巴西(370.02萬噸)

巴(ba)(ba)(ba)西(xi)(xi)處于熱帶地區(qu)，這里光(guang)照(zhao)充足，利于其(qi)生(sheng)(sheng)長，是世界(jie)咖(ka)啡(fei)黃金種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)帶，是世界(jie)第一大咖(ka)啡(fei)生(sheng)(sheng)產(chan)(chan)國，也是全(quan)球咖(ka)啡(fei)最大的出口國之(zhi)一。巴(ba)(ba)(ba)西(xi)(xi)咖(ka)啡(fei)的種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)是從300多(duo)年(nian)(nian)前(qian)開始，咖(ka)啡(fei)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)面積達到223萬(wan)(wan)公(gong)頃，米納(na)斯(si)吉(ji)拉斯(si)州(zhou)、埃斯(si)皮里圖桑(sang)托斯(si)州(zhou)、圣(sheng)保羅、巴(ba)(ba)(ba)伊亞州(zhou)、朗多(duo)尼(ni)亞和巴(ba)(ba)(ba)拉那是巴(ba)(ba)(ba)西(xi)(xi)咖(ka)啡(fei)主(zhu)要(yao)產(chan)(chan)區(qu)。同時巴(ba)(ba)(ba)西(xi)(xi)的咖(ka)啡(fei)種(zhong)(zhong)植(zhi)(zhi)品(pin)種(zhong)(zhong)也非常多(duo)，巴(ba)(ba)(ba)西(xi)(xi)咖(ka)啡(fei)豆(dou)(dou)品(pin)種(zhong)(zhong)主(zhu)要(yao)以紅波(bo)旁、黃波(bo)旁、新世界(jie)、卡杜(du)艾為主(zhu)。據統(tong)計，2021年(nian)(nian)巴(ba)(ba)(ba)西(xi)(xi)咖(ka)啡(fei)豆(dou)(dou)產(chan)(chan)量(liang)5810萬(wan)(wan)袋(dai)每袋(dai)60公(gong)斤(jin)，2021年(nian)(nian)全(quan)球咖(ka)啡(fei)豆(dou)(dou)總(zong)產(chan)(chan)量(liang)1.675億袋(dai)）。又據聯(lian)合國糧農組(zu)織數據，巴(ba)(ba)(ba)西(xi)(xi)1995年(nian)(nian)之(zhi)前(qian)，咖(ka)啡(fei)產(chan)(chan)量(liang)在100-200萬(wan)(wan)噸(dun)之(zhi)間。1996年(nian)(nian)后巴(ba)(ba)(ba)西(xi)(xi)咖(ka)啡(fei)產(chan)(chan)量(liang)逐年(nian)(nian)上升，至2020年(nian)(nian)突破(po)300萬(wan)(wan)噸(dun)，達到370.02萬(wan)(wan)噸(dun)。

越南(176.35萬噸)

越(yue)南(nan)(nan)(nan)為(wei)全球第(di)二大(da)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)生(sheng)產國(guo)(guo)和(he)出口國(guo)(guo)，也(ye)是(shi)世界最大(da)的羅布(bu)斯塔咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)生(sheng)產國(guo)(guo)。越(yue)南(nan)(nan)(nan)南(nan)(nan)(nan)部屬濕熱的熱帶氣候，適合(he)種植(zhi)羅布(bu)斯塔咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)，羅布(bu)斯塔咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)產量(liang)占全國(guo)(guo)總(zong)產量(liang)的95％以上，種植(zhi)地區集中在中部高地（達(da)(da)克(ke)-萊(lai)克(ke)、林東、達(da)(da)克(ke)-農(nong)(nong)和(he)賈萊(lai)四省），總(zong)種植(zhi)面(mian)積(ji)60余萬(wan)公頃(qing)(qing)。據(ju)(ju)越(yue)南(nan)(nan)(nan)農(nong)(nong)業與(yu)農(nong)(nong)村發(fa)展部種植(zhi)局，咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)種植(zhi)面(mian)積(ji)達(da)(da)71萬(wan)公頃(qing)(qing)，居全國(guo)(guo)第(di)二位，僅(jin)次(ci)于(yu)橡膠(jiao)。據(ju)(ju)USDA數(shu)據(ju)(ju)，2021/22年(nian)度越(yue)南(nan)(nan)(nan)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)總(zong)產量(liang)將(jiang)達(da)(da)到3090萬(wan)袋(每袋60公斤)。而據(ju)(ju)聯合(he)國(guo)(guo)糧農(nong)(nong)組織數(shu)據(ju)(ju)，越(yue)南(nan)(nan)(nan)自1999年(nian)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)產量(liang)突破50萬(wan)噸后，一路持續上升，至2020年(nian)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)產量(liang)達(da)(da)到1763476噸，20余年(nian)間翻(fan)了三倍多。

哥倫比亞(83.34萬噸)

哥倫(lun)比(bi)(bi)亞(ya)位于南美洲(zhou)，地處熱帶，適宜的(de)氣(qi)候為(wei)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)提供了(le)一個真(zhen)正意義上(shang)(shang)的(de)“天然牧場”，也是全(quan)球十大(da)(da)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)生產(chan)(chan)國(guo)之(zhi)(zhi)一。在哥倫(lun)比(bi)(bi)亞(ya)，咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)的(de)種植(zhi)面(mian)積達到了(le)107萬(wan)(wan)公(gong)頃，全(quan)國(guo)約有30.2萬(wan)(wan)個咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)園。哥倫(lun)比(bi)(bi)亞(ya)的(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)樹主(zhu)要栽培在安第斯山區，海拔一千三百米上(shang)(shang)下(xia)的(de)陡坡上(shang)(shang)，那里(li)終年(nian)(nian)氣(qi)溫大(da)(da)約為(wei)攝氏十八度，年(nian)(nian)降(jiang)雨(yu)量(liang)(liang)為(wei)2000至3000毫米，所(suo)產(chan)(chan)的(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)品質(zhi)很高。據哥倫(lun)比(bi)(bi)亞(ya)FNC的(de)數據，2021年(nian)(nian)哥倫(lun)比(bi)(bi)亞(ya)共生產(chan)(chan)了(le)1260萬(wan)(wan)袋(每(mei)袋60公(gong)斤)的(de)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)豆。而據聯合國(guo)糧農組織數據，哥倫(lun)比(bi)(bi)亞(ya)自1965年(nian)(nian)以來，咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)年(nian)(nian)產(chan)(chan)量(liang)(liang)均超過40萬(wan)(wan)噸(dun)，在1992年(nian)(nian)達到峰(feng)值(zhi)110萬(wan)(wan)噸(dun)，之(zhi)(zhi)后產(chan)(chan)量(liang)(liang)有所(suo)下(xia)降(jiang)。2012年(nian)(nian)開(kai)始，哥倫(lun)比(bi)(bi)亞(ya)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)產(chan)(chan)量(liang)(liang)開(kai)始回升(sheng)，至2020年(nian)(nian)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)產(chan)(chan)量(liang)(liang)達到83.34萬(wan)(wan)噸(dun)，是僅次(ci)于巴西的(de)美洲(zhou)第二大(da)(da)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)生產(chan)(chan)國(guo)。

印度尼西亞(77.34萬噸)

印(yin)度尼(ni)西(xi)(xi)亞是全球(qiu)(qiu)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)主(zhu)要生(sheng)產國家(jia)和(he)出口國之(zhi)一(yi)，地(di)(di)處熱帶，河流眾(zhong)多，水量(liang)豐沛，有著(zhu)適合(he)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)種植(zhi)的良好氣候(hou)條(tiao)件和(he)土壤(rang)條(tiao)件，咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)種植(zhi)基地(di)(di)遍布(bu)國內(nei)多個(ge)地(di)(di)區(qu)。印(yin)度尼(ni)西(xi)(xi)亞的咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)種植(zhi)園(yuan)面積已超過120萬(wan)(wan)公(gong)(gong)頃，主(zhu)要生(sheng)產地(di)(di)區(qu)分(fen)布(bu)在爪哇、蘇(su)門答臘、蘇(su)拉威西(xi)(xi)。根據美國農(nong)業部發布(bu)數據顯示，在2021年(nian)(nian)印(yin)度尼(ni)西(xi)(xi)亞咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)豆產量(liang)為6億公(gong)(gong)斤，占全球(qiu)(qiu)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)豆總(zong)(zong)產量(liang)6.00%（全球(qiu)(qiu)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)豆總(zong)(zong)產量(liang)為100億公(gong)(gong)斤）。此(ci)(ci)外，另據聯合(he)國糧農(nong)組織(zhi)數據，印(yin)度尼(ni)西(xi)(xi)亞咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)年(nian)(nian)產量(liang)早在1978年(nian)(nian)突破20萬(wan)(wan)噸，此(ci)(ci)后逐(zhu)年(nian)(nian)上升，至2020年(nian)(nian)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)產量(liang)達到(dao)77.34萬(wan)(wan)噸，成為世界十大咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)生(sheng)產國之(zhi)一(yi)。

埃塞俄比亞(58.48萬噸)

埃塞(sai)(sai)俄(e)比亞位于(yu)北緯三到(dao)十四度之間，咖(ka)啡樹種植面積(ji)接近60萬(wan)公頃，是非洲最大(da)的咖(ka)啡生(sheng)產(chan)國(guo)。其東部和南(nan)部每年(nian)有(you)兩個(ge)(ge)雨(yu)季西(xi)部則只有(you)一個(ge)(ge)雨(yu)季，雨(yu)季分布不(bu)同，使(shi)得埃塞(sai)(sai)俄(e)比亞一年(nian)四季均有(you)咖(ka)啡采收。埃塞(sai)(sai)俄(e)比亞咖(ka)啡生(sheng)長的海拔介于(yu)550～2750米之間，西(xi)部和南(nan)部土(tu)壤屬于(yu)火山巖，富含礦物質(zhi)屬微酸性土(tu)質(zhi)，年(nian)均溫度在(zai)15～25攝(she)氏度，是阿拉(la)比卡絕佳的成長環境。埃塞(sai)(sai)俄(e)比亞咖(ka)啡主(zhu)產(chan)區是西(xi)達莫(mo)、哈(ha)拉(la)爾和耶(ye)加雪菲。據聯合(he)國(guo)糧(liang)農組織數據，埃塞(sai)(sai)俄(e)比亞早在(zai)2006年(nian)咖(ka)啡年(nian)產(chan)量(liang)達到(dao)24.15萬(wan)噸(dun)，產(chan)量(liang)逐(zhu)年(nian)上升，至(zhi)2020年(nian)咖(ka)啡產(chan)量(liang)達到(dao)58.479萬(wan)噸(dun)，翻了2倍多。

秘魯(37.67萬噸)

秘魯(lu)位于南(nan)美洲西(xi)部，氣(qi)候較為干燥溫和，適(shi)合咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)種(zhong)植，是(shi)南(nan)美洲主要的(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)生產國之一。秘魯(lu)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)多種(zhong)植在北(bei)部、中部、南(nan)部地區。但是(shi)最為有名的(de)(de)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)豆還(huan)是(shi)產自中部禪茶(cha)瑪(ma)悠（Chanchamayo）與南(nan)部庫斯科(ke)（Cusco）兩地。據聯合國糧農組織的(de)(de)統計，秘魯(lu)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)種(zhong)植面積(ji)達43萬(wan)公頃(qing)，產量(liang)約在100萬(wan)袋(dai)，是(shi)全球重要的(de)(de)阿拉比卡咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)生產國之一。早(zao)在2003年時候，秘魯(lu)咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)產量(liang)達到203148噸，后期產量(liang)每年逐步上(shang)升，在2020年咖(ka)(ka)啡(fei)(fei)產量(liang)達到376725噸。

洪都拉斯(36.46萬噸)

洪(hong)都(dou)拉(la)(la)(la)斯位于(yu)中美洲北部，多為山地和(he)高(gao)原，加上氣溫溫和(he)，雨(yu)量(liang)充沛，是(shi)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)生(sheng)長的(de)理想(xiang)之(zhi)地。洪(hong)都(dou)拉(la)(la)(la)斯咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)種植(zhi)(zhi)時(shi)間在(zai)(zai)1804年(nian)，已有200多年(nian)歷史，境內有二十八萬公頃的(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)園(yuan)，以小型咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)園(yuan)為主(zhu)(zhu)，其咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)園(yuan)大都(dou)小于(yu)3.5公頃，這些咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)種植(zhi)(zhi)園(yuan)就占了(le)整個(ge)洪(hong)都(dou)拉(la)(la)(la)斯咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)生(sheng)產(chan)的(de)60%。洪(hong)都(dou)拉(la)(la)(la)斯的(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)產(chan)區分布較廣，主(zhu)(zhu)要分布在(zai)(zai)圣巴(ba)巴(ba)拉(la)(la)(la)、埃爾帕拉(la)(la)(la)伊索(suo)、科潘、拉(la)(la)(la)巴(ba)斯與科馬亞瓜及奧蘭喬等區。當地種植(zhi)(zhi)的(de)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)均為阿拉(la)(la)(la)比(bi)卡(ka)(ka)種，主(zhu)(zhu)要有鐵(tie)皮卡(ka)(ka)、波(bo)旁、卡(ka)(ka)杜(du)拉(la)(la)(la)、維(wei)拉(la)(la)(la)薩(sa)奇等品種。洪(hong)都(dou)拉(la)(la)(la)斯咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)產(chan)量(liang)高(gao)，已經(jing)成為世界十大咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)出口國之(zhi)一，是(shi)拉(la)(la)(la)丁美洲第三(san)大生(sheng)產(chan)國。據聯合國糧農(nong)組織(zhi)數據，洪(hong)都(dou)拉(la)(la)(la)斯咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)年(nian)產(chan)量(liang)在(zai)(zai)2006年(nian)突破20萬噸(dun)，在(zai)(zai)2018年(nian)達到峰值478831噸(dun)，2020年(nian)咖(ka)(ka)(ka)(ka)(ka)啡(fei)(fei)產(chan)量(liang)為364552噸(dun)。

印度(29.8萬噸)

印(yin)度也是世(shi)界咖(ka)(ka)啡主要(yao)生產(chan)國之一，其所產(chan)的(de)咖(ka)(ka)啡其酸(suan)度和(he)甜(tian)度較(jiao)低(di)而(er)在(zai)歐(ou)洲享有盛譽。 印(yin)度咖(ka)(ka)啡的(de)種(zhong)(zhong)植面積從(cong)1960年(nian)(nian)的(de)12.03萬公頃(qing)到(dao)2013年(nian)(nian)41.89萬公頃(qing)，增(zeng)加三(san)倍以上。印(yin)度咖(ka)(ka)啡種(zhong)(zhong)植區域主要(yao)集(ji)中在(zai)南方傳(chuan)統種(zhong)(zhong)植區域：如卡納(na)(na)塔克(ke)邦(bang)(bang)、喀拉拉邦(bang)(bang) 、泰米爾納(na)(na)德邦(bang)(bang)等(deng)地區，咖(ka)(ka)啡種(zhong)(zhong)植面積超過90%，咖(ka)(ka)啡產(chan)量(liang)占全國總(zong)產(chan)量(liang)的(de)95%。據(ju)聯合(he)國糧農組織數據(ju)，印(yin)度自(zi)1990年(nian)(nian)，咖(ka)(ka)啡年(nian)(nian)產(chan)量(liang)逐步(bu)上升(sheng)，至(zhi)2016年(nian)(nian)達到(dao)峰(feng)值34.8萬噸(dun)。而(er)2020年(nian)(nian)印(yin)度咖(ka)(ka)啡產(chan)量(liang)為29.8萬噸(dun)，較(jiao)去年(nian)(nian)有所下降。

烏干達(29.07萬噸)

烏(wu)干(gan)(gan)(gan)達(da)(da)(da)位于(yu)東(dong)(dong)非，橫跨(kua)赤道，這里幾乎全年(nian)陽光明媚，但是溫度很少超過29℃，一年(nian)中(zhong)兩(liang)個雨季(ji)，分(fen)別是3-5月和10-11月，非常適合咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)種植。據(ju)國(guo)際(ji)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)組織(ICO)數(shu)據(ju)顯(xian)示(shi)，烏(wu)干(gan)(gan)(gan)達(da)(da)(da)境(jing)內有170萬咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)種植戶，2020/21年(nian)度為(wei)(wei)560萬袋(dai)，2021/22年(nian)度達(da)(da)(da)到(dao)了840萬袋(dai)，是最(zui)大的羅布(bu)斯塔咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)生(sheng)產(chan)國(guo)，也是非洲僅次于(yu)埃塞俄比(bi)亞的阿拉比(bi)卡(ka)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)生(sheng)產(chan)國(guo)。烏(wu)干(gan)(gan)(gan)達(da)(da)(da)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)種植集(ji)中(zhong)在(zai)烏(wu)干(gan)(gan)(gan)達(da)(da)(da)的中(zhong)部、西(xi)部、西(xi)南部、北部和東(dong)(dong)部。據(ju)聯合國(guo)糧農組織數(shu)據(ju)，20世紀烏(wu)干(gan)(gan)(gan)達(da)(da)(da)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)年(nian)產(chan)量在(zai)10-30萬噸(dun)(dun)之間，此起(qi)彼伏(fu)，變化較(jiao)大。自(zi)2006年(nian)開始咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)年(nian)產(chan)量在(zai)穩步提升，在(zai)2019年(nian)達(da)(da)(da)到(dao)峰值312601噸(dun)(dun)，而2020年(nian)咖(ka)(ka)(ka)啡(fei)產(chan)量為(wei)(wei)290668噸(dun)(dun)。

危地馬拉(22.5萬噸)

危地(di)(di)(di)馬拉(la)位(wei)于南北(bei)美洲之(zhi)中央(yang)，地(di)(di)(di)形可分為高原(yuan)火山、低地(di)(di)(di)熱帶(dai)林、太(tai)平洋沿(yan)(yan)岸(an)火山性砂岸(an)平原(yuan)、以及加勒比海(hai)(hai)沿(yan)(yan)岸(an)等，因其地(di)(di)(di)屬高海(hai)(hai)拔(ba)之(zhi)火山地(di)(di)(di)形，是栽(zai)培咖(ka)啡(fei)(fei)的最理想的場所，產(chan)的咖(ka)啡(fei)(fei)屬于世界頂(ding)級咖(ka)啡(fei)(fei)之(zhi)一(yi)，使危地(di)(di)(di)馬拉(la)成為中美洲地(di)(di)(di)區(qu)第二大(da)咖(ka)啡(fei)(fei)生產(chan)國(guo)和(he)出口國(guo)。危地(di)(di)(di)馬拉(la)共有八大(da)咖(ka)啡(fei)(fei)產(chan)區(qu)，主產(chan)區(qu)在(zai)(zai)(zai)該國(guo)的南部(bu)，安提(ti)瓜島（Antigua）是危地(di)(di)(di)馬拉(la)咖(ka)啡(fei)(fei)的著名產(chan)地(di)(di)(di)。據(ju)聯(lian)合國(guo)糧農組織數據(ju)，危地(di)(di)(di)馬拉(la)早在(zai)(zai)(zai)1997年(nian)(nian)突破(po)20萬噸(dun)(dun)(dun)，咖(ka)啡(fei)(fei)產(chan)量達到(dao)271440噸(dun)(dun)(dun)，至2013年(nian)(nian)年(nian)(nian)產(chan)量均(jun)在(zai)(zai)(zai)20-30萬噸(dun)(dun)(dun)，峰值出現在(zai)(zai)(zai)2000年(nian)(nian)312060噸(dun)(dun)(dun)。2014年(nian)(nian)后開始下(xia)降，至2020年(nian)(nian)咖(ka)啡(fei)(fei)產(chan)量為22.5萬噸(dun)(dun)(dun)。

世界其他主要咖啡生產國：老(lao)撾(18.57萬(wan)(wan)噸(dun)) 、墨西哥(17.56萬(wan)(wan)噸(dun)) 、尼加(jia)拉瓜(15.88萬(wan)(wan)噸(dun))、中國(11.4萬(wan)(wan)噸(dun))。

研究聲明：世(shi)界(jie)十(shi)大咖(ka)啡生產國(guo)(guo)(guo)排(pai)行榜，是MAIGOO小(xiao)編(bian)依據(ju)世(shi)界(jie)咖(ka)啡產量最(zui)多的(de)(de)國(guo)(guo)(guo)家(jia)進(jin)行篩選，對比(bi)聯合國(guo)(guo)(guo)糧農組(zu)織(zhi)(zhi)數(shu)據(ju)及各國(guo)(guo)(guo)官方統計的(de)(de)咖(ka)啡產量、咖(ka)啡種植面積等數(shu)據(ju)，排(pai)名以(yi)(yi)聯合國(guo)(guo)(guo)糧農組(zu)織(zhi)(zhi)關于2020年咖(ka)啡產量數(shu)據(ju)為(wei)準(zhun)，數(shu)據(ju)僅(jin)供參考，具(ju)體以(yi)(yi)官方發布為(wei)準(zhun)，歡(huan)迎在末尾(wei)評論/交流。