“五(wu)黃”（黃瓜、黃魚、黃鱔、黃泥蛋即咸鴨(ya)蛋、雄黃酒）、吃“五(wu)白(bai)(bai)”（白(bai)(bai)干、白(bai)(bai)鰲(ao)、白(bai)(bai)菜、白(bai)(bai)切肉、白(bai)(bai)斬雞）、吃煨蛋等民(min)間(jian)習(xi)俗。

硤石燈彩

硤(xia)石(shi)燈(deng)彩(cai)(cai)(cai)是(shi)嘉興(xing)(xing)海寧的傳統美術品(pin)(pin)，在全(quan)世界(jie)均享有盛譽，2006年(nian)入選第一(yi)批國家級(ji)非(fei)物(wu)質文(wen)化遺產(chan)名錄，成為嘉興(xing)(xing)著名的非(fei)物(wu)質文(wen)化遺產(chan)之(zhi)一(yi)，也是(shi)嘉興(xing)(xing)美術類(lei)的代表(biao)性(xing)非(fei)遺項目。硤(xia)石(shi)燈(deng)彩(cai)(cai)(cai)主要流傳于浙江省(sheng)海寧市(shi)硤(xia)石(shi)鎮，早在唐僖宗乾(qian)符(fu)年(nian)間已譽滿江南，南宋(song)時被列為朝(chao)廷貢品(pin)(pin)。硤(xia)石(shi)燈(deng)彩(cai)(cai)(cai)是(shi)集詩詞、書(shu)法、繪畫、篆刻、金石(shi)、刺(ci)繡等工(gong)(gong)藝于一(yi)體(ti)傳統手(shou)工(gong)(gong)藝品(pin)(pin)，一(yi)般分座燈(deng)、提燈(deng)、壁燈(deng)、掛燈(deng)和禮品(pin)(pin)燈(deng)五(wu)大類(lei)，采用竹篾為骨(gu)架造型(xing)，糊紙繪圖，手(shou)工(gong)(gong)針刺(ci)花紋(wen)，制作工(gong)(gong)藝十分精湛。點亮(liang)燈(deng)彩(cai)(cai)(cai)后燈(deng)光(guang)透過針刺(ci)圖案(an)，勾畫出惟妙惟肖的藝術形象。

平湖鈸子書

平湖(hu)鈸子(zi)書，因其(qi)使用的主(zhu)要樂器為(wei)鈸子(zi)而得名，是(shi)嘉興地方曲(qu)(qu)種，是(shi)浙(zhe)江省著名的民間(jian)曲(qu)(qu)藝(yi)形式，2008年入(ru)選第二批國家級非物(wu)質文(wen)化遺(yi)產名錄，也(ye)是(shi)嘉興曲(qu)(qu)藝(yi)類代(dai)表(biao)性的非物(wu)質文(wen)化遺(yi)產項目(mu)。平湖(hu)鈸子(zi)書起源于明(ming)代(dai)萬歷年間(jian)，形成于明(ming)末清初，至今已有三百多年的歷史，以(yi)平湖(hu)方言演出(chu)，集(ji)說、唱(chang)(chang)、演于一(yi)體(ti)，而以(yi)說表(biao)見長(chang)。其(qi)演唱(chang)(chang)形式較為(wei)簡單，常用一(yi)面鈸子(zi)、一(yi)根竹筷、一(yi)塊(kuai)醒木為(wei)伴(ban)奏(zou)樂器，邊(bian)敲邊(bian)唱(chang)(chang)。后來增加了二胡、弦子(zi)、琵琶、揚琴等(deng)伴(ban)奏(zou)樂器，逐漸(jian)形成規模(mo)。平湖(hu)鈸子(zi)書以(yi)單擋方式演唱(chang)(chang)，曲(qu)(qu)調包括長(chang)調、慢調、急調、哭調等(deng)，節奏(zou)明(ming)快(kuai)，富(fu)有地方特色，鄉土氣(qi)息淳(chun)厚，具有較高的藝(yi)術(shu)價值。唱(chang)(chang)詞(ci)以(yi)七字句(ju)為(wei)主(zhu)，帶有吟誦風格，句(ju)末往往出(chu)現(xian)拖音(yin)，余(yu)音(yin)裊裊，別(bie)有韻味。

秀洲農民畫

秀(xiu)(xiu)洲(zhou)農民(min)(min)(min)(min)(min)(min)畫(hua)(hua)(hua)(hua)，又(you)稱“秀(xiu)(xiu)洲(zhou)現代民(min)(min)(min)(min)(min)(min)間(jian)繪(hui)畫(hua)(hua)(hua)(hua)”，產生于浙江省嘉興市(shi)秀(xiu)(xiu)洲(zhou)區，是農民(min)(min)(min)(min)(min)(min)從紡織、稻(dao)作、民(min)(min)(min)(min)(min)(min)俗等(deng)(deng)文化(hua)中吸納(na)了灶頭畫(hua)(hua)(hua)(hua)、藍(lan)印(yin)花布(bu)、剪紙(zhi)、刺(ci)繡、服飾、建筑等(deng)(deng)民(min)(min)(min)(min)(min)(min)間(jian)藝(yi)術，采(cai)用夸張、變形(xing)(xing)與平面裝飾等(deng)(deng)藝(yi)術手法(fa)而創作的，是我國十(shi)大農民(min)(min)(min)(min)(min)(min)畫(hua)(hua)(hua)(hua)之(zhi)一(yi)，入選第(di)四批(pi)浙江省非物質文化(hua)遺產名錄，也是嘉興著名的非物質文化(hua)遺產之(zhi)一(yi)。秀(xiu)(xiu)洲(zhou)農民(min)(min)(min)(min)(min)(min)畫(hua)(hua)(hua)(hua)汲取當(dang)地傳(chuan)統的剪紙(zhi)、刺(ci)繡、灶頭畫(hua)(hua)(hua)(hua)、藍(lan)印(yin)花布(bu)等(deng)(deng)民(min)(min)(min)(min)(min)(min)間(jian)藝(yi)術元素，在創作技法(fa)上(shang)形(xing)(xing)成一(yi)種時空自由的獨特表(biao)現手法(fa)，構圖飽滿(man)，造型(xing)諧趣橫溢，彰顯出雅俗兼(jian)蓄(xu)的審美(mei)情(qing)趣；在造型(xing)和用色講究民(min)(min)(min)(min)(min)(min)族(zu)性(xing)和民(min)(min)(min)(min)(min)(min)間(jian)性(xing)，作品(pin)樸(pu)實、粗獷、靈秀(xiu)(xiu)、鄉(xiang)土氣(qi)濃、現代感強(qiang)，富有藝(yi)術個性(xing)；作品(pin)的題材(cai)、風(feng)格多樣，繪(hui)畫(hua)(hua)(hua)(hua)形(xing)(xing)式有水(shui)粉、版畫(hua)(hua)(hua)(hua)、油(you)畫(hua)(hua)(hua)(hua)和水(shui)墨畫(hua)(hua)(hua)(hua)等(deng)(deng)。

桐鄉藍印花布印染技藝

桐鄉藍(lan)印(yin)花(hua)布(bu)是中國(guo)歷史悠久的傳(chuan)(chuan)統手(shou)工(gong)(gong)藝(yi)(yi)品，是嘉興(xing)(xing)桐鄉著(zhu)名(ming)的傳(chuan)(chuan)統工(gong)(gong)藝(yi)(yi)品特(te)產，在(zai)浙(zhe)江久負盛名(ming)，制作工(gong)(gong)藝(yi)(yi)被評為(wei)浙(zhe)江“省級非(fei)物(wu)質(zhi)文化(hua)遺(yi)產”名(ming)錄，2014年(nian)被列入第四批國(guo)家(jia)級非(fei)物(wu)質(zhi)文化(hua)遺(yi)產代表性名(ming)錄，成(cheng)(cheng)為(wei)嘉興(xing)(xing)著(zhu)名(ming)的非(fei)物(wu)質(zhi)文化(hua)遺(yi)產之一。桐鄉藍(lan)印(yin)花(hua)布(bu)采用天然藍(lan)靛染料，全手(shou)工(gong)(gong)紡(fang)織、刻版、刮漿等多道印(yin)染工(gong)(gong)藝(yi)(yi)制成(cheng)(cheng)，圖案豐富(fu)多彩，風格樸實(shi)大方(fang)，造型清新(xin)秀美(mei)，具有(you)濃郁(yu)的江南地(di)方(fang)特(te)色。這(zhe)項(xiang)具有(you)濃厚(hou)江南民間藝(yi)(yi)術風格的傳(chuan)(chuan)統手(shou)工(gong)(gong)藝(yi)(yi)在(zai)傳(chuan)(chuan)統制作的基礎上，不斷改進，向實(shi)用性、裝(zhuang)飾性、收(shou)藏性發展，成(cheng)(cheng)為(wei)嘉興(xing)(xing)地(di)域特(te)色濃郁(yu)的漢族傳(chuan)(chuan)統手(shou)工(gong)(gong)藝(yi)(yi)品。

嘉興灶頭畫

嘉興(xing)灶(zao)(zao)(zao)頭(tou)(tou)畫(hua)，又稱“灶(zao)(zao)(zao)畫(hua)”、“灶(zao)(zao)(zao)壁畫(hua)”，是嘉興(xing)市民間(jian)傳統美(mei)術，是指民間(jian)藝人(ren)用煙(yan)灰、水彩、色(se)粉(fen)顏料(liao)繪制(zhi)在鄉間(jian)農家柴灶(zao)(zao)(zao)上(shang)的(de)各種吉祥圖案和(he)文字紋(wen)樣(yang)，也是江南(nan)典型的(de)鄉土藝術，于(yu)2011年(nian)入選第三批國家級非物質文化遺產(chan)名錄，成(cheng)為嘉興(xing)美(mei)術類的(de)代表性非遺項(xiang)目。嘉興(xing)灶(zao)(zao)(zao)畫(hua)是以灶(zao)(zao)(zao)頭(tou)(tou)為載(zai)體來(lai)完成(cheng)的(de)，民間(jian)藝人(ren)在約3平(ping)方米的(de)灶(zao)(zao)(zao)壁上(shang)，依灶(zao)(zao)(zao)繪圖，適形造型，一(yi)般多(duo)用白酒調制(zhi)顏料(liao)，造型以黑(hei)線勾勒為主，敷(fu)以紅、藍、白、黑(hei)等色(se)。嘉興(xing)灶(zao)(zao)(zao)頭(tou)(tou)畫(hua)色(se)彩鮮艷，畫(hua)面勻稱，布局合理(li)，主題突出(chu)，構圖飽滿(man)，造型夸張(zhang)，裝飾性強(qiang)。灶(zao)(zao)(zao)頭(tou)(tou)畫(hua)的(de)代表作品是“松鶴同(tong)春”，用松樹和(he)仙鶴組(zu)成(cheng)一(yi)幅畫(hua)，寓(yu)意(yi)延年(nian)益壽。

南湖畫舫制作技藝

南(nan)湖(hu)畫舫(fang)制作技(ji)藝(yi)(yi)是嘉興著名的(de)傳(chuan)(chuan)統技(ji)藝(yi)(yi)，是以杉木、紅(hong)木為主要原料，使用傳(chuan)(chuan)統木工(gong)工(gong)具，具有(you)鉆眼、打(da)釘(ding)、拼接、驗縫等十個主要工(gong)序(xu)的(de)傳(chuan)(chuan)統造船工(gong)藝(yi)(yi)，于2017年入(ru)選第(di)五(wu)批浙江省(sheng)非物質文化(hua)(hua)遺產(chan)代(dai)表性項目名錄(lu)，還入(ru)選第(di)三批浙江省(sheng)優秀(xiu)非遺旅(lv)游商品名單，成為嘉興著名的(de)非物質文化(hua)(hua)遺產(chan)之(zhi)一。制成的(de)畫舫(fang)俗稱絲網船，有(you)雙(shuang)夾弄、單夾弄之(zhi)分(fen)(fen)，分(fen)(fen)前(qian)艙(cang)、中(zhong)艙(cang)、后(hou)艙(cang)。前(qian)艙(cang)搭有(you)涼棚，周飾精美圖案(an)花紋，前(qian)艙(cang)與中(zhong)艙(cang)間(jian)有(you)艙(cang)門可以啟閉(bi)。中(zhong)為客艙(cang)，有(you)桌(zhuo)椅，四周為雕花窗(chuang)欄。艙(cang)后(hou)為臥房，設有(you)床枕。后(hou)艙(cang)為廚(chu)灶，用以烹飪(ren)南(nan)湖(hu)船菜等美味佳肴(yao)。南(nan)湖(hu)畫舫(fang)上的(de)雕刻圖案(an)十分(fen)(fen)精美，主要有(you)歷史典(dian)故和神話(hua)傳(chuan)(chuan)說，具有(you)濃(nong)厚的(de)文化(hua)(hua)底蘊和較高的(de)觀賞性。

研究聲明：嘉(jia)(jia)(jia)興(xing)非(fei)物(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi)文化(hua)遺(yi)產十大代表榜(bang)單(dan)是Maigoo小編主要依(yi)據嘉(jia)(jia)(jia)興(xing)地區代表性非(fei)物(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi)文化(hua)遺(yi)產的(de)(de)歷史、藝術(shu)、科(ke)學價值、傳承情況以及在嘉(jia)(jia)(jia)興(xing)地區的(de)(de)影響(xiang)力等(deng)因素進行選擇，參(can)考(kao)聯合國(guo)(guo)、國(guo)(guo)務院及浙(zhe)江(jiang)省、嘉(jia)(jia)(jia)興(xing)市(shi)政府評(ping)選的(de)(de)“聯合國(guo)(guo)教科(ke)文組織非(fei)物(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi)文化(hua)遺(yi)產名(ming)錄”“國(guo)(guo)家級非(fei)物(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi)文化(hua)遺(yi)產名(ming)錄”“浙(zhe)江(jiang)省級非(fei)物(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi)文化(hua)遺(yi)產名(ming)錄”“嘉(jia)(jia)(jia)興(xing)市(shi)級非(fei)物(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi)文化(hua)遺(yi)產名(ming)錄”，并綜合參(can)考(kao)互(hu)聯網相關排(pai)行榜(bang)/榜(bang)單(dan)進行推薦(jian)，名(ming)單(dan)僅供參(can)考(kao)，幫助您了(le)解嘉(jia)(jia)(jia)興(xing)著名(ming)的(de)(de)非(fei)物(wu)(wu)(wu)質(zhi)(zhi)文化(hua)遺(yi)產，如有疑問，歡迎在末尾評(ping)論/交流指正。