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【黃豆豬骨湯的做法】家常黃豆豬骨湯怎么做 黃豆豬骨湯的家常做法

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黃豆豬(zhu)骨湯的做法:
【主料】豬骨400克、黃豆30克
【輔料】姜5克、鹽1茶匙

步驟:
1.黃豆提前泡一晚;
2.豬骨冷水下鍋,放姜片,煮出血水后撈出;
3.將焯水的豬骨放入砂鍋,放姜片,注入足量水;
4.放入泡好的黃豆,大火燒開,小火煲1小時;
5.煲好后,調入適量鹽即可。
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