【沙參玉竹排骨湯的做法】沙參玉竹排骨湯怎么做好吃 沙參玉竹排骨湯的家常做法
導語:沙參補肺陰,養胃津;玉竹養陰潤燥,滋補而不留濕,有虛可補,又熱可清,有燥可潤的好湯品。
沙參玉(yu)竹排骨湯的做法(fa):
【主料】排骨300g
【輔料】沙參10g、玉竹10g、蓮子30g、無花果6個、紅棗10個、姜1片、鹽適量
步驟:
1.排骨加(jia)姜開水煮一會去血水;
2.紅棗去核與玉竹(zhu)、沙參、蓮子、無花果浸泡洗凈;
3.將所有(you)材料倒進湯鍋(guo)加適(shi)量的水燉2個小時;
4.燉好后(hou)加(jia)鹽(yan)調味即可。