1.核(he)(he)桃(tao)仁提前半天用清水泡發(fa)去(qu)皮(pi)(pi),準備好(hao)泡發(fa)的(de)木(mu)耳、青紅椒、去(qu)皮(pi)(pi)的(de)核(he)(he)桃(tao)仁和(he)大蔥(cong)。
2.青紅(hong)(hong)椒(jiao)和大(da)蔥切好,熱(re)鍋(guo)下(xia)油下(xia)大(da)蔥炒出(chu)香味,下(xia)紅(hong)(hong)椒(jiao)炒出(chu)辣味。
3.下木耳(er)、核桃仁和(he)青椒炒勻(yun),放鹽,放生抽(chou),炒勻(yun)即(ji)可(ke)。