沙參玉(yu)竹排骨湯的做法(fa)：
【主料】排骨300g
【輔料】沙參10g、玉竹10g、蓮子30g、無花果6個、紅棗10個、姜1片、鹽適量

步驟：

1.排骨加(jia)姜開水煮一會去血水；

2.紅棗去核與玉竹(zhu)、沙參、蓮子、無花果浸泡洗凈；

3.將所有(you)材料倒進湯鍋(guo)加適(shi)量的水燉2個小時；

4.燉好后(hou)加(jia)鹽(yan)調味即可。