巴西(370.02萬噸)

巴(ba)(ba)西(xi)處于(yu)熱帶地區，這里(li)光(guang)照充足，利(li)于(yu)其生(sheng)長，是(shi)世界(jie)咖(ka)(ka)啡(fei)黃金(jin)種(zhong)(zhong)植帶，是(shi)世界(jie)第一(yi)大咖(ka)(ka)啡(fei)生(sheng)產(chan)國(guo)(guo)，也(ye)(ye)是(shi)全(quan)球咖(ka)(ka)啡(fei)最大的(de)(de)出(chu)口國(guo)(guo)之(zhi)一(yi)。巴(ba)(ba)西(xi)咖(ka)(ka)啡(fei)的(de)(de)種(zhong)(zhong)植是(shi)從300多(duo)年(nian)前開(kai)始(shi)，咖(ka)(ka)啡(fei)種(zhong)(zhong)植面積達到223萬(wan)(wan)公頃，米納斯吉(ji)拉斯州、埃(ai)斯皮(pi)里(li)圖桑托斯州、圣(sheng)保(bao)羅、巴(ba)(ba)伊亞州、朗多(duo)尼亞和巴(ba)(ba)拉那是(shi)巴(ba)(ba)西(xi)咖(ka)(ka)啡(fei)主要產(chan)區。同時(shi)巴(ba)(ba)西(xi)的(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)種(zhong)(zhong)植品種(zhong)(zhong)也(ye)(ye)非常多(duo)，巴(ba)(ba)西(xi)咖(ka)(ka)啡(fei)豆(dou)品種(zhong)(zhong)主要以紅波旁、黃波旁、新(xin)世界(jie)、卡杜艾(ai)為主。據統計，2021年(nian)巴(ba)(ba)西(xi)咖(ka)(ka)啡(fei)豆(dou)產(chan)量(liang)5810萬(wan)(wan)袋(dai)每袋(dai)60公斤，2021年(nian)全(quan)球咖(ka)(ka)啡(fei)豆(dou)總(zong)產(chan)量(liang)1.675億袋(dai)）。又(you)據聯合國(guo)(guo)糧農組(zu)織數據，巴(ba)(ba)西(xi)1995年(nian)之(zhi)前，咖(ka)(ka)啡(fei)產(chan)量(liang)在(zai)100-200萬(wan)(wan)噸(dun)之(zhi)間。1996年(nian)后巴(ba)(ba)西(xi)咖(ka)(ka)啡(fei)產(chan)量(liang)逐年(nian)上升，至(zhi)2020年(nian)突破300萬(wan)(wan)噸(dun)，達到370.02萬(wan)(wan)噸(dun)。

越南(176.35萬噸)

越南(nan)為全(quan)球第二大咖(ka)(ka)(ka)啡生(sheng)產(chan)國(guo)和出口國(guo)，也是(shi)世界最(zui)大的羅(luo)(luo)布(bu)斯(si)塔(ta)咖(ka)(ka)(ka)啡生(sheng)產(chan)國(guo)。越南(nan)南(nan)部(bu)(bu)(bu)屬濕熱的熱帶(dai)氣(qi)候(hou)，適合(he)種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)羅(luo)(luo)布(bu)斯(si)塔(ta)咖(ka)(ka)(ka)啡，羅(luo)(luo)布(bu)斯(si)塔(ta)咖(ka)(ka)(ka)啡產(chan)量占全(quan)國(guo)總(zong)產(chan)量的95％以上，種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)地區(qu)集(ji)中(zhong)在中(zhong)部(bu)(bu)(bu)高地（達(da)克-萊克、林東(dong)、達(da)克-農和賈萊四省），總(zong)種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)面積60余(yu)萬(wan)(wan)公頃。據(ju)(ju)(ju)越南(nan)農業與農村發展部(bu)(bu)(bu)種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)局，咖(ka)(ka)(ka)啡種(zhong)植(zhi)(zhi)(zhi)(zhi)面積達(da)71萬(wan)(wan)公頃，居全(quan)國(guo)第二位，僅次于(yu)橡膠(jiao)。據(ju)(ju)(ju)USDA數據(ju)(ju)(ju)，2021/22年度越南(nan)咖(ka)(ka)(ka)啡總(zong)產(chan)量將達(da)到(dao)3090萬(wan)(wan)袋(每袋60公斤)。而(er)據(ju)(ju)(ju)聯(lian)合(he)國(guo)糧農組織數據(ju)(ju)(ju)，越南(nan)自1999年咖(ka)(ka)(ka)啡產(chan)量突破50萬(wan)(wan)噸(dun)后，一路持續上升，至(zhi)2020年咖(ka)(ka)(ka)啡產(chan)量達(da)到(dao)1763476噸(dun)，20余(yu)年間翻了(le)三倍多(duo)。

哥倫比亞(83.34萬噸)

哥(ge)(ge)倫(lun)(lun)(lun)比(bi)亞位(wei)于南美洲(zhou)，地處熱帶，適宜(yi)的(de)(de)氣候為咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)提供了一個真正意義上的(de)(de)“天然牧場”，也是全(quan)球十大咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)生(sheng)產國之一。在哥(ge)(ge)倫(lun)(lun)(lun)比(bi)亞，咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)的(de)(de)種植面積達到了107萬(wan)(wan)(wan)(wan)公(gong)頃，全(quan)國約有(you)30.2萬(wan)(wan)(wan)(wan)個咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)園(yuan)。哥(ge)(ge)倫(lun)(lun)(lun)比(bi)亞的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)樹(shu)主要栽培在安第斯山區，海(hai)拔(ba)一千三百米上下的(de)(de)陡坡上，那里終(zhong)年(nian)氣溫大約為攝氏(shi)十八度，年(nian)降雨(yu)量(liang)為2000至3000毫米，所(suo)產的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)品質很高。據哥(ge)(ge)倫(lun)(lun)(lun)比(bi)亞FNC的(de)(de)數據，2021年(nian)哥(ge)(ge)倫(lun)(lun)(lun)比(bi)亞共生(sheng)產了1260萬(wan)(wan)(wan)(wan)袋(每(mei)袋60公(gong)斤)的(de)(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)豆。而據聯合國糧農組織數據，哥(ge)(ge)倫(lun)(lun)(lun)比(bi)亞自1965年(nian)以來，咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)年(nian)產量(liang)均(jun)超過(guo)40萬(wan)(wan)(wan)(wan)噸，在1992年(nian)達到峰值110萬(wan)(wan)(wan)(wan)噸，之后(hou)產量(liang)有(you)所(suo)下降。2012年(nian)開(kai)始，哥(ge)(ge)倫(lun)(lun)(lun)比(bi)亞咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)產量(liang)開(kai)始回升，至2020年(nian)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)產量(liang)達到83.34萬(wan)(wan)(wan)(wan)噸，是僅(jin)次于巴西的(de)(de)美洲(zhou)第二大咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)生(sheng)產國。

印度尼西亞(77.34萬噸)

印(yin)度(du)尼西(xi)亞(ya)(ya)是全球咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)主要(yao)生(sheng)產(chan)國(guo)(guo)(guo)家和出口國(guo)(guo)(guo)之一(yi)，地處熱帶，河流眾(zhong)多(duo)，水量(liang)(liang)豐沛(pei)，有著適(shi)合咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)種(zhong)植的(de)良好氣(qi)候條(tiao)件和土(tu)壤條(tiao)件，咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)種(zhong)植基地遍布(bu)國(guo)(guo)(guo)內多(duo)個地區(qu)。印(yin)度(du)尼西(xi)亞(ya)(ya)的(de)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)種(zhong)植園(yuan)面積已超過120萬公頃，主要(yao)生(sheng)產(chan)地區(qu)分布(bu)在爪哇、蘇門答臘(la)、蘇拉威西(xi)。根據(ju)(ju)(ju)美(mei)國(guo)(guo)(guo)農業部發(fa)布(bu)數(shu)據(ju)(ju)(ju)顯示，在2021年(nian)(nian)印(yin)度(du)尼西(xi)亞(ya)(ya)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)豆(dou)(dou)產(chan)量(liang)(liang)為(wei)6億(yi)公斤(jin)，占全球咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)豆(dou)(dou)總產(chan)量(liang)(liang)6.00%（全球咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)豆(dou)(dou)總產(chan)量(liang)(liang)為(wei)100億(yi)公斤(jin)）。此外，另據(ju)(ju)(ju)聯合國(guo)(guo)(guo)糧(liang)農組織數(shu)據(ju)(ju)(ju)，印(yin)度(du)尼西(xi)亞(ya)(ya)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)年(nian)(nian)產(chan)量(liang)(liang)早在1978年(nian)(nian)突破20萬噸(dun)，此后逐年(nian)(nian)上(shang)升(sheng)，至2020年(nian)(nian)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)產(chan)量(liang)(liang)達到(dao)77.34萬噸(dun)，成為(wei)世界(jie)十大咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)生(sheng)產(chan)國(guo)(guo)(guo)之一(yi)。

埃塞俄比亞(58.48萬噸)

埃塞(sai)俄(e)比亞(ya)位于北緯三到十四(si)(si)度之間，咖(ka)啡(fei)(fei)樹種植面積接近60萬(wan)公頃(qing)，是非洲最(zui)大(da)的(de)咖(ka)啡(fei)(fei)生產(chan)(chan)國。其東部(bu)和南部(bu)每年(nian)(nian)有兩個(ge)雨季(ji)西(xi)部(bu)則只(zhi)有一個(ge)雨季(ji)，雨季(ji)分布不同，使得埃塞(sai)俄(e)比亞(ya)一年(nian)(nian)四(si)(si)季(ji)均(jun)有咖(ka)啡(fei)(fei)采(cai)收。埃塞(sai)俄(e)比亞(ya)咖(ka)啡(fei)(fei)生長的(de)海拔介(jie)于550～2750米之間，西(xi)部(bu)和南部(bu)土壤屬于火山巖，富含礦物質屬微酸性土質，年(nian)(nian)均(jun)溫度在15～25攝氏(shi)度，是阿拉比卡絕佳的(de)成長環(huan)境。埃塞(sai)俄(e)比亞(ya)咖(ka)啡(fei)(fei)主產(chan)(chan)區是西(xi)達(da)莫、哈拉爾和耶加雪菲(fei)。據聯合(he)國糧農組織數據，埃塞(sai)俄(e)比亞(ya)早在2006年(nian)(nian)咖(ka)啡(fei)(fei)年(nian)(nian)產(chan)(chan)量達(da)到24.15萬(wan)噸，產(chan)(chan)量逐年(nian)(nian)上升，至2020年(nian)(nian)咖(ka)啡(fei)(fei)產(chan)(chan)量達(da)到58.479萬(wan)噸，翻(fan)了2倍多。

秘魯(37.67萬噸)

秘(mi)魯位于(yu)南美洲西部(bu)(bu)(bu)，氣(qi)候較(jiao)為(wei)干燥溫和，適合(he)咖(ka)啡(fei)(fei)種植，是南美洲主(zhu)要(yao)的(de)咖(ka)啡(fei)(fei)生產(chan)國(guo)之一(yi)。秘(mi)魯咖(ka)啡(fei)(fei)多種植在(zai)北部(bu)(bu)(bu)、中部(bu)(bu)(bu)、南部(bu)(bu)(bu)地區。但是最為(wei)有名的(de)咖(ka)啡(fei)(fei)豆還是產(chan)自中部(bu)(bu)(bu)禪茶瑪(ma)悠(you)（Chanchamayo）與(yu)南部(bu)(bu)(bu)庫(ku)斯(si)科（Cusco）兩地。據聯合(he)國(guo)糧農組織的(de)統計，秘(mi)魯咖(ka)啡(fei)(fei)種植面(mian)積(ji)達(da)43萬(wan)公頃，產(chan)量(liang)約在(zai)100萬(wan)袋，是全(quan)球重(zhong)要(yao)的(de)阿拉比卡咖(ka)啡(fei)(fei)生產(chan)國(guo)之一(yi)。早在(zai)2003年時候，秘(mi)魯咖(ka)啡(fei)(fei)產(chan)量(liang)達(da)到203148噸，后(hou)期產(chan)量(liang)每年逐步上升，在(zai)2020年咖(ka)啡(fei)(fei)產(chan)量(liang)達(da)到376725噸。

洪都拉斯(36.46萬噸)

洪(hong)都(dou)拉(la)(la)斯(si)位于中美洲(zhou)北部(bu)，多為(wei)(wei)山(shan)地(di)(di)(di)和(he)高(gao)原，加上氣溫(wen)溫(wen)和(he)，雨量充(chong)沛，是(shi)咖(ka)啡(fei)(fei)生(sheng)長(chang)的(de)理想之地(di)(di)(di)。洪(hong)都(dou)拉(la)(la)斯(si)咖(ka)啡(fei)(fei)種(zhong)(zhong)植(zhi)時(shi)間在(zai)1804年(nian)(nian)，已有200多年(nian)(nian)歷史，境內有二(er)十(shi)八萬公頃(qing)的(de)咖(ka)啡(fei)(fei)園，以小(xiao)型咖(ka)啡(fei)(fei)園為(wei)(wei)主，其(qi)咖(ka)啡(fei)(fei)園大都(dou)小(xiao)于3.5公頃(qing)，這(zhe)些(xie)咖(ka)啡(fei)(fei)種(zhong)(zhong)植(zhi)園就占了整個洪(hong)都(dou)拉(la)(la)斯(si)咖(ka)啡(fei)(fei)生(sheng)產(chan)(chan)(chan)的(de)60%。洪(hong)都(dou)拉(la)(la)斯(si)的(de)咖(ka)啡(fei)(fei)產(chan)(chan)(chan)區(qu)分布(bu)較廣，主要(yao)分布(bu)在(zai)圣巴巴拉(la)(la)、埃爾(er)帕拉(la)(la)伊索、科(ke)潘、拉(la)(la)巴斯(si)與(yu)科(ke)馬亞瓜(gua)及奧(ao)蘭(lan)喬等區(qu)。當地(di)(di)(di)種(zhong)(zhong)植(zhi)的(de)咖(ka)啡(fei)(fei)均為(wei)(wei)阿拉(la)(la)比卡種(zhong)(zhong)，主要(yao)有鐵(tie)皮(pi)卡、波旁、卡杜拉(la)(la)、維拉(la)(la)薩奇等品種(zhong)(zhong)。洪(hong)都(dou)拉(la)(la)斯(si)咖(ka)啡(fei)(fei)產(chan)(chan)(chan)量高(gao)，已經成為(wei)(wei)世界(jie)十(shi)大咖(ka)啡(fei)(fei)出口國之一，是(shi)拉(la)(la)丁(ding)美洲(zhou)第三大生(sheng)產(chan)(chan)(chan)國。據聯合國糧(liang)農組織數據，洪(hong)都(dou)拉(la)(la)斯(si)咖(ka)啡(fei)(fei)年(nian)(nian)產(chan)(chan)(chan)量在(zai)2006年(nian)(nian)突破20萬噸(dun)，在(zai)2018年(nian)(nian)達到(dao)峰值478831噸(dun)，2020年(nian)(nian)咖(ka)啡(fei)(fei)產(chan)(chan)(chan)量為(wei)(wei)364552噸(dun)。

印度(29.8萬噸)

印(yin)度(du)(du)也是世界(jie)咖啡(fei)主要(yao)生產國(guo)之一，其(qi)所(suo)(suo)產的咖啡(fei)其(qi)酸度(du)(du)和甜(tian)度(du)(du)較(jiao)低而(er)在歐洲享(xiang)有(you)盛譽。 印(yin)度(du)(du)咖啡(fei)的種植面積從1960年(nian)(nian)的12.03萬公(gong)頃(qing)到2013年(nian)(nian)41.89萬公(gong)頃(qing)，增(zeng)加三(san)倍以上(shang)。印(yin)度(du)(du)咖啡(fei)種植區域主要(yao)集中(zhong)在南方(fang)傳統種植區域：如卡納塔克邦、喀拉(la)拉(la)邦 、泰米爾納德(de)邦等地區，咖啡(fei)種植面積超(chao)過90%，咖啡(fei)產量占(zhan)全(quan)國(guo)總產量的95%。據聯合國(guo)糧農組(zu)織數據，印(yin)度(du)(du)自1990年(nian)(nian)，咖啡(fei)年(nian)(nian)產量逐步上(shang)升(sheng)，至2016年(nian)(nian)達到峰值34.8萬噸。而(er)2020年(nian)(nian)印(yin)度(du)(du)咖啡(fei)產量為29.8萬噸，較(jiao)去年(nian)(nian)有(you)所(suo)(suo)下降。

烏干達(29.07萬噸)

烏干(gan)(gan)達(da)位于東非，橫(heng)跨赤道(dao)，這(zhe)里幾(ji)乎全年(nian)(nian)陽光(guang)明(ming)媚(mei)，但(dan)是(shi)溫(wen)度很少超過29℃，一年(nian)(nian)中兩個(ge)雨季，分(fen)別是(shi)3-5月(yue)和10-11月(yue)，非常適合咖(ka)(ka)啡(fei)種植(zhi)。據(ju)國(guo)際(ji)咖(ka)(ka)啡(fei)組(zu)織(zhi)(ICO)數(shu)(shu)據(ju)顯示，烏干(gan)(gan)達(da)境內有170萬(wan)咖(ka)(ka)啡(fei)種植(zhi)戶，2020/21年(nian)(nian)度為(wei)560萬(wan)袋(dai)，2021/22年(nian)(nian)度達(da)到了840萬(wan)袋(dai)，是(shi)最大(da)的(de)羅布斯(si)塔咖(ka)(ka)啡(fei)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)國(guo)，也是(shi)非洲(zhou)僅次于埃塞(sai)俄比亞的(de)阿拉比卡咖(ka)(ka)啡(fei)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)(chan)國(guo)。烏干(gan)(gan)達(da)咖(ka)(ka)啡(fei)種植(zhi)集中在烏干(gan)(gan)達(da)的(de)中部(bu)(bu)、西部(bu)(bu)、西南部(bu)(bu)、北部(bu)(bu)和東部(bu)(bu)。據(ju)聯合國(guo)糧農組(zu)織(zhi)數(shu)(shu)據(ju)，20世紀烏干(gan)(gan)達(da)咖(ka)(ka)啡(fei)年(nian)(nian)產(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)在10-30萬(wan)噸(dun)之間，此起(qi)彼伏，變(bian)化較(jiao)大(da)。自2006年(nian)(nian)開(kai)始咖(ka)(ka)啡(fei)年(nian)(nian)產(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)在穩(wen)步提升，在2019年(nian)(nian)達(da)到峰值312601噸(dun)，而(er)2020年(nian)(nian)咖(ka)(ka)啡(fei)產(chan)(chan)(chan)量(liang)(liang)為(wei)290668噸(dun)。

危地馬拉(22.5萬噸)

危(wei)地(di)(di)(di)馬(ma)拉(la)位(wei)于南(nan)北美洲(zhou)之中(zhong)央(yang)，地(di)(di)(di)形可分為(wei)(wei)高原火山(shan)、低地(di)(di)(di)熱帶林、太平(ping)洋沿岸(an)(an)(an)火山(shan)性砂岸(an)(an)(an)平(ping)原、以(yi)及加勒比海沿岸(an)(an)(an)等，因其地(di)(di)(di)屬(shu)高海拔之火山(shan)地(di)(di)(di)形，是栽(zai)培咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)的最理想的場(chang)所，產的咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)屬(shu)于世(shi)界頂級咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)之一(yi)，使危(wei)地(di)(di)(di)馬(ma)拉(la)成(cheng)為(wei)(wei)中(zhong)美洲(zhou)地(di)(di)(di)區第二(er)大咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)生產國和出口國。危(wei)地(di)(di)(di)馬(ma)拉(la)共有八大咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)產區，主產區在該(gai)國的南(nan)部，安提瓜島（Antigua）是危(wei)地(di)(di)(di)馬(ma)拉(la)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)的著名產地(di)(di)(di)。據(ju)聯合(he)國糧農組織(zhi)數(shu)據(ju)，危(wei)地(di)(di)(di)馬(ma)拉(la)早(zao)在1997年(nian)突破20萬(wan)噸(dun)，咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)產量達到271440噸(dun)，至2013年(nian)年(nian)產量均在20-30萬(wan)噸(dun)，峰(feng)值(zhi)出現(xian)在2000年(nian)312060噸(dun)。2014年(nian)后開始下(xia)降，至2020年(nian)咖(ka)啡(fei)(fei)(fei)產量為(wei)(wei)22.5萬(wan)噸(dun)。

世界其他主要咖啡生產國：老(lao)撾(18.57萬(wan)(wan)噸) 、墨西哥(ge)(17.56萬(wan)(wan)噸) 、尼加(jia)拉瓜(15.88萬(wan)(wan)噸)、中國(guo)(11.4萬(wan)(wan)噸)。

研究聲明：世界十大咖(ka)啡生產(chan)(chan)國(guo)(guo)排(pai)(pai)行(xing)榜(bang)，是MAIGOO小編依據世界咖(ka)啡產(chan)(chan)量最多的(de)國(guo)(guo)家進(jin)行(xing)篩選(xuan)，對比聯合國(guo)(guo)糧(liang)農(nong)組織數據及(ji)各(ge)國(guo)(guo)官(guan)方統計的(de)咖(ka)啡產(chan)(chan)量、咖(ka)啡種(zhong)植面(mian)積(ji)等數據，排(pai)(pai)名(ming)以聯合國(guo)(guo)糧(liang)農(nong)組織關(guan)于2020年(nian)咖(ka)啡產(chan)(chan)量數據為(wei)準(zhun)，數據僅供參考，具(ju)體以官(guan)方發布(bu)為(wei)準(zhun)，歡迎在(zai)末(mo)尾(wei)評論/交流。